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清明手抄報的資料

時間:2020-09-02 16:18:26 清明節(jié) 我要投稿

關(guān)于清明手抄報的資料

  清明節(jié)是24節(jié)氣之一,一年一度的清明節(jié)又伴著蒙蒙細(xì)雨到來了。以下是為大家分享的關(guān)于清明手抄報的資料,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

關(guān)于清明手抄報的資料

  關(guān)于清明手抄報的資料一:清明節(jié)的來源

  談到清明節(jié),有點歷史知識的人,都會聯(lián)想到歷史人物介子推。據(jù)歷史記載,在兩千多年以前的春秋時代,晉國公子重耳逃亡在外,生活艱苦,跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來,重耳回到晉國,做了國君(即晉文公,春秋五霸之一〕,大事封賞所有跟隨他流亡在外的隨從,惟獨介子推拒絕接受封賞,他帶了母親隱居綿山,不肯出來,晉文公無計可施,只好放火燒山,他想,介子推孝順母親,一定會帶著老母出來。誰知這場大火卻把介子推母子燒死了。為了紀(jì)念介子推,晉文公下令每年的這一天,禁止生火,家家戶戶只能吃生冷的食物,這就是寒食節(jié)的來源。

  寒食節(jié)是在清明節(jié)的前一天,古人常把寒食節(jié)的活動延續(xù)到清明,久而久之,人們便將寒食與清明合而為一,F(xiàn)在,清明節(jié)取代了寒食節(jié),拜介子推的習(xí)俗,也變成清明掃墓的習(xí)俗了。

  關(guān)于清明手抄報的資料二:清明節(jié)的計算方法

  公式解讀:y=年數(shù)后2位,d=0.2422,l=閏年數(shù),21世紀(jì)c=4.81,20世紀(jì)=5.59。

  舉例說明:2088年清明日期=[88×.0.2422+4.81]-[88/4]=26-22=4,3月4日是清明。

  關(guān)于清明手抄報的`資料三:蘇州清明節(jié)食俗

  酒釀餅

  當(dāng)時蘇州有一張士誠(1321年-1367年),因為誤傷人命,他帶了老母逃命,當(dāng)時正逢寒食節(jié),又無處可以乞討,幾天沒有進(jìn)食了。他的老母餓得暈了過去,張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順,母子十分可憐,用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他。張士成馬的娘終于得救了。

  幾年后,張士誠在蘇造反稱王,想起當(dāng)時的救命恩人,為了不忘記此事,張士誠下令寒食節(jié)吃酒糟餅,名叫“救娘餅”。后來張士誠又被朱元璋活捉,在押往應(yīng)天府的路上自盡。當(dāng)時沒有人再敢叫那餅為“救娘餅”,可是蘇州人對張士誠還是很有感情,悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅”的習(xí)俗。

  白印糕

  宋朝著名文人范仲淹,小時候十分窮。家無住房,只得在蘇州天平山下的咒缽庵里棲身。一天吃三頓粥,每頓十三碗,一會就餓了。后來他把粥盛在盤子里凍結(jié),凍成一塊一塊的,餓了就拿出來吃一塊,取名為“白印糕”。后人用糯米粉仿照范仲淹的“白云糕”做了方糕,是由此傳下來。

  青團(tuán)子

  青團(tuán)子、焐熟藕是蘇州清明的節(jié)令食品,它正是古老的寒食習(xí)俗的文化孑遺。蘇州市傳統(tǒng)文化研究會副會長戈春源介紹說,青團(tuán)子是用麥苗葉取汁,經(jīng)石灰點化澄清后調(diào)米粉做成的團(tuán)子,可放入豆沙等餡心。青團(tuán)子色青而味香,是蘇州人清明節(jié)必備的食品。

  焐熟藕

  焐熟藕酥中帶糯,風(fēng)味獨特,也是蘇州人清明的節(jié)令食品。據(jù)介紹,每到清明節(jié)前,人們從藕池中采摘隔年老藕,去節(jié)去梢,兩頭切下一薄片,用糯米灌實,再把薄片用牙簽蓋上釘牢。將藕放入鍋內(nèi),加入食堿,面上蓋些荷葉,蓋上鍋蓋大火燒煮,至藕呈褐色酥熟為止。冷卻后,蘸赤砂糖漿等食用。

  清明螺

  蘇州民間俗話說:“清明螺,賽只鵝。”農(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣,把螺螄用清水浸去泥沙洗凈,加蔥姜油炒、煮熟,吸食。如用針挑出食,叫“挑青”。把螺螄殼扔到房頂上,滾動聲響能嚇老鼠,有利于清明后的養(yǎng)蠶。

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