立夏吃蛋的由來
我國(guó)自古就很重視立夏節(jié)氣。據(jù)記載，周朝時(shí)立夏這天，皇帝要率領(lǐng)文武百官到京城外的南郊迎夏，舉行祭祀炎帝、祝融的儀式，并指令司徒等官去各地勉勵(lì)農(nóng)民抓緊農(nóng)耕。立夏有吃蛋的習(xí)俗，以下是為大家分享的立夏吃蛋的由來，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!
立夏吃蛋的由來
江蘇南通有句古話：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”每年立夏，南通一帶民間家家戶戶都要煮雞蛋、鴨蛋給小孩吃。要問這個(gè)習(xí)俗的來歷，里面還有一段優(yōu)美的故事傳說哩。
南通民間傳說，早先天上有個(gè)兇惡的瘟神，平時(shí)愛睡懶覺，直到每年的立夏節(jié)，才蘇醒過來，帶上一只瘟疫的口袋，溜到下界播疫作祟。凡是被它染上病的，輕則發(fā)熱厭食，身疲肢軟，重則日見清瘦，一病不起。人們把這病稱為“疰夏”。
小孩子抗病力弱，最容易“疰夏”。伢兒有病急熬娘�？吹阶约罕緛戆装着峙值膬号幌伦硬〉妹纥S饑瘦的，做娘的心疼呀!于是，女人們哭哭啼啼，到女媧娘娘廟燒香磕頭，求她消災(zāi)降福，保佑后代。
女媧娘娘知道此事后，就去找瘟神說理。娘娘說：“今后凡是我的`嫡親孩兒，決不準(zhǔn)你去傷害他們。”瘟神知道女媧娘娘法力無邊，不敢跟她作對(duì)，說：“不知娘娘有幾個(gè)嫡親孩童在下界?”娘娘一笑，說：“我手翻一翻就是一個(gè)，你看好了。”說罷，兩手翻動(dòng)如飛，瘟神只看得眼發(fā)花，頭發(fā)脹，嘆口氣說：“娘娘別翻了，小神實(shí)在數(shù)不過來。”娘娘笑道：“這樣吧，我立夏這天，命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋，你認(rèn)誰記號(hào)，干萬不得胡來。”
這年立夏那天，瘟神醒來，背起疫袋，又急沖沖來到下界。只見一個(gè)個(gè)孩童胸前都掛著個(gè)小小的網(wǎng)兜，里面放著煮熟的雞蛋、鴨蛋。瘟神知道是女媧的孩子，哪敢作惡，只好走開。他走呀走呀，從早跑到晚，見到的孩子胸前都有個(gè)網(wǎng)兜，不敢動(dòng)手，最后瘟神精疲力盡，氣呼呼地累死在路上。
瘟神死后，孩子們也就把掛在胸前的蛋吃掉了。為了紀(jì)念這一勝利，感謝女媧娘娘的大恩大德，以后每年立夏，家家戶戶都煮蛋給孩子們吃，立夏吃蛋的風(fēng)俗就一代一代地傳了下來。
立夏習(xí)俗大全
防疰夏
立夏又稱“立夏節(jié)”，在溫州家家要吃筍和淮豆子(即蠶豆，因其種來自兩淮，故稱淮豆子)及青梅子。在樂清，家家老幼吃茶葉蛋、青梅、鮮筍、鮮蠶豆，認(rèn)為可防“疰夏病”(每逢夏天人會(huì)清瘦、無力)。鄉(xiāng)村插秧完畢，農(nóng)家殺雞宰鴨滋補(bǔ)身體，給耕牛喝馬蹄香香藥以健筋壯骨，為下一步“雙夏”勞動(dòng)做準(zhǔn)備。家家還做小麥餅或?yàn)躏埛埕�，祭祀祖先，貧富皆然�?/p>
買紅花
立夏時(shí)節(jié)，在浙南各地，每戶人家還要購(gòu)紅花、新茶，備～年之用，有詩(shī)云：“立夏晴和四月天，與郎商酌歲支錢;紅花鹽菜俱難緩，更買新茶過一年。”因?yàn)槟菚r(shí)新谷才種，正是青黃不接的時(shí)候，如不儲(chǔ)備柴米，到缺時(shí)則求購(gòu)價(jià)昂。同時(shí)，蠶蛾破繭而出，抽出新絲，茶葉如不采藏，過此就變?yōu)槔先~。紅花為婦女染衣之用，產(chǎn)于四月，也必須及時(shí)購(gòu)買。
稱人
立夏之日的“稱人”習(xí)俗主要流行于我國(guó)南方，起源于三國(guó)時(shí)代：孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國(guó)以后，對(duì)諸葛亮言聽計(jì)從。諸葛亮臨終囑咐孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑托之日，恰好是這年立夏，孟獲立刻去拜阿斗。從此以后，每到夏日，孟獲都依諾前來拜望。過了許多年，晉武帝司馬炎火掉蜀國(guó)，擄走阿斗。而孟獲不忘承相重托，每年立夏帶兵去洛陽(yáng)拜望阿斗，每次去都要稱阿斗的體重，以驗(yàn)證阿斗是不是被晉武帝虧待了。他揚(yáng)言如果虧待阿斗，就要起兵攻晉。晉武帝為了取信孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見了又糯又香的豌豆糯米飯，飯量大增。孟獲進(jìn)城稱人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng)，但有孟獲立夏稱人之舉，晉武帝也不敢虧待他，日子也過得太平，福壽雙全。這一傳說，雖與歷史不符，但百姓希望的即是“清靜安樂，福壽雙全”的太平世界。立夏稱人能給阿斗帶來福氣，人們也希望上蒼給他們帶來好運(yùn)。立夏稱人流傳至今，每當(dāng)立夏之日，人們吃罷中飯，在村口或臺(tái)門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面稱。古詩(shī)云：“立夏稱人輕重?cái)?shù)，秤懸梁上笑喧閨。”司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。稱老人時(shí)說“秤花八十七，活到九十一”。稱姑娘時(shí)說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分”。稱小孩時(shí)則說“秤花一打二十三，小官人長(zhǎng)大會(huì)出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數(shù)打到大數(shù))，不能外打里。
凡逢立夏日，在各地民間都有稱人體重的習(xí)俗。在家里中堂上或者天井里，掛一大秤，家中男女老小都可稱，但主要是稱小孩的體重。民間流傳著一個(gè)動(dòng)人的傳說：相傳三國(guó)時(shí)，趙子龍?jiān)陂L(zhǎng)坂坡從曹營(yíng)百萬軍中救出劉阿斗，而阿斗的生母糜夫人為了不拖累趙云，投井自殺。阿斗由劉備自己照料。但劉備南征北戰(zhàn)，孩子帶在軍中不方便，覺得不如把阿斗交給后娶的孫夫人(孫權(quán)妹)去撫養(yǎng)。于是劉備準(zhǔn)備了許多禮品，由趙子龍護(hù)送阿斗去吳國(guó)。到吳國(guó)時(shí)，剛巧是立夏節(jié)。孫夫人一見白胖的小阿斗，非常喜歡，但又有顧慮：我畢竟是后妻，如阿斗養(yǎng)得不好，不但在夫君面前不好交待，而且在百姓中也會(huì)留下笑柄。她想了一個(gè)辦法：今天正是立夏，我當(dāng)著趙子龍的面把阿斗稱一稱，到明年立夏再稱，就知道孩子養(yǎng)得好不好了。主意打定，孫夫人便立即叫人將小阿斗過秤。從此，孫夫人在每年立夏節(jié)，都要把小阿斗稱一稱，然后向劉備報(bào)信。就這樣，在江南一帶，就形成了立夏節(jié)稱人的習(xí)俗。稱人也有一些禁忌，如稱時(shí)，秤錘不能向內(nèi)移，只能向外移，意即只能加重，不能減輕。又如，稱的斤數(shù)適九，報(bào)數(shù)時(shí)必須再加一斤，因九是盡頭數(shù)，不吉利。一般都是第二年立夏節(jié)再稱，以驗(yàn)一年中之胖瘦。在湖州，被稱的兒童口袋里要放一塊石頭，一是增加重量，二是取石壽之意。在寧波，此日，祠堂懸掛一桿大秤，秤鉤掛一籮筐，大人小孩逐一過秤，謂可免疰夏之患，體重增加，謂之年年發(fā)福，體重減輕，謂之“消肉”，則須進(jìn)補(bǔ)。
五郎八保上吳山
立夏日，舊時(shí)各行業(yè)工友休假，多去吳山游玩，有杭諺日：“五郎八保上吳山。”五郎，即舂米郎、剃頭郎、倒馬郎(出糞者)、皮匠郎、打箔郎。八保，即酒保、面保、茶保、飯保、地保、馬保、相相保(陰陽(yáng)生)、奶保(以育嬰為業(yè)者)。這日還有十三匠上吳山。十三匠，即木匠、泥水匠、石匠、鐵匠、船匠、佛匠、雕花匠、搭彩匠、銀匠、銅匠、鋸匠、篾匠、窯匠。
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