食品安全宣傳周活動工作總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。總結(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家收集的食品安全宣傳周活動工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)1
根據(jù)國務(wù)院食品安全辦等部門《關(guān)于全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦【20xx】9號)精神和省市區(qū)食品安全辦部署,我局于6月第一周自行組織開展了食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將活動具體情況簡要總結(jié)如下:
因為有前兩年市區(qū)組織的食品安全活動周的'寶貴經(jīng)驗,這次畜牧水產(chǎn)局自行組織食品安全宣傳周活動雖然人單力薄,但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳周活動期間,畜牧水產(chǎn)局大力宣傳《動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》等相關(guān)法律知識,以及食用病死動物及其產(chǎn)品的危害等,進(jìn)一步提高廣大市民質(zhì)量安全意識。
活動周中,我局共制作宣傳板報一幅,發(fā)放宣傳資料20xx余份,接受群眾咨詢22次,重點講解了如何鑒別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對身體的危害等與廣大市民息息相關(guān)的熱點問題。群眾反應(yīng)熱烈,活動宣傳十分成功。
另外,在活動周過程中,我局還印發(fā)了宣傳資料發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組,并制作了8條橫幅,廣泛宣傳違法添加、加工、銷售 “瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等,讓他們自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),讓質(zhì)量安全知識深入人心。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)2
為了深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增強(qiáng)廣大群眾的自我保護(hù)能力,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識,根據(jù)《邛崍市食品安全委員會關(guān)于印發(fā)【邛崍市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動實施方案】的通知》(邛食安辦〈20xx〉五5號)文件要求,按照xxx鎮(zhèn)黨委政府要求,結(jié)合我村實際,現(xiàn)將我村開展活動經(jīng)驗與做法做個總結(jié)。
我村村兩委高度重視安全和食品安全工作,按照文件精神我村于20xx年6月11日在我村村委會大門處設(shè)立食品安全知識宣傳點,向群眾發(fā)放安全及食品安全宣傳資料和畫冊,并向群眾講解食品安全相關(guān)知識。為了宣傳普及食品安全知識,增強(qiáng)消費者自我保護(hù)意識,還開設(shè)了食品安全宣傳專欄。
為了我村食品安全宣傳活動取得良好效果,我村于20xx年6月13日還專門召開了食品安全專題會議,參會人員我村村組干部及群眾代表。要求參會人員深入到農(nóng)戶家中對農(nóng)戶進(jìn)行食品安全知識的講解和宣傳,讓群眾又幫著宣傳,讓每個群眾都參與在這次活動中來。群眾在給其他群眾宣傳的.同時自己也更清楚了,別人也知曉了。
通過這次開展20xx年食品安全宣傳周宣傳活動,我村村民對食品安全相關(guān)知識有了更深一步的了解。為以后我村開展食品安全工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)3
為進(jìn)一步宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,營造人人關(guān)心食品安全的良好社會環(huán)境和輿論氛圍。根據(jù)上級有關(guān)通知要求,我局于6月14日至20日期間,緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
1、組織參加了“全縣食品安全宣傳周啟動儀式” 。 6月18日在縣城xxx公園,我縣舉行了由縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦的“20xx年修水縣食品安全宣傳周啟動儀式”,縣委副書記、縣長候選人xxx及縣委縣政府四套班子的領(lǐng)導(dǎo)、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食品藥品監(jiān)督管理局等9個職能部門及部分食品企業(yè)的代表參加啟動儀式。我局組織11人參加了此項活動并開展了宣傳咨詢活動,展示展板4塊,向市民發(fā)放宣傳資料500余份。
2、進(jìn)一步樹立“還老百姓一個放心餐桌”的'責(zé)任。我局結(jié)合自身工作實際,圍繞食品安全政策法規(guī),組織開展“食品安全知識進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園”活動,充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報刊等媒體,廣泛宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),宣傳普及提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、將宣傳周活動與打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動相結(jié)合。我局利用打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動之機(jī),組織執(zhí)法人員25人次,出動宣傳車5輛次,深入全縣450家餐飲單位,開展宣傳活動,現(xiàn)場發(fā)放了《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為和嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》、《餐飲服務(wù)食品安全小知識》等資料2750余份。
4、舉辦了兩期全縣餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)班。組織全縣80多家餐飲服務(wù)龍頭企業(yè)集中學(xué)習(xí)了食品添加劑的規(guī)范使用及《食品安全法》等知識。
通過食品安全宣傳周活動的開展,進(jìn)一步加強(qiáng)了對餐飲服務(wù)食品安全的宣傳力度,增強(qiáng)了餐飲服務(wù)提供者的食品安全責(zé)任意識。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)4
根據(jù)市局《關(guān)于印發(fā)〈長治市工商行政管理系統(tǒng)開展 年食品安全宣傳周活動實施方案〉的通知》精神,為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,進(jìn)一步提高我縣的食品安全保障水平,我局從 年 月 日起在沁縣精心組織并開展了以“********”為主題的食品安全宣傳周活動。通過形式多樣,內(nèi)容豐富的宣傳,掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳周活動高潮,取得顯著成效。
一、周密部署,精心組織
在收到省局《關(guān)于印發(fā)〈****工商行政管理系統(tǒng)開展****年食品安全宣傳周活動實施方案〉的通知》后,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,立即召開黨組會議,向各股(室)所下發(fā)了《**工商行政管理局關(guān)于開展食品安全宣傳周宣活動的實施方案》,并向縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。局黨組對食品安全宣傳周活動高度重視,成立了以分管局長為組長,食品安全工作成員單位各分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,各股(室)所負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo),要求各工商所精心組織好宣傳月活動,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過報紙、電視、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉(xiāng)宣傳等
形式,開展食品安全宣傳活動,形成全社會共同參與的宣傳氛圍。
在整個食品安全宣傳周活動期間,我局共設(shè)置咨詢點4個,擺放食品安全宣傳展板12塊,接受咨詢?nèi)罕?00余人,參與咨詢的工作人員50余人,發(fā)放宣傳材料20xx余冊(份),出動宣傳車30余車次,新聞單位參加人員4人,參加宣傳企業(yè)3家,對6所學(xué)校進(jìn)行食品安全知識宣傳。使群眾對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一定的認(rèn)識;宣傳周期間,在各級新聞媒體共播發(fā)食品宣傳新聞稿件3篇。
二、多措并舉,扎實開展食品安全宣傳周活動
。ㄒ唬╅_展食品安全宣傳周集中宣傳活動。
6月13日上午,我局邀請質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教育、宣傳、食藥局等相關(guān)職能部門和部分食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè),餐飲單位在***開展以“共建誠信家園,共鑄食品安全”為主題的'大型宣傳咨詢活動。
通過設(shè)立咨詢臺和假劣食品展示臺,散發(fā)宣傳資料,現(xiàn)場講解等形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識,提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識;顒佑**工商局***同志主持,縣委常委、常務(wù)副縣長***親臨宣傳現(xiàn)場。在宣傳現(xiàn)場,***要求各職能部門要堅持日常監(jiān)督與集中整治并舉,對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊,要通過各種措施來確保食品質(zhì)量
的提高,扎實推進(jìn)食品放心工程的實施,為全縣人民打造一個食品安全的環(huán)境。通過形式多樣,有聲有色,圖文并茂,深受群眾喜愛,收到了良好的社會效益。
。ǘ┬麄骰顒有问蕉鄻,內(nèi)容豐富。
在宣傳周活動期間,我局共設(shè)置咨詢點4個,擺放食品安全宣傳展板12塊,接受咨詢?nèi)罕?00余人,發(fā)放宣傳材料20xx余冊(份),出動宣傳車30余車次,在新聞媒體共播(刊)新聞稿件3篇。在沁縣人民政府門口設(shè)置宣傳欄、張貼宣傳畫宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。在宣傳活動中,我局召集了全縣轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品銷售企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè),乳制品經(jīng)營者、肉制品經(jīng)營者及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營個體戶代表50余人公開向社會承諾,并對食品經(jīng)營戶進(jìn)行了為期一天的食品安全專題培訓(xùn)。
在食品安全宣傳周期間,各工商所會也開展了形式多樣、喜聞樂見的宣傳活動。經(jīng)檢股將今年查獲的假冒偽劣食品進(jìn)行了展示,并現(xiàn)場向群眾講解識假、辨假知識;定昌鎮(zhèn)工商所印發(fā)了彩頁宣傳手冊,***電視臺對食品安全宣傳周作了宣傳報道;新店工商所、郭村工商所開展食品安全宣傳下鄉(xiāng)活動,分別結(jié)合自身工作特點,組織業(yè)務(wù)骨干,精心準(zhǔn)備相關(guān)材料,深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),餐飲消費單位、學(xué)校建筑工地及廣大農(nóng)村開展食品安全知識下鄉(xiāng)活動。同時,利用商場、超市等人口流量大,人員相對集中的特點,在顯著位置張貼《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保障
法》等相關(guān)食品安全法律法規(guī),讓消費者和生產(chǎn)經(jīng)營者在購買、經(jīng)營、銷售、消費食品時就能夠清清楚楚、明明白白、知道是什么是合法,什么是違法,有效增強(qiáng)消費者的自我保護(hù)意識和經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營意識。
。ㄈ├眯侣劽襟w廣泛宣傳。
***電視臺對食品集中宣傳活動進(jìn)行了全面的宣傳報道;**新聞刊發(fā)了食品安全宣傳周活動的相關(guān)報道。通過一系列宣傳活動的開展,為我縣的食品宣傳營造了良好的社會氛圍。
通過本次宣傳周活動,進(jìn)一步提高了我縣人民群眾的自我保護(hù)意識,增強(qiáng)了我縣食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)社會責(zé)任第一意識,努力在全社會營造一個“共建誠信家園,共鑄食品安全”的氛圍。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)5
根據(jù)國務(wù)院食品安全辦《食品安全宣傳教育工作綱要(20xx-20xx)》(食安辦﹝20xx﹞17號)和食安委辦《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》(食安委辦〔20xx〕12號)的具體要求,按照縣政府統(tǒng)一布置,將我局定于6月18日在縣人民公園舉辦主題為“尚德守法,提升食品安全治理能力,建設(shè)生態(tài)**,美好家園”的食品安全活動周活動,F(xiàn)將活動周開展情況總結(jié)如下:
一、指導(dǎo)思想
跟據(jù)李總理視察糧食工作時提出的“守住管好‘天下糧倉’、做好‘廣積糧、積好糧、好積糧’三篇文章”的重要精神,以科學(xué)食糧,健康圓夢、保障糧食食品安全為主要的宣傳內(nèi)容,加大糧油科技宣傳和科普宣傳力度,突出科技創(chuàng)新美好生活的.活動特色。普及糧油科學(xué)知識,讓科技成果惠及全體人民。
二、組織方式
為組織好這次食品安全宣傳周活動,我局成立了“食品安全宣活動周領(lǐng)導(dǎo)小組”,組長由糧食局局長沈德華擔(dān)任,副組長由糧食局副局長徐守瑞、賈紅梅擔(dān)任,成員由局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人擔(dān)任。本次食品安全宣傳活動周由縣糧食局牽頭組織,興和糧油購銷有限公司、部份個體糧油經(jīng)營戶共同參予了本次活動。本次活動做到內(nèi)容豐富,形式多樣,突出重點,講求實效,共同開展了糧食食品安全和糧食科技宣傳活動。
三、糧食科技周活動開展情況
食品安全宣傳活動周以提高愛糧節(jié)糧的意識,宣傳以綠色生物、信息技術(shù)為主導(dǎo)的節(jié)糧減損技術(shù)成果,宣傳以科學(xué)的理念和方法指導(dǎo)糧食消費,科學(xué)減損的節(jié)糧理念。為充分體現(xiàn)我縣糧食行業(yè)特色和區(qū)域特點,充分展示糧食科技新成果、新產(chǎn)品、綠色儲糧技術(shù)、農(nóng)村科學(xué)儲糧技術(shù)。一是積極開展農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù)下鄉(xiāng)服務(wù)活動,利用墻報、趕集、發(fā)放資料和播放“推進(jìn)農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程”光盤等形式大力宣傳科學(xué)、先進(jìn)、安全、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶儲糧技術(shù),展示農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù)成果。二是在縣城街道展示了各種糧食的營養(yǎng)與健康圖片,并向消費者宣傳糧食食品衛(wèi)生安全及糧食營養(yǎng)健康等基本常識,發(fā)放以大米、面粉、食用油的營養(yǎng)與健康宣傳資料近3000份,宣傳展板8塊。專家接待群眾咨詢300人次,通過現(xiàn)場產(chǎn)品展示,直接向廣大消費者普及糧油安全知識,增強(qiáng)了消費者自我保護(hù)意識和能力;三是在城區(qū)及主要鄉(xiāng)(鎮(zhèn))場街路尾懸掛“全國食品安全宣傳周活動” 標(biāo)志和有關(guān)糧食食品衛(wèi)生及糧食質(zhì)量方面的大幅橫標(biāo);四是同國有糧食企業(yè)一道走村訪戶,向農(nóng)戶宣傳科學(xué)收割和儲糧知識及國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并鼓勵農(nóng)戶大力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全糧油(訂單糧油);五是結(jié)合這次糧食科技周活動,對全縣36個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開展了糧食執(zhí)法檢查活動,檢查同時,向個體經(jīng)營戶宣傳糧油精深加工科技新產(chǎn)品技術(shù),綠色儲糧技術(shù),糧油運輸技術(shù)規(guī)范,糧油倉儲技術(shù)規(guī)范和糧油檢驗制度等。
為開展好食品安全宣傳活動周,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,以服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè),突出宣傳“科學(xué)食糧,健康圓夢” ,節(jié)糧減損保障糧食安全的科學(xué)方法和技術(shù)成果,重點開展節(jié)約糧食、反對浪費和保障糧食食品安全的宣傳教育,由于工作落實,宣傳到位,充分顯示了活動成果。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)6
食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,是涉及群眾切身利益的重大民生問題,也是衡量生活質(zhì)量和社會文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。做好食品安全工作,離不開全社會的大力支持和廣泛參與。為深入宣傳貫徹食品安全法,進(jìn)一步普及食品安全知識,增強(qiáng)廣大消費者的食品安全意識和自我保護(hù)能力,按照省市局的統(tǒng)一部署,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立食品安全宣傳專項小姐,在全縣范圍內(nèi)開展了以“人人重視食品質(zhì)量,人人關(guān)心食品安全”為主題的集中宣傳活動。
本次宣傳采取“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”等方式開展宣傳活動,主要內(nèi)容有:
1。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)。
2。中央對食品安全工作的決策部署食品安全宣傳周活動工作總結(jié)20xx食品安全宣傳周活動工作總結(jié)20xx。
3。20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效。
4。普及食品安全相關(guān)知識。
5。食品安全宣傳周活動工作總結(jié)。
6。消費者權(quán)益、義務(wù)及其舉報投訴的.途徑等方面知識。
出動執(zhí)法人員24人次,開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品小作坊的專項檢查,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家,對容易出現(xiàn)問題的重點區(qū)域、重點行業(yè)及重點食品,實施重點監(jiān)控、重點整治,進(jìn)一步落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任制度,督促企業(yè)落實企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),構(gòu)建企業(yè)質(zhì)量安全誠信體系,并組織食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全法學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高自身食品安全管理水平,進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識、自律意識、誠信意識,自覺為公眾提供安全放心的食品。
開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動2次,懸掛宣傳標(biāo)語4條、發(fā)放宣傳材料30余份、制作影像資料40余份,大力宣傳食品安全專項整治行動的進(jìn)展和成效,曝光專項整治中查處的典型案例,充分展示政府嚴(yán)格監(jiān)管的措施和成效,增強(qiáng)廣大消費者的食品安全意識和自我保護(hù)能力,現(xiàn)場接受群眾咨詢,開通12365熱線受理舉報投訴,深入細(xì)致講解食品安全及法律法規(guī)知識,讓群眾了解食品安全監(jiān)管工作,提高安全意識和維權(quán)意識,動員社會各界積極參與食品安全監(jiān)督工作,共同構(gòu)筑安全防線,從而營造人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好社會氛圍
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)7
根據(jù)國務(wù)院食品安全辦等部門《關(guān)于全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦【XX】9號)精神和省市區(qū)食品安全辦部署,我局于6月第一周自行組織開展了食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將活動具體情況簡要總結(jié)如下:
因為有前兩年市區(qū)組織的食品安全活動周的寶貴經(jīng)驗,這次畜牧水產(chǎn)局自行組織食品安全宣傳周活動雖然人單力薄,但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳周活動期間,畜牧水產(chǎn)局大力宣傳《動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》等相關(guān)法律知識,以及食用病死動物及其產(chǎn)品的.危害等,進(jìn)一步提高廣大市民質(zhì)量安全意識。
活動周中,我局共制作宣傳板報一幅,發(fā)放宣傳資料XX余份,接受群眾咨詢22次,重點講解了如何鑒別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對身體的危害等與廣大市民息息相關(guān)的熱點問題。群眾反應(yīng)熱烈,活動宣傳十分成功。
另外,在活動周過程中,我局還印發(fā)了宣傳資料發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組,并制作了8條橫幅,廣泛宣傳違法添加、加工、銷售 “瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等,讓他們自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),讓質(zhì)量安全知識深入人心。
食品安全宣傳周活動工作總結(jié)8
我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神,以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責(zé)任落實到位。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)真組織,積極發(fā)動,提高食品安全宣傳周活動認(rèn)識
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認(rèn)識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
二、開展食品安全系列主題活動
在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學(xué)生大會,在學(xué)生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學(xué)生提高對食品安全重要性的認(rèn)識;發(fā)動學(xué)生從健康著眼,從自身做起,從細(xì)微入手,從小事做起,吃學(xué)校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進(jìn)餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動為契機(jī),切實加強(qiáng)學(xué)校食堂管
學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理,保證學(xué)生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學(xué)校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查,確保學(xué)校食堂各項工作的.順利開展。
四、進(jìn)一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責(zé)到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強(qiáng)化內(nèi)部管理,增強(qiáng)風(fēng)險防范意識
學(xué)校對炊管人員管理嚴(yán)格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學(xué)校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
XX油田職業(yè)技術(shù)學(xué)校
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