国产激情久久久久影院小草_国产91高跟丝袜_99精品视频99_三级真人片在线观看

東北端午節(jié)的習(xí)俗

時(shí)間:2020-11-11 10:15:58 端午節(jié) 我要投稿

東北端午節(jié)的習(xí)俗

  東北端午節(jié)的習(xí)俗

東北端午節(jié)的習(xí)俗

  1、吃粽子

  端午節(jié)吃的習(xí)俗中,排在首位的便是粽子。南北方粽子口味雖不同,可表達(dá)的內(nèi)容卻是相同的,吃粽子除了古代的祭祀意義外,現(xiàn)今,已變成了南、北方口味的PK,美食的意味更加濃重。

  黃米小棗粽子是東北傳統(tǒng)的粽子,粽子主料為糯米,糯米難于消化,一次不宜食用過(guò)多。特別是老人和兒童,以及心血管病、胃腸道病、糖尿病患者更要少吃。吃粽子最好搭配蔬菜和水果,以增加纖維質(zhì)的攝取,使?fàn)I養(yǎng)更加均衡。

  2、吃茶葉蛋

  除了吃粽子之外,還要吃茶葉蛋。蛋有雞蛋、茶葉蛋、鵝蛋、咸鴨蛋等。最初的關(guān)于端午節(jié)吃蛋的習(xí)俗,應(yīng)該就是為了躲避重午的瘟疫,在這個(gè)接近夏至的節(jié)日里,陽(yáng)氣高漲至正端,陰氣初施,陽(yáng)氣隆盛,天地氣交,補(bǔ)充蛋白質(zhì)就是最當(dāng)務(wù)的要事了。在東北地區(qū),每到端午節(jié),人們都會(huì)煮茶葉蛋吃。

  端午早晨,東北一帶是由長(zhǎng)者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動(dòng),然后剝皮讓兒童吃下,據(jù)說(shuō)這樣做可免去兒童的肚子疼,實(shí)則為節(jié)日的一種嬉兒游戲。其它地區(qū)均以煮食為主,據(jù)說(shuō)原為投入河水中飼喂魚(yú)蝦而拯救屈原,后演化為煮食紀(jì)念。

  3、克仗斗石

  遼寧省阜新和黑山地區(qū)慶祝端午節(jié)的方式非常特別,至今保留著“克仗斗石”的傳統(tǒng)。“克仗斗石”是由兩村相互擲石為戲的傳統(tǒng)斗石活動(dòng),原本是村莊內(nèi)部的娛樂(lè)活動(dòng),后來(lái)逐漸發(fā)展為人們端午節(jié)的一項(xiàng)重要習(xí)俗。

  端午節(jié)這天清晨,兩個(gè)村子的十二三歲的小孩子,站在山丘上互相叫陣,并朝對(duì)方扔石頭;再過(guò)一會(huì)兒到了上午,由歲數(shù)較大的長(zhǎng)者出面叫陣,一邊叫陣一邊繼續(xù)互扔石頭;11時(shí)左右,各方回家吃午飯。等到午后兩點(diǎn)鐘,“克仗斗石”正式開(kāi)始,這時(shí)候,種地的也不種了,小商小販也不賣貨了,家家戶戶關(guān)上門窗,跑到山丘上去看熱鬧,每個(gè)人都是興沖沖的。雙方互擲石子,在這一天,被石子打傷、打殘都不能報(bào)官、不索賠、不怨恨。

  4、吃打糕

  在我國(guó)朝鮮族人較為集中的地方——吉林延邊朝鮮族自治州,端午節(jié)是朝鮮族人重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,但端午節(jié)朝鮮族人主要是吃“打糕”。

  打糕就是用專門的打糕錘在配套的木槽或石槽中捶打出來(lái)的食品,原料主要是蒸熟的糯米或粘黃米。除了吃打糕外,端午節(jié)這天朝鮮族還有傳統(tǒng)的體育活動(dòng),如蕩秋千、跳跳板和摔跤等。姑娘們蕩秋千,小伙子們則進(jìn)行摔跤比賽,非常熱鬧。

  5、飲酒

  端午每人早起均需飲酒一杯,傳說(shuō)可以避邪。飲用和噴灑雄黃酒就是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)民俗。諺語(yǔ)道:“五月五,雄黃燒酒過(guò)端午!币?yàn)楣艜r(shí)的人們迷信端午節(jié)也就是農(nóng)歷五月五日是‘惡月惡日’,是毒氣最重的一天,所以,在這天,人們會(huì)將采來(lái)的`蒲草根切細(xì)、曬干,拌上少許雄黃,浸泡白酒加以飲用,認(rèn)為這有驅(qū)蛇辟邪之效。

  而對(duì)于年齡太小、不適合喝酒的孩子,大人就將少量雄黃酒涂抹到孩子的臉頰、耳鼻等部位,用以消災(zāi)祛病。但現(xiàn)代科學(xué)證明,喝雄黃酒對(duì)身體有害,所以不喝為好。

  6、踏青

  在黑龍江地區(qū)過(guò)端午節(jié),一般都是清早要出門去郊外,野地或公園等地方散步,叫做“踏青”。折一些樹(shù)枝或買些艾草回來(lái),系上各種顏色的葫蘆掛在門沿和窗戶上。

  踏青的習(xí)俗在我國(guó)由來(lái)已久,李淖在《秦中歲時(shí)記》中曾有記載:“上巳(農(nóng)歷三月初三),賜宴曲江,都人于江頭禊飲,踐踏青草,謂之踏青履。”

  7、掛紙葫蘆

  早晨,在自家的門楣上掛上葫蘆,象征家族人丁興旺。另外,家里還可以掛上用五彩線和布條做的辣椒、簸箕、掃帚等,這些東西都是寓意吉祥,趕走五毒,掃除瘟疫的意思。

  民間掛紙葫蘆還有一段故事來(lái)歷:據(jù)說(shuō)唐朝起義軍首領(lǐng)黃巢曾得到一位老太太的幫助。黃巢臨走時(shí)對(duì)老太太說(shuō):“日后兵荒馬亂時(shí),你就做個(gè)五彩紙葫蘆掛在門上,我就能搭救你!焙髞(lái)恰巧是五月初五端午節(jié)這天,黃巢率大軍攻進(jìn)長(zhǎng)安,老太太和她的鄰居掛上了彩紙葫蘆,都得到了起義軍的保護(hù),這段傳奇一直流傳至今。

  8、系五彩繩

  清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。五色線只能在夏季一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里。

  據(jù)說(shuō),戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

  9、插艾蒿

  相傳西周時(shí)每逢五月初五,人們便在門戶上插掛艾葉(也稱艾蒿)和菖蒲,意為攘毒氣、避邪氣。此習(xí)俗歷代相傳,至今本溪地區(qū)的人們?nèi)匝亓?xí)這一習(xí)俗。

  五月初五日,居住在本溪的漢、滿、回、朝鮮族等民族,都在清晨太陽(yáng)未出時(shí),家家房檐遍插艾蒿,門楣插桃樹(shù)枝,枝上系以黃布縫制的小猴子和青麻捆扎的小掃帚。兒童的手腕、腳腕和頸上都結(jié)雙五色線。男男女女多早起,結(jié)伴去山野、河邊,趟露水,用長(zhǎng)流水洗臉,拔艾蒿盤頂頭上,俗謂免災(zāi)祛病。

【東北端午節(jié)的習(xí)俗】相關(guān)文章:

東北結(jié)婚習(xí)俗11-12

東北冷面湯的做法10-08

東北秧歌的風(fēng)格介紹09-18

東北秧歌的風(fēng)格特點(diǎn)09-17

東北秧歌的知識(shí)介紹09-14

東北秧歌有哪些傳統(tǒng)樂(lè)曲-東北秧歌的傳統(tǒng)樂(lè)曲分類11-08

東北燉小雞的家常做法10-11

東北醬燜茄子的做法10-10

東北家常菜的做法10-05

東北菜包子的做法10-10