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中學食堂承包合同

時間:2023-03-07 09:44:37 其他合同范本 我要投稿
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中學食堂承包合同

  在不斷進步的社會中,越來越多事情需要用到合同,它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編精心整理的中學食堂承包合同,歡迎閱讀與收藏。

中學食堂承包合同

中學食堂承包合同1

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權責、分工、協(xié)作關系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

  一、經(jīng)營方式:

  甲方將位于浦東新區(qū)世紀大道1128號新上海商業(yè)城15號

  地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

  經(jīng)營日期:從 到 結束。

  二、甲方職責:

  1、提供廚房場地及水電安裝到位;

  2、提供準確的用餐時間;

  3、負責辦理有關消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

  4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

  5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權要求乙方整改;

  6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設備由乙方自行負責;

  7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;

  乙方職責:

  1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

  2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的.品味搭配,按季節(jié)更換菜式;

  3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

  4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務點購買;

  5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;

  6、乙方應努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;

  7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

  8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

  9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

  10、廚房重地閑雜人員不準進入;

  11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

  12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業(yè),嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。

  合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方簽名: 乙方簽名:

  聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

  年 月 日 年 月 日

中學食堂承包合同2

  甲方: 中國xx集團北方xx有限公司 分公司

  法定代表人:

  地址:

  聯(lián)系人: 聯(lián)系電話:

  乙方:

  法定代表人:

  地址:

  聯(lián)系人: 聯(lián)系電話:

  為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營、管理。為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

  乙方承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務。

  三、承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后,如甲方須繼續(xù)對外發(fā)包,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

  四、場地使用及費用承擔

  1、甲方承包給乙方經(jīng)營的食堂位于辦公樓七樓(建筑

  面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2、食堂經(jīng)營管理中的各種經(jīng)費的負擔劃分為:

  承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)的設施維修、整改費用由甲方承擔。

  食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。

  食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費,由乙方負擔。

  五、膳食供應及有關服務

  1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

  2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,并報請甲方相關部門審核同意。

  六、衛(wèi)生管理和環(huán)境、設施保護

  1、承包期內(nèi),乙方應搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生,食堂內(nèi)外必須保持衛(wèi)生整潔。每餐供應結束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈,并把用具擺放有序,每周進行一次食堂的.清潔衛(wèi)生大掃除。

  2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意舍棄。

  3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

  4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規(guī)程。

  5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

  7、乙方在實際操作中若違反上述規(guī)定,所導致的后果由乙方全部承擔。

  8、甲方有權對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務進行監(jiān)督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。

  9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。

  七、制度的建立

  1、承包期內(nèi),乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按照制度和操作規(guī)程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

  2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全

  工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

  八、結算方式

  九、違約責任

  1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

  2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  5、未經(jīng)甲方書面同意,乙方在承包經(jīng)營期間不得轉(zhuǎn)包、分包或以變相轉(zhuǎn)包、分包第三人。否則,甲方有權終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。

  十、爭議解決

  甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,提交有管轄權的法院。

  十一、附則

  本合同未盡事宜,雙方可通過補充協(xié)議明確,補充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等的法律效力。

  本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份! 甲方關于食堂管理的規(guī)定或相關制度 》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力。

  甲方:中國xx集團北方xx有限公司黑龍江省分公司

  簽約代表人:

  簽約時間:

  乙方 :

  簽約代表人:

  簽約時間:

中學食堂承包合同3

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。

  一、勞務合同期限:

  本合同履行期限為 _年 月- _年 月

  二、工作內(nèi)容:

  1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

  2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。

  三、勞務保障和勞動條件:

  1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

  2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

  四、勞務報酬:

  甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。

  五、勞務合同的變更或解除。

  一、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù):

  1、雙方協(xié)商一致的。

  2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的`。

  二、有下列情形之一,甲方可解除勞務合同。

  1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

  2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

  3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。

  4、乙方被依法追究刑事責任的。

  5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員,或違法違規(guī)使用勞務人員,造成嚴重后果的。

  三、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

  六、違約責任:

  甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務合同的有關內(nèi)容外,任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的,應根據(jù)其后果和責任大小,給對方賠償經(jīng)濟損失,賠償金額按有關規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

  七、合同爭議處理:

  1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。

  2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。

  八、其他事項:

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

  _________年________月_______日 _________年________月_______日

中學食堂承包合同4

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)上級有關文件精神和我縣大部分中小學的做法,我校決定實行后勤社會化,現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,本著"服務于教學,略有贏利"的原則,特簽訂本合同。

  一、 甲方的權利義務

  1、 甲方提供現(xiàn)有的新廚房壹棟(除客房外)及校內(nèi)商店,現(xiàn)有廚具等(附清單)。

  2、 甲方負責廚房的維修、墻體安全和鍋爐的自然損耗。

  3、 甲方有權不定期對廚房的食品衛(wèi)生進行檢查,如發(fā)現(xiàn)乙方違反食品衛(wèi)生安全要求規(guī)定,責成乙方及時糾正,如不聽學校勸阻,由學校作出處理意見。學校每學期對食堂工作進行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿意票數(shù)超半的.次數(shù)累計超過兩次(含二次),每次扣承包人員保證金500元,同時超過三次(含三次)取消下年繼續(xù)承包的資格。

  4、 甲方與乙方簽訂食品衛(wèi)生安全責任狀。

  5、 訂合同時,乙方向甲方一次性交水電費、設備添置維修費及校內(nèi)店面租金共計 元。

  6、 甲方不允許乙方在校園內(nèi)養(yǎng)豬、雞、鴨等。

  7、 甲方協(xié)助乙方做好食堂的衛(wèi)生安全工作和處理食堂內(nèi)的學生違紀現(xiàn)象。

  8、 乙方經(jīng)營過程中,如因飲食問題造成師生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所規(guī)定的義務,甲方有權終止本合同,對承包權另行處理。

  二、 乙方的權利義務

  1、 乙方必須親自經(jīng)營,不得轉(zhuǎn)包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛(wèi)生許可證等行業(yè)要求的相關證件。

  2、 乙方應嚴格按照甲方的作息時間表向自愿自費在校內(nèi)用膳的學生提供飯菜及用水開水。

  3、 承包者無償為教職工燉飯、炒菜,并限時限量(教職工可憑每人每月

  4、 乙方應按學校的作息時間提供飯、菜、水等,如人為因素造成用膳、開水供應不及時、師生吃生飯每次扣乙方10元。

  5、 乙方應與甲方簽訂食品衛(wèi)生安全責任狀。

  6、 乙方應免費保證師生雙休日、節(jié)假日的燉飯、開水、熱水供應。

  7、 乙方應及時收集剩飯菜。

  8、 乙方負責廚房內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地點。

  9、 乙方簽訂合同時應交押金元(不計息),合同結束時退還,合同沒到期,不予以提前退回。

  10、乙方有義務負責雙休日、節(jié)假日及寒假補課期間的護校。

  11、乙方免費為學校集體加餐提供加工服務及客房的衛(wèi)生、服務等工作。

  12、學校水管發(fā)生故障時,乙方免費維修以保證水的正常供應(維修所需

  三、附則:

  1、本合同自簽訂之日生效,合同期為 年 月 日至 年 月 日),合同期滿如甲方繼續(xù)發(fā)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。

  2、甲方不承擔乙方的任何經(jīng)濟責任和經(jīng)費開支。

  3、如乙方在合同期內(nèi)違反計劃生育,甲方有權直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。

  4、其他未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

  5、本合同甲乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

中學食堂承包合同5

  甲方(簽字):_________________

  乙方(簽字):_________________

  甲方?jīng)]有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資_________________萬元左右,幫助甲方建設一處_________________㎡的鋼構食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、甲方的職責和義務

  1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

  2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。

  3、負責食堂的辦證工作。

  4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

  5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。

  6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。

  二、乙方的職責和義務

  1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

  2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的.生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

  3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

  4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

  5、承擔學生宿舍維修改造款不少于_________________萬元。

  6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。

  7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。

  8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平。

  9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。

  10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

  11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

  12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。

  本協(xié)議有效期為________年____月____日________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

  以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于________年____月____日起生效。

  甲方:________________乙方:________________

中學食堂承包合同6

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務:

  1、甲方于 年 8月1日將鹽鎮(zhèn)初級中學食堂和其內(nèi)部資產(chǎn)提供給乙方使用。甲方依據(jù)縣教體局指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)和管理。

  2、甲方負責向食堂免費供水,乙方承擔電費。( 注:若停電,乙方應及時發(fā)電;若停水,乙方應及時供水,以確保食堂能正常營業(yè)。)

  3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第二家食堂。

  4、學校食堂的開業(yè)和停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

  6、食堂所需加工原料(面粉、米、油、各種蔬菜、調(diào)味料等原材料)一律由甲方負責采購。

  7、在甲方每月召開一次食堂管理工作會議時,乙方必須準時參加,對發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

  8、甲方依據(jù)河南省中學食堂驗收標準整改食堂,為乙方配備必要的操作工具。

  9、甲方承諾在承包期內(nèi)對乙方的優(yōu)質(zhì)服務給予適當?shù)莫剟,并?yōu)先考慮下次合同簽訂。

  10、甲方承諾在本次合同期內(nèi)不收取任何管理費用。

  二、乙方的權力與義務:

  1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂內(nèi)不得銷售與飲食無關的商品。

  2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

  3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。

  4、承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗。

  5、乙方承包后必須在學校的監(jiān)管下自己經(jīng)營,不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓,否則甲乙雙方所簽合同立即終止,乙方所交承包費不予退還。

  6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的.地點,不得亂倒,并有乙方負責清理。乙方應按上級要求認真做好食堂各項衛(wèi)生工作,每餐結束后乙方應及時打掃食堂及餐廳。

  7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的飲食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕師生的負擔,努力做到飯熟、飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

  9、乙方應認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”等節(jié)假日的值班工作。值班期間食堂應有飯菜供應。

  10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

  11、乙方必須保證冬季為學生免費供應熱水。

  12、乙方保證飯菜質(zhì)優(yōu)價廉,上伙學生不低于95%,節(jié)假日飯菜半價優(yōu)惠。

  三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接每次罰款50--500元,作為乙方違約給甲方造成損失的補償。

  6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方所交承包費不予退還外,永遠不再聘用。

  7、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

  四、合同的解除

  1、乙方若違犯本合同第一條第6款規(guī)定時,甲乙雙方所簽合同自動解除,本年承包費不予退還,甲方有權另聘其它人員經(jīng)營食堂。

  2、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

  3、乙方應依本合同的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回學校食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

  4、當出現(xiàn)本合同第四條第2款的情形時,自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時合同解除。合同解除后,乙方應48小時內(nèi)將學校食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在學校食堂的任何財產(chǎn),甲方有權自行對第學校堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

  5、此合同如于國家政策相違背,合同自動解除,承包費以實際承包天數(shù)繳納。

  五、承包期限:從 年 8月 1日起至 年 6月 30日止。

  六、承包金額:

  1、承包金額:每年為人民幣 13萬元。

  2、承包人中標后一次性向?qū)W校繳納本年承包費壹拾叁萬元。

  七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

  八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  甲方代表(簽章):

  乙方代表(簽章):

  年月日:

中學食堂承包合同7

  甲方:

  乙方:

  為做好學校后勤服務工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時增強飲食服務人員的責任心,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下:

  一、承包經(jīng)營范圍

  學校食堂、生活服務部(服務部所售商品須嚴格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。

  二、財產(chǎn)管理

  1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設備供乙方使用(乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設備,所增添設備在承包期滿可折價轉(zhuǎn)讓給甲方)。

  2、乙方使用的'固定設施出現(xiàn)故障自己維修。

  三、經(jīng)營原則

  1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負責協(xié)調(diào)處理。

  2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學校招待,乙方本著無償服務熱情接待,甲方只付成本費。

  3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔,煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實際數(shù)目為準(每度電費0.5元)。

  四、承包費用

  1、以100名學生為基數(shù),1年(8個月)交承包費4000元。

  2、承包費用逐月核算,按上灶學生每月人數(shù)付本月的承包費。

  3、學生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。(每月月底時付清上月承包費)備注:如上灶學生低于100人,乙方不付甲方承包費(因乙方無力承擔),但不能在一學期未完停止合同。

  五、其它

  1、乙方若因飯菜價格、質(zhì)量明顯出格,甲方有權利監(jiān)督并提出整改意見。

  2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學生提供吃飯。

  3、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證,乙方負責輸工作人員衛(wèi)生健康證。

  4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

  5、主副食品價格應由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標價。

  本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。

  承包時間:

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

中學食堂承包合同8

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。

  4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。

  二、雙方權利和義務

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的`標準和要求,并應對外部檢查。

  4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規(guī)章制度。

  三、伙食標準

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)

  四、結算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結算上月費用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關系,須提前一個月通知對方。

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫(yī)治賠償并承擔相關法律責任。

  2.一方有意終止合同而沒有提前告知對方而終止合同,須賠償對方最后一個月餐費的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:

  甲方代表:

  日期:

  乙方: 身份證號: 日期:

中學食堂承包合同9

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  甲、乙雙方經(jīng)過多次共同商討、洽談,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項:

  一、經(jīng)營方式

  1、由甲方提供經(jīng)營和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:

  方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。

  方案二:食堂設備由乙方負責投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿后設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。

  2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。

  二、結算方式

  1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人 元/天的'伙食費標準,以現(xiàn)金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票,稅金由貴廠承擔)。

  三、雙方的責任

  1、甲方責任

 、偶追矫刻18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數(shù)準備飯菜,并按報餐人數(shù)與甲方結算餐費。注:(如屬甲方原因未能及時將就餐人數(shù)通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產(chǎn),其責任應由甲方自己承擔)。

 、萍追截撠焻f(xié)助維護食堂的就餐秩序。

  2、乙方責任

 、乓曳皆诩追揭(guī)定的場所內(nèi),嚴格按照甲方的要求和規(guī)定的標準為員工供應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國家標準。

 、曝撠煆N房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

 、且曳绞程霉ぷ魅藛T須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀廠規(guī)。

 、纫曳綇N房工作人員應持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。

 、梢曳綇N房工作人員意外事故,其法律責任和經(jīng)濟責任概由乙方自行負責。

  ⑹乙方應對員工提出的意見積極做出改善。

  ⑺乙方定期對食堂進行全面消毒除四害"蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等,且要做好記錄。

  ⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批準后由乙方公布實施。

 、鸵曳截撠熋刻熳龊24小時菜的留樣工作,如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件,經(jīng)政府職能部門鑒定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。

  四、伙食費分布情況

  1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共 菜 湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選 葷 素。

  2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應,中晚餐各 元,從 菜 湯中選 _____菜 湯, 葷 素。

  3、夜宵臨時決定人數(shù),費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結算依據(jù)。

  4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18﹕00前提供的實際夜宵,并安實際報餐人數(shù)與甲方結算餐費。

  五、合同終止及違約責任

  1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本合約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金.

  2、市場主要原材料價格持續(xù)上漲達一個月不能下調(diào)(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調(diào)整申請,若甲方未能根據(jù)市場實際情況做出相應調(diào)整,乙方有權單方面終止合同。

  3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定,

  4、甲方違反本合同第二項第一節(jié)結算方式,乙方有權終止合同.

  5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標準):單方面無故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個月伙食費(以終止合同前一個月伙食費標準)。

  六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。

  七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。

  八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規(guī),切實執(zhí)行合同各條款。

  九、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。

  1、食堂設備清單

  十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,如協(xié)商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。

  十一、雙方確認簽署并(蓋章):

  甲方代表簽字(蓋章): 乙方代表簽字(蓋章):

  年 月 日 年 月 日

中學食堂承包合同10

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

  一、餐費標準

  乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

  二、甲方的權利與義務

  1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

  2、甲方負責乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

  3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

  4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

  5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  6、甲方有義務監(jiān)督自己的'員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內(nèi),員工應節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

  7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務事先通知

  三、乙方的權利與義務

  1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

  2、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權追究乙方的責任。

  3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

  4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

  5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

  6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

  四、其它

  1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

  2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

  五、結算方式

  乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

  六、承包期限

  本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

  七、仲裁

  本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

  本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

中學食堂承包合同11

  甲方: (以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  為了解決我校住校學生的生活,規(guī)范學校食堂管理,保證學校教育教學工作順利進行,甲方將學校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,達成以下協(xié)議。

  一、甲方責任

  1、甲方將學校食堂、校園超市經(jīng)營權承包給乙方經(jīng)營管理 月 日至 日)。承包期間,甲方保證校園內(nèi)不再開設與乙方承包經(jīng)營范圍相同的經(jīng)營項目,如經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方必須立即清除。如不清除,兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

  2、甲方負責組織學生積極到學校食堂就餐,保證所有享受國家寄宿生生活補助的學生全部到乙方食堂全額消費。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達人以上。

  3、甲方負責將水、電安裝到食堂(食堂內(nèi)的水、電維護由乙方負責),并提供上級部門給學校食堂配備的設備。

  4、學校采取師生先付款再消費的辦法,甲方在學生補助費未到之前,必須要求學生自己充卡消費。住宿生的生活補助費到帳后,甲方將上級部門每學期補助的生活費(750元/人)分期打入乙方帳上,再由乙方打入學生IC卡上,并保證此款在食堂進行生活消費。

  5、甲方負責辦理衛(wèi)生許可證,辦證費由乙方負責。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

  6、甲方負責向寄宿生每學期每人收取一百斤大米的錢(按當?shù)厥袌鰞r低一角的價格)由乙方統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)大米免費給學生蒸煮(乙方保證學生能餐餐吃飽,米飯不再收費),并免費為學生提供熱開水。

  7、出現(xiàn)節(jié)假日和開展其他活動或停課、補課等情況,甲方必須在前一天以書面形式通知乙方,否則,造成的一切經(jīng)濟損失由甲方承擔。

  8、甲方對學校實行封閉管理,負責給學生辦理出入證(走讀生綠色,住校生紅色,住校生除節(jié)假日外,無特殊情況或無班主任假條一律不準走出學校)。為防止不合格食品進入校園,避免意外事故發(fā)生,甲方必須要求學生不準攜帶食品進入校園內(nèi)。

  9、甲方配合乙方做好學生刷卡消費工作,并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費。全校一卡通,IC卡(10元/張)。

  10、承包期滿后,在同等條件下,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

  11、承包期內(nèi),如本合同因甲方法人代表變更,此合同不變。

  二、乙方責任

  1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關的法律、法規(guī),制定《食堂管理辦法》,并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責任書》,制定《食物中毒應急預案》,交給甲方保存,將食堂管理的相關制度規(guī)范上墻,按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關食品安全事故等的一切后果由乙方負責,每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學生在校外購買食物出現(xiàn)意外(或食物中毒等),經(jīng)有關部門鑒定為準

  2、乙方在經(jīng)營期間自己負責購買除上級配發(fā)給學校的設備之外的用具,所添置的設備具體為:大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機、切菜機、絞肉機、和面機、壓面機、豆?jié){機、發(fā)電機、電視機、電腦、刷卡機、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

  3、乙方應考慮到學生的生長發(fā)育,合理搭配營養(yǎng),必須采購優(yōu)質(zhì)大米,并保證炒菜的質(zhì)量和份量,一定要讓學生吃飽,并保證炒菜用油質(zhì)量,杜絕使用工業(yè)用油、過期油、劣質(zhì)油來做生活用油。校園超市不準銷售三無產(chǎn)品,不得為學生銷售煙、酒等。

  4、乙方必須保證學生的一日三餐,中餐和晚餐兩菜一湯,每周一頓葷菜,核定學生生活費為:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜價格在2-5元/餐,如因物價上漲,經(jīng)雙方協(xié)商制定價格。

  5、乙方的.食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,乙方在辦理健康證時產(chǎn)生的費用由乙方負責。乙方相關人員必須按要求接受培訓,持證上崗。

  6、在承包期間,乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。

  7、如乙方聘用工人,在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。

  8、乙方錄用的員工,必須建立從業(yè)人員相關檔案。把負責人及所有員工的身份證復印件交甲方存檔保管。

  9、在上級主管部門檢查中,因食堂操作流程或管理不規(guī)范,被上級處罰的,乙方必須承擔全部責任,并按上級要求進行整改,乙方不予整改或不承擔處罰的,甲方將解除與乙方簽訂的合同。

  三、承包費用

  1、在合同期內(nèi),乙方每年支付給甲方租金大寫元整,小寫 元。以后承包金額可按補助學生和寄宿學生的人數(shù)增減,按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。

  2、承包費3年一付,先付費后進場。

  四、違約責任

  1、雙方合同一經(jīng)簽定,中途不得違約,望共同遵守,如單方違約,違約方必須賠償對方 元整(¥ 元)。

  2、甲乙雙方在合同期限內(nèi),如遇國家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失,雙方協(xié)商解決。

  五、此合同一式 份,甲、乙雙方各持一份。

  六、未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

中學食堂承包合同12

  甲 方: (以下簡稱甲方)

  乙 方: (以下簡稱乙方)

  乙方承包人身份證號碼:

  為對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

  一、 承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方食堂,負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業(yè)務,嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營或作其它用途。

  二、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為 年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(¥ 元),和物品折舊費 圓整(¥ 元) ,合同期滿經(jīng)雙方交接確認后甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續(xù)簽,在同等條件下,甲方應優(yōu)先考慮乙方。

  三、 場地使用及有關費用

  1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)確認后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施整改費用由甲方承擔。

  3、承包期內(nèi),水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔,其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,

  4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

  四、 膳食供應及有關服務

  1、飯菜供應分類:a憑飯卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐。

  2、 招待餐按實際標準收取,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

  3、菜式備選品種每餐不少于10-15個(其中葷菜類不少于6個),經(jīng)常輪換。

  4、膳食供應時間:早餐6:30—9:00;午餐11:00—13:00;晚餐17:00—18:00;夜宵21:00—23:00,甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

  5、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

  五、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

  1、承包期內(nèi),乙方應搞好轄內(nèi)的'環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外應保持衛(wèi)生整潔。

  2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意舍棄。

  3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

  4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規(guī)程。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),

  6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

  7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,導致后果的由乙方全部承擔。

  六、 制度的建立

  1、承包期內(nèi),乙方應建立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有乙方派員值班,嚴防各類事件發(fā)生。

  2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權對乙方的經(jīng)營進行監(jiān)督與檢查。

  3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

  七、 結算方式:每月月底按現(xiàn)金結算(與甲方行政或財務負責人商議)

  八、 違約責任

  1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責處理。

  3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  5、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  九、 本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時, 向甲方所在地人民法院起訴 。

  十、 本合同如有未盡事宜之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十一、補充協(xié)議:

  十二、本合同自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。

  甲方(章): 乙方(章):

  代表人: 代表人:

  簽約日期: 年 月 日

中學食堂承包合同13

  甲方:_________

  乙方:_________

  為了完善飯?zhí)霉芾,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:

  1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各__________________份素菜例湯米飯:價格各_________元/人。

  2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各__________________份素菜例湯米飯:價格各_________元/人。

  甲方責任:

  1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

  2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

  3、第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;

  4、提供準確的開、用餐時間;

  5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);

  6、負責辦理有關的`消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;

  7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;

  8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;9、甲方要按時結算伙食費。

  乙方責任:

  1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

  2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

  3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

  4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

  5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(如廚房全部人員工資);

  6、提供每周更新的菜譜給甲方;

  7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

  8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

  9、若發(fā)現(xiàn)供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

  10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;

  11、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領導之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇,講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

  12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

  13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾;锸迟M用結算方式:甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

  本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

  甲方代表人(簽字):_________乙方代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

中學食堂承包合同14

  甲 方:(以下簡稱"甲方")

  乙 方: (以下簡稱"乙方")

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式、范圍:

  1 、甲方提供廚房、餐廳。

  2 、乙方負責全套廚房設備,負責水電和燃料,廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。

  二、 雙方權利及義務:

  1 、甲方權利義務:

  1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

  3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2 、 乙方的權利義務:

  1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水0.20元一瓶。

  11)、乙方一次性交給甲方管理費 元

  三、 伙食標準:

  早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

  四、 結算方式:

  先在乙方充值, 刷卡計算,每人乙方免費提供一張卡。

  五、合同期限:

  合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

  七、違約責任:

  1、承租期間如甲方確需收回食堂,應提前1個月書面通知乙方,解除合同,退給余下的租金。如乙方確需退出承租,應提前1個月書面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付給甲方違約金,違約金以剩余期限應交費用的總和50%計算。

  2、未經(jīng)甲方同意乙方轉(zhuǎn)租食堂及窗口,一經(jīng)查實,甲方可隨時解除合同。因解除合同給甲方帶來的`經(jīng)濟損失由乙方承擔。

  3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價賠償,并承擔相應責任。

  4、乙方私自擴建、更改營業(yè)場所,擅自改變房屋結構及用途和未經(jīng)甲方同意對經(jīng)營場所進行裝璜,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權處罰乙方違約金。同時,乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的全部責任并賠償經(jīng)濟損失。

  5、乙方經(jīng)營過程中未執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等要求,發(fā)生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔。同時,乙方還承擔與事故相關的其它所有費用,并獨立承擔民事﹑刑事責任。

  6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔,同時,乙方還承擔與事件相關的其它所有費用,并獨立承擔民事﹑刑事責任:若被衛(wèi)生防疫部門查出有重大食品安全衛(wèi)生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節(jié)比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合,影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴重影響學校聲譽等情況。

  7、乙方應積極推進食品衛(wèi)生量化分級管理工作,若連續(xù)受到通報批評,且整改不到位,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟損失由乙方承擔。

  8、承租期間,如乙方員工發(fā)生打架斗毆事件,乙方應將當事人雙方立即辭退,情節(jié)嚴重的交公安部門處理。如發(fā)生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。

  9、承租期間,乙方如違反本合同中的其他有關條款,甲方有權要求限期整改,并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業(yè)額中充抵。

  10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權解除合同,不退還履約保證金,并追究乙方的相關責任。

  上述如因乙方責任甲方提出解除合同的,同時收取乙方的違約金。

  八、 其它:

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方: 乙方:

  年 月 日 年 月 日

中學食堂承包合同15

  甲方:<以下簡稱為"甲方">

  乙方: <以下簡稱為"乙方">

  為了進一步提高食堂管理水平和服務質(zhì)量,按照有利于職工生活提高,有利于穩(wěn)定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,經(jīng)過甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

  3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經(jīng)營者負責,且要及時維修不得拖延。

  4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。

  二、經(jīng)營模式

  乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧,以服務職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,達到物美價廉、薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

  三、經(jīng)營范圍及人員編制

  公司食堂分為四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工伙(24小時營業(yè))。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包 。

  四、承包期限

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限為 年。期滿后乙方要求續(xù)簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權。

  五、甲方的權利和義務

  1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

  2、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進行檢查監(jiān)督,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。

  3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。

  4、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過 元由甲方負責購買。

  5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。

  6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為。

  7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的`聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

  8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。

  10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調(diào)整崗位。

  六、乙方的權利和義務

  1、乙方要嚴格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領。

  2、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務隊管理,接受廣大職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人。

  3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營,乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應職工就餐。

  4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。

  5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。

  6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節(jié)嚴重的追究其法律責任。

  7、按照承包定員,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。

  8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。

  9、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。

  10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務科當月結算,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元。

  11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,并接受甲方相關的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。

  12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理。

  13、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司規(guī)章制度。

  七、違約責任

  1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。

  2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。

  3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。

  4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

  5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應向?qū)Ψ劫r償相應的全部損失。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方(代表簽字): 乙方(承包人簽字)

  簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日

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