精華大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告的適用范圍越來越廣泛，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？下面是小編精心整理的精華大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦，僅供參考，歡迎大家閱讀。
精華大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦1
一、實(shí)習(xí)時(shí)間：
XX年年9月17日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
酒廠
三、實(shí)習(xí)目的：
通過對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國(guó)酒品（白酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí)，了解概況等。
四、單位發(fā)展史：
石家莊市制酒廠建于1948年，是國(guó)家大二型國(guó)有企業(yè)，1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”。是“中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。
1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長(zhǎng)，袁樹田為第一副廠長(zhǎng)，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“名牌興企”道路，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)高部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建造的，當(dāng)時(shí)只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：
1、精品第一莊：
該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。
2、趙州橋牌石家莊大曲：
它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。xx年以來，連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、趙州橋牌黃酒：
典型的甜型黃酒，20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。xx年被評(píng)為“河北省名酒”，xx年被評(píng)為“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國(guó)食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。
白酒的分類：
按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒；按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒；按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲；按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。
白酒的品評(píng)，分三步：看色、聞香和品味。一般對(duì)品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長(zhǎng)還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí)，之后高部長(zhǎng)就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的`原料要在2米多長(zhǎng)，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒。發(fā)酵后在甑中流酒。再經(jīng)排酸等工序，釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。這里有測(cè)量醇酸脂的氣象測(cè)譜儀。據(jù)高部長(zhǎng)所說，當(dāng)時(shí)在河北省只有一臺(tái)，而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水線，我們體會(huì)到了酒品的整體出場(chǎng)過程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來到了酒庫門口，由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸，內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤，缸對(duì)缸放于地上儲(chǔ)存，此為原酒，在經(jīng)歷一個(gè)“醇—醛—酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。
高部長(zhǎng)說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)一定要嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到萬無一失。
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一、實(shí)習(xí)目的
走進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)，了解企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)運(yùn)作流程，人力資源管理、市場(chǎng)開發(fā)與保持等，了解農(nóng)藥市場(chǎng)現(xiàn)狀。在這些當(dāng)中，重點(diǎn)調(diào)研農(nóng)業(yè)企業(yè)市場(chǎng)開發(fā)，在一定程度上掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品推廣模式及效果。在實(shí)踐的基礎(chǔ)上對(duì)課本知識(shí)達(dá)到更深刻的理解。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
7月9日——8月8日
三、實(shí)習(xí)單位
農(nóng)化有限公司
企業(yè)介紹：農(nóng)化有限公司成立于1996年，位于山東省濱州市博興縣陳戶鎮(zhèn)京博工業(yè)園，經(jīng)營(yíng)范圍是生物農(nóng)藥，經(jīng)營(yíng)性質(zhì)為制造商，有進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，現(xiàn)有注冊(cè)資本7071萬元，雇員人數(shù)約1500人。
農(nóng)化是省重點(diǎn)農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)，公司集農(nóng)藥合成，制劑加工，市場(chǎng)營(yíng)銷，科研開發(fā)于一體，是山東省高新技術(shù)企業(yè)，國(guó)家火炬計(jì)劃優(yōu)秀高新技術(shù)企業(yè)，隸屬于資產(chǎn)達(dá)40億元的山東京博控股發(fā)展有限公司。在除草劑、殺菌劑、殺蟲劑三大領(lǐng)域擁有十幾個(gè)原藥和四十多個(gè)制劑品種，先后開發(fā)成功了具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的蟲酰肼、精喹禾靈、煙嘧磺隆、甲氨基阿維菌素甲酸鹽、嘧霉胺、醚菌酯、氰菌胺等原藥產(chǎn)品。其中醚菌酯、氰菌胺屬國(guó)內(nèi)首家合成。
公司擁有自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，并通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證，OHSAS18001職業(yè)安全健康管理體系認(rèn)證。
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
商丘市。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、站店
七月上旬是商丘地區(qū)玉米田除草劑的施用高峰期，在此之前已經(jīng)做了充足的推廣工作。所謂“站店”，與商場(chǎng)中的促銷是類似的。每天早上由區(qū)域經(jīng)理開車（公司配車及加油卡）將員工分別送至商丘市下屬各區(qū)、縣中鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市的農(nóng)藥店，當(dāng)農(nóng)民前來購(gòu)買除草劑的時(shí)候，先是很熱情詢問農(nóng)民田間雜草生長(zhǎng)狀況，玉米田畝數(shù)等，然后就農(nóng)民推薦山東京博的除草劑。在除草劑方面京博的主打產(chǎn)品是“美地？牌煙嘧磺隆”，其有效成分及含量為40g每升煙嘧磺隆油懸浮劑。
就我觀察所得，農(nóng)民對(duì)于購(gòu)買農(nóng)藥對(duì)于經(jīng)銷商具有很強(qiáng)的依賴性，一般情況下，農(nóng)民到店里只是說要打什么作物，防治對(duì)象是什么，然后具體該用用什么成分的藥，用哪個(gè)廠家生產(chǎn)的完全是由經(jīng)銷商決定，因此在某一種農(nóng)藥銷售高峰期分派人員站店的優(yōu)勢(shì)是十分明顯的。而且，當(dāng)聽零售商說明或我們自我介紹說是廠家代表是，大部分農(nóng)民會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生很高的信任度，之后還會(huì)想你咨詢其他作物的一些問題，也就是說，他們會(huì)把廠家代表當(dāng)成農(nóng)業(yè)技術(shù)員來尊重。當(dāng)然，這種人員推銷的方式也有一定的缺點(diǎn)，就是其成本很高，消耗大量人力資源，因此，這種市場(chǎng)開發(fā)方法僅在某一農(nóng)藥銷售高峰期，如七月上旬的玉米田除草劑施用高峰與下旬的經(jīng)濟(jì)作物殺蟲劑施用高峰。
2、下鄉(xiāng)
在高峰期過后，一是要做好掃尾工作，二是新一輪的宣傳與推廣進(jìn)入日程。除了站店，下鄉(xiāng)宣傳是公司所要求推廣人員必須做的。在農(nóng)村的產(chǎn)品宣傳，我們有多種形式。
（1）貼宣傳海報(bào)，發(fā)放宣傳單
宣傳海報(bào)由公司統(tǒng)一印發(fā)，都采用朱紅或金黃等較為亮的顏色。40cm*60cm大小。用纖維素加入水后粘貼在醒目的墻壁，電線桿上。同時(shí)，在每個(gè)經(jīng)銷商的門面及店內(nèi)都有我們張貼的宣傳海報(bào)及懸掛的橫幅。
這種方式是最為普通的，雖然其邊際效益較低，但就工作實(shí)際情況來看，商丘市農(nóng)資店農(nóng)藥品種非常之多，深入農(nóng)村張貼宣傳單的卻沒有幾家企業(yè)，因此在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手尚未涉入的宣傳方式上努力是有一定的效果的。況且宣傳海報(bào)的成本很低，一張的成本約1角。
�。�2）開“農(nóng)民會(huì)”
所謂“農(nóng)民會(huì)”，其實(shí)就是在入夜后給農(nóng)民播放電影，中間以播放廣告的形式用ppt給農(nóng)民講農(nóng)作物病蟲害知識(shí)及其防治辦法。公司給我們配有投影儀、幕布，電腦則是區(qū)域經(jīng)理個(gè)人的。講課人可以使任意一個(gè)有準(zhǔn)備的正式員工。每一位正式員工在轉(zhuǎn)正之前都會(huì)有為期一個(gè)半月的培訓(xùn)，其中就包括給農(nóng)民演講這一方面。公司要求一周至少開兩場(chǎng)農(nóng)民會(huì)，且要有場(chǎng)景照片作為工作證明提交給公司。
放電影前半部分正好處于農(nóng)民從田里回家吃飯時(shí)間，農(nóng)戶又樂意端著飯碗在村頭一遍看電影一邊涼快，因此每次農(nóng)民會(huì)總能吸引三四十人到場(chǎng)，這給中間的技術(shù)授課與產(chǎn)品宣傳創(chuàng)造了良好氛圍。
（3）收集農(nóng)民信息
在走家串戶發(fā)放宣傳單，開農(nóng)民會(huì)的時(shí)候，我們會(huì)收集農(nóng)民信息，包括戶主姓名，田地畝數(shù)及種植作物，手機(jī)號(hào)碼。收集到的信息將提交給公司，供公司以后發(fā)技術(shù)短信用。下鄉(xiāng)工作室，在輕松的交談中農(nóng)戶的信息便能夠獲得，一是農(nóng)民大多沒有很強(qiáng)的戒備心，二是農(nóng)作知識(shí)也是他們非常樂意學(xué)習(xí)的。在此同時(shí)也為公司做了宣傳。
發(fā)放技術(shù)短信是一種非常具有外部效應(yīng)的行為，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看也極有可能為公司占領(lǐng)市場(chǎng)起到很大推動(dòng)作用。只是，較為消極的一方面是，很多（其占總體比例不確定）農(nóng)民的手機(jī)只有接打電話的功能，他們屬于文盲或半文盲，甚至根本不會(huì)讀取短信。而新生代農(nóng)民工，正在建設(shè)城市，無暇顧及田里作物的生長(zhǎng)。
�。�4）田間試驗(yàn)
七月下旬的實(shí)驗(yàn)對(duì)象主要是經(jīng)濟(jì)作物辣椒和棉花，防治對(duì)象為煙青蟲及棉鈴蟲等（施用京博靈馭？牌甲維鹽）試驗(yàn)田的選擇有時(shí)是經(jīng)銷商提供的農(nóng)戶信息由我們來聯(lián)系，有時(shí)是在田里走訪觀察過程中遇到。做實(shí)驗(yàn)往往受到農(nóng)民的很大歡迎，這是基于人人都有的占小便宜的心理。兩三天之后我們會(huì)做回訪，在效果比較突出的地塊插試驗(yàn)牌，寫有施藥時(shí)間，藥品名稱及施藥人。
試驗(yàn)牌的說服力較強(qiáng)，而且用做試驗(yàn)的方法，即使能夠仔細(xì)閱讀試驗(yàn)牌的人很少，公司在農(nóng)民當(dāng)中的口碑卻從此建立起來。當(dāng)然，也要保證所施用農(nóng)藥在附近農(nóng)藥店有售。
3問題處理
七月末八月初，公司的美地？牌煙嘧磺隆除草劑在一些施用地區(qū)出現(xiàn)了打不死草現(xiàn)象，先是農(nóng)戶在用藥兩周后發(fā)現(xiàn)玉米田雜草依然沒有死光，就到農(nóng)藥店去鬧，店主將其反映到商丘德成農(nóng)業(yè)科技有限公司——我們?cè)谏糖鸬目偞砩�，然后其�?jīng)理通知了我們的區(qū)域經(jīng)理（此為信息反饋渠道）。經(jīng)理告訴我，作為一個(gè)產(chǎn)品推廣人員，首先要對(duì)自己公司的產(chǎn)品性能十分了解，對(duì)產(chǎn)品有十足的信心，這樣你的客戶才會(huì)相信你說的話。如果你連自己的產(chǎn)品都不相信的話，又怎樣說服別人來相信你的產(chǎn)品才是最值得購(gòu)買的。
首先，要認(rèn)定不是自己產(chǎn)品的問題，因?yàn)橘u出了近60萬畝的除草劑，單單民權(quán)縣幾個(gè)鄉(xiāng)不到二百畝的玉米田出現(xiàn)問題。其次是針對(duì)所出現(xiàn)的狀況，立即拜訪當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商，獲取反映問題的農(nóng)戶的信息，聯(lián)系農(nóng)戶，廠家代表親自到玉米田間查看。最后發(fā)現(xiàn)主要問題一是沒有在用前搖勻，二是用藥時(shí)期天氣非常干旱，影響藥效發(fā)揮。用實(shí)際行動(dòng)獲得農(nóng)民諒解，用有力語言維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
在這實(shí)習(xí)的短短一個(gè)月里，我所接觸到的所學(xué)到的知識(shí)非常多，是單純地在學(xué)校聽課在自習(xí)室學(xué)習(xí)所不能比的。
首先接觸到的是公司的產(chǎn)品本身——這也是做一個(gè)好員工所必須深刻了解的——農(nóng)藥。農(nóng)藥本身牌子非常多，其成分卻不外乎這幾種，除草劑：煙嘧磺隆、莠去津、精喹禾靈、草甘膦等；殺蟲劑：甲維鹽（即甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽）、蟲酰肼、氯氟氰菊酯、毒死蜱等；殺菌劑：醚菌酯、嘧霉胺、烯酰嗎啉及稻瘟酰胺等。所不同的只是生產(chǎn)廠家和有效成分含量而已，且就算是同一生產(chǎn)廠家同一含量的農(nóng)藥品牌就有不止一種，如京博的“柯察金？牌甲維鹽”“京博泰利？牌甲維鹽”以及“銳力？牌甲維鹽”，其有效成分均為1%的甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽乳油。當(dāng)然還有一些非常傳統(tǒng)的農(nóng)藥，在此不提。除此之外，還了解了農(nóng)藥包裝印刷標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)藥毒性種類及標(biāo)志，田間雜草種類，經(jīng)濟(jì)作物病蟲害識(shí)別與防治，看到了芋頭的葉子像荷葉，山藥在秋天挖時(shí)要挖一米多深的壕……
農(nóng)藥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，普通的一家農(nóng)藥店里的能有近三十家企業(yè)的產(chǎn)品，而農(nóng)藥又不具有產(chǎn)品差異性，同一成分同一含量同一規(guī)格的農(nóng)藥就有好幾種，而我們的市場(chǎng)主要參與者，數(shù)量極大的農(nóng)民，是一個(gè)特殊的群體，他們文化水平不高，對(duì)產(chǎn)品的識(shí)別能力較弱，也幾乎不可能對(duì)農(nóng)藥的某一品牌產(chǎn)生忠誠(chéng)度，因此，農(nóng)藥市場(chǎng)開發(fā)以后需要時(shí)刻注意維護(hù)，真的是不進(jìn)，則退。
但同時(shí)，農(nóng)藥市場(chǎng)又有很大的競(jìng)爭(zhēng)空間，現(xiàn)在農(nóng)藥已經(jīng)成為農(nóng)作物，尤其是經(jīng)濟(jì)作物不可缺少的食糧。距離商丘市區(qū)較近的地帶都種有辣椒，從移苗到最后一次摘辣椒的六十多天里，椒農(nóng)至少每七天要噴一次藥，防蟲治病或�；ü�，一畝地一桶水需五到十元。而在蟲害越來越難治病害越來越多的今天，農(nóng)民只能背起藥桶一遍又一遍在田間噴施農(nóng)藥。如今蔬菜價(jià)格整體處于上漲趨勢(shì)，也是農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)作物上大量使用農(nóng)藥的動(dòng)力。
總之，這是一次非常充實(shí)而且有意義的實(shí)習(xí)，將助于我以后在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方面的研究。我也會(huì)致力于用理論來引導(dǎo)實(shí)踐，去造福于農(nóng)業(yè)，農(nóng)村，農(nóng)民。
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