大暑的簡(jiǎn)介和適合吃的食物
7月22日23:15:18將迎來(lái)24節(jié)氣中的大暑，大暑是一年中最熱的時(shí)候嗎，大暑應(yīng)該吃什么呢？下面就來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)關(guān)于大暑的信息。
2017年大暑：7月22日 23:15:18，農(nóng)歷2017年六月(小)廿九
大暑是最熱的時(shí)候嗎？
大暑是一年中最熱的一段時(shí)間，民間有“小暑不算熱,大暑正伏天”的說(shuō)法。大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時(shí)期，氣溫最高，農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，同時(shí)，很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
作為熱的代名詞“暑”，根據(jù)程度不同，在我國(guó)古代被分成小暑、大暑、處暑。
其中，小暑比剛立夏時(shí)溫度要高，隨著日期推進(jìn)，也會(huì)偶有極端高溫天氣出現(xiàn)；大暑在小暑基礎(chǔ)上更進(jìn)一層，是一年中氣溫最高時(shí)期，同時(shí)這一時(shí)期由于降雨、蒸發(fā)緣故，空氣中濕度較大，形成“桑拿天”現(xiàn)象，是一年中最酷熱難熬的時(shí)期；處暑中的“處”字，有終止的意思，處暑表示暑天即將結(jié)束。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，全國(guó)大部分省區(qū)7月極端最高氣溫值出現(xiàn)在下旬，絕大部分省區(qū)8月的極端最高氣溫值出現(xiàn)在上旬，而七八月之交正好是大暑過(guò)程中。所以說(shuō)，大暑是名副其實(shí)的.一年中最熱的時(shí)期。
大暑吃什么？
1、益氣養(yǎng)陰的食物不是不能少的
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時(shí)，人們常常 是“無(wú)病三分虛” 。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還需要長(zhǎng)期吃一些益氣養(yǎng)陰而且清淡的食物來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。例如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
2、盡量要多吃苦味食物
苦味食物不但清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。因此，大暑時(shí)節(jié)，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，能夠健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲，不但讓濕熱之邪對(duì)您敬而 遠(yuǎn)之，還能夠預(yù)防中暑，能夠一舉兩得。
3、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃 虛寒及體質(zhì)虛弱者均能夠放心食用。還有，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效，是脾虛患者的夏日食療佳品。
這段時(shí)間適合的果蔬：絲瓜，西蘭花，茄子，南瓜等時(shí)令果蔬；
南方人吃荔枝，羊肉等熱性食物，可以祛濕；
北方人還是會(huì)吃餃子，有的吃面條。
大暑之日，大家一定要做好防暑準(zhǔn)備，盡量避免在最熱的時(shí)段外出、多吃清熱降暑的食物，同時(shí)可以多運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)。
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