三伏天吃什么補(bǔ)氣血
三伏天吃什么補(bǔ)氣血?三伏天比較炎熱,消耗體能較大,尤其對一些氣血不足的人,很容易產(chǎn)生昏厥的情況。
南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補(bǔ)血之妙品”,南瓜富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的.優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品。
桑葚
有“補(bǔ)血果”之稱的水果桑葚,是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物,多食物桑葚不但能幫助補(bǔ)血,還有美容的效果。
含有豐富的維生素C的水果——黑棗,維生素C是可以促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,能夠讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍,起到一定的補(bǔ)血作用,但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維,不利于消化,因此每日不宜多食用。
胡蘿卜
胡蘿卜俗稱紅蘿卜。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補(bǔ)血有極佳的益處,平?梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成平時就可喝的補(bǔ)血湯品。
紅棗
補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
龍眼肉
民間熟知的補(bǔ)血食物龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。
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