精選小學(xué)后勤年度工作總結(jié)4篇
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，這段時(shí)間以來(lái)的工作，收獲了不少成績(jī)，我們要做好回顧和梳理，寫好工作總結(jié)哦。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的小學(xué)后勤年度工作總結(jié)4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小學(xué)后勤年度工作總結(jié) 篇1
忙碌中，一學(xué)期又不知不覺接近尾聲了，回顧過去一學(xué)期后勤的工作，大大小小的事情，零零總總的工作，錯(cuò)綜繁雜，千頭萬(wàn)緒，但在全體后勤人員共同努力下，各項(xiàng)工作按照開學(xué)初的計(jì)劃圓滿的完成了�，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
一、大力提高后勤工作人員素質(zhì)。
1、加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。后勤工作堅(jiān)持“服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生生活”的服務(wù)理念。認(rèn)真組織后勤全體人員參加學(xué)校組織的政治學(xué)習(xí)活動(dòng)，落實(shí)學(xué)校工作計(jì)劃；學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、上級(jí)文件精神和業(yè)務(wù)理論知識(shí)。
2、努力提高后勤工作人員的崗位責(zé)任意識(shí)。本學(xué)期召開了多次后勤人員工作會(huì)議，整頓思想，加強(qiáng)戰(zhàn)斗力，增強(qiáng)愛校、敬業(yè)意識(shí)，對(duì)個(gè)別落后的同志采取談心的方式，轉(zhuǎn)變其思想意識(shí)，提高其工作積極性和責(zé)任心。明確各個(gè)崗位的工作責(zé)任，要求各崗位人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和履行崗位責(zé)任，做到事情有人辦、責(zé)任有人擔(dān)。
3、努力提高后勤人員的服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)。在日常工作中，后勤全體職工努力做到服務(wù)有情，育人有責(zé)，在“服務(wù)育人、管理育人”方面發(fā)揮了積極重要的作用，他們時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，吃苦在前，享受在后，經(jīng)�！盃奚惫�(jié)假日公休日加班，以主人翁的態(tài)度盡心盡力地做好后勤服務(wù)工作。
二、求新、務(wù)實(shí)，狠抓后勤管理，使后勤工作科學(xué)化、規(guī)范化、服務(wù)化，為一線教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)。
1、開學(xué)前，為保證全校用電正常，不再出現(xiàn)跳閘及電壓過低而影響教育教學(xué)，在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，后勤人員全力配合，如期完成了學(xué)校的線路改造，確保變壓器安裝按期投入使用。
2、為了進(jìn)一步滿足廣大教職員工飲用水的需求，從教職員工的切身利益出發(fā)，本著節(jié)約的原則，新買兩臺(tái)全自動(dòng)電熱飲水機(jī)，方便了教師，也使師生們喝到了品質(zhì)好的水，確保了師生們的健康，師生們反響很好。
3、學(xué)校所處的地理位置較低，陰雨天排水不暢，防患于未然，開學(xué)初在政教處和教導(dǎo)處的配合下，后勤組織人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使學(xué)校的排水暢通。
小學(xué)后勤年度工作總結(jié) 篇2
忙碌中，一學(xué)期又不知不覺接近尾聲了，回顧過去一學(xué)期后勤的工作，大大小小的事情，零零總總的工作，錯(cuò)綜繁雜，千頭萬(wàn)緒，但在全體后勤人員共同努力下，各項(xiàng)工作按照開學(xué)初的計(jì)劃圓滿的完成了。現(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
一、大力提高后勤工作人員素質(zhì)。
1、加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。后勤工作堅(jiān)持“服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生生活”的服務(wù)理念。認(rèn)真組織后勤全體人員參加學(xué)校組織的政治學(xué)習(xí)活動(dòng)，落實(shí)學(xué)校工作計(jì)劃；學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、上級(jí)文件精神和業(yè)務(wù)理論知識(shí)。
2、努力提高后勤工作人員的崗位責(zé)任意識(shí)。本學(xué)期召開了多次后勤人員工作會(huì)議，整頓思想，加強(qiáng)戰(zhàn)斗力，增強(qiáng)愛校、敬業(yè)意識(shí)，對(duì)個(gè)別落后的同志采取談心的方式，轉(zhuǎn)變其思想意識(shí)，提高其工作積極性和責(zé)任心。明確各個(gè)崗位的工作責(zé)任，要求各崗位人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和履行崗位責(zé)任，做到事情有人辦、責(zé)任有人擔(dān)。
3、努力提高后勤人員的服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)。在日常工作中，后勤全體職工努力做到服務(wù)有情，育人有責(zé)，在“服務(wù)育人、管理育人”方面發(fā)揮了積極重要的作用，他們時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，吃苦在前，享受在后，經(jīng)�！盃奚惫�(jié)假日公休日加班，以主人翁的態(tài)度盡心盡力地做好后勤服務(wù)工作。
二、求新、務(wù)實(shí)，狠抓后勤管理，使后勤工作科學(xué)化、規(guī)范化、服務(wù)化，為一線教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)。
1、開學(xué)前，為保證全校用電正常，不再出現(xiàn)跳閘及電壓過低而影響教育教學(xué)，在校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，后勤人員全力配合，如期完成了學(xué)校的線路改造，確保變壓器安裝按期投入使用。
2、為了進(jìn)一步滿足廣大教職員工飲用水的需求，從教職員工的切身利益出發(fā)，本著節(jié)約的原則，新買兩臺(tái)全自動(dòng)電熱飲水機(jī)，方便了教師，也使師生們喝到了品質(zhì)好的水，確保了師生們的健康，師生們反響很好。
3、學(xué)校所處的地理位置較低，陰雨天排水不暢，防患于未然，開學(xué)初在政教處和教導(dǎo)處的配合下，后勤組織人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使學(xué)校的排水暢通。
4、某某和某某兩位老師能夠堅(jiān)持每周二、四下午自習(xí)時(shí)檢修各教室、辦公室等照明線路。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
5、為了給師生營(yíng)造一個(gè)干凈整潔的校園環(huán)境，后勤定期組織人力清理校園垃圾及廁所的糞池。
三、加強(qiáng)食堂管理，為學(xué)生提供高質(zhì)量的生活服務(wù)。
學(xué)校后勤管理，特別是食堂管理是學(xué)校管理的重要內(nèi)容，管理成功與否，直接影響學(xué)生在校期間的生活與學(xué)習(xí)，事關(guān)
學(xué)生生活習(xí)慣的養(yǎng)成、道德情操的培養(yǎng)。因此食堂管理也是學(xué)校德育管理的主陣地之一，應(yīng)時(shí)刻體現(xiàn)服務(wù)育人的思想；同時(shí)學(xué)生食堂等后勤管理也是家長(zhǎng)、社會(huì)關(guān)注學(xué)校的熱點(diǎn)，加強(qiáng)食堂管理，為學(xué)生提供高質(zhì)量的生活服務(wù)，是改善學(xué)校與家庭、社會(huì)關(guān)系的有效途徑。
學(xué)校食堂搞承包，決不是為了卸擔(dān)子，甩包袱，而是為了給廣大師生提供更好的服務(wù)。如果把握不好這一點(diǎn)，搞承包更容易搞垮食堂，承包人往往會(huì)忽視學(xué)校食堂教育和服務(wù)的義務(wù)，把學(xué)校食堂當(dāng)做賺錢的機(jī)器，而侵害廣大師生的利益，在校內(nèi)處造成不良影響。我校在食堂承包過程中，牢固樹立“以人為本，服務(wù)育人”的思想，堅(jiān)持把廣大師生的切身利益放在第一位，采取有力措施，加強(qiáng)食堂管理。主要管理措施有：
1、成立食堂管理小組。學(xué)校后勤主任某某任組長(zhǎng)，某某和某某老師任組員。其主要任務(wù)是幫助食堂維護(hù)就餐秩序；監(jiān)督檢查食堂伙食情況；考核食堂各項(xiàng)責(zé)任目標(biāo)。
2、定期檢查食堂的水電安全，確保食堂的正常運(yùn)行。
四、固定資產(chǎn)管理工作。
從20xx年起財(cái)政局對(duì)事業(yè)單位的固定資產(chǎn)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，要求各單位每年年末必須上報(bào)資產(chǎn)變動(dòng)情況。我們根據(jù)上級(jí)精神，進(jìn)一步加強(qiáng)資產(chǎn)管理力度，資產(chǎn)采購(gòu)嚴(yán)格按照學(xué)校報(bào)批計(jì)劃執(zhí)行，對(duì)學(xué)校新增固定資產(chǎn)先驗(yàn)收，再根據(jù)憑證
一一登記，輸入電腦資產(chǎn)管理系統(tǒng)。對(duì)學(xué)校固定資產(chǎn)做到及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)。
五、校園綠化、美化工作。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到教職工，形成了建設(shè)花園式學(xué)校的公識(shí)，把校園綠化、美化工作作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。四月初學(xué)校購(gòu)買了200多盆花卉，大大的美化了校園環(huán)境，某某老師不定期的對(duì)校園花草樹木進(jìn)行澆灌，使校園呈現(xiàn)郁郁蔥蔥的景象。后勤處按照學(xué)期初的工作計(jì)劃對(duì)校園內(nèi)的花壇進(jìn)行了綠化和修剪，從而使整個(gè)校園更加亮麗和生機(jī)勃勃。同時(shí)，對(duì)布局不合理的花草樹木進(jìn)行移植和改種。同時(shí)對(duì)花草進(jìn)行專人養(yǎng)護(hù)管理，及時(shí)澆水施肥，加強(qiáng)植物修剪造型，科學(xué)防治病蟲害。為師生營(yíng)造了健康、優(yōu)美的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。
六、加強(qiáng)管理，開源節(jié)流。
資金是學(xué)校的命脈。按照校長(zhǎng)要求，學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財(cái)會(huì)部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度，積極開源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計(jì)劃、有審批、有手續(xù)。
1、做到“物資采購(gòu)要批”的審批制度，學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請(qǐng)、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購(gòu)，避免了過去誰(shuí)需就買的無(wú)序狀況。
小學(xué)后勤年度工作總結(jié) 篇3
如果說教育是太陽(yáng)底下最光輝的事業(yè)，那么奉獻(xiàn)便是教育的光輝;如果說教師是塑造人類靈魂的工程師，那么奉獻(xiàn)就是這工程師的靈魂。奉獻(xiàn)是人梯，給求學(xué)的攀登者以無(wú)窮的.幫助;奉獻(xiàn)是綠葉，襯托著千萬(wàn)朵桃李之花盡情地開放。這也正體現(xiàn)了學(xué)校辦公室工作的性質(zhì)。
今年9月份由于身體受傷的原因我進(jìn)入學(xué)校辦公室做后勤工作，作為這個(gè)崗位上的新兵，我邊學(xué)邊做。
“成功總是與勤奮攜手”，雖然我的工作既忙又雜，但是我從沒有一句怨言，也沒有為工作發(fā)愁過，對(duì)待工作我永遠(yuǎn)都是樂觀的。對(duì)于辦公室繁雜的工作，我把每日的日常工作安排的井井有條，從不出錯(cuò)。在旁人看來(lái)我的工作是從前勤到后勤，從教育到服務(wù)，真是“剪不斷，理還亂”。但是我總是細(xì)心的布置工作，努力為全校教師做好服務(wù)。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)
接手辦公室工作的第一項(xiàng)任務(wù)就是需要負(fù)責(zé)全校老師的繼續(xù)教育工作。這是事關(guān)全體教師利益的大事，我不敢掉以輕心。由于學(xué)校負(fù)責(zé)繼續(xù)教育工作的人員更換頻繁，和我做交接的老師對(duì)某些細(xì)節(jié)性工作也是一知半解。在這種情況下，我努力克服身體上的不適，通過與其他學(xué)校的老師溝通，并上網(wǎng)查閱資料，學(xué)習(xí)了《繼續(xù)教育校本培訓(xùn)管理人員手冊(cè)》，對(duì)“北京市中小學(xué)教師繼續(xù)教育網(wǎng)”的操作方法做到了熟練掌握，順利完成了兩個(gè)學(xué)期的網(wǎng)上授分工作。
繼續(xù)教育的工作瑣碎，為提升校本培訓(xùn)的成果，學(xué)期初，我建立了教師培訓(xùn)檔案夾，對(duì)于教師們隨時(shí)上交的材料、培訓(xùn)的過程性材料我隨時(shí)整理打印并裝盒存檔。
我堅(jiān)持在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在工作中提高，把每項(xiàng)工作都當(dāng)作對(duì)自己素質(zhì)和能力的檢驗(yàn)和挑戰(zhàn)，在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)了迎接挑戰(zhàn)問題的本領(lǐng)。經(jīng)過一年實(shí)際工作的磨練，已走過了從不熟悉、不適應(yīng)到得心應(yīng)手、游刃有余的過程。為全體教師繼續(xù)教育的順利完成保駕護(hù)航。
二、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，做好辦公室綜合業(yè)務(wù)工作
辦公室所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校建設(shè)中必不可少的，堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，我處處嚴(yán)格要求自己，做到吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
xx月份初學(xué)校升級(jí)電腦設(shè)備，中旬學(xué)校就要迎接均衡發(fā)展督導(dǎo)檢查，校長(zhǎng)需要用演示文稿做匯報(bào)，制作演示文稿這一艱巨的任務(wù)由我來(lái)完成。為了不影響工作進(jìn)程，我犧牲個(gè)人的休息時(shí)間，加班加點(diǎn)，熟悉新的操作程序，熟練地掌握了操作方法，順利且高質(zhì)量的完成了演示文稿的制作，得到了校長(zhǎng)的好評(píng)，同時(shí)也為下一步的正常工作做好了前期保障。
作為后勤服務(wù)人員，我始終堅(jiān)持“把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單”。大會(huì)議室的常規(guī)工作也是由我負(fù)責(zé)的，為了確保每次的會(huì)議順利召開。我克服骨傷的困擾，保證在每次會(huì)議之前都把會(huì)議室的衛(wèi)生徹底搞好，物品擺放整齊，為與會(huì)教師準(zhǔn)備好飲用水。同時(shí)準(zhǔn)備好會(huì)議簽到表，盡力做好自己的服務(wù)工作。
認(rèn)識(shí)到學(xué)校辦公室工作是學(xué)校工作的重要組成部分，同時(shí)具有鮮明的服務(wù)保障性，在貫徹當(dāng)前的教育方針，推進(jìn)教學(xué)改革中起著舉足輕重的作用，同時(shí)增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感和責(zé)任感。因此工作中我認(rèn)真對(duì)待每一件事，每當(dāng)遇到繁雜瑣事，總是盡責(zé)盡心、積極、努力的去做。辦公室的很多工作具有臨時(shí)性，為了更好的完成工作，我總是把能提前干的活盡可能的提前干完，以便能及時(shí)完成后面的工作。
三、吃苦耐勞，有默默無(wú)聞的奉獻(xiàn)精神
我曾在一線班主任崗位、數(shù)學(xué)教師崗都工作過。無(wú)論在哪個(gè)崗位，我都本著“只干不說，先干后說，干好了再說”的心態(tài)，做到了盡職盡責(zé)，不事張揚(yáng)，無(wú)私奉獻(xiàn)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，總是想盡一切辦法按質(zhì)按量的完成。辦公室是以服務(wù)為根本任務(wù)的辦事機(jī)構(gòu)，服務(wù)就意味著奉獻(xiàn)，沒有奉獻(xiàn)精神就搞不好服務(wù),在工作中，始終不圖名、不圖利、默默無(wú)聞、忘我工作，團(tuán)結(jié)辦公室全體同志全心全意搞好服務(wù)工作。
四、為人真誠(chéng)，努力提高服務(wù)水平
學(xué)校辦公室辦公室作為一個(gè)綜合辦事服務(wù)部門，需要緊緊圍繞和服務(wù)學(xué)校中心工作，上傳下達(dá)、下情上報(bào)，溝通領(lǐng)導(dǎo)和職工，對(duì)外接待，發(fā)揮了參謀助手、督促檢查、協(xié)調(diào)綜合、后勤保障作用，對(duì)內(nèi)處理繁瑣的日常事務(wù)。俗話說百人百姓，這樣的工作有一個(gè)特點(diǎn)就是費(fèi)力不討好，容易受到群眾的誤解或引起不滿情緒。一年來(lái)的工作實(shí)踐鍛煉了我，使得我逐漸走向成熟。對(duì)待同事冷熱適度，對(duì)突發(fā)情況剛?cè)徇m度，對(duì)工作粗細(xì)適度，小事糊涂，大事不糊涂。不管是工作或生活中，我處處以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持以提高自身素質(zhì)和能力為基礎(chǔ)，兢兢業(yè)業(yè)做事，踏踏實(shí)實(shí)做人，盡職盡責(zé)，任勞任怨，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我總能以“誠(chéng)”相待，樂于助人，得到了教師們的理解與信任。
一年辦公室工作的工作實(shí)踐，不僅讓我與同志們?cè)鲞M(jìn)了了解，溝通了感情，建立了友誼，還增長(zhǎng)了智慧，積累了工作經(jīng)驗(yàn)和工作方法，工作能力也得到了鍛煉和提高。在今后的工作中，我會(huì)百尺竿頭更進(jìn)一步，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，一如既往的嚴(yán)格要求自己，不斷提高自己的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)，為學(xué)校發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。
小學(xué)后勤年度工作總結(jié) 篇4
“民以食為天”，作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理，怎樣激活內(nèi)部活力，完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高勞動(dòng)效率，更好地為師生服務(wù)，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此，自我校食堂創(chuàng)建以來(lái)，我們更加努力地探索食堂的新路子。兩年多來(lái)，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足，我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧。
一、 抓機(jī)構(gòu)建立，促組織落實(shí)：
1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理
(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。
(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作，在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的中途解聘。
2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排；對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實(shí)：我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
二、食堂管理的具體做法：
（一）嚴(yán)格管理制度，共創(chuàng)文明服務(wù)。
學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作，后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù)，而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開展，為此，我們特制訂了一些例的規(guī)章制度，確保食堂工作的正常開展。
1、出勤制度：
不隨意更改作息時(shí)間
2、勞動(dòng)管理：
�。�1）和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打架。
�。� (2）出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金，違犯一次，收一罰十，并點(diǎn)名批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重者，勸其離崗。
�。�3）職工內(nèi)部來(lái)客就餐者，一律先買票后拿飯菜。
�。�4）要節(jié)約水電，做到人走燈滅，水用即關(guān)，違犯一次，罰當(dāng)事者2元。
�。�5）按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交，造成被盜或其它損失，按其金額處以2倍罰款；如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次，立即辭退。
�。�6）專人負(fù)責(zé)鍋爐房，按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測(cè)。不得擅離崗位，不違規(guī)操作，否則，鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。
3、其它：
�。�1）炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。
�。�2）不得違犯操作規(guī)程，無(wú)故損壞炊具；不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借；不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分，直至勸其離崗。
（二）加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識(shí)。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開民主生活會(huì)，做到警鐘長(zhǎng)鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí)，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：
1、上班時(shí)間所有職工，一律要穿工作服。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
5、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。
6、設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)：認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度，形成制度，對(duì)照評(píng)比。經(jīng)學(xué)期評(píng)比合格者，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
（三）嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應(yīng)。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。
我們具體做法是：
1、控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因此而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。
2、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù)，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
3、有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過8%（節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支），以確保師生的伙食，凡對(duì)有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的，將勸其離崗。
三、存在問題
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重；
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長(zhǎng)的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。
但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會(huì)越搞越興旺發(fā)達(dá)。
【精選小學(xué)后勤年度工作總結(jié)4篇】相關(guān)文章：
后勤年度工作總結(jié)10-28
公司行政后勤年度工作總結(jié)01-15
校園后勤部年度工作總結(jié)-行政后勤工作總結(jié)01-01
小學(xué)后勤年終工作總結(jié)12-07
后勤經(jīng)理年度總結(jié)12-15
學(xué)校后勤處年度工作總結(jié)（精選5篇）12-19