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2016年立春吃什么水果好?
立春是漢族民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。“立”是“開(kāi)始”的意思,自秦代以來(lái),中國(guó)就一直以立春作為春季的開(kāi)始。立春是從天文上來(lái)劃分的,春是溫暖,鳥(niǎo)語(yǔ)花香;春是生長(zhǎng),耕耘播種。從立春交節(jié)當(dāng)日一直到立夏前這段期間,都被稱(chēng)為春天。
所謂“一年之計(jì)在于春”,自古以來(lái)立春就是一個(gè)重大節(jié)日,叫春節(jié)(到民國(guó)后被易名)。中國(guó)自官方到民間都極為重視,立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時(shí)天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。回來(lái)之后,要賞賜群臣,布德令以施惠兆民。這種活動(dòng)影響到庶民,使之成為后來(lái)世世代代的全民的迎春活動(dòng)。
立春吃什么水果好?
吃水果對(duì)于身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)是很好的方法,尤其是在一些重要節(jié)氣的時(shí)候,吃些時(shí)令水果就顯得很有必要。立春吃什么水果好,結(jié)果每個(gè)人的喜好和身體需要補(bǔ)充的維生素,還有就是當(dāng)時(shí)的時(shí)令水果。
二月四日是立春。立春是一年中的第一個(gè)節(jié)氣,它揭開(kāi)了春天的序幕,表示萬(wàn)物復(fù)蘇的春季就此開(kāi)始。隨著立春的到來(lái),人們明顯地感覺(jué)到白天漸長(zhǎng),陽(yáng)光也暖和多了。最近一段時(shí)間,氣候特點(diǎn)是乍暖還寒,早晚溫差也比較大。雖然氣溫趨于逐漸升高,但人體對(duì)寒邪的抵抗能力卻有所減弱。另一方面,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒也隨之生長(zhǎng)繁殖。立春吃什么水果好?在飲食上,要特別注意衛(wèi)生,盡量不要吃生的食物,特別是生食海產(chǎn)品。
初春的氣溫忽高忽低,容易上火,常出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等不適癥狀,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。立春吃什么水果好?冬春交替之際,感冒的人也很多,可以適當(dāng)多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕感冒癥狀。
立春吃什么水果好?可以適當(dāng)多吃些甜味食物,少吃酸味食物,以保護(hù)脾胃和肝臟,并使春陽(yáng)之氣得以宣達(dá),促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。比較適合立春以后吃的蔬菜是胡蘿卜、韭菜、蘿卜、大白菜、豆芽、香椿、蓮藕、冬筍、番茄、冬莧菜、山藥等。目前適宜的水果有蘋(píng)果、橘子、蘆柑、柚子、梨、獼猴桃等。
立春以后水果要怎么吃才健康?
春季吃水果,對(duì)女性的皮膚是非常有好處的,水果又能讓自己的身體保持充足的水分,還能讓皮膚更加水潤(rùn)。
一、早上最宜:蘋(píng)果、梨、葡萄
同樣是吃水果,如果選擇上午吃水果,對(duì)人體最具功效,更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn),人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素,此時(shí)吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。而早上吃水果,不僅可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
二、餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的,如蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人,不宜在這個(gè)時(shí)段吃水果。有些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。香蕉中的鉀、 鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
三、飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李 時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
四、夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果, 充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響, 對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
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