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情人節(jié)約會(huì)吃什么
情人節(jié)就要到了，想給另一半驚喜的你想好情人節(jié)約會(huì)吃什么了嗎?在這里小編為大家推薦一下情人節(jié)約會(huì)吃什么好吧!
情人節(jié)約會(huì)吃什么
蜜汁烤三文魚
1、三文魚兩段兒，用蒜末，辣椒粉，洋香菜碎(Parsley，本來打算用香菜的，可家里沒有，只好用點(diǎn)兒干的Parsley)，蜂蜜，鹽，橄欖油，檸檬汁，腌上30分鐘。
2、烤箱開上火(Broil)，烤8-10分鐘，我其實(shí)也不怎么注意看表，反正，就是烤到可以用叉子輕易地叉開魚肉就好了(魚身上的白色脂肪烤出來)，不過，這個(gè)好像也有個(gè)人喜歡的`火候問題，我總是習(xí)慣烤的完完全全熟透。俺們倆不吃魚生。
3、很漂亮的顏色，我特別喜歡這顏色。習(xí)慣了野生三文魚，就不愿意再買包裝上標(biāo)識魚肉有加色素的那種養(yǎng)殖魚了。
培根蘆筍卷
1、把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度，放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水，焯好后撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水里。。
2、培根一切為三備用。
3、取一小處培根片，包入2根蘆筍，卷起，用牙簽固定。然后依次做好全部。
4、將做好的蘆筍卷入平底鍋，煎至培根微微焦黃，撒上黑椒碎即可。
黑椒牛扒
1、牛里脊肉切成薄片，用刀背拍松。切點(diǎn)西芹胡蘿卜洋蔥做配菜。
2、cook100法式黑椒料一袋，取20克，把牛肉片拌勻，腌半小時(shí)。
3、鍋里放油，油六成熱后下牛排煎。用大火將兩面稍微煎過，鎖住牛排的肉汁。然后把剩下的腌肉汁澆進(jìn)去，蓋上鍋蓋，悶兩分鐘。
4、把牛排推到鍋的一側(cè)，然后把配菜倒進(jìn)鍋里炒出香味。
西班牙海鮮飯
1、大蝦開背去蝦線，扇貝肉清洗干凈，魷魚去掉內(nèi)臟和軟骨，撕去紅色的表皮后切成粗條或小塊，貽貝刷洗干凈，處理好的海鮮都瀝干待用 。洋蔥、甜椒、番茄都洗凈切成小丁，蒜頭壓成蒜蓉，歐芹洗凈切碎待用 。
2、高湯用另一個(gè)小鍋燒到熱而不沸待用。平底鍋內(nèi)放一點(diǎn)橄欖油，中火炒香洋蔥3分鐘至透明，下蒜蓉略炒 。
3、下番茄、甜椒和歐芹(留一點(diǎn)最后擺盤用)炒2分鐘至番茄出汁甜椒略軟 。
4、下辣椒粉、米和番紅花繼續(xù)翻炒2分鐘，下葡萄酒 。
5、等酒氣揮發(fā)掉后倒入所有高湯，湯面要?jiǎng)倓偨䴖]米，加鹽和黑胡椒調(diào)味
6、等基本上看不到水分的時(shí)候?qū)⑺泻ｕr均勻的鋪在飯上，并往下輕輕按壓至半埋在飯中，擠上檸檬汁(約1/3個(gè)檸檬)。
情人節(jié)約會(huì)經(jīng)典雞尾酒
1、阿瑪魯拉&伊芙雞尾酒(Amarula & Eve)
風(fēng)味：瑪魯拉果、荔枝
一眼看上去是不是覺得這款雞尾酒十分美味誘人呢?是的，它確實(shí)十分美味，你絕對不會(huì)對它失望!它是由阿瑪魯拉奶油(Amarula Cream)和柑橘汁、荔枝汁、葡萄柚汁調(diào)配而成，可以給人帶來難以想象的愉悅感受。
2、愛克斯之吻(Axis Kiss)
風(fēng)味：杏仁、黑醋栗、香檳
這款雞尾酒帶有淡淡的香檳味，并被苦杏酒和黑醋栗利口酒的味道點(diǎn)綴著。
3、俏佳人雞尾酒(Blushing Lady)
風(fēng)味：石榴、粉紅葡萄柚
這款雞尾酒是采用PAMA利口酒、伏特加和粉紅葡萄柚汁調(diào)配而成，酒杯邊緣裝飾著一圈糖末。
4、香檳雞尾酒(Champagne Cocktail)
風(fēng)味：白蘭地、香檳
這是一款經(jīng)典的香檳雞尾酒，采用白蘭地、比特酒和香檳調(diào)配而成，并加入了消融的糖塊，可謂精美絕倫。
5、九霄云外雞尾酒(Floating on Cloud 9)
風(fēng)味：草莓
這款雞尾酒的名字的'意思是“漂浮在九霄云上”，表示極其快樂幸福。它是由奶油風(fēng)味的伏特加和草莓利口酒按1:1的比例調(diào)配而成，非常甜美可口。
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