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中國各個地區(qū)元旦習(xí)俗介紹
元旦,即公歷的1月1日,是世界多數(shù)國家通稱的“新年”。元,謂“始”,凡數(shù)之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”即“初始之日”的意思!霸蓖ǔV笟v法中的首月首日。下面是小編整理的中國各個地區(qū)元旦習(xí)俗介紹,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
古代元旦習(xí)俗
民以食為天,在中國古代,完成了莊稼的收割,勞作一年的人們會準(zhǔn)備豐厚的食物來迎接春天,即“五谷皆熟為有年”,俗稱“年”。在宋代就有燃放鞭炮,逛年會,吃團圓餐的記載。
北宋呂原明《歲時雜記》中提到:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。”說明當(dāng)時汴梁百姓會準(zhǔn)備面條之類的食物來過年。元旦的習(xí)俗逐漸形成。
新中國成立后的元旦習(xí)俗
新中國成立后,中國人民政治協(xié)商第一屆全體會議決議我國采用公元紀年法,元旦就是陽歷新年。元旦放假三天(今年放假改革,只放一天),元旦就成了我國重要的節(jié)日組成。元旦的喜悅一直延續(xù)到農(nóng)歷春節(jié)。團圓、祭祖、吃餃子,賞花燈,成為每個中國百姓,每個家庭度過新年的習(xí)慣。
北方的元旦習(xí)俗
我國的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長。從元旦開始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門,直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會在廟會上接連表演。天津剪窗花,貼對聯(lián),文娛活動應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來年金榜題名。
南方的元旦習(xí)俗
較之于北方元旦習(xí)俗之 “俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時節(jié)把竹竿束于草上,點火燃燒,稱為“慶田蠶”。紹興元旦會用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱為“捧元寶”。
在福建
閩音“春”與“!毕嗤┏燥垥r要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱 “春飯”。春飯是 “年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時,長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來年結(jié)余的象征。
京族“哈節(jié)”
節(jié)日時段
哈節(jié)的日期各地不同,巫頭在農(nóng)歷六月初十舉行,歷時3時
節(jié)日來源
哈是京語譯音,含有歌、請神聽歌的意思。關(guān)于哈節(jié)有不少民間傳說,其中一個說是古代有位歌仙,來到京族三島,以傳歌為名,動員群眾起來反抗封建壓迫。她的歌聲感動了許多群眾。后人為了紀念她,建立了哈亭,定期在哈亭唱歌傳歌,漸成節(jié)俗。
慶祝方式
各村的哈亭是節(jié)日活動的中心。哈亭雕梁畫棟,飛檐高頂,亭內(nèi)分左右偏殿和正殿。正殿內(nèi)設(shè)有過去京家信奉的諸神神座。偏殿內(nèi)設(shè)有坐位,聽歌與宴飲時要按長幼次序入座。
節(jié)日活動歷時3 日,通宵達旦,歌舞不息。周圍各族群眾亦來共同歡慶,一派升平喜慶景象。唱哈的主角有三人,男歌手一人,稱哈哥,專司撫琴伴奏,兩位女歌手是哈妹,一個持兩塊竹板,另一個拿一個竹梆,擊節(jié)伴奏,輪流演唱。歌的內(nèi)容有民間傳說、哲理佳話、愛情故事等。鑼鼓聲中,常有妙齡少女登臺獻舞。其中最有特色的是頭頂天燈舞。只見少女頭頂瓷碗,碗上迭盤,盤子里點燃蠟燭,兩手端著酒杯,也各有蠟燭一根。載歌載舞時,三根蠟燭閃閃不滅,若是群舞,一片燭光閃爍,煞是好看。
中國多地元旦習(xí)俗介紹
廈門人元旦出門前,都得當(dāng)空拜禱玉皇大帝,稱為“祭神”。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴,及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音“春”與“剩”諧音,春飯是取其“年年有余”的好口彩彩。漳州初四稱為“接尪”,除了進廟燒香外,還要預(yù)備一個糖果糕餅盒,叫做“薦盒”、供上在廳上迎神下降。
海豐一帶,小輩向長輩賀年時,長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩。潮州春節(jié)節(jié)食有菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯。初四夜里,家家要點一盞燈,準(zhǔn)備一缸水,叫做“等神水”。東莞正月初一祭神,要供上糖上煮芋頭,叫做“富貴有緣”。
湯團可以接財神,所以從大年初一清晨就開始下湯團,直到元宵,天天都有湯團吃。武進縣婦女元旦剪松柏枝,繞以紅絲,戴在發(fā)髻上,據(jù)說可以長壽。
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