化學(xué)論文
化學(xué)是自然科學(xué)的一種,主要在分子、原子層面,研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律,創(chuàng)造新物質(zhì)。當(dāng)代,論文常用來指進行各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章,簡稱之為論文。它既是探討問題進行學(xué)術(shù)研究的一種手段,又是描述學(xué)術(shù)研究成果進行學(xué)術(shù)交流的一種工具。
化學(xué)論文1
在中師化學(xué)教學(xué)的實踐和研究中,我深深體會到:化學(xué)教學(xué)在理性地傳授知識、探討規(guī)律的同時,應(yīng)根據(jù)中師生的培養(yǎng)目標(biāo)、生源質(zhì)量、課時設(shè)置的特點,注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)、從教能力,提高教學(xué)質(zhì)量。
一、構(gòu)建自主學(xué)習(xí)的教學(xué)模式,發(fā)展師范生的教學(xué)模式理念
研究和探索教學(xué)模式,不僅有利于積極展示和推進課堂教學(xué)的科學(xué)化、規(guī)范化,活躍教學(xué)思想,促進教學(xué)理論和教學(xué)實踐的優(yōu)化組合,提高教師素質(zhì),而且對師范生在潛移默化中形成教學(xué)模式理念,規(guī)范教學(xué)行為,培養(yǎng)從教能力具有強烈的示范作用。
90年代初期以來,我有幸得到化學(xué)教育界老前輩劉知新、潘鴻章、馬經(jīng)德等先生的指教,在系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握了化學(xué)課程論、化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)文化 、化學(xué)學(xué)習(xí)論等化學(xué)現(xiàn)代教育理論的基礎(chǔ)上,與學(xué)科組的老師們一起構(gòu)建了在教師引導(dǎo)下以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為核心的化學(xué)課堂教學(xué)模式。其中較有代表性的是:以分層遞進引導(dǎo)、組織探究發(fā)現(xiàn)為主旨,以“激趣——疑問——假設(shè)——驗證——結(jié)論”為主要教學(xué)環(huán)節(jié)的“引導(dǎo)——探究”教學(xué)模式;以學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)為主旨,以“定向——自學(xué)——討論——精講——演練”為主要教學(xué)環(huán)節(jié)的“引導(dǎo)——自學(xué)”教學(xué)模式;結(jié)合對化學(xué)實驗教學(xué)的研究,構(gòu)建了以實驗探索發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)為主旨,以“觀察實驗——準(zhǔn)備實驗——操作實驗——串聯(lián)實驗——設(shè)計實驗”為主要教學(xué)環(huán)節(jié)的“實驗串聯(lián)教學(xué)”模式。這些教學(xué)模式的總結(jié)論文多篇發(fā)表于全國核心期刊,運用上述教學(xué)模式執(zhí)教的多堂公開課均獲得好評。
為了提高學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題的能力,為了將來在教學(xué)中能引導(dǎo)小學(xué)生教學(xué)中注重研究性課程的設(shè)計與實施,這是對化學(xué)教學(xué)較高層次的探索。初期,我較多地采用在活動課程中進行以小組合作為基本組織形式,以問題為中心的主題式研究。其一般程序可概括為:選擇研究課題→設(shè)計研究方案→實施研究計劃→信息加工處理→成果交流評判。例如:引導(dǎo)學(xué)生就銅與濃硫酸實驗中對濃硫酸濃度的選擇和反應(yīng)裝置的防污染設(shè)計進行研究。通過實驗操作、比較分析、查閱文獻、歸納演繹等方法得出結(jié)論:當(dāng)濃硫酸的濃度范圍為84%~90%時,反應(yīng)速度較快,反應(yīng)現(xiàn)象明顯穩(wěn)定。通過研究,學(xué)生還設(shè)計了成套防污染實驗裝置,撰寫的小論文《銅與濃硫酸反應(yīng)的條件選擇》獲省和全國中師生化學(xué)小論文評比一等獎。
二、加強重在過程的實驗教學(xué),培養(yǎng)師范生的實驗?zāi)芰?/strong>
實驗是化學(xué)科學(xué)賴以形成和發(fā)展的基礎(chǔ),是學(xué)習(xí)化學(xué)的媒介,也是小學(xué)自然教學(xué)的重要手段;瘜W(xué)實驗在小學(xué)自然教學(xué)中雖不是重點,卻是教學(xué)的難點。因此,培養(yǎng)中師生化學(xué)實驗?zāi)芰Γ粌H關(guān)系到中師化學(xué)教學(xué)目標(biāo)實施的質(zhì)量,而且還關(guān)系到中師生將來能否適應(yīng)小學(xué)自然教學(xué)和開展教學(xué)實驗需要的問題。
我認(rèn)為全面的化學(xué)實驗?zāi)芰?yīng)該是運用實驗手段解決問題的能力,是一個多維的心智和動作技能等的結(jié)合體。在中師化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)的最基本的實驗?zāi)芰?yīng)指觀察能力、操作能力、分析實驗現(xiàn)象和總結(jié)實驗結(jié)論的能力、實驗設(shè)計能力以及處理常見實驗突發(fā)事故的能力。所以在實驗教學(xué)中,我注重全面發(fā)揮實驗教學(xué)的功能,把教學(xué)重點由實驗操作的機械模仿訓(xùn)練,轉(zhuǎn)移到形成思維技能、提高實驗?zāi)芰σ约皩W(xué)會處理問題的過程上來。其主要思路為:
1、增加動手實驗的機會;瘜W(xué)實驗和制作具有很強的技能性,需反復(fù)多次,嚴(yán)格認(rèn)真訓(xùn)練方能奏效。我通過開足開齊大綱規(guī)定的實驗課,優(yōu)化必修課中的實驗教學(xué),重視開設(shè)選修實驗,加強課外活動實驗,布置課外實驗與制作等做法讓學(xué)生多做多練。
2、確保實驗內(nèi)容的多樣性。僅以學(xué)生實驗為例,我們開設(shè)了化學(xué)實驗基本操作,與元素化合物知識相關(guān)的探索性實驗和驗證實驗,與小學(xué)自然教學(xué)聯(lián)系的實驗習(xí)題,有體現(xiàn)實驗教學(xué)靈活性的選做實驗,還有旨在進一步培養(yǎng)學(xué)生動手能力、鼓勵課外研究的課外實驗與制作。
3、強調(diào)實驗設(shè)計的研究性。為培養(yǎng)學(xué)生從能力,我們開設(shè)了與小學(xué)自然教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的實驗設(shè)計,從目的要求到完成方法以及成果評價等都帶有一定研究性:如對實驗裝置的改進,反應(yīng)物最佳用量的確定,實驗條件的控制等。結(jié)合演示實驗教學(xué),指導(dǎo)學(xué)生將濃H2SO4的氧化性,HNO3的氧化性、碘的升華等對環(huán)境產(chǎn)生污染的實驗裝置由敞開式改為封閉式,此外在選做實驗和課外實驗與制作的設(shè)計中還重視了其應(yīng)用和服務(wù)于生活實際的成分。
4、突出實驗教學(xué)的示范性。在實驗教學(xué)中要十分重視教師演示實驗的示范作用,切實加強對學(xué)生分組實驗的指導(dǎo),開放實驗室,讓學(xué)生嘗試設(shè)計和準(zhǔn)備實驗的全過程,滲透對小學(xué)自然教學(xué)的研究。例如在教授“氧和硫”一章中,考慮到小學(xué)自然教學(xué)中氧氣的制取是難點,所以在選做實驗中對氧氣的制法提出了較高層次的教學(xué)要求:學(xué)會用KMnO4、KClO3、H2O2等制取氧氣,掌握實驗的成敗關(guān)鍵;并在氨氣、甲烷的實驗室制法的教學(xué)中,又恰到好處地重現(xiàn)氧氣制法,這樣舉一反三,重在過程的實驗教學(xué),讓學(xué)生掌握并達(dá)到準(zhǔn)備、靈活、協(xié)調(diào)的程度。
5、注重科學(xué)素質(zhì)教育的全面性。我把實驗教學(xué)從單純地當(dāng)做一種直觀工具和輔助手段的從屬地位上升到科學(xué)育人不可缺少的重要手段的高度,通過實驗教學(xué)使學(xué)生達(dá)到掌握化學(xué)知識、實驗技能和科學(xué)方法,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度和科學(xué)自然觀,學(xué)會運用實驗手段解決化學(xué)實際問題的能力,并將此遷移為中師生必備的教育能力,為將來創(chuàng)造性地完成小學(xué)教育工作打好良好基礎(chǔ)。
三、滲透分層遞進的學(xué)法指導(dǎo),提高師范生的自學(xué)能力
從學(xué)法指導(dǎo)入手,是教會學(xué)生學(xué)習(xí)的重要途徑。學(xué)法指導(dǎo)的設(shè)計是有層次的,以化學(xué)自學(xué)方法為例,第一層次是指學(xué)生學(xué)會閱讀教材,理解并歸納重要內(nèi)容。以化學(xué)概念和原理為主的課文比較適合于這種自學(xué)方法;第二層次是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會整理筆記,比較、歸納知識,形成知識體系。以初中原子結(jié)構(gòu)初步知識為指導(dǎo)來認(rèn)識元素族性質(zhì)變化規(guī)律的律前元素的課文比較適合于這類自學(xué)方法;最后一個層次是讓學(xué)生學(xué)會獨立感知材料獲取信息,并且將新信息與原有知識結(jié)合,形成解決問題的能力。獨立地加工信息獲取知識,是學(xué)生自學(xué)能力的一個質(zhì)的飛躍。例如強調(diào)結(jié)構(gòu)與周期規(guī)律理論的指導(dǎo)作用,體現(xiàn)“構(gòu)——位——性”三者統(tǒng)一關(guān)系的律后元素的課文較為適合于這類自學(xué)方法。
我在教學(xué)中經(jīng)常指導(dǎo)學(xué)生使用的課前——課上——課后自學(xué)方法“三步曲”是:
1、課前預(yù)習(xí)法。課前對即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容布置預(yù)習(xí)思考題,讓學(xué)生帶著問題自學(xué)教材,記憶要領(lǐng),演練例題,粗解習(xí)題,初步了解和掌握教材基本內(nèi)容。預(yù)習(xí)使學(xué)生主動學(xué)習(xí)、走在課文內(nèi)容前面,有利于形成學(xué)習(xí)的良性循環(huán)。
2、依綱發(fā)現(xiàn)法。課上揭示學(xué)習(xí)目標(biāo),出示自學(xué)提綱和研討題,在規(guī)定的時間內(nèi)學(xué)習(xí)主動感知教材、實驗、實物、數(shù)據(jù)、圖表、錄像等材料,結(jié)合研討題通過觀察、思考、討論、分析推理、綜合概括,自己發(fā)現(xiàn)問題,得出解決問題的方法和結(jié)論。
3、課題作業(yè)法。從眾多的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中精選基本、典型、具有廣泛遷移價值的小課題,讓學(xué)生結(jié)合化學(xué)知識和技能,課后運用調(diào)查研究、查閱文獻、實驗操作、專題討論、比較分類、分析綜合、歸納演繹等科學(xué)方法,對一些問題進行究其本質(zhì)規(guī)律的學(xué)習(xí)和探究。
教育的共性存在于個性之中,個性表現(xiàn)共性并豐富共性。追求中師化學(xué)教學(xué)的特性,既是化學(xué)教學(xué)的需要,更是中師生學(xué)習(xí)化學(xué)和培養(yǎng)從教能力的需要。
化學(xué)論文2
摘要:醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程因其研究對象是生物大分子,抽象難懂,號稱是“醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課的難點課”。而醫(yī)學(xué)生物化學(xué)又是醫(yī)學(xué)重要的基礎(chǔ)課,怎樣幫助本科生更好地學(xué)習(xí)這門課程,我們從教師、教學(xué)手段和教學(xué)環(huán)境等方面提出解決策略,幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。
關(guān)鍵詞:醫(yī)學(xué)生物化學(xué);教學(xué)方法;教學(xué)策略
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)主要探討生物大分子性質(zhì)、功能和活動規(guī)律,知識點繁多并且抽象,特別是物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系與調(diào)控,過程錯綜繁雜,難以掌握規(guī)律,學(xué)生畏學(xué)厭學(xué)情緒普遍,多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)效果不佳。要提高教學(xué)質(zhì)量和效果,首要的問題是解決學(xué)生畏學(xué)厭學(xué)這個癥結(jié)。學(xué)生的畏學(xué)厭學(xué)固然有課程較難的客觀原因,但是老師的授課方法和技巧對于癥結(jié)的化解是非常重要的!安灰粯拥膶④姇胁灰粯拥氖勘,同樣,不一樣的老師會有不一樣的學(xué)生。大學(xué)老師,作為學(xué)生學(xué)習(xí)的導(dǎo)航員,不再是簡單的傳播知識者,而應(yīng)該是學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)潛能的激發(fā)者,學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)者!芭d趣是最好的老師”,在汲取知識過程中的愉悅感、成就感會給學(xué)習(xí)者帶來“學(xué)習(xí)是快樂的”心理暗示。因此,在困難的課程面前,教師首先要做的是幫助學(xué)生樹立信心、培養(yǎng)興趣。在教學(xué)過程中,要掌握一定的技巧,要做到“主次分明、化繁為簡、形式多樣、平等交流”,善于幫助學(xué)生疏導(dǎo)和解決學(xué)習(xí)疑惑,激發(fā)學(xué)習(xí)主觀能動性。以下筆者結(jié)合近幾年教學(xué)體會,談一談如何提高學(xué)生對生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣。
一、精心備課、熟記課標(biāo)與教材
課堂是教師的舞臺,課堂上的精彩需要老師精心備課,做到對授課內(nèi)容爛熟于心。一堂精彩的授課,必須要做到“腦中有課標(biāo),心中有教材,眼中有學(xué)生”。要在課堂上做到這樣的駕馭自如,必須要精心備課。然而在這個多媒體授課時代,在多數(shù)教師特別是青年教師眼中,備課被純粹地理解成課件制作,將要講的內(nèi)容全部放在ppt課件中,于是課堂上的感覺就是“老師跟著課件走”,而不是老師駕馭課件講課。因此,充分認(rèn)識備課的重要性,把握好備課的要點要素,是上好每一次課的前提。備課過程中,應(yīng)該力求做到精讀課標(biāo)、深鉆教材、細(xì)研學(xué)生。根據(jù)教學(xué)大綱認(rèn)真撰寫教案,要重點突出、主次得當(dāng)、教學(xué)構(gòu)思合理;深鉆教材,既要求做到熟記教學(xué)內(nèi)容,還需要掌握教材編寫體系,理解各章節(jié)教學(xué)要求,做到“深入淺出”。深入就是教師要理解教材思想內(nèi)容,適當(dāng)拓展相關(guān)知識點和學(xué)科新進展;淺出,則是要求能用淺顯的語言把自己對教學(xué)內(nèi)容的理解表達(dá)出來,讓學(xué)生聽得明白,理解得順利。備課中,老師應(yīng)該結(jié)合實際,合理構(gòu)思教學(xué)情境、編排課堂活動,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)能動性。備課中還應(yīng)該注意因材施教,根據(jù)授課專業(yè)和學(xué)生特點進行備課,做到“眼中有學(xué)生”。《生物化學(xué)》是醫(yī)學(xué)各專業(yè)學(xué)生必修的課程,不同專業(yè)所用的教材和教綱都不相同。因此這類通識課的備課和授課,更應(yīng)以學(xué)生為主體,根據(jù)學(xué)生專業(yè)和課堂反應(yīng)能力,實時調(diào)整教學(xué)方式和進度,使“教法適應(yīng)學(xué)法”,這樣才有助于教學(xué)質(zhì)量和效率的提高,有助于教與學(xué)的統(tǒng)一。
二、活躍教學(xué),創(chuàng)設(shè)和諧課堂
大學(xué)的教學(xué),與中學(xué)階段的教學(xué)有本質(zhì)的區(qū)別。中學(xué)教學(xué)注重結(jié)果,以提高成績?yōu)榻虒W(xué)目的,以追求升學(xué)率為宗旨,教學(xué)的基本模式是考什么教什么,教什么學(xué)什么,是一種同化知識的學(xué)習(xí)機制。而大學(xué)的教學(xué),注重過程,以能力培養(yǎng)、開發(fā)學(xué)生潛能為重點,以發(fā)展學(xué)生綜合素質(zhì)為宗旨,是一種建構(gòu)知識的學(xué)習(xí)機制。因此,在新的教學(xué)模式和繁多的課程面前,大多數(shù)大學(xué)生學(xué)習(xí)是吃力的,學(xué)習(xí)效率低下。這種情況在醫(yī)科院校更加明顯,學(xué)困生比例最高。因此,創(chuàng)設(shè)和諧課堂,靈活運用多種教學(xué)手段和教學(xué)方法,將有助于提高學(xué)生的主觀學(xué)習(xí)積極性。
1.啟發(fā)式教學(xué)方法。啟發(fā)學(xué)生獨立思考以及發(fā)展學(xué)生的邏輯思維能力,培養(yǎng)學(xué)生動手、獨立解決問題的能力,這是教師授課的一個很重要的目的。啟發(fā)式教學(xué)方法適合于剛開始上課時吸引學(xué)生的注意力和激發(fā)他們的聽課興趣。在教學(xué)中,介紹具體知識點之前,可以先以專業(yè)相關(guān)的臨床問題導(dǎo)出,提起大家的興趣和好奇心,讓學(xué)生帶著問題在課堂上有目的地尋找答案。學(xué)習(xí)糖代謝的生理意義時可以提出人長期不進食為什么會死亡?體內(nèi)發(fā)生了哪些生物化學(xué)變化、生理病理變化?在學(xué)習(xí)脂肪代謝時,可以讓學(xué)生先想想,為什么減肥時不僅要控制脂肪的攝入還要控制糖類的攝入?使學(xué)生帶著問題在書中找尋答案解決問題。這樣既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生自學(xué)和自主思考的能力,并同時體現(xiàn)了理論知識在實際中的應(yīng)用。
2.想象教學(xué)法。生物化學(xué)許多原理比較深奧、難以理解,大多數(shù)同學(xué)幾乎都是死記硬背,如果在講課過程中采用想象法可以使同學(xué)們簡單、清晰、快速地掌握生澀的知識點。比如,在講授蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)時,將蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)和高級結(jié)構(gòu)(二級、三級、四級結(jié)構(gòu))與一根繩子形象地聯(lián)系起來。一整條繩子可看作一個亞基,即蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu),幾條繩子相互纏繞、相互作用則為蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。通過這種形象地講述,學(xué)生對蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的抽象構(gòu)型就變得形象化和具體化了。[1]在蛋白質(zhì)合成過程中,經(jīng)過進位、轉(zhuǎn)肽、移位3步后,肽酰-tRNA就從A位點移動到了P位點,在講解時,可以把教師的身體比作核糖體,兩只腳比作兩個位點,左腳為A位點,右腳為P位點,左腳下(A位點)踩著一枚硬幣(肽酰-tRNA),教師往左移動一步,此時硬幣(肽酰-tRNA)就從左腳(A位點)移動到了右腳(P位點),這樣不僅快速地解決了這一抽象的過程,而且活躍了課堂氣氛,使原來枯燥乏味的理論知識變得生動有趣。
3.互動式教學(xué)法。輕松、和諧課堂氛圍是開展互動式教學(xué)必備的前提條件;邮浇虒W(xué)方式有:
(1)問題式教學(xué)方式。可以是教師自問自答,也可以是教師提問,一層一層地引導(dǎo)學(xué)生思考并回答問題。還可以是學(xué)生提問,并讓其他同學(xué)運用理論知識一起討論并解決問題。
。2)主題討論式教學(xué)方式。在每章內(nèi)容上課之前,老師精選一些和理論知識以及臨床密切相關(guān)的主題,讓同學(xué)分好組,每組不同問題,搜集相關(guān)資料,制成幻燈片,當(dāng)本章內(nèi)容結(jié)束后,讓學(xué)生上講臺來講解所選主題,教師可適當(dāng)給予提示。
。3)學(xué)生授課方式。選擇某些不是很難的章節(jié),讓主講同學(xué)提前做好準(zhǔn)備。在這種情況下,學(xué)生會仔細(xì)閱讀教材,尋找相關(guān)輔助材料,認(rèn)真準(zhǔn)備,當(dāng)他們上臺講課時,要以鼓勵和激勵為主,講完后及時作正面的積極評價。這種角色轉(zhuǎn)換的互動方式有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。通過加強與學(xué)生的互動,不但活躍了課堂氣氛,還使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力得到不斷提高。
三、網(wǎng)絡(luò)輔助,開展豐富的課外教學(xué)
隨著電腦技術(shù)和信息化技術(shù)的發(fā)展,教學(xué)方式經(jīng)歷了“粉筆教學(xué)-多媒體教學(xué)-網(wǎng)絡(luò)教學(xué)”的三級跳發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是課堂教學(xué)的延伸,利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,學(xué)生可以方便地下載教學(xué)材料、參與論壇討論、進行學(xué)習(xí)自測;教師則可以發(fā)布教學(xué)通知與問卷調(diào)查、撰寫教學(xué)博客、開展網(wǎng)絡(luò)答疑、布置網(wǎng)絡(luò)作業(yè)、分享學(xué)生課堂活動內(nèi)容。顯然,網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)增加了教師與學(xué)生之間的聯(lián)系與交流,教師成為了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的組織者、參與者,以幫助和服務(wù)學(xué)生學(xué)習(xí)為出發(fā)點,激活了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能動性。此外,網(wǎng)絡(luò)平臺特殊的教學(xué)情境,讓一些平時羞于開口的學(xué)生或?qū)W困生有了從容表達(dá)和交流的機會。所以,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)不但可以開展豐富的課外教學(xué),還能夠很好地激發(fā)學(xué)生的情意因素。情意因素屬于非智力因素,主要指人的興趣、情感、動機、意志和需要,情意因素的滿足會激發(fā)學(xué)生的上進心和求知欲,使學(xué)生產(chǎn)生“樂學(xué)、好學(xué)”的內(nèi)驅(qū)力,并進一步激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知因素。我教研室《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》網(wǎng)絡(luò)平臺教學(xué)實踐表明:進行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)后,學(xué)生學(xué)習(xí)情意明顯上升,知識面更為廣闊,綜合分析問題能力,特別是臨床案例的分析能力明顯提高。網(wǎng)絡(luò)平臺教學(xué),已經(jīng)成為《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》課程的第二課堂。該網(wǎng)絡(luò)課程因教學(xué)成效明顯,已經(jīng)成為我校示范性網(wǎng)絡(luò)課程之一,同時網(wǎng)絡(luò)教學(xué)也成為了我校素質(zhì)化教育的常規(guī)手段之一。
作為傳統(tǒng)的“難課”,《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》一直是醫(yī)學(xué)生基礎(chǔ)學(xué)科學(xué)習(xí)中薄弱的一環(huán)。要提高教學(xué)質(zhì)量,減輕“學(xué)困”因素,一方面要教師要遵從高等教育規(guī)律,及時幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式,并努力提升教學(xué)能力,掌握和靈活運用教學(xué)方法,創(chuàng)設(shè)和諧課堂;另一方面教師要合理處理“粉筆教學(xué)-多媒體教學(xué)―網(wǎng)絡(luò)教學(xué)”的關(guān)系,協(xié)調(diào)好第一課堂與網(wǎng)絡(luò)第二課堂的關(guān)系,要多方面入手,積極調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的情意因素,促進認(rèn)知因素,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)能力。
參考文獻:
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化學(xué)論文3
曾在微博上看到過這樣一條博文“這個點兒很餓了,是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢?還是用地溝油烹煮火腿好呢?是用石蠟鍋煮膠面條好呢?還是喝皮革奶吃人造蛋好呢?是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢?還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢?是吃個鋁饅頭好呢?還是吃碗毒米線好呢?是喝杯甲醇酒好呢?還是來杯氟化茶好呢······哇,幸福的好糾結(jié)啊······”雖然這只是博友的一次調(diào)侃,但存在的事實卻不能被忽視。面對各地接連爆出的食品安全惡性事件,有人戲稱我們早已“百毒不侵,百無禁忌”。但是事實上我們真的“百毒不侵”嗎?恐怕不是吧。 面對如此之多的問題食品,我們還能吃什么呢?面對如此之多的問題食品,我們應(yīng)該如何做呢?我認(rèn)為我們應(yīng)該正視并關(guān)注食品安全問題,做到如下幾點:
一、認(rèn)識到食品安全問題的嚴(yán)重性
1.無處不在的“毒食” 記者在收索“近日食品安全事件”一詞時,查詢到500多條相關(guān)信息。一些媒體還在微博等平臺上發(fā)布曝光,每日公布一起毒食事件。各地媒體的食品安全事件更是層出不窮:“重慶南紀(jì)門老火鍋”被查出染色鴨腸及11瓶無標(biāo)識調(diào)味添加劑;江蘇宿遷工商部門查獲涉嫌非法添加非食用物質(zhì)的水發(fā)產(chǎn)品以及皮肚約1000公斤;重慶查獲問題肉窩點,出售3年前的病死豬肉;北京市工商局查獲二氧化硫紅薯干,防腐劑超標(biāo)辣肉卷,亞硫酸鹽超標(biāo)甘草杏、烤魚片,含大腸菌群、致病菌醬牛肉等“有毒食品”。
一些不法商販為了盈利,甚至使用非法添加劑為食物“上色”。重慶市南岸
彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對執(zhí)法人員承認(rèn)自己用溶液浸泡毛肚。更有甚者,許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”,實為“毒汁”(添加劑混合液)。例如,橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑;花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結(jié)劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止,全國各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽毒韭菜、甘肅平?jīng)雠D虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽聽百姓的心聲,正視食品安全問題
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯,但最近也會花時間自己下廚。因為他們覺得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多,但都一個味,油不大健康,最關(guān)鍵的是,很難保證衛(wèi)生,F(xiàn)在這么多食品安全問題,吃什么都不放心!倍S著一系列食品安全問題的曝光,讓越來越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館,覺得特別香,但現(xiàn)在會想:它炒菜用的什么油?泡菜是用什么鹽腌的?”而且,現(xiàn)在逛超市選購食品時也會多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說明了。“沒辦法,現(xiàn)在食品陷阱太多,只能自己多防范!边有一些人發(fā)出感慨,從三聚氰胺到瘦肉精,知名品牌一個一個地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則,緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了,毒豆芽緊隨其后,這些與人們生活息息相關(guān)的食品出現(xiàn)的問題,讓人們越來越感覺,食品的可信度越來越差。而作為一名消費者,我深感恐懼,從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶,食品安全問題早已成為社會熱議的問題,但是在熱議的背景下,一批批的黑心商依然頂風(fēng)作案,漸漸的已經(jīng)讓人們覺得吃什么都不安心。食品安全是關(guān)乎生命的大事,有關(guān)部門說食品問題是夸大的,但廣大人民群眾認(rèn)為食品安全問題必須夸大到無限大,才可能真正的重視這個問題。
二、認(rèn)識重大惡性食品事件的主因
接連爆出的有毒食品中,很多是因為“有毒”添加劑的非法濫用和正常食品添加劑的過度使用。什么是食品添加劑?它是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤,擅自擴大食品添加劑的使用范圍,過量使用食品添加劑,違法添加非食用物質(zhì)或本身質(zhì)量有問題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑,無非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷;降低生產(chǎn)成本迅速獲利;同時掩蓋食品的劣變。 而在我國為何屢屢發(fā)生惡性問題食品事件?難道只是不法商販的貪圖盈利?一位業(yè)內(nèi)專家指出,隨著市場經(jīng)濟的深化,使部分人先富起來了,并日益導(dǎo)致貧富的兩級分化。 先富人群的榜樣效應(yīng)是巨大的,這使尚沒富裕的人群眼紅心動直到瘋狂。 為了致富有些人就不擇手段,已完全不顧良知和道德。所以全民向錢看,以財富論英雄的價值觀轉(zhuǎn)變是造成這社會病的根源之一。
利益的趨勢,導(dǎo)致許多生產(chǎn)商突破道德底線,唯利是圖,更有甚者通過各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明,免檢使他們更加猖獗,監(jiān)管環(huán)節(jié)又無法及時跟上,總是到問題出現(xiàn)時才開始有所舉措,日常監(jiān)管極不到位,致使已經(jīng)出臺的食品安全法幾乎形同虛設(shè),政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設(shè),沒有起到應(yīng)有的監(jiān)管作用,從而暴露出和管理體制漏洞。中國政法大學(xué)教授吳景明在接受媒體采訪時指出,中國市場的特殊之處在于,食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻太低,大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在,增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關(guān)法律法規(guī)滯后,現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈;部門職責(zé)不清,現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式,涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等10多個部門;檢測標(biāo)準(zhǔn)滯后不全,國外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修改周期一般是3到5年,我國有多項屬于“服役”超過10年,這是造成食品添加劑頑疾未除的一個重要原因。
三、采取相應(yīng)措施應(yīng)對食品安全問題
溫家寶總理對食品安全事件發(fā)表看法,稱這些惡性食品安全事件足以表明,“誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。面對接連發(fā)生的食品安全問題,我們要從多方面作出努力:
1.對抗問題食品從我做起
怎樣才能購買到放心食品?作為一名消費者,我們必須時刻提高自我的意識,做到從自身實際出發(fā)對抗問題食品。專家支招防范有毒食。比如,在超市買東西,要養(yǎng)成翻過來看“背面”的習(xí)慣,盡量買含添加劑少的食品;買食品的時候,要盡量選擇加工度低的食品;要記住,加工度越高,添加劑也就越多,在了解了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。此外,要具有“簡單的懷疑”精神。“為什么這種明太子魚的顏色這么漂亮?”“為什么這種漢堡包會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時候,真相自然而然就會出現(xiàn)。尤其要多了解食品安全相關(guān)知識,尤其不要購買顏色過艷、味道過濃、口感異常的食品,而盡量選擇平淡、自然的食品。
2.商人提升商業(yè)道德培養(yǎng)
有關(guān)專家指出,食品中化學(xué)添加劑的科學(xué)、合理應(yīng)用是一門很復(fù)雜的學(xué)問;食品工業(yè)是道德工業(yè),也是良心工程。使用食品添加劑應(yīng)該多用“減法”,可添加可不添加的不添加,不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學(xué)品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主,走生態(tài)經(jīng)濟之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管
3.1要保證食品添加劑的安全,首先要從源頭保證
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序,同時完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責(zé)任主體,才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國有生產(chǎn)資質(zhì)的的食品添加劑(企業(yè))大約只有 13%,可見該行業(yè)的混亂程度。這對食品添加劑行業(yè)和整個食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
所以國家有關(guān)部門應(yīng)盡快完善食品添加劑名錄,共同制定食品添加劑企業(yè)申請程序,明確換證關(guān)系以及企業(yè)的注冊登記、營業(yè)執(zhí)照發(fā)放等程序關(guān)系,使食品添加劑行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范有序。其次,盡快由政府相關(guān)監(jiān)管部門組織行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和包括法律、管理、技術(shù)及生產(chǎn)方面的專家,共同制定完善相關(guān)管理規(guī)定,使我國食品添加劑行業(yè)和食品行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和使用添加劑進入嚴(yán)格監(jiān)管和科學(xué)規(guī)范的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
3.2 食品添加劑監(jiān)管不只局限在食品
除了日常食用的食品外,調(diào)味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對于添加的量或者添加方法,國家都有嚴(yán)格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加苯甲酸鈉,對人體無危害。但如果廠家添加過量,人體長期使用苯甲酸鈉,就有可能引發(fā)癌癥。
除了天然礦泉水,其他飲用水的生產(chǎn)均可適用77 種按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑,而且目前國家沒有規(guī)定這些添加劑的使用上限。所以監(jiān)管部門應(yīng)盡快制定出這類產(chǎn)品中添加劑種類、數(shù)量等方面的細(xì)則。讓不法企業(yè)沒有法律漏洞可鉆,這是食品添加劑安全使用的前提。
3.3不必要的食品添加劑必需淘汰
目前,我國納入國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑多達(dá)2300 多種,分 23 個類別,其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學(xué)制劑,已成為食品加工過程中不可惑缺的輔料。在日常生活中,人們常常在不知不覺之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對一些已經(jīng)知道對人體有害的或不能排除對人體有害的食品添加劑應(yīng)盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷食品添加劑有過氧化苯甲酰、過氧化鈣(即面粉增白劑)等,相信不久的將來,食品添加劑的監(jiān)管也會走上法制化的道路。
化工企業(yè)危險化學(xué)品安全管理研究的論文2篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作中,許多人都有過寫論文的經(jīng)歷,對論文都不陌生吧,論文對于所有教育工作者,對于人類整體認(rèn)識的提高有著重要的意義。你所見過的論文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的化工企業(yè)危險化學(xué)品安全管理研究的論文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
化工企業(yè)危險化學(xué)品安全管理研究的論文1
摘要:本文以實際工作經(jīng)驗為基礎(chǔ),首先分析了化工企業(yè)對危險化學(xué)品的安全管理過程中普遍存在的問題,并有針對性的提出了重點控制策略,希望能夠為同行業(yè)人員有所借鑒!
關(guān)鍵詞:化工企業(yè);危險化學(xué)品;隱患;安全;控制策略
危險化學(xué)品具有高溫高壓、易燃易爆、劇毒等特點,其生產(chǎn)、運輸、存儲、使用和廢棄的操作難度大、過程復(fù)雜,稍有不慎就會釀成事故,對人和環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重的安全威脅。20xx年,天津“8.12”危險化學(xué)品爆炸事故,所造成巨大的人員傷亡與財產(chǎn)損失,給我們敲響了危險化學(xué)品管理的警鐘,提醒著相關(guān)人員在思想上,需要時刻重視對危險化學(xué)品的管理,提高防范意識,保障人民群眾及國家的生命財產(chǎn)安全。為此,本文以多年的化工產(chǎn)品安全管理經(jīng)驗為基礎(chǔ),對危險化學(xué)品的運輸、存儲、使用和廢棄四個階段的操作展開探討,希望能夠為同行業(yè)人員有所借鑒!
1危險化學(xué)品管理過程中普遍存在的問題
1.1運輸過程的安全隱患
在危險化學(xué)品的運輸過程中,很多運輸企業(yè)的管理制度不健全,管理人員的數(shù)量偏少,安全管理工作不到位,思想意識淡薄。在基礎(chǔ)設(shè)施方面,資金投入不足或存有嚴(yán)重的質(zhì)量問題,例如:槽罐車沒有專用的停車庫及消防設(shè)備、運輸車輛或包裝容器未經(jīng)檢驗、擅自改裝車輛和容器等。而對于危險化學(xué)品運輸車輛駕駛員,由于缺乏足夠的安全教育可,不按照操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行的顯現(xiàn)也較為普遍。
化工企業(yè)危險化學(xué)品安全管理研究的論文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家總少不了接觸論文吧,論文是進行各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的一種說理文章。你知道論文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的化工企業(yè)危險化學(xué)品安全管理研究的論文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
摘要:本文以實際工作經(jīng)驗為基礎(chǔ),首先分析了化工企業(yè)對危險化學(xué)品的安全管理過程中普遍存在的問題,并有針對性的提出了重點控制策略,希望能夠為同行業(yè)人員有所借鑒!
關(guān)鍵詞:化工企業(yè);危險化學(xué)品;隱患;安全;控制策略
危險化學(xué)品具有高溫高壓、易燃易爆、劇毒等特點,其生產(chǎn)、運輸、存儲、使用和廢棄的操作難度大、過程復(fù)雜,稍有不慎就會釀成事故,對人和環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重的安全威脅。20xx年,天津“8.12”危險化學(xué)品爆炸事故,所造成巨大的人員傷亡與財產(chǎn)損失,給我們敲響了危險化學(xué)品管理的警鐘,提醒著相關(guān)人員在思想上,需要時刻重視對危險化學(xué)品的管理,提高防范意識,保障人民群眾及國家的生命財產(chǎn)安全。為此,本文以多年的化工產(chǎn)品安全管理經(jīng)驗為基礎(chǔ),對危險化學(xué)品的運輸、存儲、使用和廢棄四個階段的操作展開探討,希望能夠為同行業(yè)人員有所借鑒!
1危險化學(xué)品管理過程中普遍存在的問題
1.1運輸過程的安全隱患
在危險化學(xué)品的運輸過程中,很多運輸企業(yè)的管理制度不健全,管理人員的數(shù)量偏少,安全管理工作不到位,思想意識淡薄。在基礎(chǔ)設(shè)施方面,資金投入不足或存有嚴(yán)重的質(zhì)量問題,例如:槽罐車沒有專用的停車庫及消防設(shè)備、運輸車輛或包裝容器未經(jīng)檢驗、擅自改裝車輛和容器等。而對于危險化學(xué)品運輸車輛駕駛員,由于缺乏足夠的安全教育可,不按照操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行的顯現(xiàn)也較為普遍。
初中化學(xué)論文教學(xué)反思
在日常學(xué)習(xí)和工作生活中,大家都經(jīng)常接觸到論文吧,論文的類型很多,包括學(xué)年論文、畢業(yè)論文、學(xué)位論文、科技論文、成果論文等。你知道論文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的初中化學(xué)論文教學(xué)反思,歡迎閱讀與收藏。
初中化學(xué)論文教學(xué)反思1
一、初中化學(xué)教學(xué)中存在的問題
1、教師的教學(xué)水平有待提高
在初中的教學(xué)中,部分的化學(xué)教師還沿用以前的教學(xué)模式,教學(xué)設(shè)計單一,教學(xué)理念陳舊,教師過于注重分?jǐn)?shù)和成績,有時還在采用題海戰(zhàn)術(shù)或是機械的死記硬背化學(xué)公式等的教學(xué)方法,使學(xué)生產(chǎn)生厭煩學(xué)習(xí)化學(xué)的情緒、教師沒有考慮學(xué)生主體的思想波動,一味的自己授課影響了教學(xué)的質(zhì)量,學(xué)生的學(xué)習(xí)處于被動的態(tài)度來學(xué)習(xí)化學(xué)、甚至有的教師在化學(xué)課程還沒有開課就督促家長讓孩子提前報各種輔導(dǎo)班在暑期將化學(xué)課程先修完畢,這樣才能超過其他的學(xué)生、以至于有的學(xué)生在開課的時候?qū)W(xué)習(xí)化學(xué)失去了興趣,聽課效率低下,積極性不高,總是認(rèn)為自己已經(jīng)學(xué)會了,沒有必要再聽教師再講一遍、這明顯不利于學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)校教師的授課引導(dǎo)作用就被無形中弱化了、
2、學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性不高,學(xué)習(xí)方法欠缺
在初中的化學(xué)教學(xué)中,多數(shù)是在學(xué)生上初三的時候才開始這門課程、化學(xué)是集理論和實踐相結(jié)合的學(xué)科,學(xué)生往往通過掌握理論知識很難將知識運用到實踐中,使得學(xué)生學(xué)習(xí)沒有興趣,缺乏轉(zhuǎn)化的能力,學(xué)習(xí)方法不得法,阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性、有的部分學(xué)生認(rèn)為化學(xué)屬于記憶性的學(xué)科,把化學(xué)歸于文科類的學(xué)習(xí)方式、結(jié)果表明機械式的記憶并不能使學(xué)生真正掌握化學(xué)的原理和本質(zhì),嚴(yán)重阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)的動力、
生物化學(xué)研究論文(通用10篇)
在日常學(xué)習(xí)和工作中,大家肯定對論文都不陌生吧,論文是對某些學(xué)術(shù)問題進行研究的手段。寫起論文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的生物化學(xué)研究論文(通用10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
生物化學(xué)研究論文 篇1
摘要:
研究性教學(xué)是提高大學(xué)生創(chuàng)新能力、實踐能力等的有效教學(xué)方式。文章通過對生物化學(xué)實驗教學(xué)中開展研究性教學(xué)的必要性、實施過程、收獲及存在的問題的闡述,指出隨著教學(xué)體制的完善,研究性教學(xué)將會貫穿于整個生物化學(xué)實驗教學(xué)中。
關(guān)鍵詞:
研究性教學(xué);生物化學(xué)實驗;必要性
引言:
生物化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),是運用化學(xué)的原理和方法來研究生物體的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量代謝規(guī)律的科學(xué)。生物化學(xué)是大學(xué)本科階段食品、園林、生物、醫(yī)藥等專業(yè)的必修課程,生物化學(xué)實驗在整個課程體系中的地位尤為重要,因為通過實驗一方面驗證鞏固了所學(xué)的理論知識,另一方面也鍛煉了學(xué)生的動手實踐能力。2005年教育部“關(guān)于進一步加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見”中明確提出高!耙e極推動研究性教學(xué),提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力”。研究性教學(xué)既是一種教學(xué)理念,又是一種教學(xué)模式,還是一種教學(xué)方法,并不是某種單一的教學(xué)方式或方法,不只是針對大學(xué)教育而言,也不是只局限于科學(xué)研究大項目或綜合設(shè)計實驗。作為新建地方應(yīng)用型本科院校,要順應(yīng)國家教育方針政策,從以前的?平逃D(zhuǎn)變?yōu)楸究平逃,教學(xué)模式的更新是一個勢在必行而又持久的問題,而研究性教學(xué)對一所大學(xué)而言既是必要的也是可行的。
高中化學(xué)實驗論文
在社會的各個領(lǐng)域,大家總少不了接觸論文吧,論文的類型很多,包括學(xué)年論文、畢業(yè)論文、學(xué)位論文、科技論文、成果論文等。相信許多人會覺得論文很難寫吧,下面是小編為大家收集的高中化學(xué)實驗論文,希望對大家有所幫助。
高中化學(xué)實驗論文1
高中化學(xué)實驗課需要加人多樣化的創(chuàng)新元素來增強課堂的趣味性,需要通過多姿多彩的活動進行實踐性學(xué)習(xí),調(diào)動學(xué)生獨立學(xué)習(xí)和思考的能力,在分析問題和解決問題的過程中,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。本文將探討在大數(shù)據(jù)時代背景下,如何吸納現(xiàn)代化元素,實現(xiàn)高中化學(xué)實驗課的創(chuàng)新教學(xué)。
一、大數(shù)據(jù)與高中化學(xué)實驗課程的聯(lián)系
大數(shù)據(jù)的概念是指在超出可預(yù)見時間的范圍內(nèi),用常規(guī)軟件進行科學(xué)有效分析的數(shù)據(jù)的集合。大數(shù)據(jù)能夠高效獲取多種多樣的、大量的、有價值的信息。大數(shù)據(jù)還蘊含了更深層次的意義,它承載著又一個新信息時代的到來,也蘊含著新的機遇和新應(yīng)用的發(fā)明和發(fā)展。
傳統(tǒng)高中化學(xué)實驗課的教學(xué)模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代學(xué)生的需要,改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式是當(dāng)務(wù)之急。大數(shù)據(jù)為高中化學(xué)實驗課程的教學(xué)創(chuàng)新提供了很好的輔助工具,對于現(xiàn)代學(xué)生的發(fā)展很有益處。
二、教學(xué)時應(yīng)注意的問題
1.掌握大數(shù)據(jù)時代的網(wǎng)絡(luò)傳播工具
調(diào)查結(jié)果顯示,移動互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生中的使用率幾乎已達(dá)到100%,其中上網(wǎng)時間超過3個小時的學(xué)生占總比例的25%甚至更多,也有一小部分學(xué)生的上網(wǎng)時間會受到家長限制,但也維持在平均每天1小時的水平。網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為學(xué)生溝通交流與獲得信息的重要方式,高中化學(xué)實驗教學(xué)要抓住這一特點,利用網(wǎng)絡(luò)傳播工具,使學(xué)生課上課下都能夠獲得相關(guān)知識。
高中化學(xué)課程與義務(wù)教育研究論文(通用8篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都寫過論文吧,通過論文寫作可以培養(yǎng)我們的科學(xué)研究能力。你知道論文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的高中化學(xué)課程與義務(wù)教育研究論文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
高中化學(xué)課程與義務(wù)教育研究論文 篇1
【摘要】普通高中與義務(wù)教育有著重要的銜接關(guān)系,高中化學(xué)作為高中的基礎(chǔ)教育,需要做好從初中化學(xué)的教學(xué)過渡,不斷提高高中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。本文首先對新教科書的知識內(nèi)容與能力培養(yǎng)方面的銜接要求進行了說明,然后分析了高中化學(xué)課程的銜接問題,為高中課程與義務(wù)教育間的關(guān)系研究提供了參考依據(jù)。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)課程;義務(wù)教育;知識和能力銜接;研究
為了適應(yīng)素質(zhì)教育的需要,人教社出版的新高中化學(xué)教科書按照新高中課程要求進行計劃編寫的,在內(nèi)容設(shè)計與能力要求方面更加適應(yīng)義務(wù)教育的要求,實現(xiàn)了高中化學(xué)與初中化學(xué)的良好銜接。本文將對新高中化學(xué)課程的教科書進行分析,研究出高中化學(xué)課程與義務(wù)教育的銜接關(guān)系。
一、高中化學(xué)課程教科書的知識銜接
1。刪減與調(diào)整學(xué)科內(nèi)容。舊高中化學(xué)教科書內(nèi)容繁雜,整體難度較高,不能適應(yīng)高中學(xué)生的接受水平。新高中化學(xué)教科書刪減了一些內(nèi)容,比如在物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)理論知識部分,只論述原子結(jié)構(gòu)部分,刪掉了晶體結(jié)構(gòu)等內(nèi)容;在計算方面,很大程度降低了化學(xué)計算的難度,一些比較復(fù)雜的反應(yīng)方程式配平做了相應(yīng)的刪減。另外,新教科書將與初中知識聯(lián)系緊密的碳族元素作為高一化學(xué)的學(xué)習(xí)章節(jié),使學(xué)生更好地接受新化學(xué)知識。調(diào)整后的新高中化學(xué)教科書內(nèi)容設(shè)置較為合理,知識難度減小,知識坡度明顯減緩,很好地實現(xiàn)了初中與高中化學(xué)知識的銜接,能更好地適應(yīng)教學(xué)實際,提高了高中學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效率。2。重排內(nèi)容順序,重組章節(jié)。新高中化學(xué)教科書在章節(jié)編排上也有一些變化,在高一化學(xué)教材的第一章設(shè)置了化學(xué)反應(yīng)的相關(guān)內(nèi)容,將氧化還原反應(yīng)與離子反應(yīng)的內(nèi)容進行組合,作為初中基本反應(yīng)的知識延伸,減小了知識跨度,讓學(xué)生溫故知新,很好地實現(xiàn)了內(nèi)容的銜接與過渡。另外,新教科書將堿金屬的知識學(xué)習(xí)設(shè)置優(yōu)先于鹵素的學(xué)習(xí),讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)由簡而繁,提高了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。
高中化學(xué)實驗論文(精選6篇)
無論是在學(xué)習(xí)還是在工作中,大家都有寫論文的經(jīng)歷,對論文很是熟悉吧,通過論文寫作可以提高我們綜合運用所學(xué)知識的能力。那么你有了解過論文嗎?以下是小編整理的高中化學(xué)實驗論文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
高中化學(xué)實驗論文 篇1
摘要:高中化學(xué)實驗論文,新課改后,化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的地位顯得更為重要,為了提高現(xiàn)行高中教材中所規(guī)定的演示實驗、學(xué)生實驗、家庭小實驗和實踐活動中的實驗的可觀察性、可操作性,結(jié)合教育教學(xué)經(jīng)驗、對教學(xué)教育用書的認(rèn)真研讀以及對前輩們的一些寶貴想法及改
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)實驗論文
新課改后,化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的地位顯得更為重要,為了提高現(xiàn)行高中教材中所規(guī)定的演示實驗、學(xué)生實驗、家庭小實驗和實踐活動中的實驗的可觀察性、可操作性,結(jié)合教育教學(xué)經(jīng)驗、對教學(xué)教育用書的認(rèn)真研讀以及對前輩們的一些寶貴想法及改進意見的學(xué)習(xí),對高中教材化學(xué)1、化學(xué)2、選修4、選修5中的94個實驗進行了分析,對12個實驗進行了不同程度的改進,補充了11個實驗,旨在使化學(xué)實驗?zāi)芨玫匕l(fā)揮教育教學(xué)功能,提高教育教學(xué)的效率與質(zhì)量。以下是我們?yōu)槟阏淼囊黄咧谢瘜W(xué)實驗論文,希望對你有所幫助。
化學(xué)課程中的理論知識大多來源于實驗,我們對于其理論知識的應(yīng)用和評價也是通過實驗來完成的。在素質(zhì)教育的前提下,新課改對化學(xué)實驗教學(xué)提出了新的要求,高中化學(xué)實驗教學(xué)正在進行著深刻的改革,主要表現(xiàn)是:實驗在化學(xué)教學(xué)中的地位不斷提高,它在化學(xué)教學(xué)中的功能更加深化;學(xué)生在實驗課堂上的主體地位得到發(fā)揮和重視。
綠色化學(xué)論文
在現(xiàn)實的學(xué)習(xí)、工作中,大家總免不了要接觸或使用論文吧,論文的類型很多,包括學(xué)年論文、畢業(yè)論文、學(xué)位論文、科技論文、成果論文等。你知道論文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的綠色化學(xué)論文,歡迎閱讀與收藏。
綠色化學(xué)論文1
摘要:近幾年來,在我國高校化學(xué)教學(xué)中越來越重視綠色化學(xué)教育,這是由我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略思想所決定的。在美國化學(xué)中提出了“綠色化學(xué)”,并引起了世界廣泛的重視,綠色化學(xué)的核心是通過利用化學(xué)的原理從源頭上減少或消除工業(yè)生產(chǎn)過程對環(huán)境所造成的污染;所有的反應(yīng)物原子都將轉(zhuǎn)換為最終所期望的產(chǎn)物。簡而言之,就是在生產(chǎn)和化學(xué)反應(yīng)過程中降低有害物質(zhì)的產(chǎn)生和排放量,在高效化學(xué)中有了綠色化學(xué)的融入,這對學(xué)生將來進入社會、工廠以及相關(guān)領(lǐng)域樹立了堅實的環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展理念。本文簡單講述了綠色化學(xué)的產(chǎn)生,接著分析了綠色化學(xué)所堅持的發(fā)展思路和基本模式,最后闡述了高;瘜W(xué)中綠色化學(xué)教育的應(yīng)用和探索。關(guān)鍵詞:高;瘜W(xué);綠色化學(xué);應(yīng)用;探索;教育教學(xué)
1綠色化學(xué)的產(chǎn)生
綠色化學(xué)又被稱之為環(huán)境無害化學(xué)、清潔化學(xué)以及環(huán)境友好化學(xué),即利用化學(xué)中的技術(shù)和方法去減少或清除對人類健康和生態(tài)環(huán)境造成影響的有害原料、副產(chǎn)品、催化劑、產(chǎn)物、溶劑與試劑等,其最主要的目標(biāo)還是在以后的生產(chǎn)、生活中不再使用那些有毒、有害物質(zhì),不再產(chǎn)生廢物和處理廢物。綠色化學(xué)是一門從源頭上阻止污染的學(xué)科,同時也是更深次意義上的科學(xué)化學(xué)。從“綠色化學(xué)”的含義中不難發(fā)現(xiàn),它的誕生秉承了人類可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略思量的重大責(zé)任。
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)問題及對策論文
無論是在學(xué)習(xí)還是在工作中,許多人都寫過論文吧,論文是指進行各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章。怎么寫論文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)問題及對策論文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)問題及對策論文1
摘要:
隨著科技的發(fā)展,多媒體教學(xué)越來越多地進入到各大高校,已經(jīng)成為了一種重要的先進教學(xué)手段,但不可忽視的是多媒體教學(xué)有利有弊,我們應(yīng)該積極利用和采納多媒體教學(xué)有利的一面,同時也應(yīng)該發(fā)現(xiàn)并解決多媒體教學(xué)中存在的問題。該文以醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)為例,先分析了其存在的一些問題,然后有針對性地提出了相應(yīng)對策。
關(guān)鍵詞:
醫(yī)學(xué)生物化學(xué);多媒體教學(xué);問題;對策
近年來,越來越多的高校開始采用多媒體教學(xué)方式,涉及專業(yè)很多,比如藥學(xué)、護理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)等,隨著采用多媒體教學(xué)方法時間的增長,我們發(fā)現(xiàn)采用多媒體進行教學(xué)既有優(yōu)勢,比如方便、形象、生動、直接等,也存在一些劣勢,即不足之處。為了使醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量更佳,該文分析了醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)存在的問題及對策,希望可以揚長避短,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
1、醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)存在的問題
1.1學(xué)生參與意識不強,思維能力減弱
在多媒體教學(xué)活動中學(xué)生是整個認(rèn)知過程的主體,教師只是起到主導(dǎo)作用。教師教學(xué)很重要的一個方面就是培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,然而多媒體教學(xué)具有信息量大、內(nèi)容豐富等特點,若教師過分依賴多媒體進行教學(xué),很容易加快教學(xué)速度,導(dǎo)致學(xué)生參與意識不強,思維能力減弱,進而影響教學(xué)質(zhì)量和效果。
有機化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用論文(精選8篇)
在學(xué)習(xí)和工作中,大家總免不了要接觸或使用論文吧,論文是學(xué)術(shù)界進行成果交流的工具。你知道論文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的有機化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用論文,歡迎閱讀與收藏。
有機化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用論文 篇1
摘要:
我們的生活離不開有機化學(xué),有機化學(xué)就在我們身邊,有機化學(xué)的研究領(lǐng)域涉及到生活的方方面面。日常生活中有機化學(xué)得到了廣泛的應(yīng)用,在食品領(lǐng)域、環(huán)境領(lǐng)域、醫(yī)藥領(lǐng)域和材料領(lǐng)域,運用學(xué)過的有機化學(xué)知識就可以將有關(guān)問題迎刃而解,為人們的生產(chǎn)生活帶來了便利,其重要性不言而喻。本文重點探討了有機化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:
有機化學(xué);生活;應(yīng)用領(lǐng)域;廣泛現(xiàn)狀;
化學(xué)看起來很深奧,實際上與生活密切聯(lián)系,人類生活離不開有機物,而化學(xué)與社會生活有著廣泛而緊密的聯(lián)系,尤其是有機化學(xué)在日常生活中扮演著重要的角色,高中初次接觸有機化學(xué)我就對此產(chǎn)生了濃厚的興趣,雖然學(xué)習(xí)過程中有一定的難度,但能夠巧妙的利用有機化學(xué)解釋生活現(xiàn)象,深感受益匪淺。因此,探索有機化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用具有十分重要的現(xiàn)實意義。鑒于此,筆者結(jié)合自己的所學(xué)知識和實際觀察,談了些粗淺的看法。
一、食品領(lǐng)域的有機化學(xué)
有機化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),食品領(lǐng)域的有機化學(xué)是有機化學(xué)在生活中的應(yīng)用之一,在食品的運輸、保鮮等各個方面,從健康的角度出發(fā),為了便于保存,保持或提高食品的營養(yǎng)價值,食品添加劑應(yīng)運而生,不同種類的食品添加劑成分不同,如漂白劑膨松劑酶制劑防腐劑等。漂白劑是破壞、抑制食品的發(fā)色因素,透過氧化反應(yīng),達(dá)到漂白的目的;膨松劑主要是酵母的作用,酵母是活性微生物,對人體沒有任何危害,發(fā)酵的過程是化學(xué)變化,也是制作面點最科學(xué)、最有營養(yǎng)的方法;酶制劑具有生物催化能力酶特性的物質(zhì),酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,經(jīng)過提純、加工后催化食品加工過程中各種化學(xué)反應(yīng),加速食品加工過程和提高食品產(chǎn)品質(zhì)量;防腐劑山梨酸鉀(CH3CH)以山梨酸(C6H8O2)和碳酸鉀(K2CO3)為原料,實現(xiàn)高效安全的防腐保鮮,延長食品保存期,適量使用對人體無害。