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中國(guó)三月三是什么節(jié)日

時(shí)間:2020-11-15 12:53:42 其他節(jié)日 我要投稿

中國(guó)三月三是什么節(jié)日

  中國(guó)三月三是什么節(jié)日?農(nóng)歷三月三,是民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

中國(guó)三月三是什么節(jié)日

  中國(guó)三月三是什么節(jié)日

  三月三是中國(guó)多個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷三月初三。其中以壯族為典型,一提到三月三,人們就會(huì)聯(lián)想到“中國(guó)廣西壯族”,2014年“壯族三月三”申遺成功, 三月三將廣西壯族及各民族文化推上了國(guó)際舞臺(tái),每年三月三廣西全區(qū)人民享有兩天假期。

  三月三不僅是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié),也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等少數(shù)民族傳統(tǒng)節(jié)日。廣西素有“歌海”之稱,壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會(huì),其中以農(nóng)歷三月初三為隆重。這一天,家家戶戶制作五色糯飯,染紅彩蛋,歡度節(jié)日,有的持續(xù)兩三天。歌節(jié)不僅是弘揚(yáng)民族文化的盛會(huì),亦是民族經(jīng)濟(jì)交流的盛會(huì)。據(jù)記載,歌圩節(jié)已有上千年歷史。宋人著的《太平寰宇記》中,已有壯族“男女盛服……聚會(huì)作歌”的記載。宋元以后,壯族山歌的發(fā)展尤為突出,歌會(huì)十分盛行。到了清代,形成了數(shù)百人以致數(shù)千人聚唱的大規(guī)模“歌墟”。

  三月三節(jié)日習(xí)俗

  壯族:吃五色糯米飯。趕歌圩,搭歌棚。祭祖、掃墓、對(duì)歌、碰蛋、拋繡球,談情說愛。

  漢族:吃地(薺)菜煮雞蛋,祭祀、男女相會(huì)、河畔嬉戲、插柳賞花等。民間還有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯及開歌會(huì)等活動(dòng)。主要流行在臺(tái)灣、福建等地。

  侗族:吃黃糯米飯,搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等,亦稱“花炮節(jié)”。

  瑤族:稱為“干巴節(jié)”,是集體漁獵的節(jié)日,并將捕獲的野物魚類按戶分配,共享收獲的`歡樂。然后云集于廣場(chǎng),唱歌跳舞,歡度佳節(jié)。

  畬族:吃烏米飯。祭祀祖先、集會(huì)對(duì)歌。篝火會(huì)、趕舞場(chǎng),火把舞、靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。還有問凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等民間競(jìng)技。

  黎族:稱之為“孚念孚”,為預(yù)祝“山蘭”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日,也是青年男女自由交往的日子,人們稱之為“談愛日”。

  土家族:情人節(jié)。這一天,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌為媒,以踩腳定親。

  布依族:殺豬祭社神、山神,各寨三四天內(nèi)不相往來。

  三月三的美食——五色糯米飯

  人們采來紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。

  壯家人喜愛五色飯,把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外,社日、中元節(jié),甚至過年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿月、新居落成等喜慶日子里,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。

  壯人也愛楓葉,認(rèn)為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”,給人帶來吉利和平安。所以,農(nóng)歷三月三做五色飯的時(shí)候,家家戶戶門口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的墻腳下,以求驅(qū)邪保平安。

  壯家人常常以糯米飯的顏色是否鮮艷,味道是否香甜來評(píng)定女主人是否是真正的巧婦。每到三月初三或清明,天還沒亮,各家的主婦們遍紛紛起床,把泡好的五色糯米放入蒸籠里用文火蒸煮。早晨,孩子們個(gè)個(gè)拿著彩色的糯米團(tuán)邊走邊吃,比誰家的飯更黑、更黃、更紫、更香。

  五色糯米飯不僅美觀美味,而且具有一定的藥用價(jià)值。用來染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用,染黃顏色的“黃花飯”或梔子具有清熱涼血等作用,而染黑顏色用的則是楓葉,李時(shí)珍在《本草綱目》里說:楓葉“止泄益睡,強(qiáng)筋益氣力,久服輕身長(zhǎng)年”,還說用楓葉煮成的青精飯,人食之能“堅(jiān)筋骨、益腸胃、能行、補(bǔ)髓”。

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