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部門經(jīng)理工作計劃

時間:2023-03-02 18:14:38 工作計劃范文 我要投稿

部門經(jīng)理工作計劃15篇

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,為此需要好好地寫一份計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的部門經(jīng)理工作計劃,希望能夠幫助到大家。

部門經(jīng)理工作計劃15篇

部門經(jīng)理工作計劃1

  隨著我公司在上海地區(qū)市場份額的不斷擴大,結(jié)合本月份的銷售情況,考慮到我們面對的客戶群體與季節(jié)要素,本分店根據(jù)總公司的相關(guān)要求和文件精神,做出20xx年6月份的如下工作部署:要狠抓銷售與管理工作的質(zhì)與量;剖析并細分市場;有效利用公司的品牌形象和資源優(yōu)勢,掌握客戶的物質(zhì)和心理需求,從細節(jié)抓起全力以赴,以銷售工作帶動本區(qū)的品牌運作。

  1.x月份工作回顧

  根據(jù)x月份的銷售工作總結(jié),市場反映出來的問題如下、

  1.1業(yè)績完成情況

  時間、20xx年5月1日~20xx年5月30日

  1.2市場方面

  1.1.1客戶溝通、

  (1)工作總結(jié):(需要回答、1.客戶為什么選擇買我們的產(chǎn)品;2.客戶如何評價我們;3.口碑工作是如何開展的`?做得怎么樣?;4.還進行了哪些促銷活動)

  (2)問題、(需要回答、1.產(chǎn)品與客戶需求匹配方面存在的問題是什么?;2.客戶服務(wù)方面存存在的問題是什么?;3.與客戶溝通方面還存在哪些問題?)

  1.1.2暢銷商品列表及暢銷原因、

  1.1.3市場動向、(需要回答:1.商品季節(jié)性需求份額與年均月份額比較;

  2.在上海面包市場的特殊性是什么(消費習(xí)慣/消費心理/我告訴的優(yōu)勢)?

  3.客戶潛在的產(chǎn)品需求有哪些?)1.1.4競爭對手:競爭對手列表:

  對手月動態(tài):(需要回答:1.本月他們的主打產(chǎn)品及暢銷產(chǎn)品是什么?2.本月他們做過哪些促銷活動?3.人員調(diào)動情況4.下一步行動預(yù)測)

  優(yōu)勢與不足比較:(需要回答:1.人員技術(shù)水平比較;2.資源(產(chǎn)品、客戶)比較;4管理制度及水平比較;5、客戶及營業(yè)額比較)

  1.1.5客戶群體分析、(需要回答、1、年齡、職業(yè)、人流高峰段時間(每天的xx點~xx點鐘)、口味、心理特點等)

  1.3管理方面

  1.2.1制度管理(員工出勤、獎懲情況)1.2.2單據(jù)和文件管理

  1.2.3進出庫商品明細表(見附表1),特殊產(chǎn)品最低庫存量1.2.4規(guī)范化進出貨流程,確保商品完成正確交接.

  1.2.5客戶花名冊(見附表2),20xx年5月份本店客戶的銷售曲線示意圖(見圖1)

  1.4人員變更

  5月招進xxxxx人,負責(zé)xxxxx工作;離職xxxxxx人,負責(zé)xxxxx工作。xxxxx人參加培訓(xùn),xxx人因公出差。

  2.六月份工作重點及目標

  總目標(不排除特殊干擾因素)、實現(xiàn)月總營業(yè)額:xxxxx萬元,比上月增加xxxx個百分點。

  2.1市場方面

  2.1.1加大推動公司品牌形象宣傳力度,為本分店營造一個良好的市場文化及競爭氛圍。

  2.1.2加大與老顧客以及固定顧客的交流,積極開展與新顧客的溝通工作。高度重視口碑宣傳效應(yīng)。

  2.1.3進一步做好暢銷產(chǎn)品的統(tǒng)計分析,積極向總公司反饋我分店所收集的一線資料信息。

  2.1.4加大對競爭對手信息的分析掌握,跟進對手點,強化自我優(yōu)勢。

  2.1.5動員全體員工,在日常工作中多留意各種客戶群體的口味、心理及意見評價,積極向總公司反饋我分店所收集的一線資料信息。

  2.2管理方面

  2.2.1嚴格執(zhí)行總公司的各項管理制度。

  2.2.2認真做好單據(jù)和文件管理工作。

  2.2.3嚴格規(guī)范商品進出庫流程,采取每期單人負責(zé)制。

  2.2.4做好客戶的統(tǒng)計分析。

  2.3業(yè)績完成計劃

  時間、20xx年6月1日~20xx年6月30日

  2.4人員變更情況及相關(guān)應(yīng)對辦法

  6月計劃招進xxxx人,負責(zé)xxxxx工作;可能離職xxxxxx人,負責(zé)xxxxx工作。

  xxx人請假,由xx暫時接替。xxx人因公出差,由xx暫時接管。

部門經(jīng)理工作計劃2

  一、綜述:

  作為任何一個以營利為目的的單位來說——只有銷售部才是的贏利單位,其它的都部門均為成本單位。而我們公司的銷售部充其量也只能算是銷貨部,以目前家具市場的競爭激烈程度來看,銷售部必需升級,從被動銷售升級為有科學(xué)計劃、有執(zhí)行標準、有量化考核的主動銷售。

  二、銷售隊伍的建設(shè):

  用人所長無不用之人,用人所短無可用之人。將現(xiàn)有員工進行重組,老員工是我們的財富,他們對客戶熟悉、對本廠的運作流程熟悉、對市場也有必須的了解,能較好的減少架構(gòu)改革對客戶的影響,只需按照公司計劃的架構(gòu)重組、劃分各職權(quán)即可。重要的是制定可執(zhí)行的標準或要求,讓他們明白主動銷售的方法和技巧。同時做好相關(guān)人員的招募、培訓(xùn)、篩選、儲備工作;

  三、銷售部門的職能:

  1、進行市場一線信息收集、市場調(diào)研工作;

  2、分析市場狀況、需求分析,正確作出市場銷售預(yù)測,為庫存生產(chǎn)帶給科學(xué)的依據(jù);

  3、制定月、季、年度銷售計劃,計劃的參考依據(jù)為今年和去年的同期銷售統(tǒng)計數(shù)據(jù);

  4、匯總市場信息,提報產(chǎn)品改善或產(chǎn)品開發(fā)推薦

  5、把握重點客戶,控制產(chǎn)品的銷售動態(tài);

  6、營銷網(wǎng)絡(luò)的開拓與合理布局;

  7、建立、完善各級客戶資料檔案,持續(xù)與客戶之間的雙向溝通;

  8、潛在客戶以及現(xiàn)有客戶的管理與維護;

  9、配合本系統(tǒng)內(nèi)相關(guān)部門作好推廣促銷活動;

  10、按照推廣計劃的要求進行貨物陳列、宣傳品的設(shè)計、發(fā)放;

  四、關(guān)于品牌:

  “英xx”品牌建立時間較久,有必須的先入為主的優(yōu)勢。這個優(yōu)勢將繼續(xù)擴大。另外的獨立品牌要做出差異化,在產(chǎn)品風(fēng)格、裝修氛圍和受眾方面要有準確的定位。差異化體此刻產(chǎn)品、裝飾、飾品等方面,產(chǎn)品方面就包括了材料、結(jié)構(gòu)、元素等,我們不光要學(xué)習(xí),還要超越。

  五、渠道管理:

  由原先的散貨向?qū)Yu升級,這也是這次改革的主要目的,充分利用現(xiàn)有的客戶資料,優(yōu)化經(jīng)銷商的構(gòu)成,從夫妻店、個體戶向群眾單位、集團單位升級,慢慢向地區(qū)、省、市總經(jīng)銷發(fā)展。這并不遙遠,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)經(jīng)得起客戶的檢驗,做深層次的溝通,自然會有大客戶感興趣。有賺錢的機會,就會有發(fā)現(xiàn)它的人,問題是我們要把機會準備好。

  六、信息管理和利用:

  此刻有兩千多家(外商八百多家)經(jīng)銷商、家具賣場、商場的聯(lián)系信息,因職權(quán)不明,還沒能好好的劃分利用。另有全國各區(qū)域人口、經(jīng)濟資料統(tǒng)計、全國百強縣排行等。還有網(wǎng)上收集的'賣場招商信息、主動聯(lián)系有專賣意向的客戶資料等。這些都是做市場的珍貴資料,由于銷售部被動等客的慣性思維和領(lǐng)導(dǎo)層的決策等原因,這些東西都被放在抽屜里了,很可惜。要充分利用,更快、更準的確定目標市場和目標客戶。

  七、關(guān)于傳播:

  報刊媒體方面目前十分弱,只有廣州家具報一家在做,而且能夠贈送的軟文也沒有做,浪費。另外,透過博客的推廣,有些家具類報社近期有一些文章見報,對品牌的建設(shè)有必須的推動。網(wǎng)絡(luò)上的傳播由于近段時間一向持續(xù)的做推廣,起到了較好的效果,xx家具論壇有四個廣告位在宣傳,該論壇注冊人數(shù)二十多萬。其它網(wǎng)站也互換了三個廣告已經(jīng)發(fā)布,另外在搜狐的家具博客瀏覽人數(shù)已達四萬多人,搜房網(wǎng)博客三萬多人次,常有文章被推薦到頭版。本公司網(wǎng)站的瀏覽量已到達了近兩萬人次,還有其它十來個在做推廣的平臺流量沒統(tǒng)計,總量當(dāng)在二十萬左右。當(dāng)然,客戶看了不必須就能轉(zhuǎn)化成購買,推廣的目的是讓更多的人明白我們的品牌,構(gòu)成口碑。由于沒有其它的宣傳途徑,所以網(wǎng)絡(luò)宣傳還是要加大力度。

部門經(jīng)理工作計劃3

  在20xx年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:

  1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

  2、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。

  3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。

  4、在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點根據(jù)今年在出差過程中遇到的`一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。

  5、銷售目標

  今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

部門經(jīng)理工作計劃4

  很多三十多歲的職業(yè)人看到"職業(yè)規(guī)劃"的字眼,往往就聯(lián)想到這是二十幾歲的年輕人需要的,自己已經(jīng)到了這個年紀,想改變也改變不了了。其實這是個誤區(qū)。職業(yè)規(guī)劃在不同的階段作用是不一樣的,需要根據(jù)個人的實際情況以及當(dāng)時的客觀環(huán)境因素出發(fā)。

  部門經(jīng)理陷入的困境

  打電話過來時,正是他處于事業(yè)發(fā)展不順,焦頭爛額的時候。Andy今年36歲,現(xiàn)在是一家集團公司設(shè)備部經(jīng)理。為什么說他事業(yè)發(fā)展不順呢?其實之前的職業(yè)發(fā)展道路走的還算是比較順利的,還沒過而立之年,當(dāng)時已經(jīng)是一家工程安裝公司的銷售主管了,之后因為公司內(nèi)部管理出現(xiàn)問題,自己通過朋友介紹到了目前的集團公司擔(dān)任了市場部主管的職位,后來因為內(nèi)部調(diào)動又先后擔(dān)任過行政主管、采購主管職位,一直到四年前升職為設(shè)備部經(jīng)理。看起來,發(fā)展的很不錯,但是其實危機四伏。一方面,設(shè)備部經(jīng)理這個職位已經(jīng)坐了四年了,這樣重復(fù)性的工作,自己閉著眼睛也能完成工作了,沒有學(xué)到什么新東西,感覺就象混日子了。另一方面,因為這個職位"油水足"而技術(shù)含量低,很多人都虎視眈眈,包括自己下屬再積累兩年經(jīng)驗也完全可以勝任這個職位了,自己感到既無奈又焦慮。自己已經(jīng)36歲了,沒有幾年時間好消磨了,現(xiàn)在原地不動就等于倒退,但是進不知道怎么進,真是急死了,有時候晚上想一想都睡不著覺。

  獨之秀職業(yè)顧問分析

  陷入困境的根源主要是對現(xiàn)狀的不滿意以及對未來發(fā)展的不確定,加上自身不清楚怎么跳出來,導(dǎo)致了有心無力,焦躁不安的情況。通過和的交流,發(fā)現(xiàn)他的思維敏捷,善于分析,對事物的分辨能力強,有自己獨特的看法。他個人的職業(yè)測評報告也指出Andy想象力非常豐富,對已有存在的事物具有變革精神,喜歡不拘一格,強烈要求自主、看中個人能力、對自己的創(chuàng)新思想堅定不移,并受其驅(qū)使去實現(xiàn)自己的目標。而他目前從事的按部就班的工作卻是違背了自身的內(nèi)在特征,加上外在對于薪資以及發(fā)展空間的'不滿意,所以表現(xiàn)出強烈的跳槽欲望。我們建議Andy尊重自己內(nèi)心的真實想法以及自身的主觀愿望,轉(zhuǎn)換到適合自身發(fā)展的平臺上。

  職業(yè)規(guī)劃

  語言溝通能力、社會交往能力、察覺細節(jié)能力、書寫能力比較強,但是數(shù)理能力、空間判斷能力、運動協(xié)調(diào)能力一般。他適合的工作特征是能創(chuàng)造和開發(fā)新穎的解決方案來解決問題或改進現(xiàn)有系統(tǒng)。喜歡與責(zé)任心強,在專業(yè)知識、智慧和能力方面能贏得自己敬佩的人合作以及切磋交流。加上他本身外在的職業(yè)競爭力,包括之前的工作經(jīng)歷涉及到公司管理的幾個重要模塊,熟悉了公司管理運營流程,積累了相應(yīng)的管理經(jīng)驗;目前自身處理事務(wù)方法以及思維方式已經(jīng)到達了一個高度。我們幫他指出了下一步適合且能力吻合轉(zhuǎn)向同行業(yè)中大型規(guī)模民營企業(yè)總經(jīng)理助理或者助理總經(jīng)理管理職位,對內(nèi)主要協(xié)助總經(jīng)理對公司進行管理,包括協(xié)助制定戰(zhàn)略計劃、年度經(jīng)營計劃及各階段工作目標分解;起草公司各階段工作總結(jié)和其他正式文件;對公司運作與各職能部門進行管理、協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門關(guān)系;協(xié)助總經(jīng)理進行公司企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的規(guī)劃,配合管理辦開展企業(yè)文化工作。對外則需要協(xié)調(diào)、處理突發(fā)事件。包括配合總經(jīng)理處理外部公共關(guān)系,比如政府關(guān)系、重要客戶、合作伙伴等;跟蹤公司經(jīng)營目標達成情況,提供分析意見及改進建議;在公司經(jīng)營計劃、銷售策略、資本運作等方面向總經(jīng)理提供相關(guān)解決方案。因為Andy之前的競爭力比較分散,所以切入這個平臺后,我們建議他報讀MBA課程,通過在職充電增強自身的管理知識和技能,熟悉并能操作企業(yè)經(jīng)濟運作中的財務(wù)管理、資金籌措、投資、營銷和資源有效配置,提升自己的戰(zhàn)略眼光。另外一方面,工作中通過對外關(guān)系,注意積累自身的人脈關(guān)系,為以后更長遠的發(fā)展作好鋪墊。等到時機成熟了,下一步的目標,即為分公司負責(zé)人或總經(jīng)理職位。

  獨之秀職業(yè)顧問建議

  二十幾歲年輕人的職業(yè)規(guī)劃往往是起點方向的選擇以及獲取基礎(chǔ)知識初步提升自我的階段;而三十幾歲職業(yè)人正處于職業(yè)發(fā)展的黃金期,他們的職業(yè)規(guī)劃則是重新對自我的評估以及加強加深發(fā)展的階段。到了這個階段,如果自己放松下來,過一天算一天,職業(yè)發(fā)展長期原地踏步,那么自身的職業(yè)生涯隨著年齡的增長將很可能會出現(xiàn)倒退狀況。職場競爭激烈,自己不單單要提防內(nèi)部斗爭,也要面對外部競爭,如果不提升自己,不進則退是必然的。的問題相信也是這個階段大多數(shù)職業(yè)人所面臨的問題,經(jīng)過前期的積累,事業(yè)已經(jīng)到達了一個高度,但是問題卻是時間長久了,只能平面行走,怎么都突破不了,很難縱向發(fā)展,而后面又面臨著新的追趕,自己處于十分尷尬的位置。除此之外,個人情況不同,不同的職業(yè)人在這個階段還會面臨不同的問題。比如面臨方向重新選擇、薪資身價不吻合、職業(yè)倦耽人際關(guān)系復(fù)雜、工作強度大等問題。女性的話,面臨的最大問題還是家庭事業(yè)如何平衡。獨之秀職業(yè)顧問張平建議,如果你已經(jīng)處于這個局面,需要做的就是重新評估自己,對自己的職業(yè)期望、工作動機以及特長優(yōu)勢加以整理,結(jié)合自身的綜合競爭力,根據(jù)市場的要求,找到自己適合延續(xù)發(fā)展的方向和平臺。因為這個年齡段忌諱的就是波動大,風(fēng)險性大,所以務(wù)必要準確評估自身吻合的企業(yè)平臺包含的企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)模、企業(yè)性質(zhì)、人文環(huán)境和管理制度等細節(jié)因素。因為年齡決定了不能冒風(fēng)險,所以只有方方面面考慮周全了,從實際出發(fā),才能避免走出這個困境又掉入另外一個陷阱。

部門經(jīng)理工作計劃5

  **年我部門在公司總部的指導(dǎo)下,完滿地完成了全年的工作任務(wù)。在**年內(nèi),我將帶領(lǐng)生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工繼續(xù)努力,務(wù)必完成公司給我們提出的考核目標,使公司的業(yè)績更上一層樓。

  1、整體工作思路:**年生產(chǎn)系統(tǒng)的整體工作思路是:以結(jié)果為導(dǎo)向,以流程為方法,以規(guī)章為考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有規(guī)范,規(guī)范有制度。

  2、 做為生產(chǎn)管理干部,主要任務(wù)就是公司內(nèi)部的生產(chǎn)管理,我覺得要做好一名合格的生產(chǎn)管理干部必須做好以下幾點:

  1)、人員崗位職責(zé)的配訓(xùn),主要針對以目標為導(dǎo)向的培訓(xùn),要讓所有人員都有一種不達目的誓不罷休的工作態(tài)度;

  2)、負責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的跟進,按時保質(zhì)完成銷售訂單;

  3)、負責(zé)處理產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系,水電煤、原材料損耗、出品率、合格率以及產(chǎn)品成本是第一負責(zé)人;

  4)、溝通,主要工作有:負責(zé)收集不合格信息,與職能部門對接,協(xié)調(diào)與生產(chǎn)有關(guān)的對內(nèi)外事宜,負責(zé)制定生產(chǎn)組織計劃,召開產(chǎn)前組織會議,負責(zé)各種管理考核制度的落實,負責(zé)協(xié)調(diào)生產(chǎn)各車間之間的協(xié)調(diào)工作

  3、 **年工作措施及方法:

  1)、 人員方面:員工將時間和精力投入到公司的生產(chǎn)活動中,其目的不外是領(lǐng)取薪金養(yǎng)家和在工作上獲得愉快感,所以,在我管理的生產(chǎn)系統(tǒng)就應(yīng)該加強教育培訓(xùn),改善工作環(huán)境,提供給員工合理的薪資和福利公平,人事升遷任免公平合理,只有這樣才能夠激發(fā)員工的士氣,全體員工通力合作,方能提高效率,增進品質(zhì),同時也會減少人員的流失;

  2)、 做事的態(tài)度:我為什么不說做事的方法呢!著名足球教練 米盧蒂諾維奇 層經(jīng)說過一句話“態(tài)度決定一切”是的,無論做什么事,態(tài)度最重要,沒有端正的態(tài)度,用什么方法都不會有好的結(jié)果,我們不論做什么事,必須現(xiàn)有積極的心態(tài),然后朝著目標前進就對了,不用尋求具體的.工作方法,因為什么方法都可以成功;

  3)、 成本管理方面:**年生產(chǎn)系統(tǒng)將負責(zé)整個工貿(mào)公司的水、電、煤,除了生產(chǎn)活動的正常使用量不得超出公司考核指標,其它水、電、煤的使用必須有計劃的使用,具體的考核辦法以生產(chǎn)部下發(fā)的用電制度和用水制度,澡堂管理制度為準; 通過**年1月份的生產(chǎn),合計生產(chǎn)59噸,平均出品率為97%,雖未達到公司的考核目標,但比去年全年的91%高出6個百分點,特別是本月生產(chǎn)的屋頂盒有三個批次超過了98%,出品率的高低最直觀的影響生產(chǎn)成本,正是生產(chǎn)系統(tǒng)的四個車間主任和生產(chǎn)系統(tǒng)的全體員工深刻的認識到了出品率的重要性,才能取得如此的成績,雖有個別的批次出品率未到達公司考核的目標,但我相信,只要抓住了重點控制的要點,生產(chǎn)系統(tǒng)的全體同仁在**年中肯定能交給公司一份滿意的答卷;

  4)、質(zhì)量控制方面:

  A、沒有系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系,需建立并運轉(zhuǎn);

  B、沒有穩(wěn)定、優(yōu)秀的品控隊伍,需建立人才培養(yǎng)、引進機制同時配套好的激勵措施,進一步提高員工的工作積極性和穩(wěn)定性;

  C、與質(zhì)量治理相關(guān)的記錄不完善,需進一步加強并實際運轉(zhuǎn);

  D、品控質(zhì)檢員的培訓(xùn)沒有完善的制度機制,需建立并實施;

  E、沒有完善的質(zhì)檢記錄,質(zhì)量題目及質(zhì)量事故記錄(發(fā)生過程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報告、事故糾偏措施等);

  F、沒有完善的質(zhì)量周報、月報、年報(匯總生產(chǎn)過程質(zhì)量情況、原材料質(zhì)量情況、產(chǎn)成品及市場反饋質(zhì)量情況等),技術(shù)部應(yīng)該收集此類信息,并從公司實際請考慮,近最大努力從工藝方面降低生產(chǎn)成本和提高生產(chǎn)效率;

  G、對員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范,編制培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果;

  H、需針對技術(shù)部出的工藝規(guī)范、質(zhì)量標準,完善監(jiān)視檢查標準、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范;

  5)、 安全方面:落實規(guī)章制度,嚴格安全管理;

  “安全來自長期警惕,事故源于瞬間麻痹”安全生產(chǎn)是每個公司常抓不懈的工作。

  A. 要發(fā)揮車間安全小組及安全員的作用,不定期檢查車間存在的安全隱 患,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,尤其對進出車間方面的管理制度要嚴格控制,對外來人員嚴禁入內(nèi),確需進入車間參觀,需有專人陪同,講明應(yīng)遵守的各項規(guī)章制度及注意事項;

  B. 定期對員工進行質(zhì)量安全、產(chǎn)品安全、設(shè)備安全、人員安全等安全方面的知識進行培訓(xùn),使全體員工都有強烈的安全意識,要教育和指導(dǎo)員工遵守操作規(guī)程,不違規(guī)操作;

  C. 將各項安全責(zé)任落實到個人,與車間主任簽訂安全責(zé)任承包書,把安全工作落到實處; 成績和榮譽代表這過去,接下來的日子還存在著很多的困難和挑戰(zhàn),我要繼續(xù)加強自身的業(yè)務(wù)和思想學(xué)習(xí),不斷提高知識水平和實踐能力,改正錯誤和缺點,克服困難和不足,以更高的標準嚴格要求自己,不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重托,通過自身努力,團結(jié)身邊的全體同仁,圓滿完成公司交給我們的各項任務(wù)。

部門經(jīng)理工作計劃6

  在公司工作了很多年了,從一個小小的業(yè)務(wù)員走到現(xiàn)在公司銷售經(jīng)理的位置,付出了多少努力和汗水,也許只有我自己知道了。不過我可以說,我付出的努力是常人的幾倍,我才在自己的工作崗位上取得了一定的成功。

  這一年走過來,酸甜中夾雜著汗水,努力和付出就會有回報,對我來說,在過去的一年取得的成績還是很不錯的,我覺得自己做的還是很好的。

  自己20xx年銷售工作,在公司經(jīng)營工作領(lǐng)導(dǎo)魏總的帶領(lǐng)和幫助下,加之全組成員的鼎力協(xié)助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,截止0xx年12月24日,0xx年完成銷售額1300000元,起額完成全年銷售任務(wù)的60%,貨款回籠率為80%,銷售單價比去年下降了10%,銷售額和貨款回籠率比去年同期下降了12%和16%。現(xiàn)將全年來從事銷售工作的心得和感受總結(jié)如下:

  一、切實落實崗位職責(zé),認真履行本職工作。

  作為一名銷售經(jīng)理,自己的崗位職責(zé)是:

  1、千方百計完成區(qū)域銷售任務(wù)并及時催回貨款;

  2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;

  3、負責(zé)嚴格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫手續(xù);

  4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領(lǐng)導(dǎo);

  5、嚴格遵守廠規(guī)廠紀及各項規(guī)章制度;

  6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感;

  7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

  崗位職責(zé)是職工的工作要求,也是衡量銷售經(jīng)理工作好壞的標準,自己始終以崗位職責(zé)為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責(zé)中的條款要求自己的行為,在業(yè)務(wù)工作中,首先自己能從產(chǎn)品知識入手,在了解技術(shù)知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經(jīng)常同其它銷售經(jīng)理勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應(yīng)對方案,以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中,自己能積極著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時完成任務(wù)。

  總之,通過實踐證明作為銷售經(jīng)理技能和業(yè)績至關(guān)重要,是檢驗銷售經(jīng)理工作得失的標準。今年由于舉辦奧運會四個月限產(chǎn)的影響,加之自己對市場的瞬息萬變應(yīng)對辦法不多而導(dǎo)致業(yè)績欠佳。

  二、明確客戶需求,主動積極,力求保質(zhì)保量按時供貨。

  工作中自己時刻明白銷售經(jīng)理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達到的標準、要求,力爭及早準備,在客戶要求的期限內(nèi)供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力,考慮并補充完善。

  三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。

  銷售是一種長期循序漸進的工作,而產(chǎn)品缺陷普遍存在,所以銷售經(jīng)理應(yīng)正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產(chǎn)品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷售的過程中,嚴格按照公訃制定銷售服務(wù)承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時,首先應(yīng)認真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應(yīng)及時匯報領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門,在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會同相關(guān)部門人員制訂應(yīng)對方案,同時應(yīng)及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。

  四、認真學(xué)習(xí)我廠產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品知識,依據(jù)客戶需求確定代理的產(chǎn)品品種。

  熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產(chǎn)品知識的學(xué)習(xí),對公司生產(chǎn)的涂料產(chǎn)品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問能答、必答,對相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、價格和施工要求。

  五、涂料產(chǎn)品市場分析

  涂料產(chǎn)品銷售區(qū)域大、故市場潛力巨大,F(xiàn)就涂料銷售的市場分析如下:

  (一)、市場需求分析

  涂料應(yīng)用雖然市場潛力巨大,但北京區(qū)域多數(shù)涂料廠競爭己到白熱化地步,再加之奧運會過后會有段因奧運搶建項目在新一年形成空白,再加上有些涂料銷售己直接威脅到我們己占的市場份額,雖然我們有良好的信譽和優(yōu)良品質(zhì),但在價格和銷售手段上不占優(yōu)勢,銷售任務(wù)的加30%,銷售經(jīng)理的日子并不好過;可是我們也要看到今年取得三合一認證,為明年打拼多了份保障,如果上三版市場,資金得到充分的支持,還是有希望取得好銷售業(yè)績的,關(guān)鍵是公司給銷售經(jīng)理更大更有力的支持和鼓舞。

  (二)、競爭對手及價格分析

  這幾年通過自己對涂料市場的了解,涂料生產(chǎn)廠家有二類:一類進口和合資品牌如杜邦、上海開林、上海國際、海虹等,此類企業(yè)有較強實力,同時銷售價格下調(diào),有的銷售價格同我公司基本相同,所以已形成規(guī)模銷售;另一類是和我公司生產(chǎn)產(chǎn)品相等,此類企業(yè)銷售價格較低。

  六、0xx年銷售經(jīng)理工作設(shè)想

  總結(jié)一年來的工作,自己的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他銷售經(jīng)理和同行學(xué)習(xí),0xx年自己計劃在去年工作得失的基礎(chǔ)上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

  (一)、依據(jù)0xx年區(qū)域銷售情況和市場變化,自己計劃將工作重點放在鋼構(gòu)廠供貨渠道上,一是主要做好原有的鋼構(gòu)廠供貨工作,挑選幾個用量較大且經(jīng)濟條件好的做為重點;二是發(fā)展好新的大客戶,三是在某些區(qū)域采用代理的形式,讓利給代理商以展開銷售工作。

  (二)、0xx年首先要積極追要往年的欠款,并想辦法將欠款及時收回,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,取得公司的支持。

  (三)、0xx年自己計劃更加積極搜集市場信息并及時聯(lián)系,力爭參加招標形成規(guī)模銷售。

  (四)、為積極配合代理銷售,自己計劃在確定產(chǎn)品品種后努力學(xué)習(xí)代理產(chǎn)品知識及性能、用途,以利代理產(chǎn)品迅速走入市場并形成銷售。

  (五)、自己在搞好業(yè)務(wù)的同時計劃認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。

  (六)、為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產(chǎn)品市場占有額。

  七、對銷售管理辦法的幾點建議

  (一)、0xx年銷售管理辦法應(yīng)條款明確、言簡意賅,明確業(yè)務(wù)員的區(qū)域、任務(wù)、費用、考核、獎勵,對模凌兩可的條款予以刪除,年底對銷售經(jīng)理考核后按辦法如數(shù)兌現(xiàn)。

  (二)、0xx年應(yīng)在公司、銷售經(jīng)理共同協(xié)商并感到滿意的前提下認真修訂規(guī)范統(tǒng)一的銷售管理辦法,使其適應(yīng)范圍廣且因地制宜,每年根據(jù)市場變化只需調(diào)整出廠價格。

  (三)、0xx年應(yīng)在情況允許的`前提下對銷售經(jīng)理松散管理,解除固定八小時工作制,采用定期匯報總結(jié)的形式,銷售經(jīng)理每周到公司1-2天辦理事務(wù),如出差應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報目的地及返回時間,在接領(lǐng)導(dǎo)通知后按時到公司,以便讓銷售經(jīng)理有充足的時間進行銷售策劃。

  (四)考慮銷售經(jīng)理實際情況合理讓銷售經(jīng)理負擔(dān)運費,小包裝費,資金占用費,減免補償因公司產(chǎn)品質(zhì)量等原因銷售經(jīng)理產(chǎn)生的費用和損失。

  (五)、由于區(qū)域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,0xx年領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認真考察并綜合市場行情銷售經(jīng)理的信息反饋,上下浮動并制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格,以激發(fā)銷售經(jīng)理的銷售熱情。

  在過去的一年,我們公司的業(yè)績因為全球金融危機的影響,沒有出現(xiàn)很大的增長,不過暫時金融危機對我們公司的影響也不是很大,不過我們一定要警惕,金融危機下,沒有哪一個公司是安全的,說不定今天好好的公司明天就倒閉了,所以我們一定要警惕,警惕金融危機對我們的影響。

  在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現(xiàn)任何的差錯,這對我是必須要要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己的努力!

  希望公司在新的一年能夠繼續(xù)發(fā)展下去,將公司的業(yè)績提高上去,是公司的未來更加的美好!

部門經(jīng)理工作計劃7

  20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

  1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺

  在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

  20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

  將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量

  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。

  6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊

  20xx年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平

  20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的'基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。

  8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

  積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。

  20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

  

部門經(jīng)理工作計劃8

  20xx年到來了,我是一名部門經(jīng)理,為了更好的向20xx年揮手告別和更好的開展20xx年的工作,下面來對我20xx年的工作情況做下總結(jié):

  一、入職以來的工作總結(jié)

  首先非常感謝xxx公司給了我進入擔(dān)保行業(yè)的機會,入職一年多來,逐漸學(xué)習(xí)了解擔(dān)保行業(yè)相關(guān)事項及工作開展的過程,認識到自身的工作經(jīng)驗不足,需要不斷的加強學(xué)習(xí),特別是對本行業(yè)上的專業(yè)知識,怎樣在堅持工作原則以及維護公司利益的前提下靈活處理工作中遇到的細節(jié)問題。并不斷改進工作方法,努力在提高自身綜合素質(zhì),提高自己對所處行業(yè)的高度責(zé)任感,發(fā)揮自己的能力,經(jīng)過一年多的學(xué)習(xí)和鍛煉,在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同事幫助下,充分發(fā)揮自身的潛能,自己在工作上取得一定的進步。

  二、團隊建設(shè)規(guī)劃

  (一)、確立目標、應(yīng)付挑戰(zhàn)

  1、團隊最重要的是有一個共同目標,目標管理是團隊建設(shè)和管理的重要手段。

  2、每個擔(dān)保機構(gòu)在團隊的初創(chuàng)階段應(yīng)該明確提出自身的長遠發(fā)展目標和為實現(xiàn)這一長遠目標而制定折分級目標,這些目標在團隊的初建階段與成熟階段大團隊成員內(nèi)進行碰撞、修正筆最終得到全體成員的認可,成為團隊奮斗方向和共同的追求。

  3、團隊將共識轉(zhuǎn)化為具體的目標,并使目標盡可能地便于記錄,以便進行跟蹤檢查和反饋。

  (二)、團隊成員發(fā)揮各自特長,彼此加強溝通協(xié)作

  1、將大團隊分割成為小組或相關(guān)聯(lián)人員組成的小團隊。

  2、小團隊的成員之間加強溝通協(xié)作,小團隊與小團隊之間加強溝通協(xié)作,這就形成了整個大團隊建設(shè)的良性發(fā)展,雙確保各種目標的最終實現(xiàn)。

  (三)、加強員工素質(zhì)建設(shè)和管理

  1、思想教育和管理,主要是對企業(yè)文化折教育和認同度的逐步提升,以及由思想引導(dǎo)的工作態(tài)度的.提升。

  2、道德教育和管理,主要是職業(yè)道德教育和職業(yè)操守監(jiān)督管理。

  3、行為規(guī)范教育和培養(yǎng)。

  4、擔(dān)保行業(yè)社會責(zé)任感的教育和培養(yǎng)。

  (四)、加強團隊成員培訓(xùn)教育

  1、擔(dān)保機構(gòu)培訓(xùn)旨在使員工的知識、技能等綜合素質(zhì)能夠適應(yīng)擔(dān)保行業(yè)的經(jīng)營環(huán)境和管理要求。

  2、培訓(xùn)必須有多個層次、多種方式、多樣方法以滿足團隊成員不同的培訓(xùn)需求。

  3、培訓(xùn)既要注重近期實效性,又要考慮長期性的員工潛能的開發(fā)。

  4、建立職前培訓(xùn)制度,所有新進的員工均須進行職前培訓(xùn),持合格證上崗。

  5、培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化與管理模式的培訓(xùn)、擔(dān)保專業(yè)知識的培訓(xùn)、風(fēng)險控制的培訓(xùn)、相關(guān)法律的培訓(xùn)及營銷技能的培訓(xùn)等。

  三、部門市場營銷規(guī)劃

  1、制定出每個時間段的工作目標:目標是工作的方向,目標一經(jīng)確立,但成為工作運行中支配的航標,所有工作行動都要圍繞這一工作目標展開的,

  2、分析客戶流失的原因:理財產(chǎn)品的宣傳不到位、團隊成員報務(wù)不專業(yè)、理財產(chǎn)品種類的單一、公司理財產(chǎn)品與兄弟公司同類型產(chǎn)品沒有明顯的競爭優(yōu)勢。

  3、收集、分析客戶信息:理財活動可以設(shè)在大型廣場、居民社區(qū)、金融行業(yè)展會進行;在發(fā)宣傳頁的同時,更要多收集意向客戶的詳細信息,比如對本行業(yè)的認識及理財資金的預(yù)定等。

  4、開展投資理財交流會:主動選擇目標客戶群,篩選出不同理財產(chǎn)品的有效客戶,深度挖掘老客戶,開發(fā)新客戶,擴大客戶的數(shù)量;高效利用有限的人力資源,在短時間內(nèi)使用多種手段接觸客戶,對有意向的目標客戶實施批量化的面對面的營銷。

  5、加大廣告宣傳力度:宣傳行式包括報紙廣告、車載移動視頻或車身廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告(重視起公司網(wǎng)站的內(nèi)容強化)。

  6、客戶的維護:電話回訪、上門拜訪、節(jié)日問候、及時告知最新項目信息。

部門經(jīng)理工作計劃9

  人的一生大多時光在工作崗位度過,只有把工作做好,快樂工作,才有快樂人生。很高興也很榮幸能擔(dān)任好食匯漢餐餐廳經(jīng)理,我將會在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,負責(zé)餐廳的服務(wù)以及日常管理工作。以下是我的工作計劃及責(zé)任:

  一、工作計劃

  1、餐廳內(nèi)部管理方面:

  (1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。

  (2).根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

  (3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

  (4).抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

  (5).安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

  (6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

  (7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

  (8).建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

  (9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  2、營銷方面:

  (1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。

  (2).征求客人意見,處理客人投訴,程度滿足客人要求。

  (3)、企業(yè)能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)我餐廳的'文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。

  3、經(jīng)營戰(zhàn)略:

  我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。

  (1).我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

  (2).結(jié)合市場的休閑特點,適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。

  (3).在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目標。

部門經(jīng)理工作計劃10

  綜合部在20xx年的總體工作目標是:圍繞公司的經(jīng)營目標,建立健全整套管理制度,完善公司員工社會福利,加強人力資源管理,高效率地配合其他業(yè)務(wù)和職能部門的工作,做好公司的后勤保障工作。

  一、部門內(nèi)部工作

  整合部門內(nèi)部資源,提高工作效率。根據(jù)公司對綜合部職能的調(diào)整,整合部門內(nèi)部資源,重新確定部門人員工作內(nèi)容,明確各人的工作范圍及職責(zé)。加強部門人員專業(yè)知道的培訓(xùn)。根據(jù)公司對部門工作的調(diào)整及各項工作的開展情況進行相應(yīng)的崗位編制調(diào)整。

  二、后勤保障工作

  綜合部對內(nèi)與公司所有部門,對外與各種公司及政府打交道,兼具服務(wù)與管理雙重職能,綜合部的工作相對鎖碎復(fù)雜,但綜合部工作質(zhì)量的好壞,完成任務(wù)效率的高低,直接影響著公司各個部門的工作目標實現(xiàn),直接間接的對公司總體工作目標的實現(xiàn)產(chǎn)生影響。面對現(xiàn)階段后勤工作的情況,--年綜合部將做好以下工作;

  (一)做好后勤保障工作,加強與各部門工作的配合,保證公司各項工作正常有序進行。

  1、根據(jù)公司業(yè)務(wù)開展加強與各部門工作的溝通及配合,不斷完善業(yè)務(wù)流程,強化對各部門的制度化管理,加快信息反饋的速度,提高工作效率。

  2、做好辦公物品的采購和配給工作;

  3、證件年檢;3月底前完成。

  4、合同登記認證工作:根據(jù)公司的營養(yǎng)收入情況,每季度或半年進行一次登記。

  (二)配合公司標準化管理,加強制度制定落實工作,做到有據(jù)可依。

  1、加強制度更新管理工作,制定制度的編號,并通過公司內(nèi)網(wǎng)及時發(fā)布、匯總、保存公司的全部制度,對于制度的逐步完善加強新舊制度的更替及時存檔;

  2、加強公司相關(guān)制度的監(jiān)督、檢查、落實情況,并做好整理和反饋工作;

  3、加強公司資料檔案、部門檔案文件及員工檔案的管理,做好公司相關(guān)數(shù)據(jù)的存檔備份工作,統(tǒng)計各部門文件檔案情況,進行分類后制定相應(yīng)的歸檔制度及流程,加強公司內(nèi)網(wǎng)及crm軟件的應(yīng)用。

  (三)確定公司的組織機構(gòu),明確部門職能及合理的崗位編制,為績效考核提供依據(jù)。

  1、確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),使每個部門的職責(zé)清晰明朗,春節(jié)前完成;

  2、根據(jù)各部門的實際情況,制定合理的部門崗位職責(zé),并貫徹執(zhí)行;同時對各崗位制定《各級各類人員崗位職責(zé)規(guī)范》,6月底前完成。

  (四)配合公司發(fā)展規(guī)劃,加強企業(yè)形象建設(shè)。

  因公司業(yè)務(wù)的發(fā)展員工隊伍在不斷壯大,新員工隨時都在增強,各部門工作相對獨立,大家溝通的機會不多,致使很多員工一起工作很久卻互不認識,建議為員工胸卡便于大家互相了解,同時對外公司的形象亦會有提升。

  (五)加強企業(yè)文化建設(shè),進一步提升企業(yè)凝聚力。

  1、每年至少組織一至兩次員工集體活動(春游、秋游);

  2、進一步提高員工福利,為員工提供工作餐、至少三次員工福利(元旦和年終組織聚餐及聯(lián)誼活動;正月十五發(fā)元霄;中秋節(jié)發(fā)月餅;三八節(jié)為女員工準備禮品;五一、十一發(fā)放過節(jié)費;

  3、年終舉辦年終工作總結(jié)及聯(lián)歡晚會,對公司及各部門上一年的工作總結(jié)并對優(yōu)秀人員進行表彰,同時確定公司下一年度的發(fā)展目標及計劃。

  4、提供根據(jù)公司業(yè)務(wù)開展情況不定期組織羽毛球、游泳比賽等活動為員工減壓。

  (六)對外協(xié)調(diào)工作,保證各項工作的有序開展。

  加強訂餐、訂卡、快遞及物業(yè)公司的配合。做好相應(yīng)資源的儲備,以保證有序更替。

  (七)做好部門財務(wù)預(yù)算的進一步控制。

  在保證公司正常運作的運物資供應(yīng)的同時,盡量降低采購費用,控制物品發(fā)放和設(shè)備采購、維修費用;

  (八)根據(jù)公司項目運作情況做好配合工作:協(xié)調(diào)安排公司目標的分解、市場調(diào)研、信息收集、對外聯(lián)系等等。

  三、人事工作

  現(xiàn)在的企業(yè)都提倡以人為本,隨著公司的日益發(fā)展對人事工作的要求也越來越高,綜合部05年對人事工作僅限于配合各部門完成人員面試及報到的通知、員工入職、崗位調(diào)動、離職等相關(guān)手續(xù)的辦理,人員檔案也是員工的入職表及學(xué)歷、身份證明的復(fù)印件等最基本的信息,甚至還涉及不到人力資源管理的內(nèi)容。--年綜合部的工作重點及難點就是人力資源管理工作。而針對人力資源管理的相關(guān)經(jīng)驗也入于學(xué)習(xí)的摸索階段,經(jīng)驗的'不足也嚴重影響著此項工作的開展。鑒于此,綜合部--年對人事工作主要從以下方面開展:

  (一)制作完整的員工手冊,完善人事管理;

  員工手冊是員工入職后對公司及規(guī)章制度認識的第一本手冊,因此制定好員工手冊,是20xx年人力資源的重要工作。

  (二)制定各崗位的薪資結(jié)構(gòu),推行薪酬管理。

  確定各崗位級別工資,服務(wù)年限工資等,使之更加科學(xué)合理化,提升企業(yè)的凝聚力。4月底以前完成,目標責(zé)任人:xx

  (三)加強招聘管理,做好人員儲備配給。

  1、網(wǎng)絡(luò)招聘,以保證公司各崗位人員的儲備,同時加強紙媒廣告(前程周刊)的投放力度(預(yù)計每月一期小版位),保證銷售人員及急缺崗位的人員配備;特殊崗位需求如項目經(jīng)理亦可以參加大型人才招聘會;目標責(zé)任人:xx

  2、配合各部門做好人員的初試(主要從任職經(jīng)歷、工作經(jīng)驗、人員素質(zhì)等方面進行)、入職通知、入職手續(xù)辦理、制度講解等工作。目標責(zé)任人:xx

  3、加強新聘人員資料的審核力度,包括學(xué)習(xí)經(jīng)歷及工作經(jīng)歷。目標責(zé)任人:xx

  (四)完善人事檔案管理,規(guī)避用工風(fēng)險。

  員工檔案內(nèi)容逐步完善,為規(guī)避公司的勞動風(fēng)險,春節(jié)后與全體員工簽定正式的勞動合同。加強員工薪資、崗位調(diào)整、保險資料、個人資料、離職交接等檔案的完善。目標責(zé)任人:xx

  (五)員工福利與激勵政策。

  1、做好養(yǎng)老、醫(yī)療保險等相關(guān)資料的統(tǒng)計整理工作,做好相應(yīng)的方案,以備隨時啟用;目標責(zé)任人:xx

  2、設(shè)立全勤獎(獎勵方式)、加班補助。

  3、員工聚餐、生日會、婚嫁等福利;

  4、設(shè)立部門及各人獎項。

  (六)建立績效考評制度。

  確定考核形式、考核項目、考核辦法、考核結(jié)果及考核重申等制度。

  四、財務(wù)工作

  預(yù)算管理:項目預(yù)算費用控制、各部門預(yù)算費用控制。

  財務(wù)核算:發(fā)票開據(jù)、現(xiàn)金的收支管理、費用的審核與報銷、會計報表的編制、會計審核、財務(wù)核算、內(nèi)部報表、銷售管理、稅務(wù)政策及納稅申報。

部門經(jīng)理工作計劃11

  一、嚴格管理、高效溝通,愉快工作

  充分發(fā)揮員工的積極性與主動性,培養(yǎng)員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強各店之間的技術(shù)交流與學(xué)習(xí),提高部門整體的技術(shù),技能。以多種形式加強與員工之間的溝通,積極推行公司的企業(yè)文化,豐富員工的思想與覺悟、加強企業(yè)文化的宣傳與學(xué)習(xí)。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風(fēng),提高部門的服務(wù)水平,從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件,形成團結(jié)、緊張、活潑,和諧的氛圍。

  二、節(jié)能降耗、控制成本,勢在必行

  基于目前我們公司的能耗情況,節(jié)能潛力較大,工程部將集中精力進行設(shè)備的節(jié)能改造,xx年,公司能耗定會控制在較為合理的水平。在維修材料及設(shè)備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則,整理各店分散材料的資源,分類管理,避免重復(fù)購買,在公司各店設(shè)備故障高峰到來之前,加強巡檢保養(yǎng),延緩設(shè)備的老化期,并嚴格控制維修成本。

  三、主動維修、高質(zhì)高效、滿意服務(wù),變被動維修為主動維修,變事后維修為事前檢修

  提高維修、運行人員的服務(wù)水平,為公司打造品牌提供堅強的硬件保證。以一線部門滿意為起點,以客人滿意為終點,努力提高維修,檢修質(zhì)量。

  在吸取xx年度工程工作質(zhì)量和效果的基礎(chǔ)上,我們不斷總結(jié)經(jīng)驗,更深刻地認識到對各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性,規(guī)范的工程管理必須要清楚地掌握和了解現(xiàn)場的'管理動態(tài)和實體質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,規(guī)范生產(chǎn)行為,對整個工程管線系統(tǒng)良好的管理有極大地推動作用,xx我們重點做好如下工作:

  (1)積極圍繞著安全,防火,防盜。開展工作。

  (2)樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào)。更好的完成公司相關(guān)的外聯(lián)工作。

  (3)加強檢查,及時整改,在工作中正確認識自己。

  (4)開展常規(guī)檢查,把安全防火工作落在實處。

  (5)要加強與員工的思想交流,掌握員工的心態(tài)和穩(wěn)定性。

  (6)改進工作服務(wù)程序、加強主動性、協(xié)調(diào)性、協(xié)調(diào)與各部門之間的工作。

  (7)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,嚴格控制跑冒滴漏的現(xiàn)象。

  (8)加強材料,設(shè)備及配件的市場價格管理,詳細各個配件,材料的價格,以便很好的控制成本。

  (9)嚴格控制外委項目、水、電、維修項目必須自行解決。大型設(shè)備維修盡量控制外委,控制費用。

  (10)修舊利廢、深挖員工自身的潛力。

  (11)堅決落實公司關(guān)于能源管理的規(guī)定,加強監(jiān)測各店的水、電、氣、油的使用情況每月費用進行對比,并通報至各使用部門,以便使用部門的成本控制。

  (12)搞好xx店建設(shè)、搞好xx建設(shè)。

部門經(jīng)理工作計劃12

  在行領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下一支大堂經(jīng)理的狼群隊伍成立了,我有幸的成為其中一員。作為其中一員我對我的工作有以下的工作計劃;

  一、要在6月底完成二季度支行下發(fā)的各項經(jīng)營指標。

  首先搜集客戶,建立客戶資料,對優(yōu)良客戶進行歸類(從高到底、按生日分類)。

  二、大廳的各種不妥現(xiàn)象,在第一時間改正,讓我們的`營業(yè)大廳發(fā)生質(zhì)的變化。

  在營業(yè)前檢查、并在營業(yè)中時刻關(guān)注網(wǎng)點內(nèi)憑證、宣傳資料、廣告牌、客戶意見表、辦公用品(如名片、產(chǎn)品介紹、表格)等擺放整齊、美觀。如發(fā)現(xiàn)有過期告示或宣傳資料,應(yīng)立即撤下。應(yīng)重視客戶對我行的感受,如叫號機聲音大小、空調(diào)溫度高低等,從客戶的感受出發(fā),完善各項設(shè)施和服務(wù),改善客戶體驗。

  三、緊抓服務(wù)質(zhì)量,以世園會為契機將現(xiàn)場用戶抱怨消滅在萌芽狀態(tài),實現(xiàn)零投訴。

  時刻關(guān)注大廳里等候客戶的情緒和行為變化情況,維護業(yè)務(wù)秩序和客戶排隊秩序,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有客戶出現(xiàn)不耐煩的情緒,甚至大聲喧嘩、吵鬧時,大堂服務(wù)應(yīng)第一時間上前詢問,安撫客戶情緒,在職責(zé)范圍內(nèi)解決客戶的問題。對于個別情緒過于激動的客戶應(yīng)迅速引至?xí)褪一蚱渌ъo之處,耐心傾聽、解決客戶的問題,無一抱怨客戶。

  四、充當(dāng)柜臺和主任的橋梁,合理安排柜臺。

  要注意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員,提高凝聚力,發(fā)揮團隊精神。而對待那些駐點人員,首先我們不能把他們當(dāng)外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推薦一些好的客戶給他們,平時尊重并關(guān)心他們,給他們創(chuàng)造一個好的工作平臺,實現(xiàn)雙贏。

部門經(jīng)理工作計劃13

  歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就XX年的工作打算作簡要概述。

  作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務(wù)水x,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

  根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

  現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水x,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的x臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水x的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。

  三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

  本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

  1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

  為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

  3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水x

  為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊

  實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程

  培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

  在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

  在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

  餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的.培訓(xùn)效果。

  五、XX年工作打算

  XX年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

  1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對XX年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通x臺

  在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通x臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

  XX年將根據(jù)質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

  4、以貴賓房為x臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

  將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量

  出品是餐飲管理的核心,XX年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。

  6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊

  XX年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。

  7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水x

  XX年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把XX年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。

  8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

  積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。

  XX年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水x,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

部門經(jīng)理工作計劃14

  一、規(guī)劃科

  1、積極與省交科院、某某大學(xué)聯(lián)系,按照《某某港總體規(guī)劃》審查意見要求,抓緊修改、完善《規(guī)劃》文本,

  2、加快開展避風(fēng)港前期工作,積極與淮委、省水利廳和某某新城開發(fā)區(qū)聯(lián)系,爭取早日批復(fù)。

  3、做好12月份統(tǒng)計月報及20xx年港口統(tǒng)計年報,1月23日參加全省港口統(tǒng)計年報會審會。

  4、認真做好迎接省局、市局年度目標考核工作。

  二、港務(wù)科

  1、完成洋河灘避風(fēng)港施工、監(jiān)理單位合同簽訂工作。

  2、督促縣區(qū)加快“三項工程”的推進速度。目前某某碼頭疏港道路工程完成了招標定標工作,春節(jié)后即可進場施工;某某港本月完成了碼頭土方約30萬方。某某港交工驗收工作因進港道路局部路面質(zhì)量未達到標準,仍在整改協(xié)調(diào)中,春節(jié)前無法完成。

  3、完成了20xx年度工作總結(jié)及20xx年度工作計劃。

  4、開展了港口冬季安全生產(chǎn)大檢查,并形成了專項材料報省局及市交通局安全處。進行了針對春運期間港口生產(chǎn)安全的檢查部署工作,重點加大了對危險品碼頭的監(jiān)管力度。

  5、完成了誠信交通建設(shè)工作意見及規(guī)范行政執(zhí)法自由裁量權(quán)相關(guān)標準的制定和上報工作,并參加了執(zhí)法證考試。

  6、完成了某某碼頭《危險貨物港口作業(yè)認可證》核發(fā)工作。

  7、完成了兩篇信息報送及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。

  三、財務(wù)科

  1、協(xié)調(diào)某某避風(fēng)港改建項目省補助資金100萬元。

  2、完成會計核算、資金管理及會計資料整理報送工作。

  3、協(xié)調(diào)一月份人員經(jīng)費和專項資金到位,滿足春節(jié)前后資金支付需要。

  4、完成財政局規(guī)定的年度財務(wù)決算報表報送。

  5、完成單位內(nèi)部資產(chǎn)清查。

  四、辦公室

  1、完成市交通局對我局年度工作完成情況考核的`資料收集整頓、迎檢等工作。

  2、完成20xx年度對全體人員的年度工作考核測評工作。

  3、完成某某局建設(shè)誠信交通工作意見并上報市局。

  4、完成某某局政府信息公開目錄和公開指南的編寫工作并報市局。

部門經(jīng)理工作計劃15

  在人保財險阜陽分公司潁東支公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,作為營銷業(yè)務(wù)四部一名市場團隊經(jīng)理,我立足自身崗位實際,帶領(lǐng)全體市場人員,認真努力工作,積極服務(wù)客戶,完成了工作任務(wù),取得良好的成績,獲得上級領(lǐng)導(dǎo)和客戶的滿意。有關(guān)個人工作情況總結(jié)如下:

  一、個人基本情況和工作履歷

  我叫,男,1992年6月2日出生,xxxx年X月畢業(yè)于鄭州理工專修學(xué)院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè),大學(xué)本科文化。20xx年年6月參加工作,先后在人保財險阜陽分公司潁東支公司綜合部綜合崗、渠道業(yè)務(wù)一部中介展業(yè)崗工作,后來擔(dān)任營銷業(yè)務(wù)二部和營銷業(yè)務(wù)四部個代營銷團隊經(jīng)理崗、市場團隊經(jīng)理。

  二、認真學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和工作技能

  自參加人保財險工作以來,我意識到保險業(yè)不斷發(fā)展和業(yè)務(wù)創(chuàng)新對保險員工提出了更高的要求,必須認真學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作技能,才能適應(yīng)工作的需要。為此,我積極參加上級組織的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)保險業(yè)務(wù)操作流程、相關(guān)制度、資本市場知識、保險產(chǎn)品知識以及如何與客戶溝通交流的.技巧等等,做到在與客戶的溝通中,當(dāng)客戶問起保險產(chǎn)品和其他有關(guān)問題時,能夠快速、正確地答復(fù)客戶的提問,給客戶提供建議和處理方法,用自己的專業(yè)知識構(gòu)架起與客戶溝通的橋梁,促進保險業(yè)務(wù)發(fā)展,為單位創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益。

  三、認真工作,努力服務(wù)好客戶

  我現(xiàn)在主要負責(zé)安徽省阜陽市開發(fā)區(qū)“長城、菲亞特、帝豪、全球鷹、奔騰、江淮和鈺龍名車行”等6家4S店的保險業(yè)務(wù)。我?guī)ьI(lǐng)全體市場人員認真工作,努力服務(wù)好客戶,促進保險業(yè)務(wù)發(fā)展,提高單位經(jīng)濟效益。一是始終堅持以客戶為中心,嚴格履行“公開承諾”、“首問負責(zé)”、“微笑服務(wù)”,增強服務(wù)意識,創(chuàng)新服務(wù)方式,改進服務(wù)作風(fēng),滿足客戶多元化需求,提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念,自覺規(guī)范行為,認真落實支公司各項服務(wù)措施,苦練基本功,加快業(yè)務(wù)辦理的速度,避免失誤,把握質(zhì)量,維護好客戶關(guān)系。三是針對不同客戶的特點,細致入微,努力做好服務(wù)工作,要贏得客戶由衷的贊許,為支公司爭取更多的忠誠客戶,持續(xù)推進保險業(yè)務(wù)發(fā)展。

  四、辛勤工作,創(chuàng)造良好經(jīng)營業(yè)績

  我不怕困難,辛勤工作,為支公司創(chuàng)造良好經(jīng)營業(yè)績,其中2xxxx-.06-2xxxx-.06為110萬元,2xxxx-.06到2xxxx-.06為110萬元,2xxxx-.07至今每個月實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入--X萬元,以實際行動為支公司的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的努力和貢獻。

  在過去的幾年中,我雖然完成了任務(wù),取得良好成績,但不能以此為滿足。今后,我要更加努力學(xué)習(xí),提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和業(yè)務(wù)能力,創(chuàng)新工作方法與服務(wù)形式,爭取創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績,促進支公司健康持續(xù)發(fā)展。

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