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酒店主管崗位職責(zé)

時間:2021-07-01 09:53:31 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店主管崗位職責(zé)

  現(xiàn)如今,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?下面是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店主管崗位職責(zé)

酒店主管崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)酒店員工薪酬、績效的計算審核工作。

  2、負(fù)責(zé)酒店員工招聘、入職、變動、離職的手續(xù)辦理。

  3、員工勞動合同管理、社保繳納管理、人事檔案管理工作。

  4、員工宿舍管理。

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)2

  1、根據(jù)績效目標(biāo)帶領(lǐng)團(tuán)隊提升業(yè)績,保證團(tuán)隊高效運轉(zhuǎn)。

  2、關(guān)注員工業(yè)績和狀態(tài),給予員工業(yè)務(wù)指導(dǎo)和資源支持,保證團(tuán)隊氛圍積極向上,保持團(tuán)隊穩(wěn)定。

  3、負(fù)責(zé)制定客服服務(wù)規(guī)范和制度、優(yōu)化用戶服務(wù)和工作流程,并與其他部門做好溝通,提升整體服務(wù)質(zhì)量。

  4、針客戶訴求和業(yè)務(wù)發(fā)展的變化,不斷創(chuàng)新客戶服務(wù)產(chǎn)品形態(tài),提升用戶服務(wù)體驗。

酒店主管崗位職責(zé)3

  1.協(xié)助前臺部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

  2.參加主管例會,及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;

  3.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時傳達(dá)上級的指示;

  4.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷售即時客房;

  5.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;

  6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

  7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

  8.制定并組織實施培訓(xùn)計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;

  9.負(fù)責(zé)對部屬員工的考核工作;

  10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。

  

酒店主管崗位職責(zé)4

  1、根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展方針和年度經(jīng)營目標(biāo),負(fù)責(zé)制訂行政人事部、后勤部全年工作計劃;在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下帶領(lǐng)員工努力完成工作目標(biāo)。

  2、負(fù)責(zé)制定并不斷完善所轄部門的各項規(guī)章制度,規(guī)范工作程序,并配合公司協(xié)調(diào)各部門的工作關(guān)系,督導(dǎo)員工執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作流程,提高員工的服務(wù)意識和工作能力。

  3、負(fù)責(zé)所轄部門的全面工作,組織酒店對內(nèi)對外的計劃、報告、總結(jié)、請示、通知、會議紀(jì)要等文件的起草、審核、打印、收發(fā)、存檔工作。

  4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與上級主管部門以及各政府職能部門的關(guān)系,做好對外聯(lián)絡(luò)工作,使總經(jīng)理與外界聯(lián)系的渠道保持暢通。

  5、負(fù)責(zé)組織和安排酒店各項會議,審閱重要會議記錄和備忘錄,并及時將會議精神的貫徹情況反饋給總經(jīng)理;定期匯報工作,協(xié)助總經(jīng)理做好酒店各部門之間的協(xié)調(diào)平衡工作。

  6、協(xié)助總經(jīng)理組織、協(xié)調(diào)酒店星級復(fù)查、創(chuàng)衛(wèi)檢查以及大型會議、重要接待、重大經(jīng)營活動的工作。

  7、根據(jù)總經(jīng)理指示編排好重要活動日程表,做好來訪客人、重要會議的活動預(yù)報,安排好各項接待活動。

  8、負(fù)責(zé)酒店的網(wǎng)站維護(hù)管理及酒店的電腦網(wǎng)絡(luò)維護(hù)管理工作。

  9、負(fù)責(zé)酒店對內(nèi)外的宣傳工作。

  10、積極配合酒店經(jīng)營發(fā)展目標(biāo),開展宣傳教育活動和各種形式的勞動技能競賽、文體活動,

  11、豐富員工文化生活和促進(jìn)員工隊伍的團(tuán)結(jié)穩(wěn)定,促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

  12、督導(dǎo)下屬做好員工食堂和職工公寓的管理工作。

  13、督導(dǎo)下屬做好酒店物資的收、入貨管理及庫房管理工作。

  14、積極拓展思路,督導(dǎo)下屬做好綠化、美化的管理工作,同時持續(xù)為各部門做好人力協(xié)助工作。

  15、負(fù)責(zé)制定并組織實施所轄部門全年培訓(xùn)計劃及酒店的主題培訓(xùn)計劃,加強(qiáng)員工思想教育,不斷提高員工的思想素質(zhì)。

  16、掌握酒店人員流動情況,做好人材儲備和人材開發(fā),努力提高度酒店人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。

  17、負(fù)責(zé)酒店人事檔案的管理和勞動人事管理,組織進(jìn)行酒店員工招聘、考核、錄用、調(diào)動、調(diào)配、辭退等工作;組織員工勞動合同的簽定和續(xù)簽。

酒店主管崗位職責(zé)5

  1.負(fù)責(zé)組織制定公司各部門的員工工作標(biāo)準(zhǔn);

  2.負(fù)責(zé)合理配置工作崗位。組織勞動定額編制,做好公司各部門人員的定編工作,結(jié)合實際需要,及時組織勞動額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充,確保勞動定額的合理化和準(zhǔn)確性,杜絕勞動力的浪費;

  3.·負(fù)責(zé)組織公司員工的招聘、錄用、合同簽訂、建檔、辭退、考勤、差假、調(diào)動、考核、考查、推薦等勞動人事系列化基礎(chǔ)管理工作;

  4.負(fù)責(zé)核定各崗位的工資標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真做好勞動工資統(tǒng)計基礎(chǔ)工作,負(fù)責(zé)對日常工資、加班工資的報批和審核工作;

  5.按時完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

酒店主管崗位職責(zé)6

  1、督導(dǎo)客房清潔員工認(rèn)真做好樓層工作并能親自參加服務(wù)工作,保持樓層整潔和環(huán)境良好;

  2、及時跟蹤、檢查各樓層,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

  3、督導(dǎo)清潔員認(rèn)真落實酒店清潔衛(wèi)生以及與部門規(guī)章制度;

  4、搞好員工之間的協(xié)調(diào)工作;

  5、做好員工考勤、培訓(xùn)工作;

  6、協(xié)助酒店經(jīng)理開展工作。

酒店主管崗位職責(zé)7

  1、維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識,執(zhí)行部門工作計劃,定期向運營經(jīng)理匯報工作。

  2、負(fù)責(zé)前臺的經(jīng)營管理工作,確保接待、結(jié)賬、問詢、電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)項目的服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查員工的儀容儀表及工作進(jìn)程,督導(dǎo)員工按章辦事,根據(jù)公司相關(guān)考核獎罰制度,按期做好下屬員工績效考核工作。

  4、保證所轄區(qū)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),做好設(shè)施設(shè)備的保管和維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報上級處理。

  5、負(fù)責(zé)對前臺結(jié)賬處備用金管理、賬目監(jiān)控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。

  6、合理安排下屬工作,協(xié)調(diào)員工關(guān)系。

酒店主管崗位職責(zé)8

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃,并保證這些計劃的實施。

  2、掌握酒店設(shè)備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調(diào)度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿足對客服務(wù)要求。3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題,應(yīng)及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。

  5、搞好班組管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維修成本。

  6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

  7、按照預(yù)防性維保計劃對各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。8、負(fù)責(zé)制定和實施下屬員工的培訓(xùn)計劃,著重加強(qiáng)服務(wù)意識、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。

  9、對各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計,編報每天的工作報表。

  10、切實執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,認(rèn)真貫徹落實崗位責(zé)任制和運行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

  11、制定并負(fù)責(zé)實施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預(yù)定的規(guī)范要求,按時按質(zhì)完成。

  12、對酒店改造工程,外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

  13、負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件計劃。

  14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房,保證設(shè)備安全。

  15、接收并組織實施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運行調(diào)度指令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。

  16、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓(xùn),并負(fù)責(zé)檢查考核,提出獎懲建議。

  17、搞好班組管理,及時采取改進(jìn)措施,提高工作效率。

  18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。

  19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報。

  20、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。

  21、完成上級下達(dá)的其他工作指令。

酒店主管崗位職責(zé)9

  1、 酒店前臺主管的職責(zé)

  (1) 全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  (2) 主持前廳工作例會,上傳下達(dá),搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

  (3) 負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。

  (4) 負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。

  (5) 負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。

  (6) 負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對好。

  (7) 檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

  (8) 及時申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠辦公用品。

  (9) 協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時間,臨時接替大堂副理的工作。

  (10) 負(fù)責(zé)每月有關(guān)報表的制作。

  (11) 努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。

  2、 酒店前臺領(lǐng)班的職責(zé)

  (1) 協(xié)助前臺主管檢查、督導(dǎo)前臺員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  (2) 客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。

  (3) 確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。

  (4) 通知有關(guān)部門關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

  (5) 每天檢查和準(zhǔn)確控制客房狀態(tài)。

 、倜咳斩〞r根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。

 、诿刻於〞r認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計算機(jī)中消號;

  ③如有換房或調(diào)價情況,應(yīng)及時記錄存盤。

  (6) 詳細(xì)記錄交接班事項,如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細(xì)記錄,并在交班時簽上自己的名字。

  (7) 準(zhǔn)確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

 、倜刻於〞r檢查郵件、信件、留言;

  ②若發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件,應(yīng)及時通知或檢查。

  (8) 遇特殊情況,如客人不按期到達(dá)、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報主管。

  (9) 完成經(jīng)理分派的其它工作。

  3、 酒店問訊處主管的職責(zé)

  (1) 負(fù)責(zé)向本部員工提供有關(guān)本地和酒店的各種信息數(shù)據(jù),以方便賓客查詢。

  (2) 負(fù)責(zé)世界各地與酒店的.來往書信、電報的處理。

  (3) 負(fù)責(zé)接聽和迅速回復(fù)酒店內(nèi)外的重要電話。

  (4) 負(fù)責(zé)本部員工工作值勤表的編制。

  (5) 負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)和管理酒店員工的各項業(yè)務(wù)。

  (6) 保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。

  (7) 處理好與其它部門的關(guān)系。

  (8) 負(fù)責(zé)檢查酒店員工的儀表儀容。

  (9) 努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

  4、 酒店行李處主管的職責(zé)

  在禮賓部或前臺部的領(lǐng)導(dǎo)下,行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準(zhǔn)備本部門的工作程序表,指導(dǎo)督促行李員向賓客提供行李搬運、行李寄存等服務(wù)。其具體職責(zé)如下:

  (1) 安排員工班次,根據(jù)酒店業(yè)務(wù)特點合理安排各班次的崗位分工及人力配備。

  (2) 檢查屬下員工的工作態(tài)度,嚴(yán)厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費行為。

  (3) 檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作規(guī)范。

  (4) 對VIP客人行李、團(tuán)隊客人的大批行李、包裹,要督促屬下員工按時、快捷、準(zhǔn)確地做好行李的運送、分發(fā)工作。

  5、 酒店行李處領(lǐng)班的職責(zé)

  (1) 負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù),直接對行李處主管負(fù)責(zé)。

  (2) 督促本班員工及時、準(zhǔn)確、安全地為離店和入住賓客運送行李。

  (3) 如果住宿客人有換房需要,行李處領(lǐng)班應(yīng)安排員工到客房為客人運送行李。

  (4) 認(rèn)真做好與本職工作相關(guān)的各項工作記錄。

  (5) 安全裝卸,確保行李貯存地點的整潔。

  (6) 負(fù)責(zé)行李處必要物品,并對這些用品進(jìn)行妥善保管。

  (7) 密切配合與接待處、訂房處、詢問處、收銀處的關(guān)系,搞好協(xié)調(diào)工作。

  6、 酒店電話房主管的職責(zé)

  (1) 保證電話接線生在接聽電話時熱情、有禮、聲音動聽、動作敏捷。

  (2) 編排值班表,合理分配使用人力。

  (3) 報告電話設(shè)備修理問題,并做好維修記錄。

  (4) 負(fù)責(zé)安排新裝電話、遷移電話總機(jī)、更換電話器材等工作。

  (5) 負(fù)責(zé)電話收款單次數(shù)與金額的復(fù)核。

  (6) 檢查督促本酒店員工做好電話房的日常清潔及交接班事宜。

  (7) 負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃的制訂。

  7、 酒店車隊主管的職責(zé)

  (1) 在前臺部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)接待任務(wù)來安排分配任務(wù),調(diào)配車輛及人力。

  (2) 每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車輛,在指定地方接送賓客,提供車輛服務(wù)。

  (3) 調(diào)度車輛,根據(jù)業(yè)務(wù)情況合理調(diào)整。

  (4) 在本酒店車輛不能安排時,可負(fù)責(zé)代客人聯(lián)系外面車輛。

  (5) 認(rèn)真做好車輛的保養(yǎng)維護(hù)工作,保證良好的車況,隨時可以出車。

  (6) 嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程,檢查并督促下屬在執(zhí)行任務(wù)時不喝酒,行車

  中要注意力集中,保證賓客安全。

  (7) 負(fù)責(zé)車隊人員的培訓(xùn)工作,組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷提高。

  (8) 負(fù)責(zé)檢查下屬的儀表儀容,督促下屬嚴(yán)守職業(yè)道德,按要求的禮貌服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。

  (9) 負(fù)責(zé)車隊的行政管理工作。

  8、 酒店接待處領(lǐng)班的職責(zé)

  (1) 負(fù)責(zé)督促檢查本班工作人員的服務(wù),為貴賓預(yù)留房間。

  (2) 負(fù)責(zé)團(tuán)體賓客的訂房業(yè)務(wù),為貴賓預(yù)留房間。

  (3) 定時核對客房顯示狀況。

  (4) 做好當(dāng)班接待工作日志。

  (5) 督促當(dāng)班人員按要求制作有關(guān)報表。

  (6) 負(fù)責(zé)檢查本班員工的儀表儀容

  (7) 負(fù)責(zé)本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。

  9、 酒店服務(wù)臺迎賓員的職責(zé)

  (1) 負(fù)責(zé)賓客娛樂活動的安排、接待及預(yù)訂等工作。

  (2) 對賓客提出的要求和疑難問題進(jìn)行解答。

  (3) 負(fù)責(zé)安排活動項目的管理服

酒店主管崗位職責(zé)10

  1、協(xié)助分管監(jiān)控的經(jīng)理,做好日常事務(wù)工作,完成各項工作任務(wù)。

  2、管理監(jiān)控室人員組織記錄、錄像,培訓(xùn)監(jiān)控員使用消防報警、防盜報警、監(jiān)控器等消防器材。

  3、保護(hù)儲備的滅火器材。

  4、將事件錄像保存完好,隨時為有關(guān)方面提供資料。

  5、每一次消防警報監(jiān)督檢查到底,并詳細(xì)記錄。

  6、保證監(jiān)控室設(shè)備完好,督促正常維修工作。

  7、負(fù)責(zé)本部門人員的考勤、考核工作,并負(fù)責(zé)消防防范檢查及布置工作。

  8、負(fù)責(zé)督導(dǎo)各級領(lǐng)班及監(jiān)控人員履行職責(zé),保證各項措施落實到位。

酒店主管崗位職責(zé)11

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理指令,落實各項工作任務(wù),負(fù)責(zé)員工的崗位工作安排。

  2、 上班后,進(jìn)行交接班工作,檢查保險柜鑰匙是否齊全,了解上班遺留問題,并跟蹤處理。

  3、 每日檢查所需員工的儀容儀表,服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況,崗位為生情況,負(fù)責(zé)所屬員工出勤考核和登記工作。

  4、負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實,定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核,了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過程,發(fā)現(xiàn)錯漏,應(yīng)及時監(jiān)督更正。

  5、 督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作,并將抽查結(jié)果記錄下來。

  6、 督促和教育所屬員工愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備,如電腦、打印機(jī)、計算器、紫光燈等,保證各項設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

  7、 合理安排人員上下班時間,負(fù)責(zé)排班、排休,在缺人的情況下靈活調(diào)動人員崗位,保證工作正常進(jìn)行。

  8、 當(dāng)班時,接受和處理客人投訴,并作出記錄,向經(jīng)理匯報。

  9、 每天上班必須閱讀交接班本上的留言,對需要跟蹤的事項進(jìn)行處理,并及時匯報。

  10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔

  11、檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  12、盡較大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。

  13、確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關(guān)部門。

  14、每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。

酒店主管崗位職責(zé)12

  1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。

  2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

  3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。

  4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。

  5.負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),做出盤點明細(xì)表和預(yù)算申請,做到日清月結(jié),賬物相符。

酒店主管崗位職責(zé)13

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

  7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。

  9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

  15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店主管崗位職責(zé)14

  保證客人入住及離店手續(xù)有序地進(jìn)行;

  嚴(yán)格執(zhí)行結(jié)賬及財務(wù)程序;

  聯(lián)系相關(guān)部門(如工程部,客房部,保安部等)為客人解決問題;

  每班情況記錄及閱讀交接班本;

  以專業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;

  為客人提供準(zhǔn)確的留言及叫醒服務(wù);

  代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;

  回答客人提出的關(guān)于各種信息的詢問。

酒店主管崗位職責(zé)15

  1、全面負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下各酒店的經(jīng)營管理工作,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成全年既定營收目標(biāo);

  2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)酒店各項運營計劃,并進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整;

  3、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各職能部門的業(yè)務(wù)開展,監(jiān)督、檢查各店長有效履行崗位職責(zé),并進(jìn)行考核評估,提高工作效率;

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