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高考前吃啥水果好

時(shí)間:2024-06-27 02:37:17 營養(yǎng)配餐員 我要投稿
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2017高考前吃啥水果好

  在高考前,考生的體力、腦力消耗很多,所以要進(jìn)行補(bǔ)充營養(yǎng),那么吃什么水果比較合適呢?下面一起和小編來看看吧!

2017高考前吃啥水果好

  1.葡萄

  葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物 質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候,也就是該睡醒的時(shí)間了。所以,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。

  2.香蕉

  用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。而在高考前適當(dāng)?shù)某韵憬,它可緩和緊張的情緒、提高學(xué)習(xí)效率、降低疲勞,最適合學(xué)習(xí)緊張的學(xué)生和工作壓力大的朋友。

  3.木瓜

  木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,因此有健脾消食之功。另外因?yàn)槟竟闲詼,不寒不燥,其中的營養(yǎng)更容易被直接吸收,特別是可發(fā)揮潤肺的功能,當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤螅湍芨玫匦袣饣钛,令身體各器官的運(yùn)行更加舒暢。

  4.椰子

  椰子具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,是解暑生津之佳品。椰子汁清如水,且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個(gè)好椰子,大約有兩玻璃杯的水。

  5.蘋果

  考生多吃蘋果,有利于增強(qiáng)記憶力,蘋果具有考生體所必需的營養(yǎng)素,還含有利于考生生長發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)考生記憶力的微量元素鋅。

  6.草莓

  多吃草莓緩解壓力。在高考期間的應(yīng)季水果中,草莓的營養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng) 的作用,有助于預(yù)防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對(duì)氧的利用,并有較好的補(bǔ)血作用,因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工 作效率的功效。

  延伸閱讀:高考前喝什么湯

  魚頭補(bǔ)腦湯

  鰱魚頭1個(gè),天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁各適量,各種調(diào)料各適量。將鰱魚先凈去肋,將鍋中放入適量油燒熱,將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒,加入香菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和清水及蔥、姜、鹽、味精等調(diào)料,中火煮開約20分鐘即成。此湯是我最拿手的,可以健腦醒神,增智安神。對(duì)頭暈、頭痛,心中煩悶,失眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定保健作用。

  安神補(bǔ)腦湯

  黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將上述中藥煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗凈剁成小塊,豬肉洗凈切成薄片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入加熱至煮沸,撈取泡沫和生姜、蒜末,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘,至肉料熟,加入料酒、醬油、食鹽、味精即成。此湯補(bǔ)腦安神,調(diào)和氣血。對(duì)腦力不足,頭暈?zāi)垦,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用?/p>

  補(bǔ)腦益智湯

  鱔魚、豬肝各250克,枸杞子20克。蔥花、醬油、料酒、食鹽、味精各適量。將鱔魚、豬肝分別洗凈切細(xì),將枸杞子搗細(xì)。先將鱔魚適量清水用中火燉10分鐘至熟,取出加入料酒、豬油、食鹽、味精。再將豬肝加入枸杞子、蔥花、醬油、淀粉,清水少許共色成芡汁,摻入鱔魚湯內(nèi)攔勻,至豬肝嫩熟,加入味精即可。此湯可補(bǔ)腦,益智,壯骨。尤其適合高中學(xué)生食用。


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