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酒店前廳經(jīng)理崗位職責

時間:2021-12-03 13:19:40 崗位職責 我要投稿

關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責

  在日新月異的現(xiàn)代社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責是組織考核的依據(jù)。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責1

  1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責》。

  3.負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。

  4.工作策劃

  (1)負責策劃本部門的工作;

  (2)制定本部門的財政預算;

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;

  (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作;

  (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

  (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

  5.工作檢查

  (1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

  (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

  (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);

  (4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

  (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

  (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

  (2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

  (3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;

  (4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮;

  (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責2

  1、負責會員接待工作;

  2、負責來訪來電客戶登記接待工作;

  3、負責工作室后勤類事務(wù)管理維護工作;

  4、負責客戶投訴應(yīng)急接待及處理

  5、負責客戶檔案建立與管理

  6、負責俱樂部運營監(jiān)督檢查

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責3

  1.主要負責會議記錄;

  2.收發(fā)文件;

  3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集;

  4.按公司企業(yè)文化及各項作業(yè)標準監(jiān)督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專業(yè)知識對前廳經(jīng)營管理及技術(shù)工作的不足給予指導,完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)

  前廳領(lǐng)班崗位職責

  一. 絕對服從上級部署的任務(wù)和方針。

  二. 以身作則,做好表率,遵守各項規(guī)章制度,公正地對待每一位員工,對前廳經(jīng)理負責。

  三. 尊重領(lǐng)導,服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的'利益為第一。

  四. 遵守考勤制度,工作時間內(nèi)嚴禁辦理私事。

  五. 認真主動遇相關(guān)部門加強溝通,發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。

  六. 認真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進行指正。

  七. 檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。

  八. 留意賓客的動態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時上報經(jīng)理。

  九. 技術(shù)屬實報告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時維修。

  十. 負責新員工的培訓工作。

  十一. 做好與其他領(lǐng)班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。 十二. 按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。

  十三. 了解當日訂餐情況,向員工詳細布置當班任務(wù)。 十四. 了解當日菜品供應(yīng)情況,并及時告知服務(wù)員。

  十五. 督導服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標準性和服務(wù)程序的規(guī)范化。

  十六. 餐中主動與廚房協(xié)調(diào),保證按時上菜,對需要及時推銷的菜告知相關(guān)人員。

  十七. 留意賬單,保證賓客按單價付款,嚴防跑單,漏單,吃單。

  十八. 了解當日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。

  十九. 帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開關(guān)電器。

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責4

  職責:

  1、對客務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理負責,負責前廳部的全面工作。

  2、對員工素質(zhì)、服務(wù)水準、工作效率等負有管理和培訓的重要責任。

  3、對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。負責本部門的財政預算。

  業(yè)務(wù)要求:

  1、要求對所管各部門的工作、業(yè)務(wù)特點相當熟悉和熟練,善于進行工:作的策劃和工作督導。

  2、要有較強的酒店意識,對前廳部工作的每個環(huán)節(jié)和工作流程是否靈便要敏感,善于發(fā)現(xiàn)問題及時進行指導。

  3、要求對整個酒店的機構(gòu)和管理系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程有個較詳細的了解,充分發(fā)揮前廳部在酒店管理中起聯(lián)絡(luò)、溝通、協(xié)調(diào)對賓客服務(wù)的橋梁和中心作用。

  4、努力學習業(yè)務(wù)知識,即酒店管理知識、接待服務(wù)知識、旅游知識、國際知識、地理、歷史等知識、不斷擴大知識面,提高管理水準。

  5、要求充分掌握酒店的客情,注意?、熟客的情況,善于判斷一般客人和重要客人的特點,有針對性地提供周到的服務(wù)。

  6、熟練掌握一門外語,主要是英語。

  工作內(nèi)容:

  1、工作策劃

  ①負責對本部門工作進行策劃。

 、谪撠熤贫ū静块T的財政預算。

 、巯虿繉傧逻_工作任務(wù)和工作指標,進行工作指導。

  ④主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。

 、葚撠熍c酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

  ⑥對部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差進行協(xié)調(diào)與糾正。

  2、工作檢查

 、贆z查房間預訂情況,了解和掌握房間狀況。

 、跈z查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)、和工作效率,檢查總臺設(shè)施是否整潔美觀,布:有序。

 、蹤z查前廳、門前迎賓員,行李員的儀容、儀表、儀態(tài),工作程序,是否對賓客熱情有禮服務(wù)周到,愛惜客人的行李物品。

 、軝z查委托代辦部門是否周到細致地為賓客服務(wù)。賓客交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難。

  ⑤檢查電話接線員的語言、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及對機月設(shè)備是否愛惜。

 、迿z查其他工作人員,如分送報表、報紙、接待計劃等員工是否盡職盡責、較好地完成:作任務(wù)。

  3、其他日常業(yè)務(wù)工作

 、儇撠熼T前迎送“VIP”客人的工作指揮和督導。

 、趨⒓涌蛣(wù)總監(jiān)主持召開的部務(wù)會議,業(yè)務(wù)會議、碰頭會議、例會等。提出工作疑難、作計劃、工作建議等請總監(jiān)決策。

 、壑贫ê蛯嵤┡嘤栍媱,對部屬員工進行培訓。

  ④抓好本部門的衛(wèi)生、安全管理。

  ⑤審閱部屬各部門的報表,工作報告和工作日志。

  ⑥向客務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報工作。

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