餐飲情人節(jié)活動方案
情人節(jié)的興起讓許多行業(yè)也紛紛抓緊機會開展活動，那么餐飲情人節(jié)活動方案又怎么寫呢?下面是小編推薦給大家的餐飲情人節(jié)活動方案，希望能帶給大家?guī)椭?/p>
餐飲情人節(jié)活動方案一
一.主題：
浪漫情人節(jié)，單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
二.目標市場定位：
至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨后向社會中級階層進一步推廣
三.活動口號：
今天情人節(jié)，告別單身漢。
四.具體活動：
2月13日：
1.參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨家制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把，也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。
5.半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
2月14日：
1.上午繼續(xù)進行游藝活動。有“K歌之王”與“背著女友跑”兩項比賽活動，優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡單的自助餐，讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點燃自己的愛火。
3.午飯過后，由男生選則女生，完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝，作為情人節(jié)禮物。
5.晚餐前，最終是愛情大告白。
6.配對成功者可繼續(xù)留下，享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹許愿，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念，愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營銷策略：
1.產品特色策略：符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店獨家打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久，有緣人因此終究結緣。
2.銷售渠道：
�、胖苯愉N售：直接上酒店現場報名
⑵間接銷售：各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3.價格策略：
�、判庐a品價格：在介紹期，用高價撇脂策略，給參與者一種價高質必優(yōu)的優(yōu)越感，同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂，同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期，則可以適當的降低價格，盡量擴大市場份額，也可按參與者的社會階層檔次，分成不同品質不同價格以滿足不同人的`需求。
⑵心里價格：介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層，建議整個活動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價，也承托了參與者的身份地位，給人以心靈上的滿足。
�、嵌墒炱诤�，可用折扣價格策略：如一個醫(yī)院的單身醫(yī)生一起報名，可以量大從優(yōu)，從數量上打折扣。
4.廣告促銷策略：傳單、住房促銷(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。
5.網絡營銷：酒店官網、與各大情人節(jié)有關的網站合作。
餐飲情人節(jié)活動方案二
主題活動：
(一)、“見證愛”
1. 尋找結婚三十年(或更久)的夫妻參與這個環(huán)節(jié)，要求來信講述他們的三十年來的愛情故事，并附夫妻照一張。
2. 從所有來信中選取最有故事最感人的兩對夫妻，贈送豐厚大獎。(贊助商贊助)
3. 到獲獎的夫妻家中進行現場拍攝，以備在頒獎當晚播放。
4. 獲獎者發(fā)表感言，講述他們的愛情故事。(主持人提問題的形式)
報名截止時間：2月1日
所需物資：略 人員安排：略
(二)、“喊出愛”
愛是需要表達的，而最直接的方式莫過于聲嘶力竭地喊出來。
參與者站在高處(設一高臺或樓上)向他/她發(fā)表愛情感言，計時一分鐘。
注：現場報名 人數：10人 ——最好有女生參與
(三)、“擁抱愛”
愛情從來不是一帆風順的，或多或少要面對阻力和困難。永恒的愛情需要兩個人共同努力去呵護。不經歷風雨，哪能見彩虹�？朔f難走到一起，擁抱彼此。
此環(huán)節(jié)中，參與的情侶(夫妻)腰上各綁一條橡皮繩，然后向對方跑去，直到擁抱在一起。
注：1. 現場報名(事先通知自帶備換的運動服裝)，評出完成時間最短的一組，贈送精美禮品一份。
2. 實現對繩子的長度，現場的安全性進行測試，做好安全防護工作。
(四)、“尋找愛”
“某個清晨，在拐角處，你與她擦肩而過。在不經意的一瞥間，你的心中有種說不出的萌動。你轉過身，小心翼翼地跟在她后面。也許你會想：“怎么以前沒見過?要不要上去打聲招呼認識下?”
可就在晃過神之前，她消失了。
往后的日子里，每次你經過這個拐角處，腦子里總會浮現她的影像。也許你并沒有把這放在心上，置之一笑。直到一天，你發(fā)現有個很像她的女孩子朝你走來。你故作鎮(zhèn)定，想掩蓋內心的'慌亂。這一次的擦肩，你切切實實地看清了她的容顏。這是怎樣的一種美，足以讓你心醉!
幾經周折，你終于得知她的姓名和住處。下班后，你會故意繞很遠的路從她樓下經過。你期望著再一次的不期而遇，更幻想來一場英雄救美。就這樣，日復一日，你心中的這份渴望與日俱增。然而她似乎人間蒸發(fā)了……
或許你也有過類似的經歷，并苦苦找尋;或許你們之間有更感人的故事，而你卻一直缺乏勇氣向她表白。告訴我們你的故事，“尋找愛”，就在今年的情人節(jié)之夜!
參與方式：個人詳細資料，相片
“她”的資料(盡可能詳細)
附：你和“她”的故事
報名截止時間：2月1日
以可執(zhí)行性和觀賞性為標準，從來信中選出一名主角，幫助其實施一系列的尋愛計劃。
1. 制作“尋愛宣言”在社區(qū)里發(fā)放和張貼，通過請求社區(qū)成員幫忙尋找女主角來預熱話題。緊接著發(fā)布情書——《告XXX的一封信》;信中不提女主角的姓名，只透漏部分信息，進一步引起眾人的猜測和議論。
2. 通過拍攝小短片，再現故事——活動當晚播放。
(五)、“舞動愛”
“舞動青春，舞動愛”
比賽對象：社區(qū)成員
比賽舞種：交誼舞、國標舞
比賽方式：以廣場中心為舞池，參賽者跟隨音樂自由表演。由嘉賓評委評選出四隊選手進入復賽。而復賽階段則由現場觀眾選出最后的冠軍。比賽結束后，音樂響起，選手們帶動大家一起舞動，整個廣場成為舞動的海洋。
報名截止時間：2月10日
活動進程與宣傳
活動前期(1月15日—1月24日)
一、 張貼海報和發(fā)放宣傳單：宣傳情人節(jié)活動，鼓勵大家踴躍報名，附帶報名者的條件和活動/比賽流程等。
二、 網絡宣傳： 1. 社區(qū)論壇 2. 活動官方QQ群 3. 廈門小魚社區(qū)
通過網絡加強互動，促進交流;根據反饋的信息適時調整活動策略。
三、 準備相關的新聞稿，以備新聞媒體發(fā)布之需。
活動中期(1月25日—2月4日)
一、 簡要介紹活動的組織進展和報名情況，通知入選各主題活動的名單，加強宣傳活動的時間地點，鼓勵社區(qū)成員前來觀看。主要通過海報和網絡的方式宣傳。
二、 與“見證愛”環(huán)節(jié)的入選者聯(lián)系，告知此環(huán)節(jié)詳細的活動計劃。將較感人的來信整理成稿，供新聞媒體發(fā)表。
三、 嚴格挑選出“尋找愛”的入選者，并與之取得聯(lián)系，告知此環(huán)節(jié)詳細的活動計劃。著手尋找女主角，通過海報、傳單和網絡的方式發(fā)布《尋愛宣言》。
活動后期(2月5日—2月14日)
一、 加強宣傳此次活動的趣味性、獨特性與神秘性，再次強調活動的時間地點。
二、 到“見證愛”入選者家中，進行現場采訪拍攝。
三、 通過海報、傳單、網絡的方式發(fā)布情書——《告XXX的一封信》。拍攝“尋找愛”故事短片。
四、 確保情人節(jié)當天各項計劃準備就緒。如情況有變，及時做好補救或更改工作。
注：情人節(jié)當天，邀請新聞媒體前來采訪拍攝，力求活動結束后能在媒體上進行報道。
緊急事件處理
保證活動現場安全有序，現場備有滅火器、急救箱、逃生通道指示等。
活動人員安排：略
活動預算：略
備注：
1. 各環(huán)節(jié)之間加入抽獎或互動小游戲的活動，活躍現場氣氛。如：“承受愛”，十二對情侶現場參加，分為兩組。男生單腳站立抱著女生，堅持時間最長者勝出。每組前三名進去復賽。復賽前三名者獲小禮物一份。
2. 若活動的商業(yè)目的較強，可針對商家的產品信息編制小話劇，作為環(huán)節(jié)之間的“廣告時段”。
餐飲情人節(jié)活動方案三
1.活動主題：『成雙成對九九久久』
2.活動期間：20xx/02/14
4.活動內容：
1.主廚設計專屬情人的美味菜單，讓兩位賓客使用獨立一間包廂。
2.贈行政套房住宿一晚。
3.贈紅酒及新鮮果汁無限暢飲。
4.限量5組，優(yōu)惠價$9,999+10%。
5.敬請三天前預約。
1.活動主題：『雙雙對對久久久』
2.活動期間：20xx/02/08-02/14
4.活動內容：
4-1 2/8-2/13共六天，推$450-$980餐價，凡參與『愛情便利貼』之顧客可享九折優(yōu)惠;
凡參與『愛我大聲說』活動之顧客可享「愛我酒九」活動優(yōu)惠~點特調飲品享優(yōu)惠價$99。
4-2 2/14情人節(jié)當天僅出雙人分享餐，一客海陸雙拼套餐兩人分享價$1999net;
凡參與『愛我大聲說』活動之顧客可享「愛我酒九」活動優(yōu)惠~點特調飲品享優(yōu)惠價$99。
4-3 愛情便利貼活動為於禮品柜後方玻璃拼貼愛心形狀便利貼，情人節(jié)當天不再另打九折。
5.菜色內容：美國丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦
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