有關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)(通用5篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門(mén)之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?下面是小編精心整理的有關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)(通用5篇),歡迎大家分享。
服務(wù)員崗位職責(zé)1
1、準(zhǔn)時(shí)參加各種培訓(xùn)課程,文娛活動(dòng)及思想教育學(xué)習(xí)。
2、按酒店規(guī)定的崗位衛(wèi)生職責(zé)制做好衛(wèi)生工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行并遵守酒店內(nèi)部的一切規(guī)章制度。
4、按要求做好收市后的各項(xiàng)工作。
5、負(fù)責(zé)崗位的'財(cái)產(chǎn)管理工作,客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。
6、禮貌待客,微笑服務(wù),幫忙,督促,帶領(lǐng)新員工。
7、負(fù)責(zé)崗位的消防節(jié)能等工作。
8、理解客人各種類(lèi)型的投訴及提問(wèn),不卑不亢,不在解答本事范圍的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)解決,關(guān)于內(nèi)部機(jī)密問(wèn)題,禮貌婉言拒絕回答。
9、服務(wù)過(guò)程微笑待客,進(jìn)取配合部長(zhǎng)工作。
10、定期向上級(jí)報(bào)告工作情景,反映問(wèn)題,提出好的服務(wù)意見(jiàn)。
11、堅(jiān)持備餐間衛(wèi)生及備品充足。
12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序,菜牌,酒水牌價(jià)格,使工作能夠順利完成。
13、按照管理級(jí)的指示,做好所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,負(fù)責(zé)餐具,座位擺設(shè),更換。
服務(wù)員崗位職責(zé)2
1、服務(wù)員不能夠座臺(tái),不能夠在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi),注意控制調(diào)節(jié)自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。
2、熟悉場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷(xiāo)提高銷(xiāo)售額。
3、每一天準(zhǔn)時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語(yǔ)。
4、營(yíng)業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對(duì)其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間所隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。
5、每日參加班前例會(huì),做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,堅(jiān)持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。
6、負(fù)責(zé)進(jìn)行自我管轄區(qū)的'清潔工作,堅(jiān)持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門(mén)窗電視柜電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量齊全,擺放規(guī)范并擦拭干凈。
7、熟悉場(chǎng)所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情景,消費(fèi)方式,堅(jiān)持迅速回答客人。
8、房間客人買(mǎi)單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規(guī)定程序結(jié)帳。
9、熱愛(ài)公司,愛(ài)崗盡職,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按規(guī)定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請(qǐng)假。
10、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)親切問(wèn)候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費(fèi)形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。
服務(wù)員崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù);
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;
6、進(jìn)取參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
1、年齡18—30歲,身體健康,美女身高1.58m以上、帥哥身高1.70以上,能吃苦;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度
福利待遇:
1、公司給入五險(xiǎn)。
2、每日工作八小時(shí)。
3、管三餐。
4、公司全體員工一年一次拓展活動(dòng)加一次拓展旅游。
5、工作滿一年的'可享受7年的帶薪年假,國(guó)家規(guī)定節(jié)假日放假,如上班可給予三薪或者兩天公休。
6、工作滿一年者,公司供給一次健康體檢。
7、轉(zhuǎn)正員工生日可享受公司一百元代金券,進(jìn)店體驗(yàn)公司健康飲食。
8、公司員工進(jìn)店用餐,所有菜品八折優(yōu)惠。
9、公司滿三、五、十年的優(yōu)秀員工都有大禮相送。
10、各種婚育假以及婚育補(bǔ)助。
薪資待遇:
底薪3200元菜品提成日突破月突破全勤獎(jiǎng)。
服務(wù)員崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)
1、做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門(mén)窗,水電氣開(kāi)關(guān),空調(diào)開(kāi)關(guān),音響情景。
2、熱情接待每一位客人。
3、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。
4、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度
5、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)清潔。
6、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和提議
7、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
8、經(jīng)過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人堅(jiān)持良好的關(guān)系。
9、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情景,為客人供給周到的'服務(wù)
10、熟悉菜單上所有品種的名稱單價(jià)掌握菜品飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。
11、發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。
12、能迅速有效地處理各類(lèi)突發(fā)事件。
13、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
14、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,堅(jiān)持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
15、保證各種用品調(diào)料的清潔和充足
16、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作
17、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
18、理解客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒水推銷(xiāo)餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫忙客人選擇。
19、堅(jiān)持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
20、理解部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
21、將客人的要求傳遞給廚房。
服務(wù)員崗位職責(zé)5
1、嚴(yán)格遵守度假村及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度,自覺(jué)理解領(lǐng)班的監(jiān)督。
2、負(fù)責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門(mén)供給準(zhǔn)確的接待信息。
4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù)。
5、熟悉度假村有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策,了解所有客房的朝向價(jià)格特點(diǎn)等情景,有的放矢地向來(lái)店客人推銷(xiāo)客房,在滿足客人要求的前提下,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。
6、工作講求效率,富有職責(zé)心。
7、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。
8、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓?偷腵姓名,了解度假村的所有活動(dòng)。
9、熟練掌握店內(nèi)外信息,供給準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。
10、理解部門(mén)開(kāi)展的各項(xiàng)培訓(xùn)。
11、按時(shí)上班,著裝貼合要求。在進(jìn)入工作場(chǎng)所前,自我檢查,確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。
12、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。
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