酒店會計崗位職責(zé)

時間：2021-09-17 09:24:41 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店會計崗位職責(zé)（精選5篇）

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責(zé)起到的作用越來越大，崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。制定崗位職責(zé)的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的酒店會計崗位職責(zé)（精選5篇），希望能夠幫助到大家。

酒店會計崗位職責(zé)（精選5篇）

　　酒店會計崗位職責(zé)1

　　1、認真貫徹國家有關(guān)財政法規(guī)和酒店的有關(guān)規(guī)定。

　　2、建立健全酒店財務(wù)管理與核算的各項規(guī)章制度，按期修訂和完善。

　　3、接受財政、稅務(wù)、內(nèi)部審計等部門的檢查、審計，如實提供所需資料。

　　4、設(shè)置和登記總賬、各種明細分類賬，對酒店的全部經(jīng)營活動，財產(chǎn)物資如實進行全面的記錄、反映和監(jiān)督。

　　5、按酒店《財務(wù)報銷管理制度》設(shè)置會計科目、處理各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)、編制記賬憑證，并做到內(nèi)容齊全、完整、準(zhǔn)確。

　　6、對酒店的財產(chǎn)物資進行核算，至少每年協(xié)助有關(guān)部門進行一次清查盤點，做到賬實相符，發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)有權(quán)人批準(zhǔn)后進行賬務(wù)處理。

　　7、對酒店的成本、費用進行正確核算，負責(zé)編制成本費用計劃，每月進行對比分析，每月反映、監(jiān)督、分析酒店下達的《費用計劃執(zhí)行情況》，按時報送有關(guān)部門。

　　8、對酒店流動資金進行核算和管理，反映監(jiān)督經(jīng)營收支的全部情況，按規(guī)定及時納入財務(wù)核算。

　　9、及時清理債權(quán)、債務(wù)，凡在三個月以上未清理的債權(quán)債務(wù)，每季列出明細與經(jīng)辦人核對，寫明未收、付的原因，報總經(jīng)理審批，進行有關(guān)處理。

　　10、依據(jù)國家稅法規(guī)定，按期足額交納各種稅金，不得因個人工作失誤造成酒店經(jīng)濟損失。

　　11、按報表名稱、內(nèi)容、時間、報送部門、編制要求，及時準(zhǔn)確編制財務(wù)各類報表。

　　12、對會計資料及有關(guān)經(jīng)濟資料，按月進行整理，裝訂：做到齊全、完整、美觀、易查。

　　13、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作任務(wù)。

　　酒店會計崗位職責(zé)2

　�。�1）職責(zé)

　　有的酒店的總會計師由財務(wù)總監(jiān)兼任。他的主要職責(zé)是：

　　①控制預(yù)算案，指導(dǎo)制定公司政策及程序、合約及牌照。

　�、诠芾憩F(xiàn)金流量。管理貸款、貸幣兌換及監(jiān)督信用部。

　�、酃芾頃嬍聞�(wù)、出納、收入核數(shù)業(yè)務(wù)等。

　�。�2）業(yè)務(wù)要求

　�、偈煜ず驼莆諘嫷幕靖拍罴皩嶋H工作方面的知識，包括熟悉會計的基本原理、常規(guī)、假定、原則及限制等方面的基礎(chǔ)知識。

　　②會計學(xué)是一門專門學(xué)、要掌握會計理論及實際工作的發(fā)展動向。

　�、凼煜ず驼莆丈� 業(yè)法、經(jīng)濟法及本地區(qū)的法律及法規(guī)，熟悉和掌握酒店法。

　�。�3）工作內(nèi)容

　　①監(jiān)督編制綜合決算表、預(yù)算表，現(xiàn)金流量報告。

　　②管理酒店日常財務(wù)會計工作。

　�、鄞_保酒店在經(jīng)營活動中對成本、定價、現(xiàn)金流量的控制，及對財務(wù)預(yù)算案及預(yù)算的控制。

　�、芙嬒到y(tǒng)，進行內(nèi)部控制，定期進行工作檢查。

　�、萏嶙h薪金工資率的`增減及財務(wù)部人員的編制問題。

　�、挢撠�(zé)與各個部門，如財務(wù)部內(nèi)部、各營業(yè)部門和非營業(yè)部門進行業(yè)務(wù)溝通。

　　⑦建立各種物資、財會管理制度。制定每個崗位的工作職責(zé)、工作程序。

　�、嗑拓敃恼吆头蓡栴}與總監(jiān)和總經(jīng)理研究和磋商。

　�、釋Σ繉賳T工作進行培訓(xùn)，不斷提高員工的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。

　　酒店會計崗位職責(zé)3

　　1、每天審核餐飲、娛樂酒水領(lǐng)入、出庫及結(jié)存數(shù)量；審查每天各營業(yè)點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。鯉、魚網(wǎng)

　　2、每天審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全，審核無誤后輸入電腦，月底匯總編制酒店應(yīng)酬明細表及開支匯總表。

　　3、定期從廚房取出點菜單（廚房聯(lián)），將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務(wù)處理。

　　4、每星期初根據(jù)客房所制一周酒水銷售情況表，與一周酒水收入相核對；并檢查實物數(shù)與帳面數(shù)是否相對。

　　5、經(jīng)常對各營業(yè)點的酒水、香煙進行盤點工作。

　　6、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內(nèi)調(diào)處理。

　　7、定期進行市場調(diào)查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋給采購部和應(yīng)付賬款會計，及時控制菜價，并將調(diào)查情況報財務(wù)部。

　　8、根據(jù)市場情況及廚房投料單，制定標(biāo)準(zhǔn)菜單和酒水單。

　　9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據(jù)實物數(shù)按成本價進行核算，并做假退料的賬務(wù)處理。

　　10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后，根據(jù)當(dāng)月各營業(yè)點的收入總數(shù)，編制成本報表，計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當(dāng)月毛利率波動較大的應(yīng)進行分析，找出原因，并通知相關(guān)的部門采取措施，有效控制成本。

　　酒店會計崗位職責(zé)4

　　（一）應(yīng)付工作：

　　1根據(jù)已審核好的原始單據(jù)登記好付款業(yè)務(wù)。

　　2根據(jù)成本控制部提供的每月供應(yīng)商的統(tǒng)計匯總表與供應(yīng)商做好對賬工作，并填寫付款申請。

　　3跟催所有借支的沖賬進度，督促借支人員在規(guī)定時間內(nèi)核銷。

　　4每月及時與應(yīng)收會計核對相關(guān)單位款項的核銷。

　　5保管好相關(guān)的付款原始憑證，并做好整理工作。

　　6與總出納一起盤點營業(yè)收入，做好簽字確認工作。

　　7協(xié)助會計主管一起盤點各備用金的使用情況，并做好記錄。

　　8協(xié)助會計主管裝訂應(yīng)付賬憑證，整理會計檔案。

　　9月結(jié)時應(yīng)與出納對賬，出應(yīng)付賬賬齡分析表。

　　10及時完成上司安排的其它工作。

　　（二）應(yīng)收工作：

　　1收集、整理、保存好各單位、旅行社的優(yōu)惠合同，以便于審核賬單時核對房價是否準(zhǔn)確或按協(xié)議給予相應(yīng)折扣。

　　2每日核對日審編制的應(yīng)收信用卡賬單，根據(jù)銀行回款單及時了解信用卡的到賬情況，做好手續(xù)費的核算并登記入賬。

　　3保管各部門、各班次的營業(yè)報告及其附件、原始單據(jù)，按審核后的應(yīng)收賬明細表制成憑證。

　　4登記收入明細賬及簽單賬，登記好每一筆營業(yè)收入，并與月底做好對賬工作。

　　5做好每一筆掛賬款的對賬與回收工作。

　　6做好每一筆消費押金的記錄，并跟進押金的消費。

　　7做好與各代銷單位核對的代銷賬目，并填寫付款申請。

　　8月結(jié)時與出納對賬，出應(yīng)收賬賬齡分析表交上級主管審核。

　　9協(xié)助會計主管裝訂應(yīng)付賬憑證，整理會計檔案。

　　10整理、分類、匯總酒店全部營業(yè)收入賬單，編制營業(yè)月報表。及時完成上司安排的其它工作。

　　酒店會計崗位職責(zé)5

　　政策：

　　作為財務(wù)部會計工作的負責(zé)人，協(xié)助財務(wù)總監(jiān)，制定每月及每年的財務(wù)預(yù)算、財務(wù)報告、財務(wù)分析、帳目處理、酒店資產(chǎn)的使用監(jiān)管、應(yīng)收帳、應(yīng)付帳的處理，并完成財務(wù)各項數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，經(jīng)常審核財務(wù)部各分部的運作情況，做好財務(wù)總監(jiān)的參謀。

　　程序：

　　1、主管會計分部一切工作并對其負責(zé)。

　　2、協(xié)助制訂酒店會計政策、運作程序和表格。

　　3、協(xié)助制訂客戶信貸政策與收帳程序，并控制其在合理額度，使酒店有充足的動資金。

　　4、協(xié)助監(jiān)督及控制各部門的開支和已批預(yù)算案的執(zhí)行情況。

　　5、協(xié)助留意本地稅收政策，確保酒店依法納稅。

　　6、協(xié)助監(jiān)察酒店在營運上的財務(wù)法律責(zé)任。

　　7、協(xié)助了解酒店的實際需要，協(xié)助總經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)決定適當(dāng)添置資產(chǎn)及生產(chǎn)工具。

　　8、與人力資源部協(xié)助總經(jīng)理及財務(wù)總監(jiān)按本市酒店勞動市場的變化情況制定每年的工資及福利方案，做好人力預(yù)算。

　　9、協(xié)助控制酒店現(xiàn)金儲備及資產(chǎn)。

　　10、協(xié)助負責(zé)每季和每年的酒店資產(chǎn)及生產(chǎn)工具的盤點，并作出盤點分析報告。

　　11、協(xié)助保存所有本酒店的法律文件、業(yè)務(wù)合同、各項牌照與許可證、市政配套合同及各項財務(wù)資料與報告。