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食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)

時(shí)間:2022-12-20 08:48:43 個(gè)人工作總結(jié) 我要投稿

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)

  總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編為大家整理的食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)1

  為切實(shí)解決農(nóng)村食品安全突出問題,xxxx年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級部署,強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會健康、快速發(fā)展。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)將xxxx年上半年工作總結(jié)如下:

  一、宣傳發(fā)動,營造整治氛圍。

  積極組織各村食品安全網(wǎng)格員對轄區(qū)群眾進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳,形成切實(shí)保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢。提高群眾的防范意識和識別能力,最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場流通。

  二、突出重點(diǎn),深入市場整治。

  我鎮(zhèn)聯(lián)合多個(gè)部門,深入鎮(zhèn)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品流通單位、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)小作坊等進(jìn)行集中檢查。重點(diǎn)對各領(lǐng)域食品安全管理情況;食品經(jīng)營許可持證、亮證情況;食品加工制作管理情況;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育情況;原料采購存儲、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況;索證索票、臺帳管理、清洗消毒、食品留樣情況;食堂衛(wèi)生環(huán)境、餐飲設(shè)施設(shè)備配置、運(yùn)行、維護(hù)情況;藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量情況;量化分級管理工作情況;明廚亮灶開展情況等進(jìn)行檢查,并對學(xué)校小賣部食品和校園周邊食品安全進(jìn)行檢查。

  上半年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,下一步我們將繼續(xù)提高居民的食品衛(wèi)生安全意識,加大宣傳力度,加強(qiáng)監(jiān)管,多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法,強(qiáng)化工作措施,全力推動我鎮(zhèn)食品安全工作再上新臺階。

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)2

  20xx年采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:

  一、主要工作與作法:

  1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障

  2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

  為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;

  其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

  3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本

  二、存在的不足:

  第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;

  2、是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;

  3、是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

  4、是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

  三、下一步努力方向:

  第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)3

  今年以來,我局在揚(yáng)州市局黨組和江都市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)盛揚(yáng)州市食品藥品監(jiān)管工作會議精神,積極順應(yīng)機(jī)構(gòu)改革的新形勢,緊緊圍繞保障民生、促進(jìn)發(fā)展的中心任務(wù),銳意進(jìn)取,扎實(shí)工作,加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào),強(qiáng)化藥品環(huán)節(jié)監(jiān)管,更新監(jiān)管理念,創(chuàng)新工作機(jī)制,強(qiáng)化技術(shù)支撐,全年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)快速有序推進(jìn)。回顧我局今年以來工作,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

  一、強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào),保障食品市場安全

  積極應(yīng)對部門職能調(diào)整,振奮精神,理清思路,不等不靠,堅(jiān)持一手抓綜合協(xié)調(diào),一手抓餐飲監(jiān)管介入,保證了食品安全監(jiān)管工作的連續(xù)性和實(shí)效性。一是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。年初,組織召開了全市食品藥品安全工作會議,總結(jié)工作,表彰典型,分析形勢,部署全年目標(biāo)任務(wù),并與各鎮(zhèn)、相關(guān)部門簽訂工作責(zé)任書,將目標(biāo)層層分解,任務(wù)層層落實(shí);促成市政府繼續(xù)把食品藥品安全監(jiān)管列入政府重點(diǎn)工作,按季度進(jìn)行督查督辦、跟蹤問效,保證了食品安全整頓等工作的順利推進(jìn);強(qiáng)化目標(biāo)考核,集中組織走訪各鎮(zhèn),開展了食品安全綜合考評工作。二是開展市場整頓。結(jié)合江都食品安全監(jiān)管實(shí)際,及時(shí)制定出臺了20xx年全市食品安全整頓方案,明確整頓的重點(diǎn)區(qū)域、環(huán)節(jié)、對象和品種,要求各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門分解目標(biāo)任務(wù),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。圍繞各部門確定的整頓重點(diǎn),發(fā)揮市食藥安辦組織協(xié)調(diào)作用,通過電話調(diào)查、上門走訪、參與執(zhí)法等方式,及時(shí)了解掌握工作進(jìn)展,督促相關(guān)單位按序時(shí)要求扎實(shí)推進(jìn)。目前,農(nóng)業(yè)投入品整頓、無證照食品生產(chǎn)企業(yè)整頓、農(nóng)村食品整頓、校園食品整頓等一批整頓活動,正快速有序開展,成效較為明顯。不斷深化食品安全專項(xiàng)檢查,先后組織開展了問題奶粉、地溝油、邵伯香腸生產(chǎn)小作坊、重大節(jié)日期間食品市場等專項(xiàng)檢查。在地溝油專項(xiàng)檢查過程中,我局聯(lián)合衛(wèi)生部門,對全市餐飲業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,累計(jì)檢查飯店、食堂705家,抽取檢驗(yàn)食用油樣品18份。三是參與餐飲監(jiān)管。主動配合衛(wèi)生部門開展餐飲服務(wù)行政許可,參與新申領(lǐng)單位的現(xiàn)場審查和日常監(jiān)管,累計(jì)發(fā)放餐飲服務(wù)許可證244份;聯(lián)合衛(wèi)生、教育等部門,對全市131家中小學(xué)和幼兒園食堂開展檢查,重點(diǎn)突出索證索票、食品添加劑使用、餐具消毒保潔、衛(wèi)生設(shè)施配備等情況的檢查,累計(jì)下發(fā)責(zé)令整改通知書50份,對4家不具資格的單位責(zé)令停止供應(yīng)學(xué)生餐。四是進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)。發(fā)揮政府“抓手”作用,抓綜合,抓調(diào)研,抓服務(wù),增強(qiáng)部門監(jiān)管合力,提升監(jiān)管效能。3月初,集中走訪食安委主要成員部門和部分鎮(zhèn),開展專題調(diào)研,了解工作情況,征求意見和建議,并在此基礎(chǔ)上,出臺了全年食品藥品監(jiān)管工作要點(diǎn),明確年度監(jiān)管的重點(diǎn)內(nèi)容、工作要求及推進(jìn)措施;正常食品安全例會制度,通過食安委季度例會和主要成員單位聯(lián)絡(luò)員月度例會,加強(qiáng)溝通,交流情況,安排計(jì)劃,共同研究解決工作中出現(xiàn)的矛盾和問題;繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,截至目前,累計(jì)登記農(nóng)村幫廚563人次,組織體檢培訓(xùn)近千人次,10桌以上家宴備案登記1024桌次,未發(fā)生一起家宴食物中毒事故;協(xié)調(diào)做好世博期間供滬食品安全保障工作,聯(lián)合有關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保供滬食品質(zhì)量。4月份,我局還配合市紀(jì)委組織農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門主要負(fù)責(zé)人,集體走進(jìn)江都電視臺“政風(fēng)熱線”,以食品安全為主題,通過電視和電臺直播的形式,接聽咨詢,解答問題,受理群眾投訴舉報(bào)。

  二、深化市場整治,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為

  以全市藥品安全專項(xiàng)整治行動為主線,加大藥品市場整頓和規(guī)范力度,始終保持高壓態(tài)勢,打防并舉,綜合治理,著力規(guī)范,促使企業(yè)誠實(shí)守信、合法經(jīng)營。今年以來,累計(jì)出動執(zhí)法人員543人次,檢查單位181家次,查處各類違法違規(guī)案件29件,涉案貨值9.9萬元,罰沒款24.7萬元,其中制售假藥案4件,無證經(jīng)營案9件;抽檢藥品191批次,收到不合格報(bào)告書9批次。一是開展專項(xiàng)檢查。根據(jù)省市局統(tǒng)一部署,啟動了藥品安全專項(xiàng)整治,以制售假冒知名品牌藥械產(chǎn)品、假劣血液制品及生物制品、郵寄假劣藥品、擅自添加藥物活性成分藥品和家用醫(yī)療器械五項(xiàng)整治為主要內(nèi)容,在全市范圍開展強(qiáng)力度、廣覆蓋、高頻率的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。在制售假劣血液制品及生物制品檢查活動中,以疫苗產(chǎn)品質(zhì)量檢查為重點(diǎn),累計(jì)檢查相關(guān)單位28家,檢查疫苗品種75批次,特別是查處姜某涉嫌無證經(jīng)營疫苗案,反應(yīng)快、行動速,僅用3天時(shí)間赴武漢調(diào)查取證,迅速查清事實(shí),涉案貨值高達(dá)9.33萬元,依法將該案移送公安部門查處。在完成規(guī)定檢查項(xiàng)目的同時(shí),我局還適時(shí)開展了個(gè)體診所、醫(yī)用氧、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)、違法廣告藥品等5個(gè)專項(xiàng)檢查,分別查處慧科公司生產(chǎn)無注冊證醫(yī)療器械案件1起;查處體診所超范圍用藥案4起,沒收藥品21種27個(gè)批次,涉案貨值5000多元;查處某藥店擅自經(jīng)營省局暫停銷售藥品案件1起。二是強(qiáng)化日常監(jiān)管。注重監(jiān)管關(guān)口前移,實(shí)施源頭防范,加大對藥械生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位的日常監(jiān)管力度。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),深入中惠、金利源等企業(yè)生產(chǎn)一線,對核定處方及工藝流程執(zhí)行、成品藥出廠檢驗(yàn)等情況進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,對醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)人員培訓(xùn)、采購控制、質(zhì)量檢驗(yàn)等5大類29項(xiàng)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,嚴(yán)防源頭性藥害事件發(fā)生;在使用環(huán)節(jié),鞏固藥品“兩網(wǎng)”創(chuàng)建成果,對大橋、永安等衛(wèi)生院進(jìn)行藥品使用質(zhì)量專項(xiàng)檢查,督促其嚴(yán)格執(zhí)行《江蘇省醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范》,加強(qiáng)藥品購進(jìn)驗(yàn)收、儲存養(yǎng)護(hù)、調(diào)配使用等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理;在經(jīng)營環(huán)節(jié),部署GSP跟蹤檢查工作,要求企業(yè)自查自糾,狠抓藥品質(zhì)量管理。三是加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管。把加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管作為保障民生的重要舉措,高度重視,周密部署,對三藥、中惠兩家企業(yè)涉及的22種基本藥物的生產(chǎn)情況、注冊情況、藥品標(biāo)準(zhǔn)等信息予以建檔,加強(qiáng)企業(yè)購進(jìn)原輔料和包裝材料的監(jiān)管,督促企業(yè)嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn)。同時(shí),要求企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量追溯體系建設(shè),開展風(fēng)險(xiǎn)排查,消除安全隱患,保證質(zhì)量安全。加大基本藥物抽檢力度,對生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)的5種基本藥物全部進(jìn)行了抽驗(yàn),對經(jīng)營和使用單位基本藥物組織抽檢111批次。

  三、注重幫促服務(wù),提高科學(xué)監(jiān)管水平

  始終堅(jiān)持監(jiān)、幫、促相結(jié)合的工作方針,寓幫促于監(jiān)管之中,通過優(yōu)化服務(wù)、提供咨詢、教育培訓(xùn)等途徑,多管齊下,強(qiáng)化措施,推進(jìn)全市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型、升級壯大。一是幫扶企業(yè)發(fā)展。積極動員藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè),加大對資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素的引進(jìn)力度,研發(fā)藥業(yè)新品,更新生產(chǎn)設(shè)備,加快擴(kuò)張裂變,推動企業(yè)做大做強(qiáng)。三藥公司在完成前期研發(fā)的基礎(chǔ)上,今年繼續(xù)強(qiáng)化資金投入,購買進(jìn)口設(shè)備,新上硫酸沙丁胺氣霧劑項(xiàng)目。目前,該項(xiàng)目已經(jīng)通過省局審批,進(jìn)入國家局產(chǎn)品注冊階段,預(yù)計(jì)項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)每天5000罐的生產(chǎn)能力,年產(chǎn)值5000萬元左右。在康豪公司申領(lǐng)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》過程中,我局主動聯(lián)系,熱情服務(wù),先后上門指導(dǎo)6次,幫助解決困難,受到企業(yè)的好評。二是受理行政許可。今年以來,累計(jì)受理藥械零售企業(yè)立項(xiàng)50家,GSP認(rèn)證企業(yè)76家,變更藥械經(jīng)營許可證企業(yè)25家,為全市34家藥品經(jīng)營許可證到期企業(yè)開展換證工作,深入企業(yè)指導(dǎo)服務(wù)367人次,辦理從業(yè)人員健康體檢430人次。三是開展教育培訓(xùn)。以提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)為著眼點(diǎn),圍繞藥品管理法律法規(guī)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范及藥品購進(jìn)驗(yàn)收、儲存養(yǎng)護(hù)知識,開展分層次、分批次的教育輪訓(xùn)工程,先后舉辦零售藥店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員和GSP培訓(xùn)班4期,培訓(xùn)從業(yè)人員716人次。四是構(gòu)建長效機(jī)制。深化藥品零售企業(yè)誠信體系建設(shè),對全市符合參評條件的216家零售藥店進(jìn)行集中考評定級,評選產(chǎn)生星級誠信藥店103家,并視企業(yè)誠信等級確定相應(yīng)檢查頻次,實(shí)施分級管理;深入推進(jìn)藥品質(zhì)量遠(yuǎn)程監(jiān)控體系建設(shè),全市已有282家零售藥店及醫(yī)療器械批發(fā)企業(yè)納入監(jiān)控體系,比上年新增20家,累計(jì)上報(bào)數(shù)據(jù)500萬多條;加強(qiáng)違法藥品廣告監(jiān)測,加大軟硬件設(shè)備投入,新添了機(jī)頂盒、計(jì)算機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等設(shè)備,每周檢查報(bào)刊媒體信息3次以上,電臺、電視臺分別在2次以上,累計(jì)移送工商部門查處違法廣告7期40個(gè)品種;深化ADR監(jiān)測工作,累計(jì)上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告199例,其中新的嚴(yán)重病例54例。食品安全采購員工作總結(jié)

  四、狠抓關(guān)鍵措施,推進(jìn)部門形象提升

  以深入踐行科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)攬,以隊(duì)伍建設(shè)為龍頭,以依法行政為出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真查找在機(jī)關(guān)管理、人員管理和業(yè)務(wù)管理中的薄弱環(huán)節(jié),大力推進(jìn)***機(jī)關(guān)、效能機(jī)關(guān)、清廉機(jī)關(guān)建設(shè),再創(chuàng)新業(yè)績,重塑新形象。一是規(guī)范行政執(zhí)法行為。按照有關(guān)法律法規(guī)和部門規(guī)定,在現(xiàn)有崗位職責(zé)基礎(chǔ)上,從落實(shí)執(zhí)法責(zé)任的角度,確定執(zhí)法崗位責(zé)任,將執(zhí)法責(zé)任制層層落實(shí)到科室、崗位和個(gè)人;嚴(yán)格執(zhí)行案件合議、內(nèi)審、重大案件案審會集體討論等辦案制度,深化說理式執(zhí)法文書改革,進(jìn)一步細(xì)化行政處罰自由裁量,規(guī)范自由裁量權(quán)行使,杜絕暗箱操作,打造“陽光工程”;繼續(xù)推行公務(wù)廉政行為反饋制度,積極開展執(zhí)法情況回訪,公布舉報(bào)電話,接受群眾監(jiān)督。二是強(qiáng)化機(jī)關(guān)日常管理。針對入駐新辦公大樓的實(shí)際,對機(jī)關(guān)現(xiàn)有管理制度進(jìn)行了補(bǔ)充完善,新增中央空調(diào)、會議室等管理制度共8類,匯編成冊,人手一份,對照執(zhí)行;對機(jī)關(guān)固定資產(chǎn)進(jìn)行了重新核定,登記造冊,加強(qiáng)管理,嚴(yán)防集體資產(chǎn)流失;重申了考勤考績、車輛管理、會務(wù)接待等一批管理制度,將機(jī)關(guān)管理納入制度化、規(guī)范化軌道。三是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。出臺黨風(fēng)廉政建設(shè)和反***工作意見,局黨組與各科室所簽訂責(zé)任狀,明確科室負(fù)責(zé)人為本科室黨風(fēng)廉政建設(shè)的第一責(zé)任人,實(shí)行“一崗雙責(zé)”,全局人員向黨組遞交了廉潔自律承諾書,層層落實(shí)廉政責(zé)任;深入開展“凝心聚力、艱苦創(chuàng)業(yè)”等主題教育,積極開展機(jī)關(guān)黨課、組織交心交流、新農(nóng)村結(jié)對共建、祭掃革命烈士等活動,召開黨員***生活會,認(rèn)真開展批評與自我批評,引導(dǎo)全局人員筑牢廉政防線;推進(jìn)廉政文化建設(shè),積極組織參加市廉政書畫評比活動,布置了廉政文化展牌4塊,集中展示廉政文化建設(shè)取得的.成果;扎實(shí)推進(jìn)行政權(quán)力內(nèi)控體系建設(shè),加強(qiáng)權(quán)力運(yùn)行電子監(jiān)察,對行政權(quán)力事項(xiàng)進(jìn)行清理,排查運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),制定具體管控措施,加快辦結(jié)案件數(shù)據(jù)上傳。目前,已上傳辦結(jié)案件2件。四是完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完成了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的各項(xiàng)掃尾工作,多功能會議室、接待室、值班室、健身房、機(jī)關(guān)食堂等一應(yīng)俱全,機(jī)關(guān)辦公條件得到了極大改善,整體面貌煥然一新;新建了榮譽(yù)室、假劣藥品陳列室和廉政文化展覽室,融“三室”為一體,成為對外展示工作成效的“窗口”;投入9.2萬元,購置了電腦、照相機(jī)、傳真機(jī)等一批執(zhí)法裝備,以科室為單位,均已配足配齊,為執(zhí)法工作的開展提供了有力保證。

  回顧我局今年以來工作,雖然取得了一定成績,但還存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)為:一是群眾食品藥品安全意識還不高,安全防范和自我保護(hù)能力較弱,尚需不斷強(qiáng)化宣傳。二是監(jiān)管工作還存在薄弱環(huán)節(jié),監(jiān)管力量尚顯不足,“兩員”作用發(fā)揮不夠,監(jiān)管方法和手段還需創(chuàng)新。三是農(nóng)村藥品市場秩序還不夠規(guī)范,各類違法違規(guī)行為仍時(shí)有發(fā)生,市場監(jiān)管力度還需加大。四是服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路、舉措不夠多,還需進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)。五是干部隊(duì)伍建設(shè)還需加強(qiáng),黨風(fēng)廉政教育仍需高度重視,法治建設(shè)、規(guī)范行政、廉政監(jiān)督等方面需要更加強(qiáng)化。

  下一步,我局將按照省市局和江都市委、市政府的部署要求,圍繞全年目標(biāo)任務(wù),勤對照,抓排查,趕進(jìn)度,確保落實(shí)工作不松勁,完成任務(wù)不打折,努力以良好的實(shí)績?yōu)槿旯ぷ鳟嬌蠄A滿的句號。

  一是圍繞綜合協(xié)調(diào)抓落實(shí)。重視食品安全整頓,繼續(xù)對地溝油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情況跟蹤了解,督促相關(guān)單位逐步完善索證索票制度,加強(qiáng)餐廚垃圾去向管理,把好進(jìn)出兩個(gè)關(guān)口,確保不出問題;吸取海南毒豇豆事件教訓(xùn),對我市規(guī)模化經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品及特色餐飲行業(yè)安全狀況,進(jìn)行專題調(diào)研,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促解決,防止發(fā)生典型案件;強(qiáng)化效能監(jiān)察,建議市政府組織政府辦、效能辦、食安辦等部門,對食品安全主要職能部門和各鎮(zhèn)食品安全整頓工作開展專題督查,提高責(zé)任意識,落實(shí)安全措施;學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管知識,逐步介入餐飲服務(wù)行政許可、日常監(jiān)督和重大活動食品安全保障工作。

  二是強(qiáng)化市場整治抓深入。深入推進(jìn)藥品市場專項(xiàng)整治,加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管,強(qiáng)化源頭監(jiān)管,開展藥品生產(chǎn)企業(yè)GMP全面檢查、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查、藥品經(jīng)營企業(yè)GSP認(rèn)證后檢查及醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械質(zhì)量檢查,保證各項(xiàng)檢查任務(wù)高質(zhì)量完成;加大大要案件排查,嚴(yán)厲打擊各類違法犯罪活動;進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)支撐作用,注重藥品抽樣針對性,提高工作效能;鞏固藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,加強(qiáng)“兩員”培訓(xùn),切實(shí)規(guī)范藥品采購渠道,確保質(zhì)量安全。

  三是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)抓成效。強(qiáng)化執(zhí)法人員學(xué)法培訓(xùn),制定培訓(xùn)方案和計(jì)劃,開展案件討論、案件點(diǎn)評等活動,提高執(zhí)法水平;加強(qiáng)干部作風(fēng)建設(shè),提倡深入基層調(diào)查研究,指導(dǎo)工作,努力為群眾排憂解難;強(qiáng)化目標(biāo)管理考核,完善考核辦法,以良好的監(jiān)管業(yè)績,推動科學(xué)發(fā)展;加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),開展反腐倡廉主題教育,加強(qiáng)機(jī)關(guān)制度建設(shè),完善約束機(jī)制,積極實(shí)施行政權(quán)力網(wǎng)上公開透明運(yùn)行工作,推進(jìn)電子監(jiān)察系統(tǒng)建設(shè),確保干部隊(duì)伍依法行政、公正執(zhí)法。

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)4

  20xx年采購部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:

  一、主要工作與作法

  1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià),對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;

  其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

  4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本

  (1)配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;

  (2)對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

 。3)為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

  二、存在的不足

  第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;

  2、二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;

  3、在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

  4、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  三、下一步努力方向

  第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

食品采購員個(gè)人年終工作總結(jié)(通用5篇)5

  在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)今年的工作情況:

  一、如何開展采購工作?

  主要工作流程:

  1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序

  1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營。

  2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

  3、服務(wù)水平

  現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  4、標(biāo)準(zhǔn)化

  為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

  二、20xx年工作計(jì)劃:

  1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

  2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

  3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

  4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩剑龅郊皶r(shí)補(bǔ)充原材料。

  三、存在問題:

  1、日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,降低成本。

  2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息。

  3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  四、展望

  這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

  最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

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