春分是什么意思?
二十四節(jié)氣之春分--節(jié)氣含義、民俗及養(yǎng)生
春分,是二十四節(jié)氣中的第四個節(jié)氣,大約是3月20日至4月5日之間。春分即指太陽位于黃經(jīng) 0°和15°度之間的位置。春分時,太陽直射點(diǎn)在赤道上,此后太陽直射點(diǎn)繼續(xù)北移,故春分也稱升分。從理論上說,全球晝夜等長(參見晨昏蒙影)。春分之后,北半球各地晝漸長夜?jié)u短,南半球各地夜?jié)u長晝漸短。春分時,全球無極晝極夜現(xiàn)象。而春分之后,北極附近開始極晝,范圍漸大;南極附近極晝結(jié)束,極夜開始,范圍漸大。歐陽修對春分也曾有過一段精彩的描述:“南園春半踏青時,風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”無論南方北方,春分節(jié)氣都是春意融融的大好時節(jié),我國的臺灣省更是蘭花盛開的時候。
春分,將春季一分為二
春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”!睹魇·歷一》說:“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽行至此,乃晝夜平分。”《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是《月令七十二候集解》說:「二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。」古時以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個月之中,平分了春季。從這些自然界的現(xiàn)象,可以看出,正是春分這個神奇的節(jié)氣,代表了一個神奇的時間節(jié)點(diǎn),大自然在這個神奇的時間節(jié)點(diǎn)中,平分了晝夜、寒暑、陰陽。因此,古人歷來對春分這一節(jié)氣的養(yǎng)生,異常重視。民諺對春分,也有很好的解釋:“冷尾暖頭,下秧不愁。”意思是說,到了春分,意味著天氣將從這一刻起,逐漸變暖,勞作耕種都可以放心進(jìn)行,不用擔(dān)心天氣再變冷凍壞秧苗了。
春分三候
前面紫金葫蘆曾經(jīng)為大家介紹過“候”這個概念,候代表了五天一個小周期的自然變化規(guī)律。那么古時候,春分這一節(jié)氣的三候,都是什么呢?
《月令七十二候集解》春分三候:「一候玄鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電!挂馑际钦f,在春分這一節(jié)氣中,最初的一候,玄鳥至。玄,就是黑色,玄鳥即燕子。對于燕子,高誘曰:“春分而來,秋分而去也。”燕子,在秋分的時候,由北方飛向遙遠(yuǎn)的南方,冬天燕子在南方過冬。春分之時,燕子由南方飛回北方。進(jìn)入第二候,雷乃發(fā)聲,“陰陽相薄為雷,至此,四陽漸盛,猶有陰焉,則相薄乃發(fā)聲矣”意思是,到了這個時候,陽氣逐漸增強(qiáng),可陰也尚存在,在陰陽的碰撞中,而發(fā)出雷聲。這時,雖然陽氣逐漸增強(qiáng),可以產(chǎn)生雷聲,但是卻不足以產(chǎn)生閃電,所以,才有“春雷陣陣”的現(xiàn)象。進(jìn)入第三候時,陽氣已經(jīng)逐漸旺盛,古人描述為“三候始電”,意思是說,此時,自然界的陽氣,已經(jīng)日趨強(qiáng)盛,到了遇到對流天氣的時候可以產(chǎn)生光芒四射的閃電了的時候了。
春分時節(jié)話民俗
豎蛋
在每年的春分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的`新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
豎蛋的奧秘
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?雖然說法頗多,但其中的科學(xué)道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,易于豎蛋成功。更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個三角形和決定一個平面的道理,只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過這個三角形,那么這個雞蛋就能豎立起來了。此外,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。
送春牛
春分隨之即到,其時便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。
吃春菜
嶺南風(fēng)俗
昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
春分時節(jié)話養(yǎng)生
由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養(yǎng)生時應(yīng)注意保持renti的陰陽平衡狀態(tài)。我們?yōu)榱饲蟮眠@種“暫時平衡狀態(tài)”的“生命的根本條件”,對保持renti的陰陽平衡就成為養(yǎng)生的一條重要法則,這一法則無論在精神、飲食、起居等方面的調(diào)攝上,還是在自我保健和藥物的使用上都是至關(guān)重要的。我們在養(yǎng)生中如何運(yùn)用陰陽平衡規(guī)律,協(xié)調(diào)機(jī)體功能,達(dá)到機(jī)體內(nèi)外的平衡狀態(tài),使renti這一有機(jī)的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態(tài)是養(yǎng)生保健的根本。
《素問·至真要大論》:“謹(jǐn)察陰陽所在而調(diào)之,以平為期”。是說renti應(yīng)該根據(jù)不同時期的陰陽狀況,使“內(nèi)在運(yùn)動”也就是臟腑、氣血、精氣的生理運(yùn)動,與“外在運(yùn)動”即腦力、體力和體育運(yùn)動HeXie一致,保持“供銷”關(guān)系的平衡。避免不適當(dāng)運(yùn)動的出現(xiàn)而破壞renti內(nèi)外環(huán)境的平衡,加速renti某些器官的損傷和生理功能的失調(diào),進(jìn)而引起疾病的發(fā)生,縮短人的生命。
在此節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū),如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時,其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,以防止本菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時常配以蛋類滋陰之品,以達(dá)到陰陽互補(bǔ)之目的。在思想上要保持輕松愉快,樂觀向上的精神狀態(tài)。在起居方面要堅持適當(dāng)鍛煉、定時睡眠、定量用餐,有目的地進(jìn)行調(diào)養(yǎng),方可達(dá)到養(yǎng)生的最佳效果。
兩儀養(yǎng)生法之美食部分
春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期,所謂"春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。"所以我國自古就有"春分風(fēng)不小,要防痛深擾"的說法。且春分本來應(yīng)是陰陽平衡的時期,但陽虛之體,陽弱不能與陰平衡,于是陽虛的本質(zhì)更易顯露出來,所以常發(fā)生五更瀉又叫雞鳴瀉,特點(diǎn)是餐泄,就是完谷不化的腹泄。所以這時候食用一些溫脾補(bǔ)腎,解表化濕的食材,對身體是有裨益的。生姜,即可溫補(bǔ)脾腎,又能解表化濕,同時又有辛之上升發(fā)散,助春季陽氣之生發(fā),是一個不錯的選擇。
生姜燉雞湯
主食材:生姜30克,童子雞1只,木耳30克。
佐料:花生油30毫升,黃酒毫升,食鹽l克,味精l克。
制作方法:①將生姜清洗干凈,切成片。②木耳放入溫水中,浸泡30分鐘,切開。③雞去掉內(nèi)臟、頭、爪,將雞肉切成小方塊。④待油七成熱后,放入姜片,待香味炒出后,放人雞塊、黃酒、食鹽、木耳,再加入清水適量,旺火煮沸后,文火燉20分鐘,加入味精即可食用。
兩儀養(yǎng)生法之導(dǎo)引部分
兩腳略于肩同寬,雙手自然下垂,身體正直。以膝蓋自然有節(jié)奏的彎曲直立為運(yùn)動形式,兩腳跟不要離開地面,全身放松的上下規(guī)律性的抖動,時間在30———60分鐘之間,當(dāng)然想減肥多做一些時間也行,再配合減少飲食,早起。需要注意的是,練習(xí)這個動作的時候,要遵守不要過飽過饑,不要說話,不要緊張運(yùn)動的三不原則。
動作部分,可促進(jìn)全身氣血通常,這點(diǎn),在春季陽氣升發(fā)之時,于身體,尤為重要。同時利用美食部分補(bǔ)脾益腎,解表化濕而且具有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃的作用,不僅可以助春分之時的陽氣生發(fā),又可健脾胃強(qiáng)中氣,對于預(yù)防春季容易出現(xiàn)的因衛(wèi)氣不足而外感也有一定的積極作用。
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