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中秋節(jié)吃月餅的寓意

時間:2024-10-07 12:59:19 中秋節(jié) 我要投稿

中秋節(jié)吃月餅的寓意8篇

中秋節(jié)吃月餅的寓意1

  中秋節(jié)吃月餅有什么寓意

中秋節(jié)吃月餅的寓意8篇

  中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

  月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。

  月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

  中秋節(jié)吃月餅注意事項

  1、胃不好別吃冰淇淋月餅

  冰淇淋月餅完全由冰淇淋做成,腸胃不好的人最好不要嘗試。海味月餅是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。但有高血脂、心腦血管病的人要少吃。不管是什么味道,糖尿病患者最好都少碰。病情不是很嚴重的人,可以適當吃一點,但一定要減少當天糧食的攝入。

  2、月餅不宜冰箱儲存

  月餅不宜放入冰箱儲存。在低溫的條件下,淀粉會變得老化,使月餅變硬、口感變差。儲存月餅最好放置在室內陰涼干燥處,要注意儲存時間不要太長,散裝月餅可以放置三五天;有獨立小包裝,或包裝中有防腐料包的月餅,可以保存十幾天。

  3、選擇適合的月餅

  月餅因為制法、餡料不同,吃的時候應該“揚長避短”,選擇較適合自己的品種。傳統(tǒng)的中國月餅大體分為京、粵、蘇、滇、潮五大體系。

  4、月餅宜早晨吃

  早上吃月餅可以補充上午所需的能量,也不易發(fā)胖,患有心血管疾病的老年人更應注意食用時間,否則可能會增加血栓的風險。

  5、合理搭配是關鍵

  目前還沒有什么方法能夠抑制月餅對健康的影響。吃月餅時要搭配一些富含蛋白質的食物,如牛奶、豆?jié){。也可搭配山楂等一些酸性食物,可以開胃,增強消化能力。但不適合有胃病的人,不然會加重病情。吃月餅的同時飲茶可以解油膩,助消化。

  一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。還可以伴隨月餅吃一些富含維生素C及膳食纖維的水果和蔬菜。因為月餅的脂肪與含糖量都很高,就不宜再喝含糖高的汽水、可樂或果汁等飲料。有人認為吃月餅時喝葡萄酒能夠起到降低血脂和軟化血管的功效,其實葡萄、提子等水果可以直接轉化為葡萄糖,也應謹慎食用。

  6、分食最佳

  月餅不可一次吃太多,應根據自己的身體情況而定。月餅不能當正餐吃,要在兩餐之間食用。如果要在餐后吃月餅,就要在正餐中少吃主食及肉類,以便平衡一天的飲食營養(yǎng)。月餅宜分食,把月餅切成小塊,和親友們分食,既能多品嘗一些不同口味,還能感受與家人朋友歡聚一堂的樂趣和氣氛,同時又避免了攝取過量脂肪和糖分。

  7、三歲以下的幼兒最好不吃月餅

  月餅是“三高”食品,高糖、高脂、高熱量,過量進食對兒童的健康并無好處。

  所以三歲以下的寶寶最好不要吃,三歲以上的寶寶,腸胃稍微成熟一點了,可以適當吃一點,但也切勿過量。

  三歲以上的寶寶吃月餅,每次最多只能讓他吃常規(guī)大小月餅的1/4個,因為孩子吃月餅過多會引起胃腸負擔加重,胃腸不適脹悶,從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。同時,應減少當天的主食及油脂的攝入量,以平衡寶寶一天的飲食,因為一個重4兩左右的廣式月餅含有500千卡的熱量,相當于3兩米飯。

  中秋節(jié)的習俗都有哪些

  賞月

  在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有"秋暮夕月",即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:"中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月"。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。

  明清以后,中秋節(jié)賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

  吃月餅

  我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:"八月十五月正圓,中秋月餅香又甜"。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,"月餅"一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。

  月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的'外面還印有各種精美的圖案,如"嫦娥奔月"、"銀河夜月"、"三潭印月"等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下。

  分享、饋送“團圓餅”

  中秋節(jié)令食品是月餅,月餅在民間稱為“團圓餅”。中秋時節(jié)正是收獲的季節(jié),人們?yōu)榱思訌娂易、社會成員之間的聯(lián)系,互相饋贈禮物,月餅就成為人們相互交流的信物與吉祥的象征。

  月餅的形制在宋代可能就有了,蘇東坡曾有詩贊曰:“小餅如嚼月,中有酥與飴”。但從文獻記載看,當時的節(jié)物重在賞新,如嘗石榴、棗、栗、桔、葡萄等時新水果,飲新酒等,有“秋嘗”的意味,還沒有將月餅作為重要的節(jié)令食品。以月餅為中秋特色食品及祭月供品的風俗大概始于明朝。

  家人團聚

  團圓是中秋節(jié)俗的中心意義。

  因為家族生活的關系,中國人有很強的家族倫理觀念,重視親族情誼與血親聯(lián)系,從而較早形成了和睦團圓的民俗心理。家庭成員的團聚成為家族生活中的大事,民俗節(jié)日就為民眾的定期會聚提供了時機。在傳統(tǒng)年節(jié)中都不同程度地滿足著人們團圓的要求,如除夕的“團年”、重陽的聚飲等。中秋為花好月圓之時,“海上生明月,天涯共此時”,人們由天上的月圓聯(lián)想到人事的團圓,因此中秋在古代被視為特別的“團圓節(jié)”。宋人的團圓意識已與中秋節(jié)令發(fā)生關聯(lián),前述宋代城市居民闔家共賞圓月,就是體現(xiàn)了這一倫理因素。

  祭月拜月,慶祝豐收

  唐宋時期的中秋是一般的社交娛樂性節(jié)日,中秋節(jié)的主要活動是賞月、玩月。明清時期節(jié)日性質發(fā)生變化,人們同樣賞月,但似乎更關注月神的神性意義,以及現(xiàn)實社會人們之間的倫理關系與經濟關系。中秋是豐收的時節(jié),人們利用中秋節(jié)俗表達人們對豐收的慶祝。祭祀月亮時的時令果品,既是對月亮的祭,更是對勞動果實的享用。

中秋節(jié)吃月餅的寓意2

  中秋節(jié)吃月餅的寓意

  月餅是圓形的,象征團圓,寓意團圓美好。反映了人們對家人團聚的美好愿望。

  相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗,“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

  月餅寓意團圓,應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

  中秋節(jié)賞月的寓意是什么

  中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。人們通過在中秋節(jié)賞月來寄托情懷,也是人們渴望團圓的美好心情。

  民間中秋賞月活動約始于魏晉時期,盛于唐宋。唐詩有多篇中秋賞月詩,如王建有詩:“月似圓盛色漸凝,玉盆盛水欲侵棱。夜深盡放家人睡,直到天明不炷燈!毙炷龑懙溃骸梆ㄇ镌掳嗽聢A,嫦娥端正桂枝鮮。一年無似如今夜,十二峰前看不眠!彼未,民間中秋賞月之風更加興盛!稏|京夢華錄》對北宋京都賞月盛況有這樣的描寫:“中秋夕,貴家結飾臺榭,民家爭占酒樓,玩月笙歌,遠聞千里,嬉我連坐至曉!

  中秋節(jié)又稱月節(jié)、追月節(jié)、拜月節(jié)、玩月節(jié)。從唐代中葉開始,中秋賞月之風日盛,成為時尚!按睬懊髟鹿,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!崩畎椎囊皇住鹅o夜思》,婦孺成誦。他的《把酒問月》,從“人攀明月不可得,月行卻與人相隨”寫到“白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰?今人不見古時月,今月曾經照古人”,寫出了人生的感悟。

  明清時期,祭月、拜月成為全國通行的習俗。清代俗諺有:“八月十五月兒圓,西瓜月餅供神前!鼻宕刑刂频募涝略嘛灒@種月餅較其他月餅為“圓而且大”,“大者尺余,上繪月宮蟾兔之形!碧刂圃嘛炓话阍诩涝轮缶陀杉胰朔窒,也有的留到除夕再來享用。在明代,北京人八月十五日祭月的方式是,在市場上買一種特制的“月光紙”,上面繪有月光菩薩像,月光菩薩端坐在蓮花座上,旁邊有玉兔持杵在臼中搗藥。這種月光菩薩像小的三寸,大的一丈多長,畫像金碧輝煌,非常精致。當時,家家設月光菩薩神位,供圓形的'果、餅與西瓜,西瓜要切成蓮花狀。晚上,在月出之方,向月供祭、叩拜,叩拜之后,將月光紙焚化,一家人共享撤下來的供品。

  明清以后,北京中秋節(jié)新添了一個節(jié)令物件——彩兔,清人昵稱玉兔為“兔兒爺”。人們用黃沙土做玉兔,裝飾以五彩顏色。兔兒爺的制作工藝精美,造型千奇百狀、滑稽有趣,京城人“齊聚天街月下,市而易之”。兔兒爺給市井生活增添了許多情趣。20世紀初,民間索性將祭月稱為“供兔兒爺”。名稱的變化,包含著豐富的文化信息,高懸的明月,在近代百姓那里已俗化為可觸摸甚至可以把玩的物件。雖然人們依舊供奉它,但它已失去神圣的品性,成為一種世俗觀念的表達。

  明清以后,每逢中秋,一輪圓月東升時,人們便在庭院、樓臺,邊賞月邊暢談,直到皓月當空,再分食供月果品,其樂融融。在我國少數民族地區(qū),中秋這一天還舉行別具特色的“拜月”、“鬧月”、“行月”、“跳月”、“偷月”等活動。

  碧空如洗,圓月如盤。人們在盡情賞月之際,會情不自禁地想念遠游在外、客居異鄉(xiāng)的親人。因此,中秋節(jié)還有“團圓節(jié)”之稱。

  中秋節(jié)的由來

  中秋節(jié),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天,后來才調至夏歷(農歷)八月十五,也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息。中秋節(jié)起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有古老的淵源。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。

中秋節(jié)吃月餅的寓意3

  月餅的由來

  月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品,祈祝生活美滿、甜蜜、平安。

  中秋節(jié)賞月吃月餅,其實都是“春分朝日,秋分夕月”所提示的太陰(月亮)祭祀的遺產。為什么要祭祀太陰,因為從這時候開始就是“陽日損而陰日長”,大自然開始陽消陰長,人們也要順應自然。對應在人事方面,要開始收斂,開始閉藏,開始養(yǎng)精蓄銳,為了來年做準備。

  楊貴妃和唐玄宗有一年賞月,一起吃一種圓形的薄薄的,里面有著葡萄干、胡桃仁,果脯等東西的餅。楊貴妃非常喜歡吃,就問這是什么餅。一個宮女回答這是胡餅。楊貴妃嫌胡餅名字不好聽,唐玄宗就說,愛妃不喜歡這個名字,看看這餅多像天上的月亮啊,以后就改名叫月餅吧,楊貴妃非常高興。從此月餅的名字跟制法從宮中傳出來,成為百姓非常喜歡的賞月佳品。

  中秋吃月餅的習俗還與朱元璋有關。相傳元朝末年,群雄并起,朱元璋欲聯(lián)合其他反抗力量抗元,但元官兵搜查嚴密,苦于無從傳遞消息。謀臣劉伯溫想出一計策,命王昭光制造餅子,將寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面。再使人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。為了紀念這一功績,因而中秋吃月餅的習俗也就傳了下來。特別在北方地區(qū),有“八月十五殺韃子”的說法。

  《西湖游覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義!睎|坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。

  中秋吃月餅的`寓意

  吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

  中秋節(jié)吃月餅賞月祝福語

  1、親,我正著手籌備公司生產的月餅哦。用浪漫做皮哦;用溫馨做餡哦;幸福做蛋王哦;懂得品味的人不需要多,最好只有你一個哦!

  2、親愛的朋友,又逢佳節(jié)中秋,皓月當空,圓潤豐盈,愿你幸福安康,合家團圓,品餅賞月,共享天倫之樂,祝中秋快樂、甜蜜幸福!

  3、朋友雙月并肩行,遠隔千里兩地明。我的心帶著月餅、跨越千山萬水陪你去賞月,柔柔的月光下,你我捧杯聚首秋月中。同喜國慶佳節(jié),詩曰國慶國慶普天同慶,中秋中秋家家團圓。

  4、清明吃雞蛋,就如同端午節(jié)吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。將各種禽蛋煮熟并涂上各種顏色,稱“五彩蛋”。寄寓著人們對于生命、生育的敬畏與崇信之情。

  5、中秋節(jié),我以心為弦,情為指,思念為譜,祝福為歌,為你奏響圓圓曲月兒圓圓餅圓圓,桂花圓圓香圓圓,愿你日子圓圓福圓圓,快樂圓圓運圓圓,成功圓圓情圓圓,心想事成花好月圓,幸福美滿永團圓。

  6、驅你心上秋,快樂永無憂;送你手邊秋,好運隨你揪;贈你眼中秋,美景任你瞅。秋山隱隱秋水迢,秋雨細細秋花嬌,秋云淡淡秋月俏,秋來愿你樂逍遙。

  7、中秋節(jié),溫馨夜,嫦娥翩翩飛奔月;花飄香,酒正烈,其樂融融心喜悅;眉頭展,笑容綻,幸福美好常相伴;短信一條祝福傳,愿你快樂到永遠!

  8、讓風吹走你的憂愁,讓雨洗掉你的煩惱;讓陽光帶給你溫暖,讓月亮帶給你溫馨;讓友情帶給你快樂,希望我的信息能在中秋給你帶來好運!

  9、一輪明月,映照喜慶人間;一盒月餅,融入幸福香甜;一樽美酒,醞釀團圓美滿;一句問候,道不盡情誼綿綿;一聲祝福,情誼中秋灑遍。愿我的祝福陪你度中秋,幸福美好全部接收!

  10、八月十五中秋到,月到中秋分外明。嫦娥月宮婆娑舞,笑看人間歡樂情。吳剛捧出桂花酒,天上人間共美酒。丹桂飄香香萬里,團圓歡樂樂正濃。祝愿月圓人亦圓,把酒賞月笑開顏!

  11、月到中秋分外圓,我用短信寄思念,皓月當空人不歡,沒有你在我身邊,愿明月傳達我心愿,早日與你心相牽,幸福長長又綿綿,生活蜜蜜又甜甜,天天開心綻笑顏!

  12、八月桂花格外香,明月閃亮更飽滿;嫦娥仙子載著舞,傳送福氣飄團圓;中秋佳節(jié)隨福到,真摯祝福來報道;祝你中秋節(jié)快樂,闔家歡樂萬事興。

中秋節(jié)吃月餅的寓意4

  1.古代人吃月餅的寓意習俗:吃月餅這個習俗,從唐朝就已經流傳下來了,月餅這個名稱是由楊貴妃命名的,他起初起初月餅是在宮里流傳,的小吃糕點,后來楊貴妃命人制作出精致的印子,嫦娥飛月的餅皮,然后稱為月餅,后來流傳到人間,百姓們家家戶戶都吃月餅。

  中秋這一天,吃月餅要從唐朝朱元璋說起,因為八月十五這一天,是當年朱元璋起義,整治元朝末年的官僚人員,為了能更好的在行動中有所保密,朱元璋約定以贈送月餅為傳遞的信號,所以八月十五吃月餅,贈送月餅就慢慢流傳到現(xiàn)在,現(xiàn)在的月餅也是作為中秋佳節(jié)互贈良友的一種佳品。

  2.現(xiàn)代人吃月餅的寓意習俗:有唐代就流傳到至今的中秋吃月餅,習俗咱們都沒有忘記,而且吃月餅習俗在現(xiàn)在慢慢演變成了一種中秋佳節(jié)的儀式感,每到中秋佳節(jié),不僅一家人要團團圓圓的在家賞著月亮,吃著月餅,在中秋節(jié)這一天的白天,還要拿著月餅去親戚家走訪送禮,以餅會友。

  十五這一天晚上的時候就會進行祭拜月亮的儀式,在祭拜的貢品里面就肯定要有月餅,祭拜完月亮之后,就一家人坐在院子里面邊吃著月餅邊賞著月聊著天,中秋這一天吃月餅是代表團團圓圓,一家人幸福美滿,團聚的一天。

  中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

  月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。

  月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

  月餅的來歷簡單介紹

  在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的`祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。

  中秋吃月餅的習俗據傳最早還是在唐代,唐太宗在貞觀四年時,征討突厥得勝并生擒其頭領,八月十五凱旋回京。為慶賀勝利,京城長安通宵狂歡。當時有個經商的吐蕃人向唐太宗獻餅祝捷。李世民接過華麗的禮盒,拿出胡餅笑指天上明月說:“應將胡餅邀蟾蜍(即月亮)”,隨之把胡餅分給群臣食之,這胡餅就是后來的月餅。

  還有一種流傳更廣的說法,中秋吃月餅的習俗,據說是由元末流傳下來的。相傳元朝時,中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋欲聯(lián)合反抗力量,但元官兵搜查嚴密,苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出了一條計策,命王昭光制造餅子,將寫有“八月十五夜起義”字樣的紙條藏入餅子里面。再使人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。因而一舉推翻了元朝。為了紀念這一功績,因而中秋節(jié)吃月餅的習俗也就傳了下來。特別在我國東北地區(qū),更有“八月十五殺達子”的說法。人們用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,諧成天下人們美好的心愿。

  全國各地的中秋習俗

  1、賞月

  賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據說此夜月球距地球最近,月亮最大最圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。文字記載民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習俗。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

  2、追月

  追月也是中秋一習俗,所謂“追月”,即是過了農歷八月十五,興猶未盡,于是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續(xù)賞月,名為“追月”。據清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云:“粵中好事者,于八月十六夜,集親朋治酒肴賞月,謂之追月!

  3、觀潮

  中秋觀潮的習俗由來已久。"定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。"這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶,除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。

  4、吃月餅

  月餅,又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征。月餅象征著大團圓,人們把它當作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。發(fā)展至今,吃月餅已經是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團圓”。

  5、拜祖先

  廣東潮汕地區(qū)中秋節(jié)習俗。中秋節(jié)當天下午,各家廳里就擺臺設祭,置祖先神主牌,獻上各色供品。祭畢,把祭品逐樣烹調,合家同時一次豐盛晚餐。

中秋節(jié)吃月餅的寓意5

  中秋節(jié)吃月餅的寓意

  月餅是圓形的,象征團圓,寓意團圓美好。反映了人們對家人團聚的美好愿望。

  相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗,“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

  月餅寓意團圓,應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

  中秋節(jié)習俗有哪些

  祭月、賞月、拜月

  《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數民族中,同樣盛行祭月的風習。

  相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在

  中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。

  中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。

  觀潮

  在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

  燃燈

  中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界!笨磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

  猜謎

  中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

  吃月餅

  中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。

  在福建廈門地區(qū)還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。

  賞桂花、飲桂花酒

  人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。

  中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

  玩花燈

  中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。

  在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的'燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

  在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內點蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。

  廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。

  燒塔

  南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動,但民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。

  傳說這種習俗與反抗元兵的義舉有關。元朝確立后,對漢人進行了血腥的統(tǒng)治,于是漢人便進行不屈的反抗,各地相約中秋節(jié)起事,在寶塔的頂層點火為號。類似于峰火臺點火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習俗。

  中秋節(jié)的由來

  中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月,歷史久遠,是古代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動,二十四節(jié)氣的“秋分”,是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)普及于漢代,漢代是我國南北各地的經濟文化交流融合時期,各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播。

  中秋節(jié)成為官方認定的全國性節(jié)日,大約是在唐代。唐代時中秋風俗在我國北方已流行。北宋時期,中秋節(jié)已經成為普遍的民俗節(jié)日,并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。到了明清時,中秋已成為中國民間的主要節(jié)日之一。自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。

中秋節(jié)吃月餅的寓意6

  忌頭發(fā)遮額頭

  如果有劉海的女生最好把自己額前的頭發(fā)捋向后邊或者兩側,千萬不要讓額頭被頭發(fā)遮住,因為這是你的神燈所在。

  忌身體弱、體質差的人賞月

  中秋節(jié)的時候,身體很弱的人不建議去野外賞月,拜月。特別是最近流產過或者剛生育過寶寶的婦女,也不宜賞月,就算在自家陽臺也最好不要看月亮。

  忌失意、運勢弱的人賞月

  若是最近的運勢比較低落,情緒比較差的,最近比較失意的'。比如官場失利,情場不順,工作不順心,家庭不順心,考試考砸,生意虧本的人等,最好不要賞月。

  忌新婚媳婦中秋不回婆家

  俗話說:“吃亂了月餅死公公!比绻切孪眿D婚后第一年在婆家過中秋的話,就要一連幾年都在婆家過中秋。如果婚后第一年是在娘家過的中秋,那么就要一連幾年在娘家過中秋節(jié)。這樣可以避免吃亂了月餅,避免公公發(fā)生不測。

  男不拜月

  舊時漢族中秋節(jié)的拜月風俗流行于全國各地。清富察敦崇《燕京歲時記》:中秋節(jié)“惟供月時男子多不扣拜。故京師諺曰:‘男不拜月,女不祭灶!彼字^月亮屬于太陽,而月神嫦娥是女性,所以拜月活動只能又女性參加。

  忌剛剛搬家,而又沒有“鬧房”的人賞月

  最近剛剛搬家,而搬家后沒有“鬧房”的人最好不要賞月,或者感覺搬家后自己的身體,運勢不好的人,最好謹慎賞月。

  忌出門前或者回家后不燒香

  中秋節(jié)出門前燒香可以保佑出行平安,回家后燒香則是表示答謝,為今后一年的出行平安而祈福。

  忌果餅不圓

  當中秋節(jié)的月亮高高掛的時候,人們設壇燃香,陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會在月圓之夜祭拜月亮,焚燒月光紙,擺下供月食品,然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱為團圓餅,吃了讓全家同心協(xié)力,團結不離散。所以果餅必須是圓的,就算把瓜果月餅切開來也必須是月牙瓣的蓮花狀。

  吃月餅以示“團圓”和平安。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

中秋節(jié)吃月餅的寓意7

  中秋節(jié)吃月餅的寓意:

  八月十五是中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日,因它正處孟秋、仲秋、季秋三秋之正中,故稱中秋節(jié),也稱仲秋節(jié)。

  月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據說中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。

  月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。月餅寓意團圓,也應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

  中秋月餅保存方法:

  一般家庭過節(jié)時,所買月餅大都能到節(jié)日過后,甚至更長時間,為了防止月餅的變質,對吃剩的月餅應妥善保存。那么,應怎樣保存月餅呢?

  月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,最容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質量,并且易受潮變質。

  月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質,最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小時取出,可保證它的口味。在25攝氏度的.氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度,月餅存放的時間還應該適當縮短,一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應隨買隨吃。

  月餅存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應有的口味和特色。存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠等侵食,以防傳染疾病。為保證月餅的質量新鮮,購買盒裝月餅或散裝月餅時,均應看清生產日期或出廠日期,以便掌握保存期。

  6類人群吃中秋月餅要留心:

  嬰幼兒:因消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。

  老年人:因消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。

  糖尿病人:因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。

  膽囊炎、膽結石病人:不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發(fā)作,少數急病患者甚至會在短期內死亡。

  十二指腸炎或胃炎的患者:對疾病愈合不利,應控制食用。

  高血壓、高血脂和冠心病的人:會加重心臟缺血程度,甚至誘發(fā)心肌梗死。

中秋節(jié)吃月餅的寓意8

  中秋節(jié)月餅的來歷

  相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。

  月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。

  當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。

  南宋吳自牧的《夢梁錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細。

  月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

  月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

  農歷八月十五日是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。

  中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓、月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。

  中秋節(jié)是個古老的節(jié)日,祭月賞月是節(jié)日的重要習俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。

  中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。

  北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。現(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

  吃月餅是節(jié)日的另一習俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜” ?磥懋敃r的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。

  中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

  月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。

  月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的.'“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。

  唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。

  北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡!

  宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

  到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。

  明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意!鼻宕嘛灥闹谱鞴に囉辛溯^大提高,品種也不斷增加,供月月餅到處皆有。清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有“入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無容忽……兒女坐團圓,杯盤散狼藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。

  中秋節(jié)為什么要吃月餅

  在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。

  中秋吃月餅的習俗據傳最早還是在唐代,唐太宗在貞觀四年時,征討突厥得勝并生擒其頭領,八月十五凱旋回京。為慶賀勝利,京城長安通宵狂歡。當時有個經商的吐蕃人向唐太宗獻餅祝捷。李世民接過華麗的禮盒,拿出胡餅笑指天上明月說:“應將胡餅邀蟾蜍(即月亮)”,隨之把胡餅分給群臣食之,這胡餅就是后來的月餅。

  還有一種流傳更廣的說法,中秋吃月餅的習俗,據說是由元末流傳下來的。相傳元朝時,中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋欲聯(lián)合反抗力量,但元官兵搜查嚴密,苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出了一條計策,命王昭光制造餅子,將寫有“八月十五夜起義”字樣的紙條藏入餅子里面。再使人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。因而一舉推翻了元朝。為了紀念這一功績,因而中秋節(jié)吃月餅的習俗也就傳了下來。特別在我國東北地區(qū),更有“八月十五殺達子”的說法。人們用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,諧成天下人們美好的心愿。

  中秋節(jié)吃月餅的寓意

  中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象征。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

  月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。

  月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品

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