保潔組長工作總結(jié)
工作總結(jié)以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言,工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經(jīng)驗。總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考?偨Y(jié)與計劃是相輔相成的,要以工作計劃為依據(jù),訂計劃總是在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行的。
保潔組長工作總結(jié)1
伴隨著新年腳步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在企業(yè)領(lǐng)導的正確指導下,**年我部門順利完成了上級領(lǐng)導下達的各項經(jīng)營、管理指標,F(xiàn)將今年工作總結(jié)如下:
**年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價430、20元,各項指標較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個企業(yè)的日常保潔工作,對企業(yè)地面進行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進行開荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點對工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務(wù)意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進行監(jiān)察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對客房加強管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,貫徹執(zhí)行企業(yè)客房管理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺;
以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在企業(yè)的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映企業(yè)作為四星級酒店的整體風貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化落實到個人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標準讓員工爛熟于心,嚴格按時間段、區(qū)域進行排班,提高了工作積極性、責任心,企業(yè)的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個衛(wèi)生死角,不遺漏一個邊角區(qū)域,確保各項衛(wèi)生指標達到五星級要求標準。
加強對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負責客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴格控制換裝時間,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便員工在最短時間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師企業(yè)的順利召開。期間,房務(wù)部主要負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標準要求和規(guī)范,得到了各級領(lǐng)導的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切準備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時協(xié)調(diào),迅速處理。
二、管理要素的實施情況。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時仔細檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進行了全面、仔細盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴重、數(shù)量較多的浴缸塞),進行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準備。
2、各種標識的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時做好各種標識,正確引導客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲存、配送、報廢,全部按照規(guī)定進行,做到數(shù)字準確,手續(xù)無誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標準,客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作過程中的自我保護教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,通過現(xiàn)代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處問題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會議,解決了日常工作中的一些共性問題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度?头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對客人的尊重。9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進。加強各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措施。
三、加強人力資源管理,知人善用,重視培訓,獎罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對員工進行不同層次的培訓,同時鼓勵他們參加飯店英語等級考試、物業(yè)考試、職稱評定考核及企業(yè)內(nèi)部各鐘培訓考核。提供學習機會和各種學習信息,為員工制定工作目標,鼓勵員工自我學習和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、加強制度管理,賞罰分明,對受到客人表揚,為企業(yè)做出突出貢獻人員進行嘉獎,對違反企業(yè)規(guī)章制度的員工進行處罰。既嚴肅了紀律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強宿舍管理,嚴格落實宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實及員工自身的安全。對外宿人員,嚴格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進行安全和自我保護知識的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責任到人,定期檢查,及時整改不合格方面。
4、對樓宇自動控制及消防知識進行培訓,包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報吧系統(tǒng)及報房系統(tǒng)的使用,企業(yè)內(nèi)消防器材及設(shè)施、報警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急方法等方面的培訓,提高安全意識與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。
我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費,增加收入,5月對客房迷你吧食品進行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報廢的布草及棉織品,用來做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺進行無紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過程中細心觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。
5、客房變更“環(huán)?ā,擱置“環(huán)?ā睘閾Q洗床單,否則默認為不換,一定程度上避免了不必要的浪費,也有效保護了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點滴做起,以身作則。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;
關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動。
1、我部門定期召開例會,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機會,讓員工參與到管理中來。
2、積極組織員工參加各種文體活動,培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競爭進取的學習氛圍,如組織他們參加體育活動,學校運動會,乒乓球,籃球隊、拔河比賽、秋游登山等。這些活動不僅強身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽感,體現(xiàn)了團結(jié)奮進的優(yōu)秀團體,增強了企業(yè)的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會及有獎?wù)魑幕顒,在這些展示才藝的文藝活動中,既在競爭中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”?刂脐P(guān)鍵點,將職責化解,層層落實到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語口語表達能力,需要提高。客房每日都有外賓入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進行溝通是影響酒店國際市場的嚴重不足,我們將繼續(xù)對員工進行口語培訓。把文化留人作為根本,把培訓人才作為人員管理的基本宗旨來抓。
3、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強維護保養(yǎng)是我們在搞好服務(wù)工作同時必須兼顧的另一項重要工作,也是企業(yè)領(lǐng)導倡導開源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強。相對于客房來說,保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動大,因此崗位標準相對來說不好嚴格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標準化、良性運作起來。①加強監(jiān)督。②重視對員工的培訓教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。③加強領(lǐng)班、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標準量化,可操作性強。
5、走客遺留物品及在住客人財務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽度的好壞,近期有客人舉報丟失物品,如手表等。經(jīng)核實大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個別客人因此對酒店造成誤會。鑒于此,今后客房會更加注重對客人財產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴于律己,對服務(wù)人員要嚴格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強樓層監(jiān)視工作,培訓服務(wù)員仔細觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時認真仔細,小件物品遺失必須仔細查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險箱內(nèi)。
保潔組長工作總結(jié)2
一年來在物業(yè)方的指導幫助下,我們以物業(yè)滿意為目標,以為物業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,嚴抓內(nèi)部管理,強化服務(wù)意識,樹立品牌形象。經(jīng)過項目部全體員工的共同努力,較好的完成了xxx的各項保潔工作任務(wù)。特別是節(jié)假日時,人流量較大,原有的保潔員不夠,企業(yè)從其他崗位調(diào)來人員,確保了每場來dzyd的消費者都能夠在一個干凈、整潔、衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境中度過。并得到了上級領(lǐng)導和物業(yè)的認可,F(xiàn)將一年來的工作匯報如下:
一、認真抓好保潔隊的整體素質(zhì)建設(shè),加強員工的職業(yè)道德教育,讓每位員工都能認識到“客戶是上帝”、為客戶提供優(yōu)質(zhì)的保潔服務(wù)是我們的使命。教育員工樹立“物業(yè)至上、服務(wù)第一”的強烈服務(wù)意識意識。與此同時我們認真抓好隊伍建設(shè),針對保潔人員大部分是弱勢群體這一事實現(xiàn)狀,我們主動關(guān)心員工的思想,幫助他們解決生活和工作中的實際問題,使他們樹立大局意識,克服困難,愛崗敬業(yè),較好的穩(wěn)定了員工隊伍,確保了出勤率。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習教育活動,使員工的思想業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷得到提升。
二、進一步建全了保潔工作的各項規(guī)章制度。先后制定了“保潔衛(wèi)生標準”、“崗位職責范圍”、“崗位定編制度”、“考勤制度”、日巡查表上墻、每月物業(yè)意見表等,以規(guī)章制定來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作行為。做到“定人、定崗、定編,責任到人頭”。在有章可循的基礎(chǔ)上,我們嚴抓考核,做到勤檢查、勤督促。項目負責人每天堅持現(xiàn)場巡查監(jiān)督,并通過考核將制度落實到每個人每件事。發(fā)現(xiàn)問題及時整改糾正,讓每位員工都能認識到自己的不足之處,不斷規(guī)范自己的行為,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。
三、狠抓節(jié)約環(huán)保。為響應(yīng)國家的節(jié)能環(huán)保號召,我們在保潔工作中始終注意抓好物耗管理和節(jié)約降耗工作。首先是注意把好采購關(guān),杜絕偽劣產(chǎn)品和不符合國家環(huán)保要求的耗材流入,確保物業(yè)和到來的消費者使用安全。其次是嚴格物耗定額管理,做到定額發(fā)放、合理配給,在保證需要的前提下,做到節(jié)約降耗。第三是愛護影都的公共財物。對影都內(nèi)的各項設(shè)施勤檢查,勤清理,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,努力保證各項設(shè)施的正常運行。四是努力為物業(yè)著想,要求每位保潔員做到人走燈滅,不用水時要及時關(guān)閉水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為物業(yè)節(jié)約開支。
四、加強安全防范。在工作中我們注意安全事故的防范與意識的教育培訓。經(jīng)常組織員工開會強調(diào)安全工作,注意防火防盜,組織消防安全知識的培訓與考核,使每位員工對防范和杜絕事故隱患的意識有了進一步的提高。
回顧一年的工作,雖然我們完成了為物業(yè)提供保潔服務(wù)的工作任務(wù),但社會發(fā)展對我們服務(wù)行業(yè)的要求在不斷提高,在工作中我們?nèi)源嬖谠S多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、保潔人員素質(zhì)參差不齊,人員流動量大,給我們的工作帶來很大困難,雖然員工基本上能按標準完成工作任務(wù),但在工作細節(jié)、行為舉止等方面還存在不足,監(jiān)督管理還有待于進一步加強。
2、保潔人員的專業(yè)技能培訓還不夠系統(tǒng)全面,專業(yè)化、規(guī)范化水平還有待提高。
3、各項記錄、考核不夠齊全,通過規(guī)范化、制度化建設(shè)讓員工變他律為自律還需進一步加強。
展望新的年度,我們決心更加努力的做好保潔服務(wù)工作,針對自己存在的不足,腳踏實地,苦練內(nèi)功。以更好的服務(wù)質(zhì)量,努力為物業(yè)提供一流服務(wù)保障。
1、堅持“物業(yè)至上,服務(wù)第一”。要通過學習教育和嚴格管理,使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個員工做到“用心服務(wù)、不斷提升保潔服務(wù)質(zhì)量”。要經(jīng)常征求、聽取物業(yè)對我們工作的意見和建議,認真落實物業(yè)對我們工作的要求,不斷改進和提升保潔工作水平,做到物業(yè)放心,客人滿意。
2、加強隊伍建設(shè)。保潔員工隊伍的穩(wěn)定,保潔人員素質(zhì)的高低直接關(guān)系保潔服務(wù)工作的質(zhì)量。在新的年度里我們要把隊伍建設(shè)作為重中之重來抓。首先要把好招錄人員關(guān),努力把思想穩(wěn)定、有敬業(yè)精神、吃苦耐勞、服務(wù)意識強的人員選用到崗位上來。二要做好崗前培訓,崗中教育工作,并使之制度化、規(guī)范化。三是獎優(yōu)罰劣,力戒干好干壞一個樣,實行評優(yōu)促差、末位淘汰制,對服務(wù)態(tài)度不端正、保潔質(zhì)量不到位、經(jīng)教育不改者堅決勸退。確保員工隊伍整體素質(zhì)的提高。
3、進一步加強制度建設(shè)。對現(xiàn)有的各項規(guī)章制度進一步修訂完善。建立系統(tǒng)的績效考核機制,培養(yǎng)員工的自覺、自律意識。把各項工作標準細化、量化、規(guī)范化。使每位員工熟知自己該干什么、不該干什么。用標準規(guī)范統(tǒng)一員工的行為,確保保潔服務(wù)質(zhì)量讓物業(yè)滿意。
保潔組長工作總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?以下是小編收集整理的保潔組長工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
20xx年即將過去,大家在盤點一年中收獲的同時,又寄希望與新的未來。我二次進入這頗有知名度的酒泉飯店工作,是飯店給了我重生的機會,不知不覺中,我在新的崗位上工作了近一年的時間,在這一年時間里,我非常感謝飯店的每一位領(lǐng)導和員工,是你們教會了我如何做人、如何做事,讓我懂得了許許多多的道理,為今后更好的工作,現(xiàn)將我一年來的工作總結(jié)如下:
一、一年來的工作表現(xiàn)
。ㄒ唬⿵娀蜗,提高自身素質(zhì)。
為做好自己的保潔工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),把自己多年學到的東西,毫無保留地奉獻于酒泉飯店;二是端正工作態(tài)度,講究工作方法。經(jīng)過一年的學習和鍛煉,在工作中我細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導、同事請教,在不斷學習和探索中使自己在工作方法上有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強工作作風。
一年來我對自身嚴格要求,在作風上,能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的`工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原來也是這么想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發(fā)現(xiàn)并不簡單,平時根本不注意的地方,對于保潔員來說,絕對不能馬虎,墻角、拐角,窗內(nèi)窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,認真領(lǐng)會每一次會議精神,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導,服從領(lǐng)導的工作安排,團結(jié)同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風,對每一位客人都能堅持微笑服務(wù),以客人是否滿意為工作目標;堅持做到不利于班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。