小滿是什么意思?具體是哪一天?小滿資料大全
小滿是什么意思?今年年小滿是哪一天?幾月幾日?如何計(jì)算?有哪些習(xí)俗?
小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。農(nóng)家,從莊稼的小滿里憧憬著夏收的殷實(shí)。
根據(jù)新近出版的《中國(guó)天文年歷》,今年小滿的準(zhǔn)確時(shí)間為5月21日。
二十四節(jié)氣的計(jì)算:根據(jù)太陽(yáng)在黃道(即地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道)上的位置來(lái)劃分的。視太陽(yáng)從春分點(diǎn)(黃經(jīng)零度,此刻太陽(yáng)垂直照射赤道)出發(fā),每前進(jìn)15度為一個(gè)節(jié)氣;運(yùn)行一周又回到春分點(diǎn),為一回歸年,合360度
小得盈滿為“小滿”
據(jù)《月令七十二候集解》說(shuō):“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”每年太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿,時(shí)間大概在5月21日或22日。小滿是二十四節(jié)氣中第八個(gè)節(jié)氣。“小滿”同前述的“驚蟄”、“清明”一樣,是反映生物受氣候變化的影響而出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)象的節(jié)令。其意思是自然界植物比較茂盛、豐滿了,以麥類(lèi)為主的夏收作物的籽粒逐漸飽滿,但尚未到最飽滿的時(shí)候。
小滿有“三候”
據(jù)《月令七十二候集解》說(shuō):“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”是說(shuō)小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類(lèi)在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開(kāi)始枯死;此時(shí)麥子開(kāi)始成熟。
具體地說(shuō)——
苦菜秀:火炎上而味苦,故苦菜秀!钝拧芬暂睘榭嗖恕!睹(shī)》曰:“誰(shuí)謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”
靡草死:葶藶之屬。鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬!抖Y記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者。”
麥秋至:秋者,百谷成熟之時(shí),此于時(shí)雖夏,于麥則秋,故云麥秋也。原為小暑至,后《金史志》改麥秋至。
小滿與氣象
小滿前后的主要天氣特點(diǎn)就是高溫高濕多雨。因此防熱防濕顯得極為重要,食物、衣物要注意防霉。此外,小滿前后,冷暖交匯頻繁,強(qiáng)對(duì)流天氣也時(shí)有發(fā)生,要特別警惕暴雨、狂風(fēng)、雷電等天氣。
一般來(lái)說(shuō),如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國(guó)較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
此外,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。 “小滿不滿,無(wú)水洗碗”、“小滿不下,犁耙高掛”,這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是雨水多的意思了。
小滿與農(nóng)事
二十四節(jié)氣大多可以顧名思義,但是小滿卻有些令人費(fèi)解。其實(shí),小滿的名稱(chēng)和農(nóng)作物的成長(zhǎng)有關(guān),在南方一些地區(qū),“小滿”這一名稱(chēng)還關(guān)系到雨水與灌溉“立夏小滿正栽秧”、“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。
“三夏”大忙序幕就此拉開(kāi)
文專(zhuān)家表示,小滿節(jié)氣是收獲的前奏,夏收、夏種、夏管,三夏大忙的序幕從此時(shí)拉開(kāi),是農(nóng)民一年中又一個(gè)繁忙的季節(jié)。
小滿的含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。古有“大落大滿,小落小滿”的諺語(yǔ)。“落”是下雨的意思,雨水越充沛,將來(lái)越是大豐收。
沿著長(zhǎng)江江南早稻已進(jìn)入分蘗后期或拔節(jié)始期,應(yīng)及時(shí)烤田控制無(wú)效分蘗,保穗增粒促高產(chǎn)。中稻此時(shí)要爭(zhēng)取早栽,以利增加養(yǎng)分的積累繼而提高有效穗數(shù)。此時(shí)也正是苗期棉花的快速生長(zhǎng)期,要及時(shí)定苗、移苗、補(bǔ)苗,以利早發(fā)健長(zhǎng)。另外,沿江棉區(qū),此時(shí)雨水較多,加之土壤黏重、通透性差,應(yīng)勤中耕松土,以促根壯苗。
北方的收獲已經(jīng)見(jiàn)了雛形,差只差最后修成正果的關(guān)鍵。正所謂行百里者半九十,最后的關(guān)鍵時(shí)期,往往決定著額頭的微笑陽(yáng)光不陽(yáng)光,臉頰的汗水到底能值多少錢(qián)。
小滿時(shí)節(jié)的南國(guó),則是另一番天地。南方的農(nóng)人們?cè)谧ゾo晴天進(jìn)行夏熟作物收打晾曬的同時(shí),精心呵護(hù)著稻田里那些生機(jī)勃勃的期盼。干旱無(wú)雨令人心焦,暴雨連綿同樣讓人心煩。2010年南國(guó)谷雨時(shí)節(jié)的暴雨,令小滿有點(diǎn)心驚膽寒。好在一方有難八方支援,好在人心齊泰山移人定勝天,小滿,一天天走向圓滿。
天文專(zhuān)家提醒說(shuō),此節(jié)氣雨水充沛,光照充足,溫度適宜,對(duì)小麥灌漿有利。但在小滿時(shí)節(jié),人們不能只是簡(jiǎn)單地等待著收獲,還要時(shí)刻注意“熱干風(fēng)”的襲擊,否則一年的收成將會(huì)受到威脅。 農(nóng)諺大全
農(nóng)事歌:小滿小麥粒漸滿,收割還需十多天。
收前十天停澆水,防治麥蚜和黃疸。
去雜去劣選良種,及時(shí)套種糧油棉。
干旱風(fēng)害和雹災(zāi),提早預(yù)防災(zāi)情減。
小滿習(xí)俗
小滿舊俗:搶水與祭車(chē)神
舊時(shí)水車(chē)車(chē)水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動(dòng)三車(chē)(三車(chē)指的`是絲車(chē)、油車(chē)、水車(chē))。”水車(chē)?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。
祭車(chē)神亦為農(nóng)村古俗,傳說(shuō)“車(chē)神”為白龍,農(nóng)家在車(chē)水前于車(chē)基上置魚(yú)肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。
小滿動(dòng)三車(chē)
這里的三車(chē)指的是水車(chē)、油車(chē)和絲車(chē)。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車(chē)翻水;收割下來(lái)的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ?chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤?杉依锏男Q寶寶也要細(xì)心照料,小滿前后,蠶要開(kāi)始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車(chē)繅(sao一聲)絲。《清嘉錄》中記載:“小滿乍來(lái),蠶婦煮繭,治車(chē)繅絲,晝夜操作”?梢(jiàn),古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來(lái)。
蠶神誕辰
小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰,所以在這一天,我國(guó)以養(yǎng)蠶稱(chēng)著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時(shí)值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對(duì)它充滿期待的感激之情。于是這個(gè)節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
臺(tái)灣小滿節(jié)氣
臺(tái)灣人認(rèn)為,農(nóng)諺說(shuō)“小滿麥滿仁。”指的是小滿時(shí)節(jié),稻與麥都已經(jīng)結(jié)穗盈滿。二十四節(jié)氣的神像中,只有小滿神全身“滿清人”打扮,大概是取“滿”字的意思。小滿前后的民俗節(jié)慶。在我國(guó)臺(tái)灣省南北各有不同,南部最大的是王爺廟,李王爺誕辰大典;北部是神農(nóng)大帝生日,神農(nóng)大帝就是傳說(shuō)中的神農(nóng)氏,也叫五谷王。
有一首臺(tái)南部童謠〈天烏烏〉是這么唱的:“天烏烏唔落雨,蕃薯一斤二百五。討海人,真艱苦,船仔停個(gè)歸半晡。欲去又烏影,不去又吊鼎。阿兄講不去,阿嫂喝著去。大風(fēng)大水來(lái)拍拚,掠著一尾三斑魚(yú),扛到門(mén)口埕。阿兄講欲賣(mài),阿嫂講欲食。蕃薯簽,無(wú)地糴,魚(yú)仔一大碗,捧咧瞄瞄看。”
小滿養(yǎng)生
吃什么?
5月屬于“毒月”,應(yīng)該減酸增苦,多吃點(diǎn)苦的東西。
春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)。小滿前后也是吃苦菜的時(shí)節(jié),苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一!吨軙(shū)》:小滿之日苦菜秀。《詩(shī)經(jīng)》:采苦采苦,首陽(yáng)之下?嗫嗖吮椴既珖(guó),醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它"苦苦菜",陜西人叫它"苦麻菜",李時(shí)珍稱(chēng)它為"天香草"。
小滿節(jié)氣中氣溫明顯增高,雨量增多,下雨后,氣溫會(huì)急劇下降,所以要注意添加衣服,不要著涼受風(fēng)而患感冒。小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。
小滿的苦菜
《周書(shū)》:小滿之日苦菜秀!对(shī)經(jīng)》:采苦采苦,首陽(yáng)之下。據(jù)說(shuō)當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會(huì)農(nóng)民每年春天青黃不接之時(shí),要靠苦苦菜充饑?嗫嗖耍瑤Э鄧L,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過(guò)了一個(gè)個(gè)難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng),英勇殺敵打勝仗?嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長(zhǎng)征菜”。
專(zhuān)題:苦味菜唱主角
在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中,我們要特別提出“未病先防”的養(yǎng)生觀點(diǎn)。就是在未病之前,做好各種預(yù)防工作,以防止疾病的發(fā)生。在未病先防的養(yǎng)生中仍然強(qiáng)調(diào):天人相應(yīng)的整體觀和正氣內(nèi)存,邪不可干的病理觀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是一個(gè)有機(jī)的整體,人與外界環(huán)境也是息息相關(guān)的,并提出人類(lèi)必須掌握自然規(guī)律,順應(yīng)自然界的變化,保持體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào),才能達(dá)到防病保健的目的。
小滿之韻
小滿時(shí)節(jié),走在鄉(xiāng)間的小路上,空氣里彌漫著一股沁人心脾的麥香。田間地頭、溝渠溪畔,辛勤的農(nóng)民正在為即將到來(lái)的夏收忙碌著,或勁揮鋤頭,挖渠引水;或銀鐮輕舞,除去雜草;或噴灑農(nóng)藥,消滅蟲(chóng)害。#FormatImgID_4# 耀眼的陽(yáng)光下,浮綠泛金,濃蔭碧翠,蔬香四溢。極目處,麥浪翻滾,延綿推涌,奔騰著,起伏著,蔚為壯觀。他們像照顧蹣跚學(xué)步、時(shí)常跌跤的幼童一樣,悉心照料著尚處小滿還未成熟的莊稼。他們?cè)邴溙锢镉^著天色,算著時(shí)間,盼望著飽滿的青綠能帶來(lái)沉甸甸的金黃。
小滿不像冬至、清明等節(jié)氣那樣為人熟知,但它以特有的方式和哲理,釋放著它特有的韻味。夏天來(lái)了,人們的心情消沉而浮躁,沒(méi)有欲望的人生,可能了無(wú)新意;欲望過(guò)于強(qiáng)烈,又恐貪婪伴隨。讓我們掌握一個(gè)小滿的尺度,活得樸素、從容、平和,遂有一種知足感與幸福感。
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