vi設(shè)計(jì)開題報(bào)告范文1

　　在大多數(shù)人看來，餐飲vi設(shè)計(jì)是一項(xiàng)相對簡單的工作。事實(shí)上并不是這樣的，餐飲vi設(shè)計(jì)并不僅僅是一個簡單圖形或文字的組合，而是包含了很多的元素在里面，以中式餐飲vi設(shè)計(jì)為例，走近許可餐飲設(shè)計(jì)，在感受中式餐飲vi設(shè)計(jì)之最的同時(shí)，了解餐飲vi設(shè)計(jì)對于餐飲業(yè)發(fā)展的重要意義。

　　最具特色的設(shè)計(jì)。本文即是關(guān)于民族特色餐廳————“穆斯林餐廳”的設(shè)計(jì)，從穆斯林民族特有生活習(xí)慣的角度剖析現(xiàn)在餐廳設(shè)計(jì)中存在的問題，并以民族特色設(shè)計(jì)和人性化設(shè)計(jì)為例，闡述穆斯林餐廳設(shè)計(jì)對當(dāng)今社會的影……

　　一、課題的目的意義：

　　據(jù)卡內(nèi)基國際和平基金會統(tǒng)計(jì)，世界穆斯林人口為18.23億，穆斯林人口增長率為1.84%。穆斯林民族獨(dú)具的宗教信仰影響著自身的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，在外打工，創(chuàng)業(yè)，上學(xué)等越來越多的穆斯林人口流動到現(xiàn)代城市中，針對穆斯林人口多，餐廳比較少的城市現(xiàn)狀，本文做出關(guān)于現(xiàn)代城市中穆斯林餐廳的設(shè)計(jì)方案，即做出最人性化，最具特色的設(shè)計(jì)。

　　本文即是關(guān)于民族特色餐廳————“穆斯林餐廳”的設(shè)計(jì)，從穆斯林民族特有生活習(xí)慣的角度剖析現(xiàn)在餐廳設(shè)計(jì)中存在的問題，并以民族特色設(shè)計(jì)和人性化設(shè)計(jì)為例，闡述穆斯林餐廳設(shè)計(jì)對當(dāng)今社會的影響和作用。本課題的研究對提升設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念，對今后研究穆斯林民族飲食文化提供了參考價(jià)值。

　　二、文獻(xiàn)綜述（分析國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、提出問題，找到研究課題的切入點(diǎn)，附主要參考文獻(xiàn)，約20xx字）：

　　現(xiàn)階段，國內(nèi)外越來越強(qiáng)調(diào)對穆斯林的重視，人口多，獨(dú)特的民族信仰和風(fēng)俗習(xí)慣等方面使得政府的重視力度日漸增強(qiáng)。

　　在國外，沙特，阿富汗，阿聯(lián)酋，伊拉克，伊朗，巴基斯坦，馬來西亞等很多國家都關(guān)注著穆斯林民族的發(fā)展，國外的穆斯林建筑，國外穆斯林民族的清真寺，再講到國外穆斯林餐廳，這些都為穆斯林提供了更好的生活環(huán)境。穆斯林建筑有自己獨(dú)特的形式與風(fēng)格，它是一種特殊的空間造型藝術(shù)，它通過建筑要素的結(jié)構(gòu)形式，空間劃分，色彩以及材料裝飾給建筑增添一份獨(dú)到的美感。國外穆斯林建筑運(yùn)用了拱，柱，梁等結(jié)構(gòu)形式。建筑中最具特色的一個特征的“拱”，它代表著穆斯林建筑，是一個“標(biāo)志”、“符號”。穆斯林建筑的外觀整體結(jié)構(gòu)框架是由尖形和圓拱形組合而成，建筑的入口采用的是馬蹄拱和多葉拱，也常用到圓拱形和半圓拱形。穆斯林建筑中的特色還在于極有韻味的穹窿形式，建筑空間內(nèi)部以具有巨型穹頂?shù)拇蟮顬橹行模�周圍由若干個小穹頂環(huán)繞著。大殿內(nèi)柱子密集，柱頂和室內(nèi)頂面之間有充電著的兩層發(fā)卷，這樣的大殿結(jié)構(gòu)讓人感覺空間的寬敞而深邃，莊嚴(yán)而肅穆，形成了一種空間的構(gòu)造關(guān)系。穆斯林建筑的內(nèi)部裝飾也獨(dú)具特色，感覺像星座一樣的吊燈懸掛在中心大殿的頂部，大殿內(nèi)柱體上雕刻著特穆斯林風(fēng)格紋樣，周圍墻壁上壁掛給人以身處彼境的感覺，墻壁和柱體上寫有《古蘭經(jīng)》警句。大殿的門窗一般呈圓拱形，門窗上有木雕窗花，花飾符合穆斯林的裝飾風(fēng)格。國外穆斯林餐廳眾多，餐廳中整體建筑樣式運(yùn)用穆斯林建筑形式，餐廳布局也符合穆斯林風(fēng)格，地面裝飾由帶有拼花圖案的地毯組成。餐廳的裝飾色彩獨(dú)具穆斯林風(fēng)格，因?yàn)榫G色象征著生命，大自然，象征祥和等更多的意義，所以穆斯林國家常用灰綠等穩(wěn)重的調(diào)和色，在建筑的粉刷中常用白色。

　　在國內(nèi)，新疆，蘭州，山東，河南，內(nèi)蒙古等地區(qū)的穆斯林組成了一個大家庭，國內(nèi)也有很多相關(guān)穆斯林的建筑空間，中國以木結(jié)構(gòu)為主的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格的清真寺以及中國北京，新疆，寧夏等多個地區(qū)的大型穆斯林餐廳，都能體現(xiàn)出穆斯林的特色，體現(xiàn)穆斯林民族民俗文化和穆斯林所在地區(qū)的文化。中國穆斯林建筑結(jié)合國外穆斯林文化，把兩種風(fēng)格融會貫通，相互補(bǔ)充，把握建筑群體的裝飾風(fēng)格和色彩基調(diào)，凸顯穆斯林這一民族的悠久歷史和民族氣息。中國穆斯林餐廳也借用了穆斯林建筑形式。在色彩裝飾上主要運(yùn)用了黃色，黃色代表著西北地區(qū)最本土化的穆斯林民族，代表著淳樸的穆斯林賴以生存的土地，而且黃色更容易搭配出最暖，最美的色彩，給人以無窮的光明與希望。

　　國內(nèi)外政府對穆斯林的重視有所增加，但是穆斯林在飲食方面的問題仍然存在，穆斯林的清真食品稀少，在內(nèi)陸地區(qū)穆斯林餐廳更是屈指可數(shù)，再者，穆斯林食品對其他各民族也有相當(dāng)大的吸引力，這就要求我們需要在這樣的市場著手發(fā)展空間，對經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生一定的效益。

　　穆斯林遷移聚居加之其他各民族的喜好，了解了最新情況再加以分析研究，通過查閱資料文獻(xiàn)，相關(guān)書籍，報(bào)刊等輔助對象再一次深入，然后我開始做我的設(shè)計(jì)。我的設(shè)計(jì)目的是從眾多方面考慮，盡管是為了穆斯林自身飲食的局限性還是對于食品多元化的共享，即是做出最人性化，最具特色的設(shè)計(jì)。整個設(shè)計(jì)圍繞著穆斯林民族獨(dú)具的“特色”，首先，外觀是一座擁有穆斯林文化氣息的穆斯林建筑，餐廳入口處醒目的特色建筑柱體式的總服務(wù)臺的設(shè)計(jì)，使在外的穆斯林重溫家的感覺，讓其他顧客感受到民族獨(dú)特的氣息。緊接著是內(nèi)部空間——“大廳”的特色設(shè)計(jì)，開敞式的大廳像穆斯林建筑中的大殿一樣作為中心點(diǎn)，對空間劃分還是空間裝飾都要有獨(dú)特見解。再加上餐廳內(nèi)部各個小空間的特色設(shè)計(jì)（包間，廚房，衛(wèi)生間，倉庫，辦公室等的設(shè)計(jì)）和內(nèi)部管理空間的設(shè)計(jì)，在這些人性化的空間布局，功能分區(qū)整理完善后；最后是穆斯林餐廳空間裝飾所進(jìn)行的分析（室內(nèi)色彩的分析和燈光照明的分析以及材質(zhì)的分析等等）。

　　通過閱讀國內(nèi)外的有關(guān)穆斯林信息我了解到穆斯林文化的豐富內(nèi)涵和面臨的問題，通過閱讀《民族餐廳設(shè)計(jì)》我得到了民族餐廳的特色空間設(shè)計(jì)，把兩者有益的結(jié)合，做出更具特色的設(shè)計(jì)，寫出更樸實(shí)的論文。

　　三、課題研究的內(nèi)容、方法和預(yù)期目標(biāo)：

　　本課題的研究內(nèi)容是：穆斯林餐廳室內(nèi)空間設(shè)計(jì)規(guī)劃。

　　本課題的研究方法是：第一，廣泛閱讀各類書籍，學(xué)習(xí)各種理論，構(gòu)筑研究該命題的理論平臺，從更深的層面上來認(rèn)識和了解穆斯林餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)劃的合理性。第二，參與調(diào)研與社會調(diào)查和親身實(shí)踐，通過親身體驗(yàn)去感受優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品中對餐廳的要求，獲取研究的第一手材料，使這種感性成為理性的基礎(chǔ)。第三，使掌握到的內(nèi)容與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中去豐富和驗(yàn)證自己獲取的理論知識，充實(shí)對穆斯林餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)的認(rèn)識與理解。第四，在老師的指導(dǎo)下通過餐廳設(shè)計(jì)，再進(jìn)行探討與研究，形成比較系統(tǒng)的理論研究成果的設(shè)計(jì)說明。

　　本課題的預(yù)期目標(biāo)為：通過書寫該設(shè)計(jì)說明，預(yù)計(jì)形成比較系統(tǒng)的理論研究成果，形成設(shè)計(jì)說明一篇。爭取獲得優(yōu)秀學(xué)士論文或在公共刊物發(fā)表。

　　四、所需儀器設(shè)備、材料情況：

　　計(jì)算機(jī)、autcad軟件、3dmax軟件、書籍

　　五、論文計(jì)劃安排

　　1第七學(xué)期1—4周畢業(yè)論文開題確定選題

　　2第七學(xué)期4—8周畢業(yè)論文選題，明確題目明確選題題目

　　3第七學(xué)期10周畢業(yè)論文任務(wù)書下達(dá)，教師做論文撰寫報(bào)告，明確要求與規(guī)范完成開題報(bào)告

　　4第八學(xué)期1—3周 擬訂畢業(yè)論文提綱，構(gòu)建論文框架形成論文結(jié)構(gòu)框架

　　5 第八學(xué)期4—8周

　　撰寫畢業(yè)論文初稿 撰寫畢業(yè)論文二稿

　　撰寫畢業(yè)論文三稿 論文格式調(diào)整，嚴(yán)格按照統(tǒng)一要求交稿、打印，裝訂成冊 指導(dǎo)教師評閱論文，寫出評語完成畢業(yè)論文

　　6第八學(xué)期六月底畢業(yè)論文答辯 完成畢業(yè)答辯

　　主要參考文獻(xiàn)資料：

　　[1]俞進(jìn)軍。民族餐廳設(shè)計(jì)[m]。北京：中國建材工業(yè)出版社，20xx。

　　[2]劉圣輝。京城風(fēng)韻20xx北京最佳餐廳設(shè)計(jì)[m]。遼寧：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，20xx。

　　[3]劉圣輝。歐陸餐廳設(shè)計(jì)[m]。沈陽：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，20xx。

　　[4]（英）貝唐·賴德。新餐廳設(shè)計(jì)[m]。大連：大連理工大學(xué)出版社，20xx。

　　[5]李江軍。玄關(guān)隔斷 客廳·餐廳[m]。北京：北京科學(xué)技術(shù)出版社，20xx。

　　[6]吳宗敏。國際風(fēng)格餐廳[m]。大連：大連理工大學(xué)出版社，20xx。

　　[7]丁丁。裝修實(shí)例：廚房·餐廳[m]。杭州：中國美術(shù)出版社，20xx。

　　[8]程瑞香。室內(nèi)與家具設(shè)計(jì)人體工程學(xué)[m]。北京：化學(xué)工業(yè)出版社，20xx。

　　[9]李祖清。商業(yè)空間綠色藝術(shù)[m]。成都：四川科學(xué)技術(shù)出版社，20xx。

　　[10]趙子夫。餐廳裝飾設(shè)計(jì)[m]。哈爾濱：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社，20xx。

vi設(shè)計(jì)開題報(bào)告范文2

　　說明 ：

　　1．根據(jù)《*****學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)管理規(guī)定》，學(xué)生必須撰寫《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開題報(bào)告》，由指導(dǎo)教師簽署意見、教研室審查，學(xué)院教學(xué)院長批準(zhǔn)后實(shí)施。

　　2．開題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯委員會對學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作前期內(nèi)完成，開題報(bào)告不合格者不得參加答辯。

　　3．畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是，逐條認(rèn)真填寫。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn)，語言通順，外來語要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫詞，須注出全稱。

　　4．本報(bào)告中，由學(xué)生本人撰寫的對課題和研究工作的分析及描述，沒有經(jīng)過整理歸納，缺乏個人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報(bào)告按不合格論。

　　5. 課題類型填：工程設(shè)計(jì)類；理論研究類；應(yīng)用（實(shí)驗(yàn)）研究類；軟件設(shè)計(jì)類；其它。

　　6、課題來源填：教師科研；社會生產(chǎn)實(shí)踐；教學(xué)；其它

　　選題的背景：

　　中國近年來伴隨著人們生活水平的提高,對生活質(zhì)量的要求也越來越高，除內(nèi)衣系列外，襪子市場也是非常之紅火，有資料統(tǒng)計(jì)顯示，中國襪子的年產(chǎn)量已超過130億雙，年銷售收入在350億-500億之間，而且這個數(shù)字每年仍以5%-8%的速度在遞增。襪子作為生活的必需品、易耗品，一般每人每年襪子消費(fèi)在6-10雙。同時(shí)，襪子已經(jīng)時(shí)尚化、流行化，與服飾、內(nèi)衣、鞋子進(jìn)行接軌，不同場合穿著不同的襪子，襪子作為可以外露的一種內(nèi)衣，已經(jīng)將生活、工作、娛樂、交際全部分開，進(jìn)行相應(yīng)的完美搭配，時(shí)尚而又靚麗。

　　意義：

　　據(jù)目前市場上的襪子需求量來說市場仍未飽和。襪業(yè)雖有很多，但是他們的種類繁多不夠統(tǒng)一，款式比較單一，有的企業(yè)業(yè)務(wù)范圍以及產(chǎn)品定位不夠明確，所以我想創(chuàng)建一個襪業(yè)企業(yè)，該企業(yè)設(shè)計(jì)的意義是通過其設(shè)計(jì)樹立品牌形象、擴(kuò)大品牌影響力、 提高其空間品位、樹立品牌形象，加大品牌效應(yīng)，向消費(fèi)者展現(xiàn)品牌實(shí)力，吸引不同年齡層次的消費(fèi)者購買擴(kuò)大銷售額，注重品牌培育提升產(chǎn)品檔次，提高科技含量增加產(chǎn)品附加值，減少產(chǎn)品同質(zhì)化，避免打價(jià)格戰(zhàn)，準(zhǔn)確定位，錯位經(jīng)營。在企業(yè)設(shè)計(jì)上能夠直接展示給消費(fèi)者企業(yè)的專一、創(chuàng)新、物美價(jià)廉經(jīng)營理念，因此日盛襪業(yè)的設(shè)計(jì)能使它有一個整體的形象設(shè)計(jì)，能起到統(tǒng)一的作用。

　　研究內(nèi)容：

　　該品牌VI的設(shè)計(jì)主要分為基本設(shè)計(jì)系統(tǒng)和應(yīng)用設(shè)計(jì)系統(tǒng)。

　　基本設(shè)計(jì)系統(tǒng)主要研究內(nèi)容：標(biāo)志，標(biāo)準(zhǔn)字，標(biāo)準(zhǔn)色，象征圖案，企業(yè)造型等視覺符號。企業(yè)標(biāo)志是企業(yè)整體的象征，又是其核心要素，是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的視覺符號，它將經(jīng)營理念，企業(yè)文化，經(jīng)營內(nèi)容，企業(yè)規(guī)模，產(chǎn)品特性等要素傳遞給社會公眾，使之識別和認(rèn)同企業(yè)的圖案和文字。

　　應(yīng)用設(shè)計(jì)系統(tǒng)的內(nèi)容：辦公事務(wù)用品，包括名片，信封信紙，禮品，工作證，其次是包裝類，包裝作為連接企業(yè)與消費(fèi)者的橋梁起到了無聲“推銷員”的作用；然后是廣告招牌類，環(huán)境導(dǎo)示系統(tǒng)以及交通運(yùn)運(yùn)輸類；最后是為該企業(yè)做一些畫冊和一系列的海報(bào)設(shè)計(jì)，為公司做一公益方面的宣傳，有助于提高公司的品牌形象，更好的得到廣大消費(fèi)者的回饋。 解決的主要問題：

　　1.如何設(shè)計(jì)出簡單有創(chuàng)意，顯著，易識別，而且符合該企業(yè)形象的標(biāo)志

　　2.如何體現(xiàn)符合該企業(yè)形象和與標(biāo)志相統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)字體設(shè)計(jì)的問題

　　3.如何體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)中的色彩問題

　　4.確定好標(biāo)志以后，如何展開視覺識別系統(tǒng)的應(yīng)用設(shè)計(jì)才能使之達(dá)到系統(tǒng)化，規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。

　　1）調(diào)查研究目前市場上的其他襪業(yè)的相關(guān)資料；分析研究他們的企業(yè)形象，企業(yè)文化，設(shè)計(jì)方向，設(shè)計(jì)的風(fēng)格。

　　2）從網(wǎng)絡(luò)上查詢優(yōu)秀的VI作品，研究思考，吸取其中的精華，運(yùn)用到自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)中。

　　3）整理一下自己所看到的資料，將相關(guān)聯(lián)的部分或者給自己創(chuàng)意靈感的部分整理出來。

　　4）多與老師同學(xué)進(jìn)行溝通交流，咨詢大家的意見。

　　5）做出草稿。

　　研究的總體安排和進(jìn)度計(jì)劃

　　20xx年11月1日-20xx年11月10日：畢業(yè)設(shè)計(jì)初期，思考畢業(yè)設(shè)計(jì)方向。

　　20xx年11月11日-20xx年11月16日：完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的開題報(bào)告。

　　20xx年11月17日-20xx年11月23日：畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告的修改完善。

　　20xx年12月24日：回學(xué)校進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告的答辯。

　　20xx年2月-20xx年3月15日：完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的初步草稿。

　　20xx年3月16號-20xx年4月1號：完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的電子稿，所有應(yīng)用系統(tǒng)的作品設(shè)計(jì)都得完成；

　　20xx年4月2號-20xx年4月18號：對畢業(yè)設(shè)計(jì)作品進(jìn)行修改，完善。

　　20xx年4月19日-20xx年4月30日：打印作品，出圖。

　　20xx年5月：畢業(yè)設(shè)計(jì)論文，畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯。

　　20xx年6月：畢業(yè)設(shè)計(jì)展覽。 預(yù)期結(jié)果：

　　1、基礎(chǔ)部分以及應(yīng)用部分的設(shè)計(jì)；

　　2、海報(bào)的設(shè)計(jì)；

　　3、應(yīng)用系統(tǒng)部分實(shí)物的制作；

　　4、“日盛襪業(yè)”VI設(shè)計(jì)說明，3000字左右。