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天津端午節(jié)習俗介紹
除了常見的吃粽子、賽龍舟的端午習俗外,天津端午節(jié)習俗有自己的地方特色,如食五毒餅、戴搭拉、用九子盤堆角黍等,很多人都沒見識過,下面小編為您介紹。
天津端午節(jié)習俗
舊時天津人過端午節(jié),除了吃粽子、賽龍舟外,還有插蒿子稈、食五毒餅、佩戴褡褳等民俗。下面小編為您介紹天津端午節(jié)習俗。
1、避五毒
從時令上講五月正值仲夏,因此津京地區(qū)習慣把端午節(jié)稱為“五月節(jié)”。仲夏開始,蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蛤蟆五種“毒物”開始出現(xiàn),蚊蠅等害蟲開始滋生,容易蜇咬人傳播疫病,因而從古時起,人們就開始把端午節(jié)視為“衛(wèi)生日”。端午節(jié)搞衛(wèi)生,不僅是要打掃庭院、清除衛(wèi)生死角,更留下了避瘟習俗。
2、插艾草
天津傳統(tǒng)的端午民俗中,趨福避邪的內(nèi)容比較多,插艾草是重要一項,天津人叫蒿子。艾有香氣,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。所謂門懸艾葉菖蒲,就是指以菖蒲、艾條插于門楣或懸于堂中。除此之外,XX市民還有灑掃庭除的習俗。
3、食五毒餅
老天津衛(wèi)曾經(jīng)有一項端午民俗,即食五毒餅,目前幾乎絕跡。五毒餅是用模子刻好后蒸烤出來的。模子形狀不一,里面刻有五毒圖案。五毒餅也曾是端午節(jié)走親訪友互相饋贈的常見禮物。
4、用九子盤堆角黍
所謂九子盤,又稱“攢盤”,始于明萬歷晚期,流行于清代民國,它是古人為婚喪嫁娶或重要節(jié)日款待賓客的一種實用器物。到了端午節(jié),天津人常用九子攢盤來擺放粽子,即角黍。粽子最早用菰葉即茭白葉包成牛角形,所以又稱“角黍”。XX市民多以艾葉包制粽子,在江米中放上豆沙、棗子等餡料,蒸煮熟以后再蘸白糖食用。
5、佩香囊
端午節(jié)也稱“浴蘭節(jié)”,除了吃粽子,佩香囊也是一項端午習俗。中藥香囊具有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能,是將具有芳香開竅效用的中草藥如蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷等制成藥末,裝在特制的布袋中,佩戴在胸前、腰際、臍中等處,也可以掛在車里、家里。我國民間自古就有“戴個香草袋,不怕五蟲害”的說法。
6、額間抹雄黃
端午節(jié)時,人們還有喝雄黃酒的習俗。古人認為雄黃“善能殺百毒、避百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。由于小孩不便飲用雄黃酒抹七竅,所以,在端午節(jié)這天,人們就用雄黃酒涂在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處,并在孩子的額頭上畫一個王字。
7、戴搭拉
戴搭拉,給孩子求吉利。天津人除在大門上插艾草防蟲外,還講究為孩子佩長命縷,也就是老人們口中的“老虎褡拉”,這種布藝制品用五色絲線縫制,內(nèi)部以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等辛香草藥填充,在夏日可起到驅(qū)蟲避瘟作用。
8、用柳葉水洗臉
在靜海,端午節(jié)還有用柳葉水洗臉、洗眼,寓意明目祈福身體健康的習俗。
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