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今年小年具體是哪天?星期幾?

時(shí)間:2020-11-04 11:24:41 其他節(jié)日 我要投稿

今年小年具體是哪天?星期幾?

  今年小年具體是哪天-星期幾?

  在過(guò)春節(jié)之前我們先要過(guò)小年,你知道2015小年是哪一天嗎?2015小年是什么時(shí)候?小年的習(xí)俗有哪些?小年是祭祀灶君的節(jié)日。漢族民間傳說(shuō)這一天灶王爺要升天向玉皇大帝匯報(bào)一家功過(guò),辭灶便是送灶王爺起程。送灶寄托著漢族勞動(dòng)人民對(duì)美滿生活的向往,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意,歲歲平安。接下來(lái)大家和YJBYS小編一起來(lái)看看2015小年是哪天吧。

  2014農(nóng)歷臘月二十三就是新歷2015年2月11號(hào),星期三。這一天是乙未年(羊年)戊寅月戊午日,數(shù)九的六九的第七天。

  過(guò)小年的必吃食物

  小年是春節(jié)前最后一個(gè)重要的節(jié)日,小年因?yàn)楦鞯氐牧?xí)俗不同,有的地方是在臘月二十三過(guò),有的地方是臘月二十四過(guò)。小年的.習(xí)俗有很多,主要是掃塵,祭社等。今天小編就告訴大家過(guò)小年應(yīng)該吃什么?

  過(guò)小年應(yīng)該吃什么呢?大家請(qǐng)看下面!

  吃餃子

  祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。舊時(shí),不論貧富,只要是頂門成家過(guò)日子,就要在鍋臺(tái)上邊的墻上,供奉灶王爺?shù)淖鹣瘢谙竦膬蛇呝N幅對(duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平按。”每家都把灶王爺奉為神明,由它來(lái)主宰一家興衰禍福,由于四季常住灶間,察看一家人的活動(dòng),自然成為“一家之主”。

  吃灶糖

  灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為"關(guān)東糖",拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無(wú)比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開,質(zhì)料很重很細(xì)?谖段⑺幔虚g絕沒(méi)有蜂窩,每塊重一兩、二兩、四兩,價(jià)格也較貴一些。

  關(guān)東糖

  關(guān)東糖又稱灶王糖、大塊糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。關(guān)東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人寫的《燕京歲時(shí)記》中記載:清代祭灶,供品中就有“關(guān)東糖”、“糖餅”。關(guān)東糖在東北的農(nóng)村、城市里,大街小巷、街市上,都有小販叫賣:“大塊糖,大塊糖,又酥又香的大塊糖。”乳白色的大塊糖,放在方盤上,一般有三寸長(zhǎng),一寸寬,扁平,呈絲條狀。新做的大塊糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一種特殊風(fēng)味,是關(guān)東男女老少都十分喜愛(ài)的一種糖。它已從灶王爺?shù)募雷郎献呦聛?lái),廣為百姓享用。

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