超市現(xiàn)場經(jīng)理崗位職責(zé)
超市即超級市場，一般是指商品開架陳列、顧客自我服務(wù)、貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品、日雜用品為主的商店。一種消費者自我服務(wù)、敞開式的自選售貨的零售企業(yè)。
篇一：超市食品部、百貨部主管崗位職責(zé)
崗位職責(zé)：
1． 確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場的正常銷售；
2． 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作，落實各種促銷措施，達到本部門的銷售目標(biāo)；
3． 做好員工的排班和績效考核；
4． 控制損耗，加強防火、防盜、防工傷的管理工作；
5． 做好本部門清潔工作，維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。 主要工作：
1． 合理安排員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率；
2． 檢查商品的價格標(biāo)示和各種POP牌，落實員工三級數(shù)量帳；
3． 優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷售額；
4． 安排員工補貨，保證陳列豐滿、整齊、及時、不堵通道；
5． 定時安排員工收回零星物品，修復(fù)破損商品；
6． 加強對促銷人員的管理；
7． 每天閱讀報表，做好商品的續(xù)訂貨，及時解決負(fù)庫存，對商品滯銷提出合理的解決措施；
8． 負(fù)責(zé)庫存區(qū)的整潔，碼放整齊、清楚便于補貨和盤點；
9． 負(fù)責(zé)與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)工作，傳達公司有關(guān)政策及部門經(jīng)理的要求。 輔助工作：
1． 負(fù)責(zé)本部門工作區(qū)域商品、庫存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生；
2． 加強保安、防盜意識；
3． 做好顧客服務(wù)工作。
篇二：超市管理員崗位責(zé)任
一、崗位責(zé)任
1、負(fù)責(zé)完成公司下達的各項指標(biāo)。
2、分析各單位銷售情況，掌握銷售動態(tài)及時提出銷售方案。
3、及時與供應(yīng)商協(xié)調(diào)處理滯銷品、淘汰商品和破損商品。
4、及時與財務(wù)部協(xié)調(diào)處理報損商品。
5、嚴(yán)格執(zhí)行超市管理員作業(yè)流程。
6、落實促銷方案的門店執(zhí)行情況。
7、受理顧客投訴事宜。
8、協(xié)助實施月底盤點工作。
9、負(fù)責(zé)商品的.入庫，確保數(shù)量準(zhǔn)確。
10、負(fù)責(zé)商品變價作業(yè)、調(diào)撥作業(yè)、報損作業(yè)的方案制訂報部門經(jīng)理審核。
11、負(fù)責(zé)盤點設(shè)置、數(shù)據(jù)錄入、盤點贏虧分析及庫存調(diào)整。
12、負(fù)責(zé)為經(jīng)理、財務(wù)提供各種電腦信息資料。
二、工作內(nèi)容
1、月底 制訂超市訂貨，超市盤點等各項工作。
2、月初負(fù)責(zé)商品的收貨、驗貨進倉、銷售數(shù)據(jù)的錄入。
3、完成貨品進倉等工序后，2天內(nèi)做好付款申請單交公司審批。
4、每周四到各部門巡查超市商品的銷售、庫存情況，指導(dǎo)貨品陳列及衛(wèi)生狀況。使商品充足，排面整齊美觀。
5、清查、更換變價商品的標(biāo)簽。
6、檢查商品的保質(zhì)期。
7、負(fù)責(zé)營銷方案的初定交部門經(jīng)理審批。
8、負(fù)責(zé)店內(nèi)氣氛的營造。
9、協(xié)助現(xiàn)場前臺開票、收款工作，協(xié)助辦卡、預(yù)付款充值、客戶資料變更等相關(guān)工作。
三、業(yè)務(wù)操作流程
（一）接貨驗收規(guī)定
1、各部門主管或倉管是接貨驗收負(fù)責(zé)人。
2、按訂單明細(xì)驗收。
3、檢驗商品的質(zhì)量，質(zhì)量不合格嚴(yán)禁接貨。
4、檢驗商品的保質(zhì)期，一般超過1/3保質(zhì)期限不予接貨。
5、檢驗商品實際送貨數(shù)量，如有贈品按贈品管理制度執(zhí)行。
6、檢驗商品的條形碼。
7、訂單或配貨單驗收完畢后，驗收人簽字負(fù)責(zé)。
8、驗收人配合錄入人員所錄入商品品名、數(shù)量與配貨單是否相符。
9、驗收錄入完畢后，驗貨人將所接商品入庫位，貼條碼，上架陳列。
（二）補貨上架作業(yè)流程
1、事先根據(jù)商品陳列表，做好商品陳列定位化工作。
2、先將原有商品取下，清潔貨架及原有商品，接著將準(zhǔn)備補充的新貨放置貨架的后段，再將原貨放在前段。
3、整理商品排面，以呈現(xiàn)商品的豐富感。
（三）內(nèi)部調(diào)撥流程
內(nèi)部調(diào)撥是指部門與部門間商品轉(zhuǎn)移；
1、 由調(diào)出部門填寫商品調(diào)撥單（品名、編碼、數(shù)量、金額）；
2、 由主管審批通過，并由錄入人員簽字其中一聯(lián)轉(zhuǎn)交財務(wù)部作帳務(wù)處理；
3、 調(diào)撥單經(jīng)部門經(jīng)理審批后，主管應(yīng)無條件服從，并予以積極配合，調(diào)撥費用由超市管理員制單后交財務(wù)付款報銷。
4、 調(diào)貨部門將調(diào)撥單送電腦室錄入并做庫存變動。
（四）財務(wù)手續(xù)傳遞流程
1、 供貨商根據(jù)買手的要求送來貨，部門主管根據(jù)其發(fā)貨票驗收商品的件數(shù)、規(guī)格、質(zhì)量等，無誤后，在其送貨單上簽字，并及時轉(zhuǎn)交超市管理員，發(fā)現(xiàn)問題不予驗收。
2、 超市管理員根據(jù)審核無誤后制作配貨單,配貨單上商品總額須與付款額一致，如價格等與協(xié)議要求不符合，要與供應(yīng)商溝通及時解決。
6、 超市管理員收到主管驗收的送貨單后，審核、錄入電腦數(shù)據(jù)，必須在2天內(nèi)完成。
7、 超市管理員在完成數(shù)據(jù)錄入后，根據(jù)財務(wù)要求制作付款申請單交采購副總及財務(wù)審核，必須在2天內(nèi)完成。
8、 付款申請單審核完成后出納員應(yīng)及時辦理付款并報銷相關(guān)手續(xù)交相關(guān)部門簽名審核，必須在一周內(nèi)完成。
（五）有關(guān)其它手續(xù)的制作：
1、變價、調(diào)撥的手續(xù)制作，由部門主管負(fù)責(zé)錄入電腦打印出相關(guān)單據(jù)交超市管理員簽名審核后呈采購副總審批方可執(zhí)行。
2、變價、調(diào)撥相關(guān)單據(jù)審批后2天內(nèi)交超市管理員執(zhí)行，主管應(yīng)無條件服從，并予以積極配合打包交公司司機負(fù)責(zé)配送。必須2天內(nèi)完成。
3、以上規(guī)定，在執(zhí)行過程中如有不妥隨時反映。
（六）商品變價工作流程
1、變價分為進價的變化和售價的變化。
2、不管何種變化必須填寫變價單。
3、變價單在進價變化時，由采購提出，采購經(jīng)理審核簽字，由超市管理員承辦。
4、營業(yè)部門可在市調(diào)基礎(chǔ)上向采購部提出售價建議，在業(yè)務(wù)會上討論并由采購經(jīng)理決定售價變化與否。
5、變價單在采購經(jīng)理字審核后，交超市管理員。
6、超市管理員錄入變價單后在變價單上簽字并保留變價單歸檔，以備查詢。
（七）盤點工作流程
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（八）報損流程
1.報損原則上一月一次；
2.主管填寫報損商品申請單（必須注明詳細(xì)原因）；
3.門店匯總報損單由超市管理員確認(rèn)后報采購經(jīng)理審批；
4.審批后送超市管理員錄入并轉(zhuǎn)交財務(wù)；
5.財務(wù)部依據(jù)報損單作帳務(wù)處理。
篇三：某超市營運部經(jīng)理主管崗位職責(zé)規(guī)范
一、經(jīng)理職責(zé)
1、據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃，制定本部門的目標(biāo)管理工作，計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項任務(wù)；
2、負(fù)責(zé)健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門的各項管理規(guī)章制度，做到有章必依，違章必懲；
3、根據(jù)公司工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，考核各區(qū)域的各項管理工作，及時檢查各工作流轉(zhuǎn)程序的各個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證公司各項工作的正常運轉(zhuǎn)；
4、制定各種規(guī)范及措施，避免各類事故發(fā)生，并根據(jù)考核結(jié)果，對下屬員工的獎懲作出處理意見；
5、組織對競爭對手的市場調(diào)查，并進行分析，根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略；
6、收集各類相關(guān)信息并進行匯總反饋，為公司管理決策提供參考依據(jù)；
7、處理賣場發(fā)生的較大事件，維護公司利益，確保顧客滿意；
8、協(xié)調(diào)下屬各部門的關(guān)系，溝通與銜接各部門的工作，使公司整體運作良好；
9、主持部門例會，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標(biāo)；
10、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高。
11、組織商場整體的商品盤點工作。
12、全面負(fù)責(zé)商場銷售任務(wù)的完成。
二、主管職責(zé)
1、組織本區(qū)域工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及柜組情況，起承上啟下的作用；
2、認(rèn)真協(xié)助部門經(jīng)理工作，落實每天的工作內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正；
3、了解部門人員思想狀況，排除不良傾向，即時匯報，研究予以解決；
4、嚴(yán)格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規(guī)章制度，培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情；
5、熟悉本部門員工的工作狀況，分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng)；
6、不定時巡視各崗位，指導(dǎo)員工工作并督促完成；
7、宣傳團隊精神，弘揚企業(yè)文化，牢記公司宗旨，增強員工的凝聚力和向心力；
8、組織市場調(diào)查，反映賣場存在的問題及顧客的真正需求，定期進行總結(jié)報告；
9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次，優(yōu)先組合，正確使用指揮管理權(quán)；
10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識，對復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個細(xì)節(jié)，對員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式；
11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動；
12、組織本部門的商品盤點工作；
13、主持部門會議，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確工作目標(biāo)。
14、操作、對待問題要有章可循，注重個人修養(yǎng)，給員工樹立良好形象。
15、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù)。
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