幼兒園臘八節(jié)創(chuàng)意方案
為了讓孩子們感受臘八節(jié)的習俗,幼兒園開展了傳承文明 臘八話粥活動,下面小編為大家收集了幼兒園臘八節(jié)創(chuàng)意方案,歡迎閱讀!
第一篇:幼兒園臘八節(jié)創(chuàng)意方案
每年的十二月初八是臘八節(jié),民間流傳著吃“臘八粥”的傳統(tǒng),為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習俗和快樂,幼兒園開展了“甜甜的臘八節(jié)”主題活動。
孩子們通過聽聽、看看、吃吃,過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習俗文化帶來的快樂,充滿了對新年的美好期待,更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。
活動來源:
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動—— 臘八粥的故事
活動目標:
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
活動過程:
一、活動導入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
第二篇:幼兒園臘八節(jié)創(chuàng)意方案
動目標:
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:寶貝們,馬上就是元旦了,我們迎來了2014年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月x日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦,每年農(nóng)歷的`十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。
一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。
一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆,
圓圓的桂圓,
胖胖的花生米。。。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
附:幼兒園臘八節(jié)活動總結(jié)
今天是中國傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,杭州市星辰幼兒園一大早就很熱鬧,老師和小朋友正在開展“濃情臘八,點滴感恩”活動,小朋友們自己動手熬制臘八粥,進社區(qū)送粥送愛心。
星辰幼兒園特別注重對小朋友進行傳統(tǒng)文化教育。老師通過故事、表演等豐富的形式給小朋友們介紹了“臘八節(jié)”的由來和相關(guān)知識,幼兒知道了喝完甜糯的臘八粥,就意示新年即將到來。在活動中幼兒分別進行了“剝剝樂”活動,小朋友在一起剝花生、剝桂圓,共同參與臘八粥的熬制,在勞動中感受臘八節(jié)的快樂。
活動結(jié)束后,老師帶領(lǐng)小朋友們走進社區(qū),讓小朋友們親手送上自己參與熬制的美味臘八粥,與爺爺奶奶們共同感受節(jié)日的快樂。通過活動,培養(yǎng)了小朋友對傳統(tǒng)文化的興趣,孩子們充分了解了“臘八節(jié)”的習俗,感受了“臘八節(jié)”的快樂。
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