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三伏天吃什么養(yǎng)生保健
三伏天是出現在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。那么三伏天吃什么養(yǎng)生保健?不妨了解一下?
三伏天吃什么養(yǎng)生保健
1、飲食開胃多吃苦味
一進三伏天,很多人就會受到“苦夏”的困擾,口淡乏味,食欲不振。因此,“開胃”是夏季養(yǎng)生的重點。專家建議,夏天可以多吃點苦味食物,苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒,體質較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰。因此,益氣養(yǎng)陰的食物也不可少,山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。此外,雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的功效。
2、食清淡少生冷
三伏天飲食養(yǎng)生應以清淡為原則,以質軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲,在菜肴里加點醋能提高胃酸濃度,增進食 欲,并促進消化液的分泌。平時應多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內冷很容易讓胃腸受涼,出現腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。
3、養(yǎng)心還要重養(yǎng)神
在中醫(yī)理論中,人體五臟,心與夏季相應,心臟主血脈,主神,與血液運行和血管以及精神情志密切聯系,并司屬汗液。由于三伏天天氣炎熱,心火亢盛,容易產生急躁、倦煩的情緒,從養(yǎng)生保健的角度出發(fā),“躁”宜“清”之,夏季要保持清靜愉快的心境,切忌發(fā)怒,使人體氣機通暢,順應自然。夏季養(yǎng)心重要的是養(yǎng)“心神”。盡量保持樂觀情緒,注意預防懈怠厭倦、惱怒憂郁等不良情緒的產生,做到神清氣和,心胸寬闊,精神飽滿。這樣有助于培養(yǎng)良好的興趣愛好和樂觀的性格。如果條件許可,還可以參加夏令營、外出旅游、消夏避暑等活動,既可開闊心境,又能達到強身健體的目的。
4、身體祛濕多喝粥
悶熱潮濕的三伏天,人體容易被濕邪侵襲。對付暑濕,可以按足三里穴,有助于運化水濕。睡前用40℃溫水泡腳,可祛濕,還能提高睡眠質量。還可以刻意出些汗,讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的'食物也有幫助,紅豆、綠豆、荷葉煮粥,藿香、佩蘭、蒼術泡茶,生姜切片煮水,都有祛濕之效。辣椒雖能開胃助消化,祛濕功效卻一般。值得提醒的是,綠豆湯千萬不能當水喝,綠豆性寒,體質虛弱者不能過多飲用。
5、養(yǎng)陽避炎熱
三伏天人體的新陳代謝格外旺盛。人體陽氣外發(fā),陰伏在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,并活躍于機體表面。為適應炎熱的氣候,皮膚汗孔開疏,出汗較多,用來調節(jié)體溫。由于人體陽氣旺于外,若暑熱過度,最先損害的就是陽氣,因此,三伏天養(yǎng)生首先是要避炎熱。盛夏紫外線強度大,進行室外工作和活動時,盡量避開烈日熾熱的正午,攜帶一些涼茶、藿香正氣水等清涼解暑物品,以防不慎中暑。
6、運動要適度
三伏天要適當進行活動,使體內的陽氣,如同夏日之物候向外宣通發(fā)泄,有利于身體氣血運行,保持健康的體魄。但也因為三伏天炎熱,人體新陳代謝旺盛,氧耗量大,運動時最好要控制好強度,不宜大汗淋漓,精疲力盡,以防上疾病的產生。常說的“夏練三伏”,并不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大,跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行,最好進行一些“低調”的運動,既能起到鍛煉效果,又不至于出現不適。
三伏天養(yǎng)生要吃什么
1、蓮子。熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
2、黃瓜。爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
3、菊花。清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用于防治風熱感冒及咽喉腫痛。體質偏寒的人要少喝。
4、綠豆。綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的.人,吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。
5、苦瓜。苦瓜具有增進食欲、健脾利胃、助消化的功效,還有助于促進血液循環(huán)、舒張血管。但不宜過量食用,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
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