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食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)（精選5篇）
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門(mén)之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、項(xiàng)目計(jì)劃的系統(tǒng)設(shè)計(jì)、制定、實(shí)施和貫徹執(zhí)行；
2、主動(dòng)與客戶(hù)溝通項(xiàng)目進(jìn)展與跟進(jìn)執(zhí)行，包括充分了解客戶(hù)的`階段目標(biāo)及總體目標(biāo)，技術(shù)目標(biāo)、管理目標(biāo)；
3、項(xiàng)目預(yù)算的制定、執(zhí)行、控制；
4、制定和完成產(chǎn)品的質(zhì)量管理目標(biāo)計(jì)劃、以及生產(chǎn)配置的目標(biāo)計(jì)劃；
5、客戶(hù)項(xiàng)目進(jìn)度調(diào)整時(shí)，負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目計(jì)劃進(jìn)行及時(shí)調(diào)整；同時(shí)完成項(xiàng)目進(jìn)展檢查與調(diào)整；
6、聯(lián)絡(luò)項(xiàng)目涉及的各有關(guān)單位，例如項(xiàng)目涉及的檢測(cè)單位和供應(yīng)商；
7、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和缺陷的解決進(jìn)行管理和跟蹤。
食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)2
l、負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研及信息收集；
2、負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告及項(xiàng)目建議報(bào)告；
3、協(xié)助相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)進(jìn)行項(xiàng)目分析及決策；
4、負(fù)責(zé)確定項(xiàng)目成員；
5、負(fù)責(zé)組織編制項(xiàng)目可行性報(bào)告；
6、負(fù)責(zé)確定項(xiàng)目開(kāi)發(fā)方案、技術(shù)方案及項(xiàng)目開(kāi)發(fā)目標(biāo)等；
7、負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目責(zé)權(quán)表、進(jìn)度計(jì)劃、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃等。
食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)原料合成、分析研發(fā)項(xiàng)目，獨(dú)立設(shè)計(jì)及開(kāi)展原料合成、分析研究；
2、負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有產(chǎn)品的工藝改進(jìn)、優(yōu)化等工作；
3、起草實(shí)驗(yàn)計(jì)劃方案，整理實(shí)驗(yàn)過(guò)程記錄，完成實(shí)驗(yàn)總結(jié)；
4、對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行中試及放大規(guī)模的工藝優(yōu)化和完善；
5、根據(jù)新藥品注冊(cè)法規(guī)要求，負(fù)責(zé)撰寫(xiě)相關(guān)藥品申報(bào)資料。
食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)4
一、產(chǎn)品工藝研究與改進(jìn)工作
1、負(fù)責(zé)建立和完善工藝操作方法、制定工藝規(guī)程；
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的管理與監(jiān)督。深入車(chē)間一線(xiàn)，監(jiān)督工藝規(guī)程、產(chǎn)品配方的執(zhí)行情況；
3、調(diào)整工藝后相應(yīng)工藝文件的修改；
4、負(fù)責(zé)自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)標(biāo)簽內(nèi)容的設(shè)計(jì)、上傳；
5、負(fù)責(zé)實(shí)施基礎(chǔ)性研究試驗(yàn)，并詳細(xì)記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)并分析，指導(dǎo)生產(chǎn)改進(jìn)工藝；
6、負(fù)責(zé)傳統(tǒng)工藝技術(shù)的傳承與創(chuàng)新。
二、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與轉(zhuǎn)化工作
1、根據(jù)市場(chǎng)部產(chǎn)品規(guī)劃，完成新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的技術(shù)可行性報(bào)告及立項(xiàng)報(bào)告；
2、提出部門(mén)自主研發(fā)項(xiàng)目及技術(shù)可行性分析，市場(chǎng)部進(jìn)行調(diào)研。
3、參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的立項(xiàng)評(píng)審
4、負(fù)責(zé)組建產(chǎn)品研發(fā)小組、項(xiàng)目變更、實(shí)施與項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)等工作；
5、負(fù)責(zé)組織新產(chǎn)品的項(xiàng)目預(yù)算；
6、實(shí)施新產(chǎn)品口味的開(kāi)發(fā)，并組織內(nèi)部測(cè)評(píng)，并對(duì)測(cè)評(píng)結(jié)果進(jìn)行分析改進(jìn)；
7、實(shí)施產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的小試、中試、大試試驗(yàn)；
8、負(fù)責(zé)新品中試后投產(chǎn)前市場(chǎng)所需樣品的制作。并獲得相應(yīng)的質(zhì)檢報(bào)告；
9、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)各階段試驗(yàn)資料、數(shù)據(jù)的整理，形成整套項(xiàng)目資料并存檔；
10、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品標(biāo)簽技術(shù)性?xún)?nèi)容的提供；
11、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的工藝文件的編寫(xiě)、新產(chǎn)品工藝培訓(xùn)和指導(dǎo)工作。
三、配料工作
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工的輔料和香辛料的配制、包裝、編號(hào)工作，做好配制記錄；
2、對(duì)配料室?guī)齑孑o料和添加劑進(jìn)行規(guī)范化管理，標(biāo)識(shí)清楚、分類(lèi)清晰；
3、負(fù)責(zé)配料室所需香辛料、輔料及添加劑臺(tái)賬的建立、更新與維護(hù)；
4、要嚴(yán)格遵守保密協(xié)議，做好產(chǎn)品工藝、配方的'保密工作。
四、綜合管理工作
1、負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)部各項(xiàng)項(xiàng)目試驗(yàn)資料的匯總和產(chǎn)品檔案的建立更新、存檔、保管工作；
2、負(fù)責(zé)建立項(xiàng)目研發(fā)臺(tái)賬；
3、負(fù)責(zé)各項(xiàng)費(fèi)用數(shù)據(jù)的整理、歸檔，以月為單位向財(cái)務(wù)提報(bào)各項(xiàng)目的費(fèi)用使用情況；
4、負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)部所有試驗(yàn)原輔料的請(qǐng)購(gòu)及入庫(kù)工作，定期對(duì)技術(shù)研發(fā)部的試驗(yàn)物料、試驗(yàn)產(chǎn)成品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及處理工作；
5、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品原輔料成本的提報(bào)工作。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、5年以上相關(guān)管理崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，或10年以上相關(guān)崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；
3、具備專(zhuān)業(yè)、充足的技術(shù)知識(shí)以及技術(shù)能力，掌握行業(yè)內(nèi)的技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r以及相關(guān)新工藝的研發(fā)與使用情況；
4、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)管理能力，能對(duì)研發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行良好的管理；
5、精通食品加工及同類(lèi)行業(yè)產(chǎn)品的加工工藝及流程；
6、熟悉本企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)情況；
7、具備穩(wěn)定產(chǎn)品工藝的能力；
8、具備產(chǎn)品研發(fā)工藝創(chuàng)新升級(jí)的能力；
9、具備敏銳的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)；
10、對(duì)本部門(mén)及中心員工起到技術(shù)指導(dǎo)的能力；
11、具備獨(dú)立解決部門(mén)內(nèi)、外業(yè)務(wù)的能力
12、熟悉PPT、Excel等辦公軟件，掌握時(shí)間管理、工作計(jì)劃管理的技能；
13、善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，敢于提出問(wèn)題，積極解決問(wèn)題；
14、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力及良好的溝通能力。
食品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)實(shí)現(xiàn)，及開(kāi)發(fā)過(guò)程中的項(xiàng)目管理，對(duì)于確定實(shí)施的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或老產(chǎn)品改良升級(jí)工作，制定開(kāi)發(fā)計(jì)劃；
2、仔細(xì)閱讀產(chǎn)品經(jīng)理編寫(xiě)的《可行性分析報(bào)告》及《需求分析說(shuō)明書(shū)》等產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的輸入文檔，充分與產(chǎn)品經(jīng)理交流溝通，理解產(chǎn)品經(jīng)理的`思想，確定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)現(xiàn)方案；
3、組織開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)、明確各開(kāi)發(fā)人員的分工，按計(jì)劃執(zhí)行并完成開(kāi)發(fā)任務(wù)；
4、指導(dǎo)審核產(chǎn)品核心模塊的詳細(xì)設(shè)計(jì)，負(fù)責(zé)指導(dǎo)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)成員理解設(shè)計(jì)文檔、掌握開(kāi)發(fā)技術(shù)等，檢查成員的工作是否達(dá)到要求；
5、組織協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員研究缺陷改進(jìn)方案，并最終解決問(wèn)題；
6、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)文檔、源代碼、等開(kāi)發(fā)資料和文檔的管理，同時(shí)負(fù)責(zé)整合、組織、協(xié)調(diào)各種內(nèi)外部開(kāi)發(fā)資源；
7、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)學(xué)習(xí)和能力提升，積極尋找學(xué)習(xí)資源，為團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造成長(zhǎng)環(huán)境，組織并督促團(tuán)隊(duì)成員學(xué)習(xí)并掌握產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中所需的技術(shù)和能力。
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