旅游畢業(yè)論文
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國,這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間,但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列,是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識(shí),較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。
旅游畢業(yè)論文1
摘要:目前,龍?zhí)舵?zhèn)的旅游仍然是一個(gè)比較薄弱,有待開發(fā)的領(lǐng)域。旅游開發(fā)只停留在規(guī)劃和設(shè)計(jì)上,基本沒有特別吸引人的旅游項(xiàng)目。但龍?zhí)舵?zhèn)資源比較齊全,其開發(fā)潛力很大,筆者希望通過以少數(shù)民族村鎮(zhèn)和當(dāng)?shù)靥赜匈Y源為突破口,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì),并對(duì)岫巖縣龍?zhí)舵?zhèn)旅游現(xiàn)狀進(jìn)行說明,問題進(jìn)行闡述,最終進(jìn)一步探討龍?zhí)舵?zhèn)民俗旅游開發(fā)的對(duì)策。
關(guān)鍵詞:民族村鎮(zhèn);旅游;滿族文化
旅游集鎮(zhèn),是以旅游業(yè)發(fā)展為特征的集鎮(zhèn),它具有以區(qū)域?yàn)閱挝坏男⌒突、集中化?yōu)勢,往往比大區(qū)域的旅游業(yè)建設(shè)與事業(yè)化發(fā)展更具具體性與操作性。[1] 岫巖龍?zhí)舵?zhèn)屬于貧困村鎮(zhèn),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r不良,因此該地區(qū)完全可以依賴自身少數(shù)民族文化和地方特色資源的優(yōu)勢,進(jìn)行旅游開發(fā)。
一、龍?zhí)舵?zhèn)的旅游現(xiàn)狀
(一)龍?zhí)舵?zhèn)的資源開發(fā)現(xiàn)狀
龍?zhí)舵?zhèn)境內(nèi)轄國家AA級(jí)景區(qū)龍?zhí)稙匙匀槐Wo(hù)區(qū),該區(qū)總面積4626公頃。中心區(qū)龍?zhí)稙成搅置娣e1 591.8公頃,是遼寧南部森林種類、森林植被、森林環(huán)境保持最完好的地區(qū)之一,擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,景區(qū)內(nèi)有許多自然景觀和文物古跡。目前龍?zhí)稙呈驱執(zhí)舵?zhèn)主要建設(shè)和發(fā)展的旅游景點(diǎn),具有很強(qiáng)的旅游價(jià)值和觀賞價(jià)值。另外,還有關(guān)門溝風(fēng)景區(qū),該處位于岫巖、莊河、蓋州交界處,距岫巖縣城50公里。關(guān)門溝內(nèi)溪水潺潺,水流緩緩,兩側(cè)峭壁林立,植被繁茂,風(fēng)光旖旎,是一個(gè)極具觀賞、游覽、科考的旅游地。
(二)自然條件
龍?zhí)舵?zhèn)位于岫巖縣城的西南部,南與大連市相互連接,西與蓋州市相鄰,西南相鄰莊河市,屬于遼南丘陵地帶,地形西高東低,境內(nèi)屬于北溫帶季風(fēng)氣候,與岫巖縣城相距24公里,全鎮(zhèn)面積192平方公里。
(三)歷史沿革
龍?zhí)舵?zhèn)下轄八個(gè)村,其中包含鹿圈村、梨灑村、相信村、龍?zhí)洞濉⑾鄻s村、蜜蜂村、大房子村、張家堡村,有99個(gè)村民組。全鎮(zhèn)成東西狹長型,有村民18 000人。半數(shù)以上是滿族,全鎮(zhèn)“八山半水一分田、半分道路與莊園。”
(四)社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
岫巖龍?zhí)舵?zhèn)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村鎮(zhèn),主要種植大宗農(nóng)作物,最近幾年在政府執(zhí)政興鎮(zhèn)的指導(dǎo)方針下,政府落實(shí)民生政策,大力發(fā)展肉雞養(yǎng)殖業(yè),其中大房子村的養(yǎng)殖規(guī)模逐年攀升,養(yǎng)殖種類涵蓋,肉雞、蛋雞、莊河大骨雞等。目前全鎮(zhèn)已有超過百戶人家養(yǎng)殖,年收入超過千萬元,此外,鎮(zhèn)上還有滑子菇、香菇種植小區(qū),政府通過政策鼓勵(lì),村民積極參與種植,年產(chǎn)量達(dá)到2萬噸,獲利過億元。龍?zhí)舵?zhèn)還有一批中小企業(yè),其中有龍達(dá)繭絲制品有限公司,龍鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司,繅絲廠等,鎮(zhèn)上初步形成了以柞蠶繭深加工、木器加工、釀酒為主的產(chǎn)業(yè)。
(五)交通區(qū)位
龍?zhí)舵?zhèn)轄區(qū)內(nèi)共有縣、鄉(xiāng)、村道路共23條,境內(nèi)主要有岫莊鐵路、岫莊公路通過。另外鄉(xiāng)道大童線東西橫穿整個(gè)龍?zhí)舵?zhèn),成為龍?zhí)舵?zhèn)各下轄村寨的主要連接路線,縣道岫梨線和大童線交會(huì)于龍?zhí)舵?zhèn),其余村道多成南北走向,交通便利。
二、面臨的現(xiàn)實(shí)問題
(一)旅游開發(fā)缺乏合理規(guī)劃和資源整合
雖然有一定的旅游資源優(yōu)勢,但最終不能夠?qū)①Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,導(dǎo)致旅游的綜合經(jīng)濟(jì)效益低,不能很好地為地區(qū)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力量。
(二)旅游發(fā)展的規(guī)模小,分布不均,知名度低
目前龍?zhí)舵?zhèn)的旅游發(fā)展屬于淺層次的開發(fā),沒能夠進(jìn)行深度和廣度的開發(fā),人文旅游資源產(chǎn)品尚屬空白區(qū)域,與岫巖其他許多知名景區(qū)相比,除了龍?zhí)稙尘哂兄纫酝,外界?duì)其具有很少的認(rèn)知。
(三)旅游配套設(shè)施匱乏
主要體現(xiàn)在旅游景區(qū)的道路、停車場、衛(wèi)生廁所等基礎(chǔ)設(shè)施不足,滿足不了游客的需求。另外,缺少能夠容納游客的食宿和娛樂設(shè)施,到龍?zhí)舵?zhèn)的相關(guān)景區(qū)旅游只能夠在鎮(zhèn)上進(jìn)行補(bǔ)給,設(shè)施條件難以讓游客接受。
(四)資金缺乏
龍?zhí)舵?zhèn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,政府的財(cái)政投入有限,旅游開發(fā)需要資金來支撐。而龍?zhí)舵?zhèn)的旅游優(yōu)勢又不是十分的突出,不具備吸引核心外資的能力和條件。
三、旅游開發(fā)對(duì)策
(一)政府主導(dǎo),村民參與模式
實(shí)行政府主導(dǎo),村民參與的旅游開發(fā)模式。實(shí)現(xiàn)旅游重構(gòu)。對(duì)于龍?zhí)舵?zhèn)的旅游開發(fā)具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義,龍?zhí)舵?zhèn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,景區(qū)的公共設(shè)施不健全。實(shí)行政府主導(dǎo),村民參與的方式,不失為一個(gè)良策,首先,政府是區(qū)別于企業(yè)和其他事業(yè)單位的機(jī)構(gòu)。政府對(duì)資金的籌集,政策的制定,資源的分配,具有不可多得的先天優(yōu)勢,這是其它任何組織和機(jī)構(gòu)都無法比擬的。另外,讓村民參與到旅游開發(fā)的過程中,可以激發(fā)大家致富的熱情,帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè),提高村民的收入。
(二)資金的籌集
第一,要借助旅游發(fā)展的政策,爭取各級(jí)主管部門和旅游局的支持,申請旅游開發(fā)的專項(xiàng)資金和貧困扶持資金。第二,實(shí)行開放性的資金運(yùn)行機(jī)制,龍?zhí)舵?zhèn)可以進(jìn)行招商引資,利用良好的政策優(yōu)勢,吸引省內(nèi)外民間的資金投入。雖然龍?zhí)舵?zhèn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和設(shè)施條件差,對(duì)于任何以盈利為目的投資企業(yè),都會(huì)盡力避免不利條件,但是依靠外來資金發(fā)展,這是旅游開發(fā)當(dāng)中不能避免的趨勢。 第三,向海內(nèi)外的民族同胞發(fā)出號(hào)召,爭取海內(nèi)外有志之士的幫助, 以此來發(fā)展當(dāng)?shù)氐拿褡迓糜巍5谒,由政府主?dǎo),村民自行籌集資金開發(fā),成立專門的旅游合作社,進(jìn)行自主經(jīng)營。
(三)開發(fā)創(chuàng)新的旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)必須與旅游市場相適應(yīng),以旅游者需求為中心,以此來滿足旅游產(chǎn)品競爭的需要和實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價(jià)值。以資源為依托,積極挖掘滿族文化的深刻內(nèi)涵,對(duì)此,龍?zhí)舵?zhèn)可以開發(fā)系列旅游產(chǎn)品,豐富旅游活動(dòng),具體可以從如下幾個(gè)方面展開。
(四)豐富的民俗活動(dòng)
民族文化是民族旅游資源的源泉,若無民族文化,民族旅游資源將會(huì)成為無源之水、無本之木,當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。民族文化是民族旅游開發(fā)的優(yōu)勢資源,熟話說:“三里不同俗,十里不同天! 民俗旅游產(chǎn)品的開發(fā)要兼顧地方特色,讓人容易識(shí)別。同時(shí)在市場環(huán)境中,民俗旅游能夠滿足游客“求新、求異、求樂”的心理需求,激發(fā)不少人的旅游動(dòng)機(jī)。因此,在龍?zhí)舵?zhèn)的旅游開發(fā)中,既要適度又要深度,可以充分利用滿族的文化優(yōu)勢,如可以舉辦蟲王節(jié)、頒金節(jié)等。對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)生活方式、宗教信仰、婚喪嫁娶、習(xí)俗、藝術(shù)等進(jìn)行開發(fā)。
以自然村為單位,實(shí)行農(nóng)家樂。岫巖龍?zhí)舵?zhèn)極具鄉(xiāng)野氣息,物產(chǎn)豐富,民風(fēng)淳樸,這里擁有良好的生態(tài)環(huán)境、空氣、樹木、農(nóng)田、河流,草地等自然元素為游客提供了多樣的選擇,與城市的混凝土形成對(duì)比,這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣息成為游客觀賞和旅游的關(guān)鍵因素。針對(duì)龍?zhí)舵?zhèn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差,設(shè)施不完善等主要制約因素,龍?zhí)舵?zhèn)可以采取以點(diǎn)帶面的開發(fā)方式,實(shí)行農(nóng)家樂,在本鎮(zhèn)先開發(fā)基礎(chǔ)條件好的村鎮(zhèn)作為自己的門戶村鎮(zhèn),為游客提供愜意的場地,作為試點(diǎn)地區(qū),吸引游客前來旅游,并做好資金積累和科學(xué)規(guī)劃。同時(shí)做好已有游客的維護(hù),在開發(fā)時(shí)樹立全局的旅游觀念,將欣賞自然風(fēng)光和參與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族同胞的生產(chǎn)活動(dòng)等結(jié)合,并在景區(qū)當(dāng)中輔以垂釣、采摘、品嘗、栽培、畜牧等互動(dòng)娛樂性產(chǎn)品。增加旅游產(chǎn)品的多樣性,靈活性。讓游客能夠深刻的體驗(yàn)到農(nóng)家的樂趣。
四、文化要在保護(hù)中開發(fā),在開發(fā)中保護(hù)
民族地區(qū)的旅游發(fā)展縱然能使人們擺脫貧困,但是一些文化十分的脆弱,一旦遭到破壞,就不可能進(jìn)行恢復(fù)。開發(fā)滿族文化旅游資源的目的是促進(jìn)地區(qū)的繁榮和對(duì)滿族文化的保護(hù)。因此,對(duì)于優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化我們必須繼承和發(fā)展,面對(duì)民族文化中的糟粕部分我們需要擯棄。一個(gè)國家的事物需要政策來引導(dǎo),民族旅游的發(fā)展很受國家政策的影響,對(duì)此,政府部門應(yīng)該作為文化保護(hù)主體,從政策方面加以領(lǐng)導(dǎo)和扶持。從上至下學(xué)習(xí)保護(hù)文化的重要性,達(dá)到思想與行動(dòng)的相互統(tǒng)一。另外,旅游企業(yè)作為一些民族旅游的開發(fā)者,也是保護(hù)的重要主體,企業(yè)必須明確自己的權(quán)利與義務(wù),誠然企業(yè)是以盈利為目的社會(huì)組織,但企業(yè)主體不能只圖經(jīng)濟(jì)利益,而丟棄社會(huì)責(zé)任。旅游企業(yè)想要謀得長期的發(fā)展,兼顧經(jīng)濟(jì)利益與社會(huì)利益才是其發(fā)展之路。最后,個(gè)人也應(yīng)該尊重和保護(hù)自己的民族文化,每個(gè)人都應(yīng)該敬畏自己祖先留下來的輝煌遺產(chǎn),并努力用新時(shí)代的意義去詮釋民族文化的內(nèi)涵,只有這樣民族文化的傳承和保護(hù)才有希望。
參考文獻(xiàn):
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旅游畢業(yè)論文2
三農(nóng)問題是國家發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn)問題之一。文章在分析我國鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀和作用的基礎(chǔ)上,提出了如何利用鄉(xiāng)村旅游破解“三農(nóng)”問題的具體做法,以期為我國“三農(nóng)”問題的盡快解決提供參考與幫助。
1當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
鄉(xiāng)村旅游實(shí)際上就是以農(nóng)村為旅游開展背景,并且通過資源的整合,將農(nóng)村的自然風(fēng)光、田園景色以及農(nóng)村所特有的民俗民風(fēng)、鄉(xiāng)土風(fēng)情整合為旅游資源,且通過相對(duì)科舉合理地規(guī)劃將其形成集觀光、旅游、休閑、度假和娛樂為一體的旅游綜合活動(dòng)。針對(duì)目前我國鄉(xiāng)村旅游的實(shí)際情況來看,鄉(xiāng)村旅游本身確實(shí)具有相當(dāng)廣闊的市場。并且伴隨著人們精神生活水平需求的不斷增加,人們開始更加向往農(nóng)村自然、樸素的民風(fēng),清新、健康的環(huán)境,這也就增大了農(nóng)村旅游的客源。并且我國確實(shí)有許多鄉(xiāng)村通過發(fā)展旅游業(yè)逐漸富了起來,這就使得鄉(xiāng)村旅游逐漸成為各個(gè)村莊謀求發(fā)展的方向。鄉(xiāng)村本身也開始從最初的務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)型為旅游業(yè)開展,新農(nóng)村建設(shè)確實(shí)為農(nóng)民收入的增加帶來了一定的幫助。
2鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)我國“三農(nóng)”問題解決的推動(dòng)作用
2.1拓寬了農(nóng)民就業(yè)渠道
鄉(xiāng)村旅游對(duì)我國“三農(nóng)”問題的影響很大,首先其拓寬了農(nóng)民就業(yè)渠道。傳統(tǒng)的農(nóng)民只能進(jìn)行最基礎(chǔ)的務(wù)農(nóng)工作,這也會(huì)使得農(nóng)村剩余勞動(dòng)力數(shù)量逐漸增多。但當(dāng)前我國許多鄉(xiāng)村開展了旅游業(yè),這就可以使得農(nóng)村剩余勞動(dòng)力得到利用,許多農(nóng)民在家就可以進(jìn)行工作,獲得創(chuàng)收。并且鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)者要求較低,甚至沒有任何要求,這就使得所有年齡階段的人群均可以參與到其中。另外由于開辦鄉(xiāng)村旅游不需要過多的投入,所以許多從業(yè)者本身可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營的同時(shí)依舊進(jìn)行農(nóng)耕,獲得兩份收入的同時(shí),也拓寬了農(nóng)民的就業(yè)與收入渠道,提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)水平。
2.2幫助農(nóng)民發(fā)家致富
鄉(xiāng)村旅游不同于其他行業(yè),其本身主要是以農(nóng)村為依托的,所以其本身的投資也相對(duì)較少,且回報(bào)較快。尤其是農(nóng)家樂這類最為傳統(tǒng)的農(nóng)村旅游形式,其經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)很小,方式也相對(duì)靈活,依據(jù)農(nóng)村自然景觀以及風(fēng)土人情就可以開展,從而也吸引了更多農(nóng)民在自己家中進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的開展。這樣的經(jīng)濟(jì)形式本身與傳統(tǒng)農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)相比,回報(bào)更快且更多,所以鄉(xiāng)村旅游以及逐漸帶動(dòng)了各地區(qū)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷售,為農(nóng)民發(fā)家致富提供了條件和可能。
2.3提高了農(nóng)民素質(zhì)以及農(nóng)村整體風(fēng)貌
鄉(xiāng)村旅游本身就是帶領(lǐng)農(nóng)民進(jìn)行服務(wù)行業(yè)創(chuàng)業(yè),所以這也就要求農(nóng)民不斷提升自身的素質(zhì),才能使得農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)文明精神得到共同發(fā)展.此外鄉(xiāng)村旅游也為農(nóng)村帶來了更多的人員流動(dòng),這也就會(huì)使得城鎮(zhèn)的一些思想和精神傳遞到農(nóng)村當(dāng)中,從而使得農(nóng)民自身的思想覺悟不斷提升。還有一些農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)開展了相應(yīng)的文化培訓(xùn)室、技能學(xué)習(xí)班,目的就是為農(nóng)民提供學(xué)習(xí)的場所,從而使得農(nóng)民的文化水平不斷提升。所以鄉(xiāng)村旅游的開展實(shí)際上也提高了農(nóng)民整體素質(zhì),實(shí)現(xiàn)了整個(gè)村莊的風(fēng)貌建設(shè)。
2.4實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化
由于旅游業(yè)本身涉及了許多行業(yè),所以其本身的綜合性較強(qiáng),不僅有關(guān)于農(nóng)業(yè)本身,同時(shí)也影響著各行各業(yè)的發(fā)展。故而在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營過程當(dāng)中,通常會(huì)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),從而吸引更多消費(fèi)者與游客前來觀光,進(jìn)而發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),吸引游客進(jìn)行種植和采摘,不僅實(shí)現(xiàn)了旅游業(yè)的進(jìn)步,也將農(nóng)民自己種植的農(nóng)產(chǎn)品售賣出去。這樣將可以實(shí)現(xiàn)多個(gè)行業(yè)的共同進(jìn)步與發(fā)展,從而使得農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)升級(jí),為早日解決“三農(nóng)”問題提供了可能。
2.5改善了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
鄉(xiāng)村旅游本身需要相對(duì)便利的交通,還需要與旅游相配套的自然環(huán)境與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。這樣才能滿足游客前來旅游的吃住行要求。所以實(shí)際上鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也使得各個(gè)村莊更加注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及公共環(huán)境保護(hù),不斷完善自身設(shè)施的同時(shí),也及時(shí)對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境進(jìn)行整改。及時(shí)清理垃圾,改修鄉(xiāng)村廁所,修建更多住房,完善鄉(xiāng)村道路,從而確保鄉(xiāng)村整體環(huán)境的提升。
3加快鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)步伐以破解“三農(nóng)”問題的對(duì)策
3.1政府進(jìn)行監(jiān)管且制定制度
為了更好的加快鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,從而破解“三農(nóng)”問題的尷尬,首先政府應(yīng)該對(duì)鄉(xiāng)村旅游加以統(tǒng)籌規(guī)劃,注重對(duì)其項(xiàng)目的監(jiān)管,并且通過制定相應(yīng)的制度,確保鄉(xiāng)村旅游的有序發(fā)展。政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中起著引導(dǎo)作用,通過資金、技術(shù)、人員支持,幫助農(nóng)村盡快找到鄉(xiāng)村旅游資源且有效進(jìn)行整合。然后通過建立制度,如“鄉(xiāng)村環(huán)境發(fā)展制度”、“鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者行為規(guī)范制度”等確保鄉(xiāng)村旅游的健康持久發(fā)展。
3.2加大鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
政府還應(yīng)該加大對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),這主要表現(xiàn)為在農(nóng)村修建相應(yīng)的開展旅游業(yè)的基礎(chǔ)資源,比如修建一些新的民居以發(fā)展農(nóng)家樂,為游客提供宜居舒適的住宿環(huán)境。還可以修建一些干凈的公共廁所,改善農(nóng)村傳統(tǒng)廁所的污濁現(xiàn)象,還農(nóng)村一片干凈的環(huán)境與土地,給游客帶來一種全新的游覽感受,從而使得更多人愿意來到鄉(xiāng)村旅游,提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入以及改善農(nóng)村發(fā)展水平的同時(shí),也為我國“三農(nóng)”建設(shè)提供了幫助。
3.3對(duì)村民進(jìn)行思想教育,實(shí)現(xiàn)村民素質(zhì)提升
相關(guān)部門還應(yīng)該定期對(duì)村民進(jìn)行思想教育,從而提高村民的整體素質(zhì)。教育可以分兩方面進(jìn)行,第一方面是對(duì)村民進(jìn)行旅游知識(shí)的普及,使得農(nóng)民自身可以意識(shí)到旅游業(yè)是服務(wù)行業(yè),需要本著客戶至上的原則,這樣才能更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。其次另一方面是為村民提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),比如開設(shè)相關(guān)的文化培訓(xùn)班、技能學(xué)習(xí)班,使得村民利用閑暇時(shí)光可以不斷提高自己的文化層次,從而提升自身的思想道德素質(zhì),為游客提供高水平服務(wù)的同時(shí),也使得自己掌握了更多技能,從整體上改善農(nóng)村地區(qū)的風(fēng)貌與水準(zhǔn),為我國建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村做出努力和貢獻(xiàn)。
3.4開發(fā)多形式鄉(xiāng)村旅游模式以增加客源
鄉(xiāng)村旅游近些年來在我國的發(fā)展已經(jīng)初具雛形,在其未來的發(fā)展過程當(dāng)中,應(yīng)該勇于創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)新形勢的鄉(xiāng)村旅游模式打造,這樣才能改善單一旅游模式,為我國鄉(xiāng)村旅游注入新鮮血液。比如傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游主要是以農(nóng)家樂的形式開展的,那么之后的鄉(xiāng)村旅游也可以選擇開辦民俗風(fēng)情園、開辦種植采摘園以及自家農(nóng)場等形式,完善鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容。尤其是自家農(nóng)場,實(shí)際上更能吸引年輕城市游客的目光,其主要運(yùn)作形式就是游客利用周末閑暇時(shí)間對(duì)該農(nóng)場的農(nóng)作物進(jìn)行打理,其工作日由該農(nóng)場負(fù)責(zé)人進(jìn)行管理。這片農(nóng)場實(shí)行租賃形式,更能激發(fā)游客感受鄉(xiāng)村風(fēng)土人情的熱情,同時(shí)也為游客帶來了更多不一樣的感受和體驗(yàn)。相信通過多形式的鄉(xiāng)村旅游模式打造可以增加更多客源,同時(shí)提高了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,增加了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷量,為我國農(nóng)村建設(shè)提供更多條件,從根本上解決了我國“三農(nóng)”問題的實(shí)際困境。
4結(jié)束語
鄉(xiāng)村旅游與“三農(nóng)”問題緊密相聯(lián),只有切實(shí)注重鄉(xiāng)村旅游的積極作用且正確發(fā)展,才能實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)村地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平提升,從而為我國“三農(nóng)”問題解決提供更多幫助,為盡90波解我國“三農(nóng)”難題做出努力。
旅游畢業(yè)論文3
摘要:近幾年,我國旅游業(yè)的發(fā)展逐漸呈上升狀態(tài),尤其國際旅游業(yè)更是發(fā)展迅速。因此對(duì)旅游英語的要求也相對(duì)提高。但是,在實(shí)際教學(xué)過程中,高校旅游英語專業(yè)教學(xué)效果并不理想。為了改善這一現(xiàn)狀,要從教學(xué)現(xiàn)狀與教學(xué)方法等方面來建立旅游英語教學(xué)模式,從而提高旅游英語教學(xué)水平。
關(guān)鍵詞:高校旅游英語;課程設(shè)置;教學(xué)方法;研究
目前,我國國際旅游行業(yè)發(fā)展迅速,同時(shí)也加強(qiáng)了國際旅游之間的交流,因此對(duì)高校旅游管理專業(yè)英語人才的需求開始逐漸擴(kuò)大。需要從不同角度研究旅游英語課程的設(shè)置與教學(xué)方法的改革,這也是這一時(shí)期旅游管理專業(yè)的教學(xué)重點(diǎn)。
一、高校旅游英語的教學(xué)現(xiàn)狀
1.教學(xué)目標(biāo)與旅游專業(yè)不相符。在高校旅游英語專業(yè)教學(xué)過程中,教師主要以掌握專業(yè)知識(shí)為目標(biāo)來培養(yǎng)人才,而忽略對(duì)學(xué)生社會(huì)能力的培養(yǎng),所以目前我國旅游專業(yè)的學(xué)生大多專業(yè)功底比較扎實(shí),但社會(huì)能力相對(duì)薄弱,不能獨(dú)立完成相應(yīng)的管理工作,滿足不了市場對(duì)旅游專業(yè)人才的需求。歸根結(jié)底,還是學(xué)生在大學(xué)期間因缺少社會(huì)實(shí)踐而脫離了市場需求。
2.教師的實(shí)踐教學(xué)手段太過傳統(tǒng)。教師在旅游英語專業(yè)教學(xué)過程中,受傳統(tǒng)教學(xué)的影響,導(dǎo)致教學(xué)模式與手段比較單一,忽略學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐與語言應(yīng)用能力的培養(yǎng),這種教學(xué)模式不僅影響教學(xué)效果,還在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的社會(huì)實(shí)踐與練習(xí)語言的機(jī)會(huì),讓學(xué)生更好地了解自己的崗位職責(zé)。
二、旅游英語專業(yè)課程設(shè)置與教學(xué)方法改革的原則
1.注重英語基礎(chǔ)。英語學(xué)習(xí)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,牢固的基礎(chǔ)知識(shí)很重要。所以,在設(shè)置高校旅游英語專業(yè)課程的過程中,首先要以基本功為基礎(chǔ),逐漸地添加專業(yè)課程的內(nèi)容與提高教學(xué)難度,同時(shí)加大學(xué)生聽、說、讀、寫練習(xí)的課時(shí)量,把課堂內(nèi)容與課后練習(xí)充分結(jié)合起來,在一定程度上提高學(xué)生的英語水平。
2.突出專業(yè)特點(diǎn)。目前,我國教育部公布,旅游管理專業(yè)由原來的工商管理學(xué)科中的二級(jí)專業(yè)調(diào)整為旅游管理類的一級(jí)專業(yè),在旅游管理專業(yè)下還劃分出三個(gè)二級(jí)學(xué)科,有旅游管理、飯店管理、會(huì)展服務(wù)與管理。除此之外,在社會(huì)中有許多熱門專業(yè)的人才也都流動(dòng)到旅游院校,這就需要旅游英語專業(yè)在課程設(shè)置與教學(xué)方法改革中要與各領(lǐng)域的專業(yè)特色相結(jié)合,為學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐能力。實(shí)踐能力在旅游專業(yè)與英語學(xué)習(xí)上都很重要,因此高校在實(shí)施旅游管理英語專業(yè)課程與教學(xué)方法改革中要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合的基本準(zhǔn)則,加大英語實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重,用多元化的專業(yè)教學(xué)模式對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐性的練習(xí)。教師在教學(xué)過程中,教學(xué)內(nèi)容要符合當(dāng)前旅游專業(yè)的市場形勢,并鍛煉學(xué)生的英語溝通與表達(dá)能力。
三、旅游英語專業(yè)多元化教學(xué)方法的建設(shè)
1.教學(xué)手段多元化。學(xué)生在學(xué)習(xí)語言過程中一定要有一個(gè)良好的環(huán)境。在科技快速發(fā)展的今天,為語言學(xué)習(xí)的發(fā)展提供了多種途徑,比如音像視聽、多媒體等。這些科學(xué)技術(shù)是語言教學(xué)的主要手段,對(duì)于學(xué)生而言,不僅可以從中獲取大量的專業(yè)信息,還能達(dá)到學(xué)習(xí)與實(shí)踐相互作用的目的,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在教學(xué)時(shí)如果結(jié)合多媒體PPT課件,把文字、圖片、錄音與影像同時(shí)展現(xiàn)到學(xué)生面前,不但可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感覺器官,還能在視覺、聽覺等方面刺激學(xué)生的大腦,既豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容,又能提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與拓展能力。
2.教學(xué)內(nèi)容多元化。教師的授課內(nèi)容主要以教材為主,但是如果過度地依賴教材,對(duì)于學(xué)生將來在社會(huì)的發(fā)展起不到很好的積極效果。尤其是旅游業(yè),近幾年發(fā)展速度與更新速度特別快,教材的內(nèi)容相對(duì)來講比較落后。再加上旅游英語專業(yè)的教材種類比較多,涉及范圍也比較廣,主要包括旅游行業(yè)中的衣、食、住、行、娛樂等,這些學(xué)生都需要掌握。不僅如此,在旅游英語專業(yè)教材中,還設(shè)計(jì)到許多部門,比如說客房英語、廚房英語等。但是教師在教學(xué)過程中,不可能所有專業(yè)教材都講到,只能選取一種或幾種教材進(jìn)行講解,所以教學(xué)的內(nèi)容就會(huì)出現(xiàn)知識(shí)面不全面的現(xiàn)象。因此,教材編寫者在編寫教材的過程中盡量在教材中涉及到旅游業(yè)中的各個(gè)環(huán)節(jié),以此來擴(kuò)大學(xué)生的學(xué)習(xí)知識(shí)面。
3.教學(xué)形式多樣化。旅游英語專業(yè)在教學(xué)過程中,教師要把教學(xué)內(nèi)容與多媒體教學(xué)結(jié)合起來,全面提高學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)能力與自主學(xué)習(xí)能力。在課堂上,教師不能一味地給學(xué)生傳授知識(shí),要在講解知識(shí)的過程中扮演組織與領(lǐng)導(dǎo)的角色,為學(xué)生擬定學(xué)習(xí)目標(biāo),根據(jù)每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)選擇合適的學(xué)習(xí)方式,再由學(xué)生進(jìn)行自學(xué)與自我評(píng)價(jià)。教師還要引導(dǎo)學(xué)生在課下為自己制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,搜集并查閱與旅游英語專業(yè)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料,在課中根據(jù)查找的資料與學(xué)生進(jìn)行分組討論,把課內(nèi)知識(shí)與課外自主學(xué)習(xí)充分結(jié)合起來,這種教學(xué)模式可以起到事半功倍的效果,會(huì)大大提高學(xué)生的旅游英語專業(yè)水平。
綜上所述,在世界經(jīng)濟(jì)與世界全球化加速發(fā)展的進(jìn)程中,旅游行業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)國際化產(chǎn)業(yè),我國國際旅游業(yè)的發(fā)展速度也逐漸加快,進(jìn)而增加了與國際友人之間的交流與合作,這就需要旅游人員既要掌握專業(yè)知識(shí),還要熟練地用英語和各國旅游者進(jìn)行交流,這樣才能體現(xiàn)旅游行業(yè)的高品質(zhì)服務(wù)。因此,在高校旅游管理專業(yè)英語課程設(shè)置與教學(xué)方法改革中,要完善并創(chuàng)新教學(xué)方法,在與多媒體教學(xué)相結(jié)合的課程中提高學(xué)生的專業(yè)能力與交流能力,從而推動(dòng)未來旅游行業(yè)的發(fā)展。
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作者:秦艷君 單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院