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三伏天養(yǎng)生小食方

時(shí)間:2020-09-17 14:44:18 其他節(jié)日 我要投稿

三伏天養(yǎng)生小食方

  三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。 可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動(dòng)。但是三伏天之所以稱之為“伏”,是因?yàn)橐灿胁簧俸湟蛩卦趦?nèi)。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。

三伏天養(yǎng)生小食方

  三伏天的'氣溫很是霸道,動(dòng)一動(dòng)就會(huì)出汗,很多人躲在空調(diào)屋里不愿出門。

  悶熱潮濕的三伏天,我們的身體會(huì)比較容易被濕邪入侵,所以夏季祛濕工作比較關(guān)鍵,這幾款食療方不妨試試。

  薏米紅豆粥:材料有薏米、赤小豆,首先將準(zhǔn)備好的材料泡上幾個(gè)小時(shí),然后放入鍋中用足量的水燒開。讓薏米和赤小豆在鍋里燜半個(gè)小時(shí),再開火,燒開后再燜半個(gè)小時(shí),赤小豆粥就煮成了。此粥有利水、消腫、健脾胃等功效。

  茯苓粥:取粳米100克,淘凈,粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效。

  冬瓜粥:冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入砂鍋,加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜利尿祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。

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