蘇州七夕的有哪六大習(xí)俗
農(nóng)歷七月七日是七夕，那么作為牛郎織女傳說(shuō)起源地之一的蘇州，過(guò)這個(gè)節(jié)有些什么習(xí)俗？蘇州七夕的習(xí)俗多：吃巧果、染指甲、拜雙星，乞靈巧、祈姻緣、祈種生等。下面小編帶你去看看。
1、吃巧果
在這個(gè)浪漫的日子里，品嘗時(shí)令美食巧果是過(guò)去蘇州人的一大習(xí)俗。巧果其實(shí)并不是水果，而是用面粉或者米粉制作成的油氽點(diǎn)心。據(jù)《吳郡歲華紀(jì)麗》記載：“吳中舊俗，七夕，市上賣(mài)巧果，以面和糖，綰作苧結(jié)形，或剪作飛禽之式，油煮令脆，總名巧果。”吃巧果，以此寄托讓食用者心靈手巧的美好愿望。
蘇式巧果講究的酥脆爽口，別看做法簡(jiǎn)單，制作過(guò)程還是很講究門(mén)道的，首先做巧果的豆腐一定要選用老豆腐，不能用嫩豆腐。在攪拌的.時(shí)候必須將老豆腐徹底打碎拌勻在面粉中。面粉中加了老豆腐后，由于兩種食材具有不同的性質(zhì)，膨脹系數(shù)也不同，在油炸的過(guò)程中，豆腐會(huì)先于面粉被炸熟，并在面皮中形成一個(gè)個(gè)微小的氣泡，這樣巧果吃起來(lái)就會(huì)酥脆。
2、染指甲
七夕既然是女兒節(jié)，婦女會(huì)借此展示自己的美貌。所以就有染紅指甲的習(xí)俗。古時(shí)染指甲用的涂料不是指甲油，而是用鳳仙花搗成碎末，再加明礬和水做成的，涂在指甲上晾干，做出來(lái)的紅指甲顏色特別鮮艷，而且能保持幾個(gè)月不掉色。
鳳仙花是一種極易種植的花卉，有紅、白兩色。初夏至深秋，次第開(kāi)放。這種不怎么起眼的草本小花，卻受到歷朝歷代年輕女子的喜愛(ài)。因?yàn)橛盟鼇?lái)染指甲，可以使自己顯得更加?jì)趁撵n麗�；ㄖ袣⒚咕�、癬菌的功能，可治療頑固的甲癬、灰指甲等病癥。
3、乞靈巧
吳地乞巧可分為兩類(lèi)，第一類(lèi)是祭拜織女，家家戶(hù)戶(hù)入夜后在庭院內(nèi)擺上供桌，桌上要放瓜果，如果有蟢子爬上去，人就會(huì)變巧，反之則變笨。
第二類(lèi)是縫針或浮針乞巧。相傳這天婦女們都要事針線，誰(shuí)穿針引線多，就代表誰(shuí)比較聰慧。而浮針則比較有趣，用一只容器把井水和河水合起來(lái)，放在太陽(yáng)下面曬，時(shí)間一長(zhǎng)，水面上就會(huì)結(jié)起一張膜。在膜上放一枚針，這時(shí)候倒影會(huì)呈現(xiàn)出動(dòng)物或者花草等各種形狀，就預(yù)示人會(huì)變聰明。如果影子是直的，像一根棒，就預(yù)示人會(huì)變笨。
4、祈種生
舊時(shí)習(xí)俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱(chēng)為“殼板”，或?qū)⒕G豆、小豆、小麥等浸于磁碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱(chēng)為“種生”，又稱(chēng)為“五生盆”或“生花盆”。
南方各地也稱(chēng)為“泡巧”，將長(zhǎng)出的豆芽稱(chēng)為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動(dòng)物之形，放在水上浮游，稱(chēng)之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買(mǎi)回家浮于水土，以為宜子之祥，稱(chēng)為“化生”。
5、吃蘭花豆
此外，在太倉(cāng)等地，還有七夕節(jié)吃蘭花豆（老蠶豆）的習(xí)俗。每年的七夕節(jié)這一天，太倉(cāng)的姑娘們都要洗頭發(fā)。據(jù)說(shuō)，在這一天取的河水或井水是圣水，用圣水洗發(fā)，可以獲得圣女的保佑。
七夕還要舉行廟會(huì)。據(jù)南宋文學(xué)家范成大的《吳郡志》記載，太倉(cāng)有座織女廟，原本牛郎廟和織女廟是連在一起的，但當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，織女和牛郎一年才能相會(huì)一次，因此，牛郎廟被搬到了其它地方。每到七夕這一天，廟會(huì)就會(huì)非常熱鬧，人們借此祈求風(fēng)調(diào)雨順。
6、送健繩
江南江北都有七月七送健繩的風(fēng)俗。傳說(shuō)喜鵲因搭橋讓牛郎織女相會(huì)，急需大量繩子，當(dāng)初為這對(duì)情人說(shuō)媒的老黃牛，想起民間在端午節(jié)給小孩手腕拴彩繩以求健康，取名“健繩”的風(fēng)俗，就發(fā)動(dòng)人們獻(xiàn)繩。
于是大家相約在七月初七的前一天晚上，解下孩子手腕上的健繩扔到屋頂或窗臺(tái)，讓喜鵲銜去搭橋。
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