庫(kù)管年終工作總結(jié)（精選21篇）
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結(jié)了�？偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編收集整理的庫(kù)管年終工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 1
20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下，在全體成員的幫忙下，我緊緊圍繞成品物資倉(cāng)儲(chǔ)工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改善工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)就自己的一年工作作簡(jiǎn)要總結(jié)。
一、抓學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。
加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)，提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神，物資管理、計(jì)算機(jī)操作、工商管理等知識(shí)，以求不斷提高自身素。
二、強(qiáng)化工作職能，搞好成品管理。
1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己，保證入庫(kù)、出庫(kù)、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
2、當(dāng)班期間，認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫(kù)及準(zhǔn)確及時(shí)入庫(kù)。
3、物資發(fā)放，能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定，敢于堅(jiān)持原則不徇私情，保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。
4、報(bào)表制作，四點(diǎn)班除了提高發(fā)貨效率外，還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù)，合理編制，以自己潛力為領(lǐng)導(dǎo)們帶給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
5、做好倉(cāng)庫(kù)管理工作，盡可能將庫(kù)內(nèi)打并整潔，及時(shí)除理爛袋，根據(jù)狀況整理庫(kù)房，并用心向5S管理靠近。
三、存在問(wèn)題及明年工作計(jì)劃：
辭舊迎新，在總結(jié)本年工作的同時(shí)，針對(duì)自己工作中存在的性格急躁，不善講究工作方式等問(wèn)題也要端正態(tài)度、努力克服。我對(duì)明年工作也提出了初步設(shè)想：
一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，牢固樹(shù)立“服務(wù)是第一位”的觀念；
二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，用心爭(zhēng)取參加各類(lèi)培訓(xùn)班，做業(yè)務(wù)上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新臺(tái)階；
三是賬目方面，我要努力學(xué)好計(jì)算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。
應(yīng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許，我滿(mǎn)懷信心，相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫忙的下，我必須能把工作做得更好，名副其實(shí)地成為一名永不落伍的成品保管員。
此刻的成品管理還存在一下問(wèn)題：
1、勞務(wù)隊(duì)管理還需進(jìn)一步加強(qiáng)，其人員的不確定性，工作模式的粗放化，為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來(lái)了極為滯后的不利因素。
2、市場(chǎng)信息收集不夠詳細(xì)。比如硅法發(fā)貨，在無(wú)法控制其不合格品產(chǎn)生的狀況下，應(yīng)帶給必須的客戶(hù)要求信息，以便合理存放。
3、相關(guān)部門(mén)對(duì)質(zhì)量意識(shí)還不夠強(qiáng)，甚至有妥協(xié)的味道。不合格品怎能熟視無(wú)睹，還沒(méi)有一套合理的相關(guān)制度，僅限于簡(jiǎn)單的'不合格申請(qǐng)，萬(wàn)萬(wàn)不能。
4、外購(gòu)料管理力度不夠。到此刻為止，還沒(méi)有一套理解的品質(zhì)指標(biāo)，什么指標(biāo)該接收，什么指標(biāo)不該接收，做不到一目了然，為使用及退庫(kù)帶來(lái)了必須的隱患，也期望不要為外購(gòu)料加上太多的朦朧意味。
期望以上問(wèn)題能夠引起相關(guān)注意，困難是絆腳石，更是前進(jìn)的基石，在努力發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，更就應(yīng)學(xué)會(huì)改善不足，知恥而后勇，相信在大家的共同努力下，成品管理必須會(huì)再嶄新姿。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 2
在忙忙碌碌中送走了20xx年，在20xx年對(duì)本人來(lái)說(shuō)還是收獲頗多，當(dāng)然這些收獲與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開(kāi)的。
優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子，為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。在到來(lái)的20xx年，本人將繼續(xù)以滿(mǎn)懷的熱情投入到自己的本職工作，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
如今站在庫(kù)管的職位上，感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大，作為一個(gè)庫(kù)管，在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋?zhuān)骸皃e管材、pvc管材、管件等”包羅萬(wàn)象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實(shí)物料就是錢(qián)，物化了的錢(qián)，而倉(cāng)庫(kù)就是放錢(qián)的口袋。庫(kù)管是倉(cāng)庫(kù)的管家，權(quán)力小但責(zé)任大，所以我們對(duì)材料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣，我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé)，這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任，我將責(zé)無(wú)旁貸。
回首過(guò)去，是為了更好地面向未來(lái)。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)：
1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種材料的入庫(kù)工作。
嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按入庫(kù)要求，對(duì)入庫(kù)的材料及時(shí)進(jìn)行外觀質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格材料嚴(yán)格遵守公司入庫(kù)制度及時(shí)在nc和臺(tái)賬上面做好入庫(kù)記錄。入庫(kù)時(shí)手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)。
2、合理做好材料出庫(kù)。
出庫(kù)的材料由質(zhì)量部檢驗(yàn)合格，然后對(duì)所出庫(kù)的材料進(jìn)行配貨，貨物配好后方可裝車(chē)，銷(xiāo)售和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料要當(dāng)面和托運(yùn)人員或提貨人員清點(diǎn)清楚，出庫(kù)手續(xù)須有主管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)、托運(yùn)人員或提貨人簽字確認(rèn)出庫(kù)。出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重，愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。
3、出入庫(kù)的材料要及時(shí)記錄賬目，對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料要急時(shí)清點(diǎn)記錄。
產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)nc賬目，不得隨意操作。倉(cāng)庫(kù)有自己的材料保管賬目。正確規(guī)范記錄材料出入庫(kù)及結(jié)存數(shù)量。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng)，做到賬、物、卡三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門(mén)做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)虧的處理及調(diào)帳工作，保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，真實(shí)性。
4、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。
pvc、pe管材合理的'規(guī)劃利用存放場(chǎng)地。安標(biāo)準(zhǔn)碼放、做好標(biāo)示記錄，管件按產(chǎn)品種類(lèi)、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，做到貨物之間的墻距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢，保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程，采用貨位編號(hào)，做到先進(jìn)先出、材料堆放整齊、擺設(shè)合理。同時(shí)也真正做到了物盡其用，人盡其才的作用。
5、對(duì)庫(kù)存的材料及銷(xiāo)售材料做好安全防護(hù)，嚴(yán)格遵守崗們安全職責(zé)防止不安全的事故發(fā)生。
做到每周一次對(duì)材料倉(cāng)庫(kù)及材料存放地點(diǎn)進(jìn)安全檢查和清潔工作，對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料做好防曬、防火、防盜。銷(xiāo)售出庫(kù)的材料和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料必須要求托運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn)的車(chē)輛做好材料防護(hù)，防止公司的財(cái)產(chǎn)受到損失。
20xx年在完成自己的工作中也存在些不足失誤：
1、在發(fā)貨高峰期，有部分材料未能夠做到及時(shí)入庫(kù)。
2、由于庫(kù)房空間有限，進(jìn)出貨時(shí)期材料變動(dòng)大，未能做到同種存貨安類(lèi)合理存放，最后造成盤(pán)點(diǎn)材料困難。
3、由于人員問(wèn)題，對(duì)銷(xiāo)售和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料監(jiān)管不到位。
在今后的工作中要不斷學(xué)習(xí)提升庫(kù)管的知識(shí)。使自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的頭腦，堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)做人，認(rèn)認(rèn)真真做事，不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。要反思自己的工作的不足和失誤，也是今后應(yīng)該時(shí)刻注意和逐步改進(jìn)的，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己光和熱！
庫(kù)管年終工作總結(jié) 3
時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)結(jié)束，我很榮幸自己xx這個(gè)大團(tuán)隊(duì)里，成為這個(gè)團(tuán)隊(duì)里的一員，在這一年的時(shí)間里也學(xué)到了很多新知識(shí)，讓我真正感覺(jué)到世上無(wú)難事，只怕有心人！在20xx年來(lái)臨之際，回顧20xx年的工作，具體總結(jié)如下：
庫(kù)管員的工作：
1、負(fù)責(zé)庫(kù)房各種物品的入庫(kù)、出庫(kù)，日常衛(wèi)生等工作。
2、對(duì)庫(kù)房物品定期盤(pán)點(diǎn)，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤(pán)點(diǎn)工作。
3、嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按到貨單的要求，對(duì)已到貨物應(yīng)立即進(jìn)行外包裝、數(shù)量、重量、質(zhì)量檢驗(yàn)，并做好到貨記錄。
4、合理安排物品進(jìn)出庫(kù)，領(lǐng)用單必須有部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)用人簽字。采用分類(lèi)分部門(mén)擺放，做到先進(jìn)先出原則，堆放整齊、擺設(shè)合理。
5、配合部門(mén)主管對(duì)庫(kù)房的檢查核對(duì)管理工作，完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)各部門(mén)多余物品退回工作。
6、對(duì)庫(kù)房物品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效單據(jù)及時(shí)辦理相關(guān)流程手續(xù)，不會(huì)隨意操作。
7、庫(kù)房每種物品都有存量卡，正確記載物品進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)。
8、定期向部門(mén)主管反饋庫(kù)存物品情況，如存量過(guò)低、長(zhǎng)期積壓、質(zhì)量損壞、過(guò)期等問(wèn)題。
9、按照公司的政策合理化利用庫(kù)房，做好貨物之間的'墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。
10、對(duì)庫(kù)房每月進(jìn)行清潔大掃除，并對(duì)物品做好防潮、防火、防盜工作。
11、做好各種入庫(kù)物品規(guī)格的分類(lèi)，對(duì)有明確標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)垛碼的易碎物品，分層、散裝放入貨架擺放好。
12、配合好各部門(mén)臨時(shí)緊急需求，當(dāng)接到采購(gòu)部或其他部門(mén)的到貨通知，認(rèn)真做好備貨工作，如遇緊急的物品，及時(shí)送到酒店。
13、做好各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作，未能及時(shí)發(fā)放的物品，及時(shí)與使用部門(mén)電話溝通，讓使用部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)保持有個(gè)良好的心情，理解我們的工作。
總之這一年來(lái)，干了一些工作，也得到部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，但成績(jī)只能代表過(guò)去。工作中仍然存在著很多的不足，在新的一年里，我一定不斷提升自己能力繼續(xù)努力工作。
以上為本人的20xx年度的工作總結(jié)，有些欠缺的地方，還請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。謝謝！
在農(nóng)歷新年即將到來(lái)之際，我祝愿x集團(tuán)越來(lái)越壯大，越來(lái)越紅火，同時(shí)也祝福集團(tuán)所有領(lǐng)導(dǎo)身體健康，闔家歡樂(lè)，萬(wàn)事如意！
庫(kù)管年終工作總結(jié) 4
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年又過(guò)去了�；叵脒@一年的工作，心中感慨萬(wàn)千。在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)主管的指導(dǎo)和關(guān)心培養(yǎng)下，在同事的支持幫助下，在自己的努力下，我不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，對(duì)工作精益求精，較為圓滿(mǎn)地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)，個(gè)人業(yè)務(wù)工作能力都取得了一定程度的進(jìn)步，現(xiàn)將工作學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下：
一、物料出入退庫(kù)及盤(pán)點(diǎn)工作
短缺物料做到及時(shí)請(qǐng)購(gòu)。來(lái)貨后清查物料規(guī)格數(shù)量及送檢。經(jīng)檢驗(yàn)合格碼放到指定庫(kù)區(qū)，不合格直接退廠處理。根據(jù)生產(chǎn)指令仔細(xì)核對(duì)物料規(guī)格數(shù)量批次經(jīng)行發(fā)放。若在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有影響成品質(zhì)量的物料，追蹤到具體的批次經(jīng)行退庫(kù)手續(xù)辦理。整個(gè)出入退庫(kù)工作在U8系統(tǒng)中錄入，實(shí)現(xiàn)帳物卡一致。每月定期盤(pán)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)盤(pán)盈或盤(pán)虧現(xiàn)象及時(shí)找出的原因并解決。
二、庫(kù)區(qū)消防安全清潔及庫(kù)房溫濕度記錄工作
庫(kù)房的管理安全是非常重要的。為了保證公司的財(cái)產(chǎn)不受損失，我嚴(yán)格遵守崗位安全職責(zé)，防止一切不安全的事故發(fā)生。按照公司庫(kù)房的規(guī)定，我每天上班時(shí)都進(jìn)庫(kù)房檢查所有房間的物資有無(wú)異狀，消防用具是否完好，有無(wú)不安全因素，庫(kù)房場(chǎng)地是否整潔。每天下班前，再次進(jìn)庫(kù)房檢查房間的門(mén)窗及電源是否關(guān)閉。同時(shí)我嚴(yán)格遵守“庫(kù)房安全防火制度”絕不在庫(kù)房?jī)?nèi)違章用電用火及吸煙，更不得讓非庫(kù)房管理人員隨意進(jìn)出庫(kù)房，每天不定時(shí)對(duì)所管轄?zhēng)旆坑涗洔貪穸惹闆r。
三、GMP認(rèn)證工作
配合做好各車(chē)間GMP認(rèn)證所需大量的調(diào)帳工作。做好倉(cāng)庫(kù)GMP認(rèn)證期間的大量帳目清查、庫(kù)區(qū)及物料整理工作，做到帳目一目了然，達(dá)到帳、卡、物一致。
四、工作中存在的不足
1、用友系統(tǒng)
要完成某一物料入庫(kù)手續(xù)過(guò)程繁瑣效率低下，首先用友客戶(hù)端少。其次就是各部門(mén)協(xié)調(diào)不完善，往往入一種物料最短需要半天時(shí)間有的更久。
2、庫(kù)房面積難以容納繁多的物料
下面是優(yōu)生、膠體金、乙肝產(chǎn)品的其中每個(gè)系列某種酶聯(lián)或膠體金成品的兩項(xiàng)包裝盒第三第四季度所需：
以上僅是公司部分成品所需的盒子，可見(jiàn)相應(yīng)所需物料之多。庫(kù)房面積已經(jīng)超負(fù)荷運(yùn)載，適應(yīng)不了公司的發(fā)展。因此帶來(lái)的后果可想而之。如：庫(kù)房面積小，再加上GMP認(rèn)證考核，不得已將不能體現(xiàn)的物料集中堆放在一起，不能體現(xiàn)的物料太多全部放下都有困難更別提貨位貨距，有時(shí)為了節(jié)省空間會(huì)把不同規(guī)格的物料碼放一起，同一規(guī)格不同批次碼放一起等，物料堆放過(guò)高，都會(huì)導(dǎo)致日后發(fā)貨困難，體考多余的小零頭用時(shí)不好翻，每次發(fā)貨都要爬上爬下的，嚴(yán)重影響工作效率。最嚴(yán)重的就是如果某種物料在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)影響成品質(zhì)量的要追蹤到具體的某一批次，由于節(jié)省空間或滿(mǎn)足體考所需回頭重新去找，很難一個(gè)不漏的找全。帳做的.不完善。深受影響的就是標(biāo)簽，未按正常的發(fā)貨數(shù)量走，導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法著手準(zhǔn)備。像一些物料不能拆包的為了應(yīng)付GMP不得已在沒(méi)有任何清潔安全的工作環(huán)境中經(jīng)行拆包，一方面影響物料本身質(zhì)量一方面增加了零碎物料的出現(xiàn)。
4、退貨不及時(shí)
遇到生產(chǎn)中不合格物料需要退廠時(shí)，退廠前期的整理打包工作做完以后等待退貨時(shí)，采購(gòu)部門(mén)遲遲不能把貨物及時(shí)退走，有時(shí)所退物料要積壓兩到三個(gè)月，一方面區(qū)面造成庫(kù)區(qū)面積更加緊張，一方面影響正常的生產(chǎn)物料所需。
5、非庫(kù)房工作人員私自進(jìn)入庫(kù)房
公司部分員工去庫(kù)房打電話或者吃完午餐去庫(kù)房遛彎消食，其實(shí)這些都是人之常情可以理解，但是要自覺(jué)遵守起碼的道德標(biāo)準(zhǔn)不要亂仍糖果紙屑，每次我看到后都會(huì)撿起來(lái)扔到垃圾桶，還是希望公司部分員工以身作則防止類(lèi)似現(xiàn)象發(fā)生。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 5
在公司以及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)餐廳全體員工勤辛的努力，餐廳飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善。杜絕餐廳浪費(fèi)現(xiàn)象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：
一、初步建立了餐廳骨干隊(duì)伍
明確了職責(zé)和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長(zhǎng)，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理，達(dá)到管理由點(diǎn)到面，責(zé)任到人，工作有序開(kāi)展。
二、對(duì)餐廳的衛(wèi)生加強(qiáng)了制度管理和日常監(jiān)督檢查
保證進(jìn)入餐廳的食品到銷(xiāo)售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求，餐廳環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變餐廳臟亂差現(xiàn)象。
三、飯菜質(zhì)量有比較大的提高
增加了花色品種，特別是推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的.好評(píng)。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善，經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在餐廳吃到比較滿(mǎn)意的飯菜。
四、加強(qiáng)成本管理
從各個(gè)環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)采購(gòu)管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本。
五、加強(qiáng)了餐廳設(shè)備管理、保養(yǎng)、維修
餐廳設(shè)備達(dá)到了基本正常使用，對(duì)餐廳設(shè)備定人管理、定時(shí)保養(yǎng)、委外及時(shí)維修，改變了過(guò)去無(wú)人管理、無(wú)人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時(shí)維修的狀況，從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率。
六、建立和建全了班組正常的學(xué)習(xí)制度和工作制度
餐廳開(kāi)展了一系列行之有效工作。比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶(hù)，了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求，掌握了一線員工對(duì)供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開(kāi)班組會(huì)，解決遺留問(wèn)題、提出新的要求、找問(wèn)題想辦法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，營(yíng)造一種力爭(zhēng)上游的管理氛圍。
七、建立餐廳五常法管理制度和辦法
用人性化方式實(shí)施五常法，要求人人參與和動(dòng)手做“五�！薄Ｃ總�(gè)人從整理自己更衣柜、工作場(chǎng)所需用物品開(kāi)始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動(dòng)手貼物品等的標(biāo)簽，先有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。推行“五常法”先進(jìn)的管理技術(shù)和方法，強(qiáng)化自律機(jī)制，通過(guò)推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高職工滿(mǎn)意度，從而塑造餐廳良好的形象，對(duì)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的管理模式，并能持之以恒。
八、20xx年的打算
1、餐廳餐飲品種要?jiǎng)?chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當(dāng)家的飯菜點(diǎn)心品種，也有創(chuàng)新。
2、餐廳設(shè)備已經(jīng)使用了五年，由于多年沒(méi)有保養(yǎng)和及時(shí)維修，設(shè)備老化情況嚴(yán)重，必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造。
3、在公司機(jī)關(guān)餐廳開(kāi)店，解決有些職工消費(fèi)卡用不完問(wèn)題，并可以調(diào)節(jié)職工供應(yīng)不同需求。
4、每天四餐，解決餐廳吃飯排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)問(wèn)題，把餐廳售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺(tái)消費(fèi)機(jī)，減少售飯菜等待時(shí)間。
過(guò)去的一年里，雖然取得了一些成績(jī)，但還存在一些問(wèn)題，我們?cè)谛碌囊荒昀铮欢ㄕJ(rèn)真面對(duì)存在的問(wèn)題，克難奮進(jìn)，團(tuán)結(jié)一心，仔細(xì)探索，努力辦好餐廳，為餐廳貢獻(xiàn)一份力。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 6
時(shí)光飛逝，彈指之間，20xx年已接近尾聲，回首過(guò)去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。時(shí)間如梭，又將跨過(guò)一個(gè)年度之坎。
作為制造行業(yè)，成本是公司的關(guān)鍵之一，對(duì)成本管理水平的要求應(yīng)不斷提升，對(duì)采購(gòu)原材料、到各部門(mén)材料的使用更應(yīng)加以控制�；仡櫦磳⑦^(guò)去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營(yíng)方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞公司提出的重點(diǎn)展開(kāi)工作，緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在核算、管理方面做了應(yīng)盡的責(zé)任。
透視昨天，工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn)，但我們卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)，不僅僅要能做的到工作時(shí)埋下頭去忘我地工作，還要能在回過(guò)頭的時(shí)候，對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì)，對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化！從而在百尺桿頭，更進(jìn)一步，達(dá)到新層次，進(jìn)入新境界，開(kāi)創(chuàng)新篇章為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，必將有利于自己的前行。
回首過(guò)去，是為了更好地面向未來(lái)。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)：
一、回首20xx
1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié)，每個(gè)人既是享受服務(wù)的“客戶(hù)”，又是為“客戶(hù)”提供服務(wù)的個(gè)體。正因如此，我們的工作也應(yīng)該更完善以為生產(chǎn)服務(wù)為中心，來(lái)為生產(chǎn)提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事，是我們秉承的理念，盡我們的全力去滿(mǎn)足每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的要求，給我們一個(gè)機(jī)會(huì)還公司一份滿(mǎn)意！我們會(huì)一如既往，無(wú)微不至地做的更多更好。不足之處：沒(méi)有和各部門(mén)保持良好的溝通；
2、能?chē)?yán)格執(zhí)行公司倉(cāng)庫(kù)保管制度，防止收發(fā)材料差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)及時(shí)登帳，手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)；出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重，愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，不監(jiān)守自盜；
不足之處：對(duì)供應(yīng)商物料進(jìn)倉(cāng)數(shù)量嚴(yán)格把關(guān)了，卻對(duì)生產(chǎn)部門(mén)領(lǐng)料沒(méi)有把好關(guān)；ERP錄入不夠及時(shí)，爭(zhēng)取20xx年改進(jìn)這一現(xiàn)狀。
3、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。按產(chǎn)品種類(lèi)、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程，同時(shí)也真正做到了物盡其用，人盡其才的作用；
不足之處：倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃不夠合理，20xx年將重新進(jìn)行規(guī)劃。
4、積極配合財(cái)務(wù)部和采購(gòu)部。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng)，做到帳、物、卡三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門(mén)做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)虧的處理及調(diào)帳工作，保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，真實(shí)性。
不足之處：盤(pán)點(diǎn)速度較慢，提供物料數(shù)據(jù)速度有待提高。每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生，我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，把握問(wèn)題，并在第一時(shí)間去解決，來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。
二、展望20xx
在恪守以往取得的成績(jī)和好的工作方法外，爭(zhēng)取在20xx年能改善去年的不足，使工作再上一個(gè)新的臺(tái)階，特在此列出如下的倉(cāng)庫(kù)20xx年工作計(jì)劃和工作目標(biāo)：
1、加強(qiáng)費(fèi)用成本方面的管理。
�。�1）規(guī)范庫(kù)存材料的核算管理，嚴(yán)格控制材料庫(kù)存的合理儲(chǔ)備，減少資金占用。建立材料領(lǐng)用制度，改變?cè)瓉?lái)不論是否需要、不論那個(gè)部門(mén)使用、也不論購(gòu)進(jìn)的數(shù)量多少，都在購(gòu)進(jìn)之日起一次攤銷(xiāo)到某一個(gè)部門(mén)來(lái)核算的模糊成本；
�。�2）在原來(lái)的基礎(chǔ)上細(xì)劃物料成本的管理，加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)物料使用管理，實(shí)實(shí)在在核算各部門(mén)所使用物料消耗，真實(shí)反映出各部門(mén)生產(chǎn)成本。為各部門(mén)物料使用管理提供參考依據(jù)；
（3）認(rèn)真執(zhí)行低成本高效益的管理方法，進(jìn)一步對(duì)各部門(mén)成本控制基礎(chǔ)工作的配合，合理使用各項(xiàng)物料，嚴(yán)格對(duì)物料消耗合理性進(jìn)行審核，杜絕亂使用浪費(fèi)等現(xiàn)象。
2、加強(qiáng)控制基礎(chǔ)工作。
（1）本人從事制造行業(yè)也有數(shù)年時(shí)間，但未真正了解成本核算工作，但我堅(jiān)信只要大家共同努力，肯定可以把公司成本降到最低點(diǎn)，給公司創(chuàng)造更大的效益；
�。�2）按規(guī)定時(shí)間對(duì)各部門(mén)物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)核算出各部門(mén)所使用物料情況。在月終報(bào)表中通報(bào)給生產(chǎn)主管、及時(shí)指出各部門(mén)存在浪費(fèi)現(xiàn)象，積極配合各部門(mén)查找分析原因。杜絕后續(xù)再出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、加強(qiáng)每月核算與日常管理工作。
�。�1）強(qiáng)烈建議各部門(mén)按規(guī)定使用物料、管理人員每天進(jìn)行監(jiān)督、審核，參照相應(yīng)的規(guī)定制度。統(tǒng)一正常使用各項(xiàng)物料，日常工作中，節(jié)約使用、并時(shí)刻注意員工在使用物料過(guò)程中是否存在浪費(fèi)現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)指出、讓全體人員養(yǎng)成良好的節(jié)約意識(shí)；
�。�2）每月統(tǒng)計(jì)出各部門(mén)使用物料數(shù)據(jù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)現(xiàn)象，及時(shí)查找原因，使用是否合理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并予以改正，保持降低成本意識(shí)，爭(zhēng)取做到低成本高效益的管理理念；
�。�3）在緊張的工作之余，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者，對(duì)下屬充分做到發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹(shù)立起開(kāi)拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的.部門(mén)新形象；
（4）作為基層管理者，我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想真正把公司成本降低，除了各部門(mén)管理人員熟悉合理使用物料外，還需要認(rèn)真實(shí)在培訓(xùn)員工，首先要以身作則，這樣才能讓自己的下屬有榜樣看，大家都能夠主動(dòng)形成節(jié)約意識(shí)。
4、在倉(cāng)庫(kù)管理及數(shù)據(jù)管理能力上有待提高。
�。�1）為提高物料的管理，對(duì)所有進(jìn)出倉(cāng)物料盡可能按<倉(cāng)庫(kù)管理制度>執(zhí)行，對(duì)供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來(lái)料數(shù)量。為確保采購(gòu)部、生產(chǎn)部及銷(xiāo)售部能及時(shí)了解物料庫(kù)存情況，對(duì)ERP數(shù)據(jù)及庫(kù)存日?qǐng)?bào)表需要實(shí)時(shí)錄入。確保在進(jìn)出倉(cāng)前查詢(xún)并錄入相關(guān)數(shù)據(jù)再收發(fā)料，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性；
�。�2）加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程，使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用，使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn)，同時(shí)也真正做到物盡其用，人盡其才的作用，使其倉(cāng)庫(kù)管理工作得到有效的改進(jìn)。積極配合采購(gòu)部和銷(xiāo)售部，對(duì)庫(kù)存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改，避免原材物料的浪費(fèi)，節(jié)約原材料，處理部分呆滯物品，并改善倉(cāng)庫(kù)物品和堆放的緊缺現(xiàn)象，還給生產(chǎn)周轉(zhuǎn)提供了合理空間；
（3）重新對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)位進(jìn)行有效的規(guī)劃，使物料擺放更加合理，盤(pán)點(diǎn)更加方便。
三、倉(cāng)庫(kù)提出的建議
1、針對(duì)綜合原材料倉(cāng)和綜合半成品倉(cāng)（噴塑、沖床、保護(hù)焊、機(jī)加車(chē)間等）統(tǒng)計(jì)人員的一點(diǎn)建議
目前車(chē)間統(tǒng)計(jì)員所統(tǒng)計(jì)的物料數(shù)據(jù)，如車(chē)間制成半成品、原材料消耗、車(chē)間在產(chǎn)品等。從形式上來(lái)看，只是僅僅為其車(chē)間提供的，而他們的工作范圍也只是成為車(chē)間算工資的工具而已。我的建議是他們?nèi)绻軌虻轿覀儌}(cāng)庫(kù)，直接把他們所統(tǒng)計(jì)的物料數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成ERP數(shù)據(jù)，這樣的話，即減少不必要的工作流程，又能及時(shí)確保綜合原材料倉(cāng)和綜合半成品倉(cāng)所有物料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，還能為財(cái)務(wù)、采購(gòu)等部門(mén)提供更及時(shí)的物料信息。當(dāng)然，這并不影響給生產(chǎn)車(chē)間提供生產(chǎn)進(jìn)度所用的數(shù)據(jù)。這個(gè)建議并不是說(shuō)統(tǒng)計(jì)人員歸倉(cāng)庫(kù)管理，只是互相配合，因?yàn)榇蠹叶际菫樯a(chǎn)而服務(wù)、為公司而服務(wù)！如果公司采取這條建議的話，我會(huì)對(duì)他們進(jìn)行一個(gè)培訓(xùn)，讓其了解物料進(jìn)出的流程及其如何規(guī)范。
2、對(duì)生產(chǎn)車(chē)間的建議
（1）因?yàn)槲覀児緜}(cāng)庫(kù)場(chǎng)地有限，所以大部分物料均在各個(gè)車(chē)間存放。正是這個(gè)原因，車(chē)間領(lǐng)料人員（比如總裝車(chē)間）到別的車(chē)間去領(lǐng)取物料時(shí)能否叫一下我們一起去或者把領(lǐng)料的數(shù)據(jù)（物料上基本有標(biāo)識(shí)卡）及時(shí)報(bào)給我們。
�。�2）對(duì)于車(chē)間用低值易耗品，望生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)給予一個(gè)硬性規(guī)定，我們將按此規(guī)定去實(shí)施進(jìn)出倉(cāng)手續(xù)。
總之，倉(cāng)庫(kù)能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開(kāi)各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合，在揮手昨天的時(shí)刻，我們將迎來(lái)新的一年，對(duì)過(guò)去取得的成績(jī)，將不驕不躁，腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去，對(duì)過(guò)去的不足，將不懈的努力爭(zhēng)取做到，我們將會(huì)用行動(dòng)來(lái)證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大，并躋身于國(guó)內(nèi)先進(jìn)企業(yè)行列，讓我們攜手合作，創(chuàng)造出輝煌的明天！20xx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。
我很榮幸加入公司團(tuán)隊(duì)。如今十二月份已到，我到公司也有兩個(gè)多月了，如今站在庫(kù)管的職位上，感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大，作為一個(gè)庫(kù)管，在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋?zhuān)何锲钒_萬(wàn)象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實(shí)物品就是錢(qián)，物化了的錢(qián)，而庫(kù)房就是放錢(qián)的口袋。當(dāng)然，錢(qián)會(huì)丟失，也可能被盜，同樣，物品可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何庫(kù)庫(kù)內(nèi)非生產(chǎn)浪費(fèi)、破壞和盜竊物品的行為，庫(kù)管是庫(kù)房的管家，權(quán)力小但責(zé)任大，所以我們對(duì)物品就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣，我相信我們每個(gè)庫(kù)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé)，這也是我作為一個(gè)庫(kù)管應(yīng)盡的責(zé)任，我將責(zé)無(wú)旁貸。根據(jù)公司規(guī)定，現(xiàn)向公司作述職報(bào)告的工作總結(jié)：
作為庫(kù)管，先向公司講述我的工作范圍與職責(zé)，物控部庫(kù)管的職能：三個(gè)字：進(jìn)銷(xiāo)存：
1、進(jìn)：進(jìn)物品數(shù)量驗(yàn)收——進(jìn)物品質(zhì)驗(yàn)收——是否合格（不合格退給貨）——入庫(kù)入帳——表單的保存與分發(fā)。
2、存：入庫(kù)單、出庫(kù)單——準(zhǔn)備物品——發(fā)放物品——帳目記錄，（按進(jìn)出庫(kù)記錄做好賬目記錄）、做賬，月底盤(pán)點(diǎn)（25號(hào)起初盤(pán)）。
3、銷(xiāo)：三一致：保證賬物卡一致，四清：倉(cāng)庫(kù)物料要物清、帳清、質(zhì)量清、用途清，同時(shí)做好六防。
公司庫(kù)管工作計(jì)劃
1、倉(cāng)庫(kù)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和倉(cāng)儲(chǔ)條件，對(duì)儲(chǔ)存的產(chǎn)品安排適宜的場(chǎng)所，合理堆碼，妥善苫墊，易碎品輕拿輕放。注意操作安全，保證產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)全年無(wú)事故，對(duì)客戶(hù)提供一流的服務(wù)。
2、產(chǎn)品入庫(kù)會(huì)把好驗(yàn)收關(guān)，對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)本次入庫(kù)產(chǎn)品不符，倉(cāng)庫(kù)人員會(huì)迅速反映給主管。
3、產(chǎn)品出庫(kù)會(huì)把好復(fù)核關(guān)，對(duì)于出庫(kù)產(chǎn)品，倉(cāng)庫(kù)必須嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨，對(duì)客戶(hù)要所發(fā)貨逐項(xiàng)復(fù)核，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量定好，標(biāo)志清楚。
4、倉(cāng)庫(kù)會(huì)按照安全、方便、節(jié)約的原則，合理利用倉(cāng)容、庫(kù)房，貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當(dāng)?shù)膲�、垛距、分層。產(chǎn)品出庫(kù)按照先進(jìn)庫(kù)的先出，有效期在前的先出的原則辦理。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 7
新的一年即將到來(lái)，回顧這一年來(lái)的工作，我作為一名倉(cāng)庫(kù)的管理員，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)對(duì)今年的工作總結(jié)如下：
一、基本工作情況
1、完成了倉(cāng)庫(kù)順利交接。20xx年初，我開(kāi)始接管倉(cāng)庫(kù)管理工作，當(dāng)時(shí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物與帳本都比較亂，為了盡快完成交接，我在督促原倉(cāng)庫(kù)管理員列好帳目的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)建立健全了代理商鋪貨帳本，倉(cāng)庫(kù)帳本以及各類(lèi)報(bào)表等。
2、參與了公司全員大營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。至月份，公司開(kāi)展全員大營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，每天員工放號(hào)量都特別大，領(lǐng)的人特別多，作為一名倉(cāng)庫(kù)管理員，保證足夠的貨源是應(yīng)盡的職責(zé)，最初人手少，只有我一個(gè)，每天都要到公司提貨，每次提貨都是，要搬好幾次才能把從東地下室里搬出來(lái)，常常把衣服弄的很臟，為了保證足夠的貨源，三個(gè)月來(lái)沒(méi)休過(guò)一天班，有力的完成了后勤保障工作。
3、發(fā)展了部分集團(tuán)用戶(hù)。月份，積集響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示，利用工作之余，積集發(fā)展業(yè)務(wù)，那些日子經(jīng)常中午不回家，隨便在班上吃點(diǎn)就出去跑集團(tuán)用戶(hù)，也不顧天氣多么熱，先后發(fā)展了市司法局、市公證處、臨邑縣公證處等集團(tuán)用戶(hù)，為公司發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
二、基本經(jīng)驗(yàn)與不足
1、敬業(yè)是干好本職工作的前提。對(duì)這一點(diǎn)我是從倉(cāng)庫(kù)交接過(guò)程中得到的，由于干倉(cāng)庫(kù)管理工作，首先要對(duì)熟悉，當(dāng)時(shí)我對(duì)接觸不多，幾乎是一張白紙，我就下定決心，一定要干好，結(jié)果總算把工作整理的有頭有緒。
2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年來(lái)，我一直都是忙忙碌碌，從沒(méi)因苦與累而退縮過(guò)，實(shí)踐證明，我所管理的幾乎沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)漏洞，實(shí)物與帳目相符，隨時(shí)隨地接受領(lǐng)導(dǎo)的.檢查驗(yàn)收。
3、干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭(zhēng)取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點(diǎn)收獲。當(dāng)然，取得以上幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)微不足道，也有許多讓我深思和檢討的地方，在日常工作中，我還缺乏積極主動(dòng)性，這是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。
新的一年里，我將在自己的工作崗位上更加兢兢業(yè)業(yè)，以腳踏實(shí)地工作態(tài)度，盡職盡責(zé)地做好本職工作，不斷提高、完善自己的工作能力，把上級(jí)交給的各項(xiàng)工作做的更好。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 8
餐廳工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，所以不僅全校師生非常關(guān)注，家長(zhǎng)社會(huì)也非常關(guān)注，所以餐廳也是學(xué)校的一個(gè)窗口，作為學(xué)校的一個(gè)“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)校的對(duì)外形象和廣大師生員工的切身利益。為保證每位師生的`身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的餐廳工作作以下總結(jié)：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位
1、學(xué)校餐廳從開(kāi)學(xué)以來(lái)，學(xué)校先后五次對(duì)餐廳管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓餐廳規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校餐廳就餐，餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶(hù)，為此，我校高度重視餐廳食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿(mǎn)意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)诓蛷d管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長(zhǎng)的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是餐廳操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好進(jìn)貨，餐廳主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對(duì)餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫(xiě)留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和餐廳檔案。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)
開(kāi)學(xué)以來(lái)對(duì)餐廳員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，規(guī)定每周召開(kāi)餐廳管理人員會(huì)議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對(duì)新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量
近年以來(lái)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿(mǎn)足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿(mǎn)意。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 9
20xx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過(guò)自身的努力，我個(gè)人業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jī)，現(xiàn)將本人一年以來(lái)的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、今年工作的回顧
1、在對(duì)材料管理的工作認(rèn)識(shí)方面：作為一個(gè)倉(cāng)庫(kù)保管員，我嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真履行本崗位所規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行材料管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，把一切材料當(dāng)成自己家的財(cái)產(chǎn)一樣使用和保管好。
2、嚴(yán)把收發(fā)料關(guān)。一是認(rèn)真做好各種材料的入庫(kù)工作，驗(yàn)收材料與發(fā)料單上的名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否相符，外觀是否完好無(wú)損。在使用前再次會(huì)同質(zhì)檢員進(jìn)行復(fù)查，若發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、數(shù)量等要求的材料及時(shí)向科長(zhǎng)匯報(bào)，換貨或者退貨。二是根據(jù)實(shí)際收入填寫(xiě)材料收入驗(yàn)證明細(xì)表，將材料合理、安全、整齊、分類(lèi)存放，做好標(biāo)識(shí)。三是在每次材料發(fā)放時(shí)，嚴(yán)格按照材料出庫(kù)單發(fā)料。四是積壓和不合格的材料，及時(shí)向供應(yīng)科匯報(bào)，積極與供貨商聯(lián)系進(jìn)行調(diào)換。
3、在日常工作過(guò)程中，根據(jù)工程實(shí)際材料使用情況及時(shí)進(jìn)行材料的入賬、消賬，做到賬物相符。
4、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理做到日日打掃、檢查、安全、防火，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)處理。
二、關(guān)于明年工作的計(jì)劃和打算
材料在成本中占有很大的比重，如何加強(qiáng)與搞好材料管理工作，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，是企業(yè)管理中的一項(xiàng)重要任務(wù)。材料管理工作面廣，量大，環(huán)節(jié)多，性質(zhì)復(fù)雜多變，極易發(fā)生問(wèn)題，結(jié)合自身工作的體會(huì)，在明年的工作中，我決心從以下方面繼續(xù)加強(qiáng)努力，做好工作：
1、做好入庫(kù)材料的保管工作，減少損失和浪費(fèi)，防止流失。根據(jù)各類(lèi)材料的特點(diǎn)，采取有效的'保管措施。
2、倉(cāng)儲(chǔ)材料按不同規(guī)格科學(xué)合理擺放，標(biāo)志鮮明，便于存取、查點(diǎn)。按材料性能分門(mén)別類(lèi)。
3、做好材料的入庫(kù)，盤(pán)存、發(fā)放、退庫(kù)、回收等記錄和憑證的保存。
總之，在今后工作中，我一定要更加努力學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自己的管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，為公司的發(fā)展和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 10
我在xx學(xué)校快兩年了，到學(xué)校任倉(cāng)庫(kù)管理員，截止今天！時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又跨過(guò)一個(gè)年度之坎，回首望，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。使我在學(xué)校找到了自己新的定位方向和生活目標(biāo)，同時(shí)也激發(fā)我以新的姿態(tài)，去迎接新生活！
一、面對(duì)現(xiàn)實(shí)，接受挑戰(zhàn)
20xx年x月我到xx學(xué)校接任倉(cāng)庫(kù)管理員一職，要面臨工作極大挑戰(zhàn)。由于當(dāng)時(shí)倉(cāng)管員急辭職，中間間斷了一個(gè)月的時(shí)間，那時(shí)xx學(xué)校不僅是賬目混亂，而且有大量的不良庫(kù)存，部分物品還有短缺，我的心一下子就變的沉重起來(lái)，怎么辦？如何來(lái)理順這個(gè)爛攤子？我沒(méi)有灰心，決心憑借以往的的`管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)盡快理順這個(gè)爛攤子，首先整理帳目，其次對(duì)所有物品進(jìn)行大盤(pán)點(diǎn)，對(duì)所有貨物進(jìn)行分類(lèi)有序擺放，通過(guò)這些努力后，整個(gè)xx學(xué)校倉(cāng)庫(kù)進(jìn)入良性循環(huán)。
二、理清頭緒，細(xì)化管理
每日庫(kù)存報(bào)表都由我一人負(fù)責(zé)！所以在學(xué)校一直都很忙碌。我決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行管理：從新設(shè)計(jì)制定xx學(xué)校管理規(guī)范，嚴(yán)把出庫(kù)、入庫(kù)和在庫(kù)三個(gè)方面管理，參考《倉(cāng)儲(chǔ)管理人員工作級(jí)效考核表》進(jìn)行量化管理，每天抽盤(pán)，每周小盤(pán)點(diǎn)，每月配合財(cái)務(wù)大盤(pán)點(diǎn)，作到賬目清晰，賬實(shí)相符。經(jīng)手貨款無(wú)一差錯(cuò)，體現(xiàn)了一名財(cái)務(wù)人員的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致，近段時(shí)間來(lái)，賬實(shí)相符基本達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)無(wú)庫(kù)損！與學(xué)校同事緊密配合，做到庫(kù)存的結(jié)構(gòu)合理。緊盯各物品流動(dòng)，認(rèn)認(rèn)真真做好每月的月報(bào)表。每月準(zhǔn)時(shí)向財(cái)務(wù)部發(fā)庫(kù)存月報(bào)表。并結(jié)合自身崗位，先后做出《進(jìn)銷(xiāo)存明細(xì)帳》，固定資產(chǎn)表格，物品物資表格，物資申購(gòu)匯總表格等，有力的配合了財(cái)務(wù)！對(duì)在庫(kù)物品進(jìn)行分類(lèi)管理，對(duì)工程類(lèi)辦公類(lèi)清潔類(lèi)固定資產(chǎn)類(lèi)等主要品項(xiàng)實(shí)施重點(diǎn)管理，在做申購(gòu)匯總表時(shí)減小在庫(kù)物品的再申購(gòu)，努力降低其庫(kù)存量，對(duì)小品項(xiàng)等實(shí)行簡(jiǎn)單控制，改方案實(shí)施做到了重點(diǎn)與一般的結(jié)合，降低了庫(kù)存，加速了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
三、進(jìn)行信息化
隨著學(xué)校業(yè)務(wù)的連年增長(zhǎng)，工程部需求物資夠大，日發(fā)貨收貨量也進(jìn)一步擴(kuò)大，在xx學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下，實(shí)現(xiàn)了對(duì)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)時(shí)管理。我每天只要把出入庫(kù)情況及庫(kù)存報(bào)表輸入電腦，可以準(zhǔn)時(shí)看到庫(kù)存明細(xì)！該舉措大大方便學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和員工的查詢(xún)，加強(qiáng)與各部門(mén)之間的信息交流，整個(gè)20xx年不良庫(kù)存下降基本至零！
四、堅(jiān)持學(xué)習(xí)，與學(xué)校共成長(zhǎng)
在倉(cāng)庫(kù)的這段期間我更加明白了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給我講的倉(cāng)庫(kù)管理的計(jì)劃和控制，最讓我難忘的是校長(zhǎng)親自到倉(cāng)庫(kù)指導(dǎo)工作，提醒我保持學(xué)習(xí)，說(shuō)學(xué)校在快速發(fā)展的同時(shí)，個(gè)人會(huì)有更大的舞臺(tái)，與學(xué)校一起共成長(zhǎng)！工作之余，我學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)、管理、電腦等知識(shí)，在工作中充實(shí)和完善自己！回首過(guò)去兩年來(lái)的工作管理經(jīng)歷，我成熟許多，也成長(zhǎng)許多，一直致力利于倉(cāng)庫(kù)管理的合理化，整合進(jìn)銷(xiāo)存。也深知一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性，只有與工程，財(cái)務(wù)等緊密配合才能更好的發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)管理員的職能！我在學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下，愉快的度過(guò)了兩年難忘的時(shí)光！
庫(kù)管年終工作總結(jié) 11
員工餐廳在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力支持下，扎實(shí)工作，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，有力地維護(hù)了餐廳的籌備工作和有序開(kāi)展，確保了餐廳的規(guī)范化運(yùn)行，從加強(qiáng)管理，健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度，安全管理、完成任務(wù)等方面做了很多的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)
本人堅(jiān)持做好員工的飲食保障工作，不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu)，從思想上端正服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí)，提高烹調(diào)技能，改善飲食環(huán)境，做好飲食衛(wèi)生，保證菜品質(zhì)量，加強(qiáng)餐廳管理，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作，使的正常工作得到了有序的開(kāi)展，為公司的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越。在此狀況下，我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，同時(shí)堅(jiān)持以人為本，關(guān)心員工生活，切實(shí)抓緊抓好餐廳不放松，使員工餐廳真正成為“職工之家”和干部員工滿(mǎn)意的家園。我能夠緊跟公司工作的整體大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)自我樹(shù)立“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí)，從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。
二、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作
加強(qiáng)管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種狀況下，沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可就對(duì)工作懈怠，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。我們沒(méi)有辜負(fù)公司和公司領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望，以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的.服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工帶給便利條件，使大家在餐廳就餐猶如回到“家”的感覺(jué)。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)
員工餐廳的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此，在主管部門(mén)的支持下，堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是我們工作的重點(diǎn)。剛成立時(shí)期，員工餐廳人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能?chē)?yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫，在餐廳管理和服務(wù)方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受公司員工稱(chēng)頌。
四、抓好衛(wèi)生，干凈整潔
加強(qiáng)餐廳衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié)，涉及到每名就餐員工的健康狀況，作為一名炊事人員，從思想上、行動(dòng)上高度重視，做到每一天對(duì)餐廳進(jìn)行地面、門(mén)窗、操作臺(tái)、餐桌清潔，持續(xù)無(wú)灰塵、無(wú)油膩、無(wú)雜物，加強(qiáng)餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生，持續(xù)個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)，做到每餐、每一天持續(xù)環(huán)境整潔，不間斷對(duì)餐廳周?chē)l(wèi)生進(jìn)行打掃，持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通，做到無(wú)異味。使餐廳飲食環(huán)境到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、計(jì)劃采購(gòu)，保證質(zhì)量
主、副食品的采購(gòu)涉及到菜品的質(zhì)量與口感，也關(guān)系到廣大員工的身心健康，作為一名餐廳工作人員，在采購(gòu)方面，做到有計(jì)劃、有措施、有步驟，先進(jìn)先用，價(jià)廉物美，不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品，不采購(gòu)過(guò)期食品，不采購(gòu)危害人身身體健康的食品，做到貨比三家，足斤足兩，使員工伙食標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi)，不損失，無(wú)損毫，而且實(shí)行兩人采購(gòu)制度，并做好驗(yàn)收工作，使公司員工的伙食費(fèi)到達(dá)合理化標(biāo)準(zhǔn)。
六、加強(qiáng)管理，安全防范
加強(qiáng)管理在保障供應(yīng)和服務(wù)的基礎(chǔ)上，餐廳內(nèi)的安全也是重點(diǎn)之一，是一個(gè)單位的重點(diǎn)防范位置，我作為一名餐廳工作人員，安全工作時(shí)刻牢記心中，不斷檢查電源的使用狀況，煤氣罐的管理使用，夜晚門(mén)窗的上鎖，包括電器和電源不用時(shí)的切斷，并做好食品質(zhì)量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為公司工作的有序開(kāi)展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎(chǔ)。
當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大，在新到來(lái)的20xx年，我們一定要跟上公司的步伐，不斷改進(jìn)工作上的不足，更好的為員工奉上可口的飯菜。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 12
樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個(gè)教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
一、以人為本，牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)
我校餐廳目前有專(zhuān)兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到餐廳就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校餐廳安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度。
以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從資料上大致可分三類(lèi)：工作人員職責(zé)類(lèi)，食品衛(wèi)生安全管理類(lèi)和財(cái)物管理類(lèi)。有國(guó)家制定的，有市、縣主管部門(mén)制定的.，也有餐廳管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《餐廳安全衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》、《餐廳員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位職責(zé)制度》、《從業(yè)人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位職責(zé)制》。餐廳工作人員不僅僅要對(duì)這些制度資料熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實(shí)加強(qiáng)餐廳食品衛(wèi)生
安全工作學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失，我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理，餐廳目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房；嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料；餐廳所購(gòu)肉類(lèi)務(wù)必有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每一天都要填寫(xiě)餐廳考勤和餐廳操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)職責(zé)，學(xué)校與餐廳各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全職責(zé)書(shū)。
第三，嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前務(wù)必再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。餐廳對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫(xiě)消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校餐廳餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有餐廳操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的餐廳衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，帶給了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的依靠和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的理解上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 13
光陰荏苒，歲月如梭。20xx不知不覺(jué)在指尖悄然逝去，20xx年迎面而來(lái)�；叵脒^(guò)去，面對(duì)眼前，展望未來(lái)！有進(jìn)步的喜悅，亦有工作中失誤的愧疚。20xx年倉(cāng)庫(kù)主管總結(jié)報(bào)告如下：
一、工作總結(jié)
1、堅(jiān)持執(zhí)行公司的早會(huì)制度，提高員工精神面貌；為了提高工作效率，確保工作能按時(shí)、保質(zhì)保量地完成，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)前一天的工作做總結(jié)，找出不足加以改善，并做好當(dāng)天工作計(jì)劃。
2、及時(shí)收發(fā)物料，并定期進(jìn)行自盤(pán)；督促倉(cāng)管員對(duì)所管轄的物料及時(shí)的進(jìn)行收發(fā)整理，并定期自盤(pán)，合格物料及時(shí)清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)，倉(cāng)管員及時(shí)做好帳務(wù)處理。確保帳、物、卡的一致，使倉(cāng)庫(kù)賬務(wù)做到日清月結(jié)。
3、堅(jiān)持執(zhí)行6S工作，做好物料的標(biāo)識(shí)和防護(hù)。
4、調(diào)整物料擺放，實(shí)行倉(cāng)庫(kù)定位工作；了解各倉(cāng)管員的所管區(qū)域物料擺放后，針對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃的.不明確，做了一個(gè)相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。
5、退供應(yīng)商不良品的及時(shí)處理。
6、加大了物料的追蹤工作。
二、不足之處
20xx年即將過(guò)去，回想自己在這一年的工作，由于剛剛接手，許多工作還有不盡如意之處，總結(jié)起來(lái)存在的不足主要有以下兩點(diǎn)：
1、工作效率比較低：據(jù)調(diào)查，倉(cāng)庫(kù)工作人員每天都在不停的做事，其工作態(tài)度值得嘉獎(jiǎng)，但錯(cuò)誤也是天天都有，工作缺乏條理性。即“有苦勞，沒(méi)有功勞”。
2、倉(cāng)庫(kù)區(qū)域劃分不明確，沒(méi)有工作平面圖。部分倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有嚴(yán)格的規(guī)劃，如：合格區(qū)，不合格區(qū)，待檢區(qū)，退料區(qū)，呆滯物料區(qū)等。
三、解決方案：
1、對(duì)工作效率比較低的解決方案：對(duì)所有工作人員日常工作流程及工作方式進(jìn)行全面梳理調(diào)整，并及時(shí)糾正錯(cuò)誤，使得他們的工作方式及流程都能得到及時(shí)優(yōu)化，簡(jiǎn)化。降低犯錯(cuò)幾率，提高工作效率。
2、對(duì)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域劃分不明確的解決方案：部分倉(cāng)庫(kù)必須重新整理：規(guī)劃出合格區(qū)，不合格區(qū)。呆滯料區(qū)，報(bào)廢區(qū)等。并做出每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的平面分布圖。
四、工作計(jì)劃：
1、保證工作順利開(kāi)展。
2、建全倉(cāng)庫(kù)流程；建全倉(cāng)庫(kù)收、發(fā)、存、管的業(yè)務(wù)流程，使每個(gè)人都可以按制度作業(yè)倉(cāng)庫(kù)流程，做到任何一個(gè)人都可以在短時(shí)間內(nèi)接手本部門(mén)的任何一項(xiàng)工作。
3、倉(cāng)庫(kù)的整體規(guī)劃。
4、實(shí)行A、B、C管理法，做好物資盤(pán)點(diǎn)工作，確保帳卡物三相符。
A、B、C管理法是將產(chǎn)品分為三大類(lèi)重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)A類(lèi)物資（占倉(cāng)庫(kù)資產(chǎn)的70%）A類(lèi)物資具有占資金大等特點(diǎn)，方便倉(cāng)儲(chǔ)人員盤(pán)點(diǎn)，可做為每月全盤(pán)點(diǎn)。
作為公司的職員，我不要求什么，我只要求自己做得更好，不斷的在進(jìn)步就好，我知道自己的能力有限，但是能力是一方面，態(tài)度是另一方面。只要我認(rèn)真的工作，我相信我是會(huì)做得更好的！我希望通過(guò)我們的不斷努力，把倉(cāng)庫(kù)部門(mén)建設(shè)成一個(gè)認(rèn)真，仔細(xì)，富有工作激情的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。各部持續(xù)改進(jìn)的結(jié)果，就是公司的發(fā)展。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 14
一個(gè)學(xué)期又過(guò)去了，做為后勤工作中重中之重，餐廳自然是不可或缺。作為餐廳自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少一部分，假如我們離開(kāi)了吃東西是不可能生存下去，所以作為單位餐廳這也是很重要。作為餐廳管理人員更應(yīng)多為職工飲食著想，為保證每位師生身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間餐廳工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患
我校是一個(gè)近五仟人大學(xué)校，作為一個(gè)大集體大餐廳，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康大事。首先，每位餐廳工作人員每年都要進(jìn)行上崗前體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校餐廳食品衛(wèi)生、餐具“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了餐廳工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理
學(xué)期開(kāi)學(xué)，餐廳管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度（索證制度等）并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖（上墻）和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校餐廳安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)餐廳工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校集體餐廳。在此基礎(chǔ)上又專(zhuān)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專(zhuān)職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視餐廳內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)（防中毒、防投毒、防病毒），采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格食品進(jìn)行堅(jiān)決抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員技術(shù)與技能提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門(mén)斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠。對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規(guī)范操作，落實(shí)到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)餐廳食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān)。對(duì)不符合要求原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工日常管理中，我們制度加情感，用自己行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我工作轉(zhuǎn)變。
四、加大硬件投入
我們?cè)诓蛷d管理工作中深深地感到，目前餐廳硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校今年暑假共投入近60萬(wàn)元對(duì)餐廳進(jìn)行了裝修改造，改造裝修了新教師餐廳，改善了師生就餐環(huán)境。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患
餐廳安全工作主要在食品采購(gòu)、加工、存放，餐具清洗消毒，餐廳工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)餐廳原材料進(jìn)行集中采購(gòu)認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購(gòu)，豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二原則下，由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全湖南省辰河養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專(zhuān)人驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品加工、存放和餐具清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，分管校長(zhǎng)、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)餐廳工作人員思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)思想，切實(shí)關(guān)心餐廳工作人員生活，解決其困難，使其一心一意為餐廳工作，無(wú)私心雜念。餐廳工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查，每月一次安全例會(huì)和每天衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須知識(shí)培訓(xùn)和保持良好個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體人員安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范衛(wèi)生習(xí)慣，使我校餐廳飲食總體工作取得了長(zhǎng)足發(fā)展和一定成績(jī)，確保了學(xué)校穩(wěn)定和發(fā)展。餐廳從未出現(xiàn)過(guò)任何安全事故，餐廳工作受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門(mén)好評(píng)。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量，做到讓學(xué)生滿(mǎn)意，家長(zhǎng)放心，學(xué)校嚴(yán)格控制餐廳零利潤(rùn)，不篡學(xué)生一分錢(qián)。
六、存在問(wèn)題
隨著人民生活水平提高，給我們極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象。
2、個(gè)別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差，不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面，個(gè)別餐廳工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)研究，往往不能想學(xué)生所想，不能正確善待每一位學(xué)生，這都給餐廳管理帶來(lái)一定困難。但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利一面，也有它問(wèn)題一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和監(jiān)督下，在全體餐廳工作人員共同努力下，我校餐廳一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。
�。�1）圍繞“降成本，保質(zhì)量”這個(gè)原則，在大家吃好吃滿(mǎn)意的前提下，節(jié)約附帶開(kāi)銷(xiāo)。領(lǐng)導(dǎo)所有餐廳員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣，開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
（2）圓滿(mǎn)完成了企業(yè)接待任務(wù)，其中包括：物業(yè)分企業(yè)員工代表會(huì)。建安分企業(yè)員工代表會(huì)。和諧杯廚藝大賽。大小員工培訓(xùn)班近xx期次。
�。�3）調(diào)動(dòng)所有餐廳員工的工作激情，在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
（4）為入冬后餐廳菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù)，秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了：白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
�。�5）在餐廳開(kāi)展主人翁精神建設(shè)，使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的`地方還很多如：
操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題，我已在前后操作間門(mén)上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作，接待企業(yè)培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫(huà)上句號(hào)，我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí)，使餐廳每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能，讓餐廳員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 15
20xx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過(guò)自身的努力，我個(gè)人業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jī)，現(xiàn)將本人一年以來(lái)的個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、今年工作的回顧
1、在對(duì)xx管理的工作認(rèn)識(shí)方面：作為一個(gè)倉(cāng)庫(kù)保管員，我嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真履行本崗位所規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行xx管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，把一切xx當(dāng)成自己家的財(cái)產(chǎn)一樣使用和保管好。
2、嚴(yán)把收發(fā)料關(guān)。一是認(rèn)真做好各種xx的'入庫(kù)工作，驗(yàn)收xx與發(fā)料單上的名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否相符，外觀是否完好無(wú)損。在使用前再次會(huì)同質(zhì)檢員進(jìn)行復(fù)查，若發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、數(shù)量等要求的xx及時(shí)向主任匯報(bào)，換貨或者退貨。二是根據(jù)實(shí)際收入填寫(xiě)xx收入驗(yàn)證明細(xì)表，將xx合理、安全、整齊、分類(lèi)存放，做好標(biāo)識(shí)。三是在每次xx發(fā)放時(shí)，嚴(yán)格按照xx出庫(kù)單發(fā)料。四是積壓和不合格的xx，及時(shí)向供應(yīng)科匯報(bào)，積極與供貨商聯(lián)系進(jìn)行調(diào)換。
3、在日常工作過(guò)程中，根據(jù)工程實(shí)際xx使用情況及時(shí)進(jìn)行xx的入賬、消賬，做到賬物相符。
4、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理做到日日打掃、檢查、安全、防火，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)處理。
二、關(guān)于明年工作的計(jì)劃和打算
xx在成本中占有很大的比重，如何加強(qiáng)與搞好xx管理工作，是倉(cāng)庫(kù)管理中的一項(xiàng)重要任務(wù)。xx管理工作面廣，量大，環(huán)節(jié)多，性質(zhì)復(fù)雜多變，極易發(fā)生問(wèn)題，結(jié)合自身工作的體會(huì)，在明年的工作中，我決心從以下方面繼續(xù)加強(qiáng)努力，做好工作：
1、做好入庫(kù)xx的保管工作，減少損失和浪費(fèi)，防止流失。根據(jù)各類(lèi)xx的特點(diǎn)，采取有效的保管措施。
2、倉(cāng)儲(chǔ)xx按不同規(guī)格科學(xué)合理擺放，標(biāo)志鮮明，便于存取、查點(diǎn)。按xx性能分門(mén)別類(lèi)。
3、做好xx的入庫(kù)，盤(pán)存、發(fā)放、退庫(kù)、回收等記錄和憑證的保存。
總之，在今后工作中，我一定要更加努力學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自己的管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，為學(xué)校的發(fā)展和倉(cāng)庫(kù)經(jīng)濟(jì)效益的提高，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 16
新的一年即將到來(lái)，回顧這一年來(lái)的工作，我作為一名xx倉(cāng)庫(kù)的管理員，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)對(duì)今年的工作總結(jié)如下：
一、基本工作情況
1、完成了倉(cāng)庫(kù)順利交接。20xx年初，我開(kāi)始接管xx倉(cāng)庫(kù)管理工作，當(dāng)時(shí)倉(cāng)庫(kù)x實(shí)物
與帳本都比較亂，為了盡快完成交接，我在督促原xx倉(cāng)庫(kù)管理員列好帳目的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)建立健全了代理商鋪貨帳本，xx倉(cāng)庫(kù)帳本以及各類(lèi)報(bào)表等。
2、參與了公司全員大營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。x至x月份，公司開(kāi)展全員大營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，每天員工放號(hào)量都特別大，領(lǐng)xx的人特別多，作為一名xx倉(cāng)庫(kù)管理員，保證足夠的貨源是應(yīng)盡的職責(zé)，最初人手少，只有我一個(gè)，每天都要到公司提貨，每次提貨都是xx，要搬好幾次才能把x從東地下室里搬出來(lái)，常常把衣服弄的很臟，為了保證足夠的貨源，三個(gè)月來(lái)沒(méi)休過(guò)一天班，有力的完成了后勤保障工作。
3、發(fā)展了部分集團(tuán)用戶(hù)。x月份，積集響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)指示，利用工作之余，積集發(fā)展業(yè)務(wù)，那些日子經(jīng)常中午不回家，隨便在班上吃點(diǎn)就出去跑集團(tuán)用戶(hù)，也不顧天氣多么熱，先后發(fā)展了市司法局、市公證處、臨邑縣公證處等集團(tuán)用戶(hù)，為公司發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
二、基本經(jīng)驗(yàn)與不足
1、敬業(yè)是干好本職工作的前提。對(duì)這一點(diǎn)我是從x倉(cāng)庫(kù)交接過(guò)程中得到的，由于干x倉(cāng)庫(kù)管理工作，首先要對(duì)x熟悉，當(dāng)時(shí)我對(duì)x接觸不多，幾乎是一張白紙，我就下定決心，一定要干好，結(jié)果總算把工作整理的有頭有緒。
2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年來(lái)，我一直都是忙忙碌碌，從沒(méi)因苦與累而退縮過(guò)，實(shí)踐證明，我所管理的`x幾乎沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)漏洞，x實(shí)物與帳目相符，隨時(shí)隨地接受領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收。
3、干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭(zhēng)取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點(diǎn)收獲。當(dāng)然，取得以上幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)微不足道，也有許多讓我深思和檢討的地方，在日常工作中，我還缺乏積極主動(dòng)性，這是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。
新的一年里，我將在自己的工作崗位上更加兢兢業(yè)業(yè)，以腳踏實(shí)地工作態(tài)度，盡職盡責(zé)地做好本職工作，不斷提高、完善自己的工作能力，把上級(jí)交給的各項(xiàng)工作做的更好。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 17
20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下，在全體成員的幫忙下，我緊緊圍繞成品物資倉(cāng)儲(chǔ)工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改善工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)就自己的一年工作作簡(jiǎn)要總結(jié)。
一、抓學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。
加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)，提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神，物資管理、計(jì)算機(jī)操作、工商管理等知識(shí)，以求不斷提高自身素。
二、強(qiáng)化工作職能，搞好成品管理。
1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己，保證入庫(kù)、出庫(kù)、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
2、當(dāng)班期間，認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫(kù)及準(zhǔn)確及時(shí)入庫(kù)。
3、物資發(fā)放，能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定，敢于堅(jiān)持原則不徇私情，保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。
4、報(bào)表制作，四點(diǎn)班除了提高發(fā)貨效率外，還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù)，合理編制，以自己潛力為領(lǐng)導(dǎo)們帶給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
5、做好倉(cāng)庫(kù)管理工作，盡可能將庫(kù)內(nèi)打并整潔，及時(shí)除理爛袋，根據(jù)狀況整理庫(kù)房，并用心向5S管理靠近。
三、存在問(wèn)題及明年工作計(jì)劃。
辭舊迎新，在總結(jié)本年工作的同時(shí)，針對(duì)自己工作中存在的性格急躁，不善講究工作方式等問(wèn)題也要端正態(tài)度、努力克服。我對(duì)明年工作也提出了初步設(shè)想：
一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，牢固樹(shù)立“服務(wù)是第一位”的觀念。
二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，用心爭(zhēng)取參加各類(lèi)培訓(xùn)班，做業(yè)務(wù)上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新臺(tái)階；
三是賬目方面，我要努力學(xué)好計(jì)算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。
應(yīng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許，我滿(mǎn)懷信心，相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫忙的下，我必須能把工作做得更好，名副其實(shí)地成為一名永不落伍的成品保管員。
此刻的成品管理還存在一下問(wèn)題：
1、勞務(wù)隊(duì)管理還需進(jìn)一步加強(qiáng)，其人員的`不確定性，工作模式的粗放化，為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來(lái)了極為滯后的不利因素。
2、市場(chǎng)信息收集不夠詳細(xì)。比如硅法發(fā)貨，在無(wú)法控制其不合格品產(chǎn)生的狀況下，應(yīng)帶給必須的客戶(hù)要求信息，以便合理存放。
3、相關(guān)部門(mén)對(duì)質(zhì)量意識(shí)還不夠強(qiáng)，甚至有妥協(xié)的味道。不合格品怎能熟視無(wú)睹，還沒(méi)有一套合理的相關(guān)制度，僅限于簡(jiǎn)單的不合格申請(qǐng)，萬(wàn)萬(wàn)不能。
4、外購(gòu)料管理力度不夠。到此刻為止，還沒(méi)有一套理解的品質(zhì)指標(biāo)，什么指標(biāo)該接收，什么指標(biāo)不該接收，做不到一目了然，為使用及退庫(kù)帶來(lái)了必須的隱患，也期望不要為外購(gòu)料加上太多的朦朧意味。
期望以上問(wèn)題能夠引起相關(guān)注意，困難是絆腳石，更是前進(jìn)的基石，在努力發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，更就應(yīng)學(xué)會(huì)改善不足，知恥而后勇，相信在大家的共同努力下，成品管理必須會(huì)再嶄新姿。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 18
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)結(jié)束，我很榮幸能融入這個(gè)大里、成為這個(gè)里的一份子，在這不到三個(gè)月的時(shí)間里我也學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，讓我感覺(jué)到要做好每件事只要用心去學(xué)一定會(huì)成功！現(xiàn)將三個(gè)月以來(lái)的工作總結(jié)如下：
1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種產(chǎn)品及配件的入庫(kù)、出庫(kù)等工作，日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作。
2、做到對(duì)倉(cāng)庫(kù)配件動(dòng)點(diǎn)、定期盤(pán)點(diǎn)，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤(pán)點(diǎn)工作。
3、嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按合同或訂單的要求，對(duì)已到貨物應(yīng)立即進(jìn)行外觀質(zhì)量、數(shù)量和重量檢驗(yàn)，并做好記錄。
4、合理做好產(chǎn)品進(jìn)出庫(kù)。出庫(kù)單須有主管和領(lǐng)物人簽字，采用貨位編號(hào)，做到先進(jìn)先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設(shè)合理。
4、配合備件主管對(duì)倉(cāng)庫(kù)不定期的檢查，核對(duì)管理工作，完成好各上級(jí)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)客戶(hù)退貨工作。
5、做到對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)相關(guān)手續(xù)，不會(huì)隨意操作。
6、倉(cāng)庫(kù)有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)。
7、定期向備件主管反應(yīng)庫(kù)存產(chǎn)品情況。如有積壓、質(zhì)量損壞、產(chǎn)品過(guò)期等問(wèn)題，也會(huì)按照公司的政策合理化利用倉(cāng)容、庫(kù)房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發(fā)貨通暢。
8、配合好二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)和臨時(shí)顧客的需求。當(dāng)接到二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)或臨時(shí)顧客的訂貨清單，認(rèn)真做好備貨工作，如要及時(shí)發(fā)貨的客戶(hù)，做好每個(gè)發(fā)貨客戶(hù)的協(xié)調(diào)工作，不能及時(shí)發(fā)放的.產(chǎn)品，會(huì)及時(shí)和客戶(hù)做好溝通，讓客戶(hù)保持有個(gè)良好的心情理解。
9、做到每月一次對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行大掃除，清潔工作，對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品做好防潮、防火、防盜。
10、做好各種入庫(kù)產(chǎn)品型號(hào)的分類(lèi)，維護(hù)好發(fā)貨工具，對(duì)有些易碎產(chǎn)品有明確的標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)的垛碼、分層，散裝產(chǎn)品放入貨架分放好。
這是三個(gè)月來(lái)干了一些工作，也取得一些成績(jī)，但成績(jī)只能代表過(guò)去。工作中也存在著一些缺乏，在今后的日子里，我將更加努力地工作。
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白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼20xx年即將過(guò)去，以下是我的年終個(gè)人工作總結(jié)。
我于三月份進(jìn)入公司后，擔(dān)任公司倉(cāng)庫(kù)管理員職位，如今一年過(guò)去了，現(xiàn)將這段時(shí)間的工作總結(jié)及工作體會(huì)敘述如下。
剛進(jìn)入公司時(shí)，面對(duì)陌生的環(huán)境和工作，我感到無(wú)從下手、充滿(mǎn)迷茫，對(duì)業(yè)務(wù)操作也是一竅不通，連一些最簡(jiǎn)單的工作術(shù)語(yǔ)都不懂。在公司領(lǐng)導(dǎo)合理安排崗位和同事的幫助下，很快便對(duì)工作業(yè)務(wù)有了一定掌握，較好地了解了入庫(kù)操作、在庫(kù)管理、出庫(kù)操作等。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下，目前已經(jīng)熟練工作，能準(zhǔn)確、及時(shí)地與客戶(hù)協(xié)調(diào)處理異常情況，能較好地處理各種工作細(xì)節(jié)和服從上級(jí)、公司的工作安排和管理制度。
同時(shí)，在領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、同事幫助以及自身的努力下，我對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理工作也有了更深刻的認(rèn)識(shí)。具體而言：
1、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的認(rèn)識(shí)，了解了馬士基、三運(yùn)倉(cāng)庫(kù)基本情況，包含庫(kù)房庫(kù)區(qū)、貨架、貨品擺放等；
2、對(duì)流程的認(rèn)識(shí)，了解馬士基倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)出庫(kù)操作流程和系統(tǒng)流程、三運(yùn)倉(cāng)庫(kù)的操作流程和系統(tǒng)流程；QC流程；增值服務(wù)操作流程；異常處理流程；盤(pán)點(diǎn)流程等；
3、對(duì)管理的認(rèn)識(shí)，較好地了解了5S管理；倉(cāng)庫(kù)安全管理；庫(kù)區(qū)規(guī)劃；貨品擺放；成本節(jié)約；人員安排等；
4、對(duì)職責(zé)的認(rèn)識(shí)，明白了團(tuán)隊(duì)的重要性；工作合理安排、保障效率的重要性；較好地協(xié)調(diào)本組人員的工作和保障準(zhǔn)確性；對(duì)工作能負(fù)責(zé)和能按時(shí)順利完成。
工作體會(huì)：
1、高效服務(wù)，全力做好客戶(hù)服務(wù)工作我們的工作本職是服務(wù)，服務(wù)客戶(hù)是我們賴(lài)以生存的主旋律，只有做好了客戶(hù)服務(wù)，得到了客戶(hù)的認(rèn)可�？蛻�(hù)才會(huì)真正地認(rèn)同我們。能做到高效服務(wù)，對(duì)于客戶(hù)的電話咨詢(xún)，我都耐心解釋并給予解決，客戶(hù)提到的問(wèn)題和需要，都能及時(shí)解答和解決。
2、專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)是做好工作的`動(dòng)力源泉我們的工作價(jià)值是什么？是在工作中，得到不斷地提升，不斷地去學(xué)習(xí)得到進(jìn)步。假如我們甘于落后，那我們的價(jià)值將會(huì)一降再降，直到自己都不能認(rèn)可自己。專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)，使自己的實(shí)際操作得到理論的支持，理論知識(shí)得到實(shí)際操作的驗(yàn)證，不斷地提升不斷地進(jìn)步，才真正是我們的工作價(jià)值。點(diǎn)的精通，線的發(fā)展，交織成面的擴(kuò)張，使自己能覆蓋更大的領(lǐng)域，才能在各方面不斷地提升自己。
3、因勢(shì)而變，順勢(shì)而為，全力做好自己在各種突發(fā)情況和緊急中，我迅速轉(zhuǎn)變思路，找準(zhǔn)自己的工作定位，積極和同事討論改善方法。討論在工作過(guò)程中的問(wèn)題，有一些專(zhuān)業(yè)上不懂的地方我虛心向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 20
在20xx年工作中我一直堅(jiān)守自己的工作，做到對(duì)進(jìn)出庫(kù)房的物品及時(shí)做好登記，驗(yàn)收，讓倉(cāng)庫(kù)得到更好利用，不犯錯(cuò)認(rèn)真做事，終于做好了20xx年工作。
雖然我只是一名普通的庫(kù)房管理人員，但是一直都記得自己在為公司工作，我必須要對(duì)進(jìn)出庫(kù)房的物品，做好登記，做好監(jiān)測(cè)，同時(shí)也會(huì)把這些數(shù)據(jù)上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)讓領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)驗(yàn)收，每天按時(shí)上班，也會(huì)按時(shí)下班，從沒(méi)有在工作中曠工，也很少犯錯(cuò)，因?yàn)槲覍?duì)于自己比較嚴(yán)格，每次工作都會(huì)認(rèn)真做好檢查，下班前會(huì)把所有的工作都做好，并且查看那里有遺漏的地方，直到?jīng)]有問(wèn)題我才會(huì)下班。
積極提升自身能力，在庫(kù)房工作中我積極學(xué)習(xí)各種知識(shí)，對(duì)于堆放在庫(kù)房?jī)?nèi)的各種物品，我會(huì)根據(jù)其具體的功效做好分類(lèi)，把他們對(duì)方整齊，同時(shí)也牢記領(lǐng)導(dǎo)的吩咐，對(duì)于進(jìn)入庫(kù)房的'物品做好名稱(chēng)和進(jìn)入時(shí)間的標(biāo)記，避免因?yàn)槊β颠z忘，把庫(kù)房打理的整齊有序，對(duì)于每一件物品都會(huì)做到心中有數(shù)，當(dāng)有同事需要時(shí)，能夠第一時(shí)間帶領(lǐng)他們找到需要的物品。
幫助同事完成工作，在工作時(shí)，配合同事，積極參與工作，不在工作中偷懶，也沒(méi)有影響到公司的規(guī)劃，做好了自己的任務(wù)，完成了該做的事情。20xx年雖然按時(shí)做好了工作，但是并沒(méi)有做到最好，有很多東西都做的不到位，我對(duì)于物品的堆放不符合要求，有些物品，因?yàn)椴涣私�，所以堆放時(shí)放的不對(duì)，導(dǎo)致同事來(lái)取時(shí)非常麻煩這也影響到了大家的工作。
我工作中比較毛躁，有時(shí)候會(huì)因?yàn)楣ぷ髁看�，就不夠認(rèn)真細(xì)心導(dǎo)致犯錯(cuò)，這讓我得到了深刻教訓(xùn)，所以為了避免犯相同的錯(cuò)，我犯錯(cuò)后積極改正，改正自己的工作心態(tài)，不會(huì)因?yàn)楣ぷ饔袎毫�，就開(kāi)始煩躁。哪怕是加班加點(diǎn)都會(huì)按時(shí)做好每一步堅(jiān)決不會(huì)犯相同的問(wèn)題。
為了提高進(jìn)入速度，和發(fā)貨效率，我聽(tīng)從同事的意見(jiàn)，到各部門(mén)詢(xún)問(wèn)情況，了解哪些物品需要緊急出貨或者有什么物品需要進(jìn)入庫(kù)房，會(huì)提前做好準(zhǔn)備，把需要出庫(kù)的物品堆放在門(mén)口附近，同時(shí)為需要進(jìn)入庫(kù)房的物品及時(shí)騰出地方，方便貨物送到庫(kù)房，方便卸載。
沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的文件，在工作中一概不讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入庫(kù)房，保證庫(kù)房?jī)?nèi)的所有物品不丟失，在一年工作中，因?yàn)樽约簣?jiān)持工作原則，我在工作中沒(méi)有丟失一件物品，而且提高了貨物進(jìn)入庫(kù)房的效率，幫助其他同事，完成了20xx年任務(wù)。
當(dāng)然隨著20xx年工作的開(kāi)展我會(huì)繼續(xù)做好工作，保持20xx年的工作效率，同時(shí)牢記身為一個(gè)庫(kù)房管理員的責(zé)任，管理好庫(kù)房的物品柜。
庫(kù)管年終工作總結(jié) 21
時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又跨過(guò)一個(gè)年度之坎，回首望，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標(biāo)，同時(shí)也激發(fā)我以新的姿態(tài)，去迎接新生活！
回憶這一路走來(lái)，我7月份參加xxx任設(shè)備庫(kù)管一職，面臨極大的挑戰(zhàn)。
首先是我從未接觸過(guò)制罐行業(yè)，面對(duì)一個(gè)陌生的環(huán)境，陌生的工作流程，陌生的備品備件，我的心一下子就變得沉重起來(lái)。怎么辦？如何快速了解各方面信息，方面后續(xù)工作展開(kāi)？如何快速融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)，跟同事很好配合，做好每一件事？我表示很迷茫，但是沒(méi)有灰心，在趙部長(zhǎng)的指點(diǎn)下，首先找王強(qiáng)了解了我們公司的制罐制程，對(duì)各機(jī)械設(shè)備有初步認(rèn)識(shí)和了解；然后在阿康的幫助下，快速學(xué)習(xí)了庫(kù)房出入庫(kù)管理相關(guān)事項(xiàng)，對(duì)物料采購(gòu)等有所了解；同時(shí)，趙部長(zhǎng)給了很好的建議，就是平常多貨架，在將貨物擺放整齊的同時(shí)，加深印象，清楚的知道每層貨架放有那些備品備件，在后續(xù)生產(chǎn)領(lǐng)料時(shí)可以快速找到他們所需求的備品備件。
7月底，庫(kù)房面臨搬遷，新庫(kù)房空間有限，為了能夠合理化布局，我和阿康實(shí)地測(cè)量新庫(kù)房，然后根據(jù)實(shí)際狀況做出了很詳細(xì)的新庫(kù)房規(guī)劃草圖，在趙部長(zhǎng)的指導(dǎo)以及其他同事的建議和幫助下，我們順利完成了庫(kù)房搬遷，并做到擺放合理、整齊，方便了后續(xù)的`工作更好更有效的展開(kāi)。在這里，感謝趙部長(zhǎng)的指導(dǎo)，感謝每一位同事的傾力相助。
由于庫(kù)房前期工作做的不是很好，遺留下來(lái)的問(wèn)題很多，例如手工賬本沒(méi)有及時(shí)做，貨物沒(méi)有分類(lèi)有序擺放。如何理順這些？當(dāng)我和阿康面臨這些時(shí)，腦袋里總是很多問(wèn)號(hào)，怎么辦？但是，遇到問(wèn)題始終要解決，想做，總有方法，不想做，總有借口。我們決定將工作一一列出，分輕重緩急，有序進(jìn)行。首先帳目，其次對(duì)所有物品進(jìn)行，做到物以類(lèi)聚，做好標(biāo)示，到達(dá)目視化管理要求，最后，我們將所有出入庫(kù)單據(jù)進(jìn)行了分類(lèi)，很好的保存了單據(jù)，通過(guò)這些努力后，設(shè)備庫(kù)房進(jìn)入良性循環(huán)。
采購(gòu)方案和物料消耗，始終是最大的難題。生產(chǎn)消耗物料毫無(wú)規(guī)律可循，不管是備件還是消耗品，時(shí)多時(shí)少，很難掌控。這只是一方面，另一方面，我對(duì)備件和其他消耗品不熟悉，導(dǎo)致采購(gòu)不合理，偶爾會(huì)采購(gòu)一些東西回來(lái)沒(méi)有消耗導(dǎo)致庫(kù)存積壓，或者有些物料采購(gòu)未滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，導(dǎo)致庫(kù)存緊張，臨時(shí)采購(gòu)。本錢(qián)控制，開(kāi)源節(jié)流是每家公司都有在做的，也是每一位員工該做到的，可是，我做得有太多的欠缺了，每個(gè)月統(tǒng)計(jì)報(bào)表，生產(chǎn)退回的備品備件，都讓我覺(jué)得汗顏，因?yàn)楹車(chē)?yán)格卡生產(chǎn)領(lǐng)料的，導(dǎo)致一些不必要出庫(kù)，最終結(jié)果就是浪費(fèi)。
另外，因?yàn)槲业牟皇煜ぃ皇煜すぞ�，不熟悉備品備件，不熟悉各種模具，不熟悉設(shè)備……導(dǎo)致生產(chǎn)找東西的時(shí)候，總是沒(méi)能快速準(zhǔn)確的提供所需物品。我很慚愧。懺悔無(wú)用，我只能下決心去改。加油！
XX年沒(méi)有做好的工作，XX年，必須做好。開(kāi)源節(jié)流，控制本錢(qián)，這是一項(xiàng)艱巨的使命。沒(méi)有很詳盡的方案，沒(méi)有很多的想法，只能用最簡(jiǎn)單的方法去做，控制生產(chǎn)不必要的支出，了解每一樣物料出庫(kù)后的去向，及時(shí)收回更換下來(lái)的備品備件，請(qǐng)車(chē)間主任、工程師、機(jī)修人員等協(xié)助判斷是否存在使用價(jià)值，防止不必要的浪費(fèi)。
堅(jiān)持學(xué)習(xí)，與公司共同成長(zhǎng)。在設(shè)備部工作這段期間，我印象最為深刻的是趙部長(zhǎng)在早會(huì)上不時(shí)地提醒我們各個(gè)小組，保持學(xué)習(xí)，同時(shí)給了不少建議，甚至有提出我們的學(xué)習(xí)方向。如會(huì)計(jì)、6s、采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)管理等，這些都是我們需要學(xué)習(xí)的東西，學(xué)會(huì)這些東西，不管是對(duì)于我們現(xiàn)在的工作，還是在今后的人生道路上，都是會(huì)受益匪淺的。所以，在XX年，我要努力多了解這方面的知識(shí)，在工作中充實(shí)和完善自己！只有這樣，才能更好地為公司效勞。
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