關(guān)于三月三手抄報(bào)內(nèi)容
廣西素有“歌海”之稱,壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會(huì),其中以農(nóng)歷三月初三為隆重。以下是為大家分享的關(guān)于三月三手抄報(bào)內(nèi)容,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
三月三手抄報(bào)內(nèi)容 篇1
三月三的來(lái)歷
三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女媧摶[tuán]土造人,繁衍后代,豫東一帶尊稱伏羲為“人祖爺”,在淮陽(yáng)(伏羲建都地)建起太昊陵古廟,由農(nóng)歷二月二到三月三為太昊陵廟會(huì),善男信女,南船北馬,都云集陵區(qū),朝拜人祖。
農(nóng)歷三月三,還是傳說(shuō)中王母娘娘開(kāi)蟠桃會(huì)的日子。晚清《都門雜詠》里有一首七言詩(shī)是這樣描寫當(dāng)年廟會(huì)之盛況的:“三月初三春正長(zhǎng),蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起,十丈紅塵匝地?fù)P!眰髡f(shuō)西王母原是我國(guó)西部一個(gè)原始部落的保護(hù)神。她有兩個(gè)法寶:一是吃了可以長(zhǎng)生不老的仙丹,二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。神話傳說(shuō)中的嫦娥,就是偷吃了丈夫后羿弄來(lái)的西王母仙丹后飛上月宮的。此后,在一些志怪小說(shuō)中,又把西王母說(shuō)成是福壽之神。
農(nóng)歷三月三日,也是道教真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮(zhèn)天真武玄天大帝”,又稱玄天上帝,玄武,真武真君。生于上古軒轅之世,華歷三月三日,是道教中主管軍事與戰(zhàn)爭(zhēng)的正神。各地的道教宮觀(如:湖北武當(dāng)山、江西龍虎山、安徽齊云山、四川青城山)在三月三日這一天都要舉行盛大的法會(huì),道教信徒們也會(huì)在這一天到宮觀廟宇中燒香祈福,或在家里頌經(jīng)祈禱!罢嫖渖教险嫖浔洝睂(duì)真武大帝的來(lái)歷和國(guó)內(nèi)主要的真武道場(chǎng)以及真武“救軍旅之禍”的“仁人之心”都作了簡(jiǎn)明而藝術(shù)地闡釋。說(shuō)明了人們?cè)谌氯o(jì)念真武大帝的來(lái)由和意義。
古時(shí)以三月第一個(gè)巳日為“上巳”,漢代定為節(jié)日!笆窃律纤,官民皆絜(潔)于東流水上,曰洗濯祓除,去宿垢疢(。,為大絜”(《后漢書·禮儀志上》)。后又增加了臨水宴賓、踏青的內(nèi)容。晚上,家家戶戶在自己家里每個(gè)房間放鞭炮炸鬼,傳說(shuō)這天鬼魂到處出沒(méi)。
農(nóng)歷三月三也是通靈人士,如女巫、神漢等宴請(qǐng)鬼神的日子。在這一天通靈人士常聚在一起歡慶,并擺宴席宴請(qǐng)鬼神,以感謝他們賦予自己的神通能力。
廣西人怎樣慶祝三月三
南寧三月三狂歡節(jié)
狂歡節(jié)上有壯族迎賓習(xí)俗、踏青踩街、壯族銅鼓舞、對(duì)歌三月三、假面舞、多耶舞、拋繡球、夜歌圩、歌舞表演等,同時(shí)有200—500人品嘗的百家宴和各地特色美食。
武鳴“三月三”歌圩
千人竹竿舞、千人武術(shù)、千人廣場(chǎng)舞展演、駱越始祖王祭祀大典、“靈水歌圩”廣西第六屆歌王大賽、武術(shù)散打擂臺(tái)賽、馬術(shù)表演等文化、體育、旅游活動(dòng)。
柳州“三月三”花炮節(jié)
牛王爭(zhēng)霸賽、千人蘆笙比賽、大型實(shí)景民族歌舞表演、傳統(tǒng)龍獅表演、蘆笙踩堂、侗族大歌、六甲山歌、彩調(diào)、桂劇、侗鄉(xiāng)電影、侗戲、傳統(tǒng)扮故事、篝火多耶晚會(huì)等表演活動(dòng)。
三月三是壯族重要的傳統(tǒng)節(jié)日,有著十分重要的意義,三月三也是從另外的一個(gè)方面表達(dá)了壯族人民的能歌善舞,表達(dá)了壯族人民熱愛(ài)生活的那一顆心!
三月三手抄報(bào)內(nèi)容 篇2
1、雞屎藤
農(nóng)歷三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,我們將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛(ài)的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀(jì)念這位偉人。
農(nóng)歷三月初三,在僑鄉(xiāng)江門家家戶戶都有吃“雞矢藤”餅的習(xí)俗。先將其葉子洗凈,與糯米一同磨碎,拌入煮溶的糖水,搓成粉團(tuán),壓成餅狀。部分還會(huì)在餅面印有“福、祿、壽”等吉祥字。用雞矢藤葉做出的餅甘涼可口,別有風(fēng)味,食后清熱解毒。
2、薺菜煮雞蛋
民諺曰:“三月三,薺菜當(dāng)靈丹!薄叭氯,薺菜煮雞蛋。”春天正是采食薺菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國(guó)民間由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。漢族在這日有吃地(薺)菜煮雞蛋的習(xí)俗。
因薺菜的諧音是“聚財(cái)”,故此,老百姓又根據(jù)民間傳說(shuō),于三月初三這一天,在祭祖的時(shí)候,借助祖先的神靈和財(cái)氣,人們會(huì)將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束,放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球,再配兩三片生姜,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發(fā)財(cái)運(yùn),又可防治頭痛頭昏病,久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。據(jù)說(shuō)可以去風(fēng)濕、清火,腰腿不痛,而且還可預(yù)防春瘟。
3、五色糯米飯
黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)美食,因糯米飯呈多種色彩而得名,又稱“烏飯”。壯家人把五色糯米飯看作吉祥如意、五谷豐登的'象征。
傳說(shuō)古時(shí)候壯家村寨有個(gè)青年叫特儂,外出干活總是帶著糯米飯。而山上的猴子總是把糯米飯搶去。有一次,特儂隨手扯了楓葉驅(qū)趕猴子,卻發(fā)現(xiàn)自己掐楓葉的手被染上了黑色。他靈機(jī)一動(dòng),回家后把楓葉浸泡到糯米飯里蒸煮,制成了黑色糯米飯。猴子看見(jiàn)一大團(tuán)黑乎乎的東西,以為是毒物不敢碰。特儂吃了黑色糯米飯,口不干不燥也不膩倦,反而覺(jué)得渾身是力。后來(lái),壯家人都學(xué)著特儂做黑色糯米飯,后又逐漸用黃梔子、紅藍(lán)草等做成了黃色、紅色、紫色糯米飯。
4、蒿子粑
三月三吃蒿子粑,與傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)。三月初三古稱“上巳節(jié)”,民間又稱為“鬼節(jié)”。傳說(shuō)這一天,人的魂魄容易被東游西蕩的鬼迷惑,樸實(shí)憨厚的鄉(xiāng)民們認(rèn)為,必須吃這種帶有野味的蒿子粑,才能把人的`魂兒“粑”(粘)住,不為邪惡所侵,人才能健康,不生病。這種美好心愿代代相傳,使這種千年舊俗延續(xù)至今,演變成祈求康泰的地方特色風(fēng)俗。
做蒿子粑的蒿子,是青蒿的俗名,又名香蒿、花蒿,菊科,二年生草本植物,是一種能食用的野生天然植物。春天,輕風(fēng)和煦、萬(wàn)物復(fù)蘇。據(jù)醫(yī)書介紹,蒿子有清熱、瀉火、利濕、解暑、平肝、安神等功效?磥(lái),蒿子粑“粑魂”雖是傳說(shuō),祛病健身之言卻是不虛。
5、薄餅
農(nóng)歷三月初三吃薄餅,是同安人的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后,其子鄭經(jīng)繼承父業(yè),繼續(xù)抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因清軍頑抗造成百姓傷亡慘重。在鄭軍反攻下,清軍投降,鄭軍進(jìn)入城內(nèi),老百姓一邊迎鄭軍,一邊制作薄餅祭祀死難的親友。后來(lái)民眾就用薄餅在農(nóng)歷三月初三日祭祀祖宗。
做薄餅單是餡就足夠忙活好長(zhǎng)時(shí)間,但是更關(guān)鍵的是需要薄餅皮做支撐。薄餅皮不但要薄更要?jiǎng)诺,這樣包著餡料就不容易破裂。吃時(shí)將餡料放在薄餅皮上,卷成竹筒狀,非常味香可口。因?yàn)橘|(zhì)量好的薄餅皮很Q,所以也有很多人喜歡單吃薄餅皮。
6、春餅
三月初三,上巳日也有一種食俗,就是吃“春餅”,把面趕成薄薄的餅,把雞蛋煮熟剝?nèi)テ,搗碎,有的人家還加進(jìn)去蒜泥,把薄餅卷起來(lái)吃,有的地方暖得早,已經(jīng)有了小蔥,用春餅卷小蔥吃。
民間還流傳著這樣一個(gè)有趣的春餅來(lái)歷故事:相傳宋朝年間,一個(gè)書生名叫陳皓,有一位賢慧的妻子叫阿玉,兩人感情深厚,情投意合。陳皓專心致志讀書,但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉,她左思右想,終于想出了做春餅這個(gè)辦法,春餅既能當(dāng)飯,又能當(dāng)菜。陳皓邊讀書邊吃春餅,餐餐吃得香,讀書的勁頭更足了。不久,陳皓赴京趕考,阿玉又制作春餅并用油炸,給丈夫當(dāng)干糧。結(jié)果,陳皓得中狀元,高興得把妻子做的春餅干糧,送給考官品嘗。考官一吃,贊不絕口,頓時(shí)寫詩(shī)作文,稱之為“春卷”。
7、艾葉糍粑
清明前后,是艾草生長(zhǎng)茂盛且最為鮮嫩的時(shí)節(jié),由于農(nóng)歷三月三與清明節(jié)靠近,艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的美食。
將采摘回來(lái)的艾葉洗凈,煮過(guò)以后剁碎,與糯米粉、黃糖混合后舂勻,捏成一個(gè)個(gè)墨綠色的扁圓形糍粑。最后用芭蕉葉墊底,放進(jìn)蒸籠蒸熟,即成軟綿香甜的艾糍,艾糍里面的餡可咸可甜。
8、烏米飯
畬族,家家都做烏米飯,全家共餐,饋贈(zèng)親友,歡度“烏飯節(jié)”。傳說(shuō),唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率起義軍抗擊官軍圍剿,以烏稔果充饑而軍威大振,于三月三這天突圍成功,連戰(zhàn)連捷。畬民為紀(jì)念此事,每年三月三要吃烏米飯,集會(huì)對(duì)歌。每年農(nóng)歷三月初三,梧州也有吃烏米飯的習(xí)俗。
烏米飯驅(qū)邪扶正,健身暖胃,加上獨(dú)有的楓香味、烏黑油亮的顏色,再配以炒香并搗碎了的花生米及臘腸等配料一起蒸煮,吃起來(lái)味道相當(dāng)美味,是一道深受市民青睞的傳統(tǒng)美食。
9、壯粽
寧明壯粽是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑,是壯族“三月三”特制的傳統(tǒng)食品。
壯家粽子起源于宋代,叫“風(fēng)莫”。它是一種特大的粽粑。大年夜,姑娘們便把煮熟的“風(fēng)莫”從鐵鍋里撈出來(lái),以備正月食用。正月十五,出嫁姑娘都要回娘家吃風(fēng)莫飯,父母打開(kāi)風(fēng)莫,分給全家人。兒女須將風(fēng)莫吃完,以示孝敬父母,祈求父母高壽。
10、水菊粑
每年農(nóng)歷三月三,在安慶太湖縣、潛山一帶,有吃水菊粑的習(xí)俗。水菊又名鼠曲草,清明菜、寒食菜、粑菜,四五月開(kāi)細(xì)小的頭狀花。在我國(guó)的華中、華東、華南及西南各省的原野、田坎、路旁均有生長(zhǎng)。春季可以采摘嫩莖葉洗凈,拌入糯米面中,蒸熟或者油炸食用,西南各省稱作“清明粑”。
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