糧油化驗(yàn)員工作總結(jié)

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　　一、基本情況

　　云南省國土面積39.4萬平方公里，居全國第8位，土地面積中94%為山區(qū)，地貌類型復(fù)雜多樣，立體氣候十分突出。國境線長達(dá)4060公里，轄區(qū)內(nèi)有16個州（市）、129個縣（市、區(qū)），其中8個州（市）分別與緬甸、老撾、越南等3國接壤。2005年末全省總?cè)丝跒?450.4萬人，其中少數(shù)民族占1/3左右，15個民族是云南所特有的，是全國特有民族最多的省份。云南在全國屬于糧食“產(chǎn)需基本平衡、略有缺口”的省份，2005年糧食總產(chǎn)量151.49億公斤 ，比2004年增長0.4%，保持了連續(xù)12年增產(chǎn)，2005年全省人均占有糧食340公斤，糧食總需求170億公斤，每年需調(diào)入10—20億公斤才能滿足市場需要。

　　2002年云南省委、政府決定從4月1日起，在全國9個產(chǎn)需平衡省率先進(jìn)行糧食購銷市場化改革，實(shí)行“一取消、三放開”政策（取消糧食定購、放開糧食收購、放開糧食市場、放開糧食價格）。2003年，在實(shí)行糧食購銷市場化改革的基礎(chǔ)上，推進(jìn)全省糧食購銷市場主體多元化，提出每個縣（市、區(qū)）原則上保留一戶國有或國有控股的糧食企業(yè)（軍糧供應(yīng)站除外），在全省保留和整合100余戶大中型國有糧食企業(yè)。通過深化改革，截止2005年12月31日，全省糧食企業(yè)職工12886人（其中購銷企業(yè)10063人，保留國有職工身份4027人），比2002年改革前的32242人減少了19356人。現(xiàn)有國有糧食企業(yè)241戶，其中糧食購銷企業(yè)196戶，比2002年改革前的818戶，減少622戶。云南省糧食局直屬單位有云南省糧油科學(xué)研究所、云南昆明國家糧食儲備中裝庫、云南省糧油工業(yè)公司、云南商務(wù)信息工程學(xué)校4戶。云南省糧油科學(xué)研究所是主要從事糧油科學(xué)技術(shù)研究、開發(fā)、推廣應(yīng)用、更新改造、咨詢服務(wù)等科技活動的單位。我省糧食科技工作，主要依托云南省糧油科學(xué)研究所開展服務(wù)。同時，全省各地糧食企業(yè)根據(jù)當(dāng)?shù)睾推髽I(yè)的實(shí)際情況，采取不同形式積極開展技術(shù)改造、工藝設(shè)備更新、新技術(shù)推廣應(yīng)用和創(chuàng)新等科技活動。

　　二、主要工作

　　“十五”期間，在省委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在國家糧食局的指導(dǎo)下，在有關(guān)部門的支持、配合下，云南省糧食局黨組十分重視糧食科技工作，通過全省糧食干部職工的共同努力，云南糧食科技工作取得了明顯的進(jìn)步。

　　（一）糧食科技發(fā)展取得成績

　　1． 積極組織申報科研項目，加強(qiáng)項目管理確保成果質(zhì)量

　　“十五”期間，按照國家糧食局和云南省科技廳的有關(guān)文件精神和要求，認(rèn)真組織全省糧食部門積極推薦和申報糧食科技項目，對各州、市糧食局和企業(yè)推薦的項目，組織有關(guān)專家進(jìn)行認(rèn)真審查和初選后，向國家糧食局和省科技廳申報；對批準(zhǔn)立項的項目，要求項目承擔(dān)單位加強(qiáng)對項目的管理、配備強(qiáng)有力的科技人員承擔(dān)科研任務(wù)，同時按照財務(wù)制度的規(guī)定和要求，加強(qiáng)對科技經(jīng)費(fèi)的管理和審核，做到�？顚Ｓ茫�確�？蒲许椖康捻樌�開展、完成和成果的質(zhì)量�！笆�五”期間分別完成了國家級、省級和企業(yè)委托項目6個（具體項目名稱），累計使用各項科研經(jīng)費(fèi)50余萬元。

　　2．科技項目經(jīng)濟(jì)社會效益明顯

　　如昆明黃龍山（飼料）工貿(mào)有限公司，“十五”期間通過產(chǎn)學(xué)研合作、引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行更新改造、開展技術(shù)開發(fā)等，共完成企業(yè)技術(shù)開發(fā)項目9項，設(shè)備總投入2619萬元。另外，年均科技活動經(jīng)費(fèi)投入47萬元。使企業(yè)取得了顯著的社會經(jīng)濟(jì)效益，據(jù)2005年的統(tǒng)計：企業(yè)日生產(chǎn)能力400噸（單班），2005年實(shí)際生產(chǎn)9萬噸飼料、年銷售額31358萬元、實(shí)現(xiàn)利潤502萬元、企業(yè)出口創(chuàng)匯額50萬元。

　　3．糧食科技總體水平提高

　�。�1）積極推廣和應(yīng)用科學(xué)儲糧新技術(shù)，確保儲糧安全。隨著糧食流通體制改革的不斷深化和社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立、完善，為行使好新時期、新形勢和《糧食流通管理條例》賦予糧食行業(yè)的職能，在廣泛開展調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合云南糧食行業(yè)的實(shí)際，緊緊圍繞農(nóng)民增收、企業(yè)增效、確保儲糧安全的目標(biāo)，組織有關(guān)科技人員和糧食收儲企業(yè)開展了各儲備糧庫的完善設(shè)施、提高功能和推廣、應(yīng)用科學(xué)儲糧新技術(shù)等確保儲糧安全的各項工作。

　　一是結(jié)合我省儲備糧庫建設(shè)投資標(biāo)準(zhǔn)低、儲糧設(shè)施不配套、功能不完善，機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)、環(huán)流熏蒸系統(tǒng)、糧情監(jiān)測系統(tǒng)、計算機(jī)管理系統(tǒng)等科學(xué)儲糧水平和比例低的實(shí)際，在各級各有關(guān)部門的支持下，采取財政支持、企業(yè)自籌、銀行貸款等多渠道籌集資金的辦法，對糧庫的基礎(chǔ)設(shè)施和科學(xué)儲糧設(shè)施進(jìn)行了完善、配置。為加強(qiáng)糧庫管理、提升和發(fā)揮糧庫的功能、提高企業(yè)的社會和經(jīng)濟(jì)效益奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　二是在全省各儲備糧庫特別是省級儲備糧承儲庫，開展學(xué)習(xí)推廣中儲糧直屬庫的管理辦法和經(jīng)驗(yàn)，完善了糧庫的規(guī)章制度、規(guī)范了糧庫的管理程序、提高了糧庫的管理水平。同時，積極引進(jìn)、推廣科學(xué)儲糧新工藝和新技術(shù)，研究和探索儲糧新技術(shù)。通過研究探索、推廣應(yīng)用先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、新技術(shù)和加強(qiáng)規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理等工作的開展和組織實(shí)施，有力地推動和促進(jìn)了我省糧庫管理水平和科學(xué)儲糧技術(shù)水平的不斷提高，確保了糧庫的儲糧安全。

　�。�2）糧油加工業(yè)取得了恢復(fù)性發(fā)展。通過技術(shù)改造、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備、創(chuàng)新技術(shù)和品牌等技術(shù)開發(fā)，逐步扭轉(zhuǎn)了我省糧油加工業(yè)小、弱、散的狀況，全省糧油加工業(yè)得到了恢復(fù)性發(fā)展，為全省糧食經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。據(jù)2005年工業(yè)統(tǒng)計報表：

　　一是民營企業(yè)發(fā)展迅速，逐步成為我省糧油加工業(yè)的主體。隨著糧食流通體制改革的進(jìn)一步深化，在全面實(shí)行糧食購銷市場化改革的新形勢下，民營糧油加工企業(yè)迅速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，全省民營糧油加工企業(yè)179個，所占比重達(dá)到81%；民營糧油加工企業(yè)銷售收入占全省糧油加工企業(yè)銷售收入的84%。

　　二是一部分糧食加工企業(yè)增強(qiáng)了技術(shù)創(chuàng)新和品牌意識及市場競爭能力。全省糧油加工企業(yè)獲云南省名牌產(chǎn)品的有3個，其他加工企業(yè)還在積極申報和爭取。

　　三是一部分糧食加工企業(yè)增強(qiáng)了科技創(chuàng)新意識，通過自主研發(fā)、聯(lián)合開發(fā)、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)等措施，推進(jìn)了糧食產(chǎn)業(yè)的深度開發(fā)，科技含量不斷提高。糧食加工層次低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值不高的局面有了改觀。

　　四是部分糧食加工企業(yè)逐步走向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)了糧食加工轉(zhuǎn)化，不僅使企業(yè)增效，而且?guī)�動了農(nóng)戶和財政雙增收，進(jìn)一步提升了我省糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。

　　4．糧食科技體制改革顯活力

　　（1）深化省糧油科研所的體制改革和內(nèi)部機(jī)制創(chuàng)新。按照科研機(jī)構(gòu)管理體制改革要求，積極推進(jìn)局屬糧油科研所體制改革。為適應(yīng)市場主體多元化和深化糧食流通體制改革的需要，充分發(fā)揮省糧油科研所的技術(shù)、儀器、設(shè)備等的優(yōu)勢和功能，并不斷發(fā)展。2004年，在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，省糧食局決定，對省糧油科研所進(jìn)行體制改革和內(nèi)部機(jī)制創(chuàng)新。制定并組織實(shí)施了符合省糧油科研所所情的改革方案，即：建立糧油質(zhì)檢中心、培訓(xùn)中心、信息中心、研發(fā)中心，理順機(jī)構(gòu)關(guān)系；改革工資分配制度。

　　通過體制改革，實(shí)行按需設(shè)崗、競聘上崗和合同管理，完善了內(nèi)部人才合理流動和配置機(jī)制，深化了專業(yè)技術(shù)人員聘用制和崗位管理制度，強(qiáng)化了內(nèi)部管理。通過工資分配制度的改革，采取激勵機(jī)制，建立了以業(yè)績?yōu)楹诵模�以品德、知識、技術(shù)、能力等為要素的收入分配制度，以及動態(tài)崗位管理的模式和制度。

　　（2）科研與企業(yè)結(jié)合，積極開展更新改造和技術(shù)服務(wù)。為充分發(fā)揮省糧油科研所技術(shù)人員、儀器設(shè)備等優(yōu)勢，使科研成果盡快轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力，積極支持和鼓勵省糧油科研所組織科技人員、帶著科研成果與企業(yè)合作，開展成果的推廣應(yīng)用、工藝設(shè)備的更新改造和技術(shù)服務(wù)等。通過科研與企業(yè)的聯(lián)合，為企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題，逐步建立起了科研—企業(yè)的合作關(guān)系。 “十五”期間共完成工藝、設(shè)備的更新改造及技術(shù)服務(wù)項目15項，累計投入資金127.4萬元，為全省的糧食企業(yè)創(chuàng)造了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

　�。ǘ�）主要糧食科技成果

　　“十五”期間，在國家糧食局的指導(dǎo)下，經(jīng)過各級糧食部門和企業(yè)的共同努力，糧食科技工作圍繞行業(yè)發(fā)展的需要，解決生產(chǎn)實(shí)際中的關(guān)鍵技術(shù)問題，取得了一批科技成果。

　　1．糧油產(chǎn)品深加工方面。

　　一是大米加工業(yè)。研究開發(fā)和推廣了米糠殺酶、集中制油、米糠油和米糠食品；大米配制、調(diào)質(zhì)、小包裝技術(shù)和精米新產(chǎn)品（如免淘米、上光米、強(qiáng)化米、香米及各種配制米）；米制品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)和米粉、快餐米飯、米糕、湯圓的規(guī)�；�生產(chǎn)工藝技術(shù)，以及統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營、提高傳統(tǒng)米制品生產(chǎn)的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化水平；稻殼的加工和綜合利用新技術(shù)。另外，新建和改造了50—100噸/日的精米加工廠6個。

　　二是面粉加工業(yè)。主要是進(jìn)一步完善面粉廠的配粉設(shè)施、工藝技術(shù)和面粉生產(chǎn)的質(zhì)量檢測控制手段，以及合理地選用面粉添加劑、發(fā)展專用面粉的生產(chǎn)等。同時，推廣了面制主食品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)和裝備，逐步建立現(xiàn)代化“主食廚房”工程，使傳統(tǒng)主食品的工業(yè)化生產(chǎn)達(dá)到工廠規(guī)模化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營連鎖化。

　　三是油脂加工業(yè)。推廣和開發(fā)了烹調(diào)油、煎炸油、人造奶油、起酥油、沙拉油、營養(yǎng)調(diào)和油和風(fēng)味油（香麻油、蕎末油、花椒油等）；分離蛋白、濃縮蛋白、組織蛋白及其制品；混合脂肪酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、蕎酸、花生四烯酸、棕櫚酸、硬脂酸；大豆磷脂、天然VE、甾醇、谷維素、米糠蠟、棉酚等。

　　2．糧油質(zhì)檢方面。“十五”期間，我省把糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測工作作為糧油科技工作的重要內(nèi)容來抓。在國家糧食局和省發(fā)展和改革委員會的支持下，建立了9個糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站（其中，設(shè)在省糧油科研所的質(zhì)檢站，于2005年經(jīng)云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)，更名為“云南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心”）。為加強(qiáng)糧油市場監(jiān)管、維護(hù)市場秩序、保護(hù)糧農(nóng)和消費(fèi)者利益、確保糧油食品安全等發(fā)揮了積極作用。具體的業(yè)務(wù)范圍包括：

　　一是糧食、油料、食品的檢化驗(yàn)和品質(zhì)定等，陳化糧鑒定，退耕還林供應(yīng)糧、儲備軍供糧的檢驗(yàn)，食品市場準(zhǔn)入（QS）食品的發(fā)證檢驗(yàn)，糧油食品的營養(yǎng)成分分析、有毒有害成分分析、微量元素分析、殘留物及添加劑檢測等。

　　二是開展糧庫、糧油加工廠、食品廠、飼料廠等化驗(yàn)室的布局設(shè)計，儀器設(shè)備選型、配置、安裝調(diào)試，全省檢化驗(yàn)員的培訓(xùn)，新建實(shí)驗(yàn)室有關(guān)檢驗(yàn)項目的指導(dǎo)以及實(shí)驗(yàn)室藥品試劑的使用、管理等業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)等。

　　三是對各流通環(huán)節(jié)的糧油質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督檢驗(yàn)，為因糧油質(zhì)量問題發(fā)生爭議的仲裁提供依據(jù)；參與本地區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、“放心”糧油的評審、監(jiān)測、考核和復(fù)查工作。

　　四是可承檢的產(chǎn)品及項目有糧食類：稻谷、小麥、玉米、大米、小麥粉、面條、油料；油脂類：食用植物油、動物油脂；食品類：食醋、醬油、肉制品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品的質(zhì)量、衛(wèi)生及微生物檢驗(yàn)；飼料用的原、輔料等。

　�。ㄈ�）編制完成了《云南省糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)“十一五”規(guī)劃》

　　根據(jù)《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃的建議》、《國家糧食局關(guān)于認(rèn)真做好“十一五”糧食基礎(chǔ)設(shè)施專項建設(shè)規(guī)劃工作的緊急通知》（國糧管［2004］21號）、《國家糧食局關(guān)于開展全國糧油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制工作的通知》（國糧管［2004］29號）、《云南省人民的政府關(guān)于做好我省“十一五”規(guī)劃編制工作的通知》（云政發(fā) [2005]26號）的精神要求，以及政府和有關(guān)部門關(guān)于認(rèn)真做好“十一五”發(fā)展規(guī)劃的規(guī)定和要求，并結(jié)合我省省情、糧情和糧食基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)狀、存在的問題和“十一五”的發(fā)展需求等，在省糧食局的重視和領(lǐng)導(dǎo)下，組織有關(guān)單位和專業(yè)技術(shù)人員，經(jīng)過大量的省內(nèi)省外的調(diào)查和考察，編制完成了《云南省糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)“十一五”規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）。

　　《規(guī)劃》于2004年5月上報國家糧食局。同時，廣泛征求各州、市糧食局和有關(guān)部門的意見后，反復(fù)進(jìn)行了多次修改和完善，于2006年12月報云南省發(fā)展和改革委員會。經(jīng)與省發(fā)展和改革委員會協(xié)調(diào)、溝通，于2006年5月上報云南省人民的政府。目前，云南省發(fā)展和改革委員會受云南省人民的政府的委托，正在組織有關(guān)部門和專家對《規(guī)劃》進(jìn)行審定。

　�。ㄋ模┘訌�(qiáng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高職工隊伍素質(zhì)

　　隨著糧食流通體制改革的不斷完善和市場經(jīng)濟(jì)體制的建立健全，根據(jù)糧食職工隊伍變化快和職業(yè)技術(shù)人員流動大的實(shí)際情況，省糧食局高度重視職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作�！笆�五”期間，在省糧食局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下，依托省糧油科研所和學(xué)校，每年舉辦2—3期職工業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)和糧油加工、科學(xué)儲糧、計算機(jī)、新技術(shù)推廣應(yīng)用等專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班。同時，省糧油科研所受國家糧食局的委托，成功地舉辦了全國性的糧食局長培訓(xùn)班、糧食倉庫主任培訓(xùn)班、四項儲糧新技術(shù)培訓(xùn)班等，培訓(xùn)人數(shù)達(dá) 人，受到了國家糧食局、省糧食局領(lǐng)導(dǎo)的高度評價和參培人員的充分肯定。

　　三、存在的問題

　　“十五”期間，我省的糧油科技工作，雖然取得了一定成績，面對“十一五”的新形勢，存在糧食科技投入不足、創(chuàng)新能力薄弱、機(jī)制不完善等問題。但還存在著許多的問題和不足。主要是：

　�。ㄒ唬┘Z食科技投入與發(fā)展需求有明顯差距。隨著經(jīng)濟(jì)、科技體制改革的不斷深入和完善，一些很有研發(fā)價值和市場潛力的中、小項目，由于不具規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化的項目條件，很難得到省級和國家級的立項和支持；而糧食科研單位和企業(yè)又缺乏自有資金，沒有自籌資金搞研究開發(fā)的能力和條件。致使一些好課題、好項目沒能組織實(shí)施。如我省品種豐富且有一定數(shù)量的小品種雜糧雜豆的深加工及綜合利用研究等項目久決未果。

　�。ǘ�）總體科技水平低。由于我省地處我國的西南邊陲，糧食企業(yè)小、弱、散的狀況相對比較突出，企業(yè)的科技實(shí)力不強(qiáng)，培養(yǎng)學(xué)術(shù)帶頭人的工作上也做得不夠，致使我省的總體糧食科技工作、科技水平較全國落后。

　�。ㄈ�）自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)。由于缺乏集團(tuán)化、規(guī)模化的大中型企業(yè)，糧食企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)裝備差，致使企業(yè)的自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，企業(yè)和科研人員缺乏主動承擔(dān)高水平科研項目、課題的意識和能力。

　　四、工作安排

　　根據(jù)全國科技大會和《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》的精神以及國家糧食局的要求，結(jié)合云南糧食行業(yè)的情況和科技發(fā)展的實(shí)際，提出如下工作意見：

　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。以建立創(chuàng)新型國家為目標(biāo)，以自主創(chuàng)新為主線，抓緊制定加強(qiáng)和促進(jìn)我省糧食科技進(jìn)步、提高糧食科技自主創(chuàng)新能力的具體實(shí)施意見。首先，號召全省各級糧食部門和企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹全國科技大會精神和《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要綱要》，掀起學(xué)習(xí)的高潮；其次，在學(xué)習(xí)領(lǐng)會其精神、實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)上，提出今后各自的糧油科技的發(fā)展目標(biāo)和工作任務(wù)，以提高我省糧食行業(yè)自主創(chuàng)新能力，推動云南糧食行業(yè)的科技進(jìn)步和發(fā)展。

　�。ǘ�）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作和科研與生產(chǎn)相結(jié)合的工作。充分發(fā)揮基層糧食科研究所、學(xué)校及企業(yè)的主力作用，加強(qiáng)科技與大、中型糧食企業(yè)合作，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路，大力推動我省糧食儲藏、加工、流通等技術(shù)的發(fā)展，力爭逐步使我省糧食科學(xué)技術(shù)水平登上一個新的臺階。

　�。ㄈ�）加強(qiáng)學(xué)科帶頭人的培養(yǎng)，努力提高自主創(chuàng)新的意識和能力。緊緊抓住培養(yǎng)學(xué)科帶頭人為主的人才培育和技術(shù)選題兩個環(huán)節(jié)，快速提高糧食行業(yè)科研水平和技術(shù)創(chuàng)新能力�！笆�一五”期間，適時建立我省各學(xué)科的專家委員會和專業(yè)技術(shù)人員數(shù)據(jù)庫，以促進(jìn)我省糧食科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展。

　�。ㄋ模┓e極推進(jìn)以農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù)為重點(diǎn)的產(chǎn)后糧食安全及減損技術(shù)。宣傳普及農(nóng)村安全儲糧技術(shù)，開展多種形式的農(nóng)村安全儲糧技術(shù)咨詢和技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲糧。積極爭取有關(guān)部門支持，加大投入力度，改進(jìn)農(nóng)村儲糧裝具，推廣科學(xué)儲糧技術(shù)，減少農(nóng)村糧食產(chǎn)后損失。積極參與我省社會主義新農(nóng)村建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)村科學(xué)儲糧技術(shù)的研發(fā)與推廣，積極推進(jìn)“藏糧于民”工作的進(jìn)程。

　�。ㄎ澹┻m時召開一次全省糧食科技工作會議。根據(jù)全國糧食科技工作會議精神，計劃召開一次全省糧食科技工作會議，傳達(dá)全國科技大會和全國糧食科技工作會議精神，學(xué)習(xí)胡錦濤同志、溫總理在大會上的重要講話，根據(jù)《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》和《國家糧食局關(guān)于“十一五”糧食科技發(fā)展的指導(dǎo)意見》，結(jié)合云南糧食行業(yè)科技發(fā)展的實(shí)際，研究貫徹落實(shí)大會精神和“十一五”時期的科技工作的措施。

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