酒店端午節(jié)策劃方案

　　酒店端午節(jié)活動(dòng)的開(kāi)展能使顧客了解酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。酒店端午節(jié)策劃方案是小編為大家整理的，在這里跟大家分享一下。

　　篇一：酒店端午節(jié)策劃方案

　　一、時(shí)間：5月26日—— 6月10日

　　二、地點(diǎn)：錦江大酒店

　　三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

　　1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

　　2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);

　　3、 開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

　　4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。酒店端午節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案四、公眾對(duì)象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。

　　2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

　　3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

　　4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

　　3、 ktv

　　a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。

　　c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

　　1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的`誠(chéng)意。

　　1、 酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

　　2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

　　4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天。總計(jì)3.7萬(wàn)元/天。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：

　　1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。

　　4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

　　5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

　　附：廣告詞

　　1、 新錦江 新娛樂(lè) 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多

　　2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買(mǎi)一送一

　　3、 錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

　　4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

　　5、 “開(kāi)心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

　　6、 “天籟之音，魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜

　　7、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)

　　九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

　　1、 所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

　　2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

　　3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

　　4、 消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

　　5、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　篇二：酒店端午節(jié)策劃方案

　　【一】活動(dòng)主題——“融融端午情，健康XX粽”

　　【二】策劃宗旨

　　1、讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對(duì)本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);

　　3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源，實(shí)現(xiàn)多元銷(xiāo)售;提升酒店?duì)I業(yè)額;

　　4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè);

　　5、擴(kuò)大酒店知名度，加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

　　【三】活動(dòng)時(shí)間5月X――5月X號(hào)

　　【四】公眾對(duì)象：酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

　　【五】活動(dòng)內(nèi)容

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定)，由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶銷(xiāo)售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣(mài)點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷(xiāo)

　　3.相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

　　2、 餐飲部開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　1)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)

　　2) 每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間：公歷5月初1―5月初5)

　　3)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

　　4)并推出多款特價(jià)端午菜品。

　　5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的`精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

　　【五】廣告宣傳

　　1.制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳，從而擴(kuò)大影響，引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的制作)

　　2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息，告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

　　3.通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

　　用香包，艾草對(duì)餐飲部門(mén)口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。

　　大堂設(shè)置展臺(tái)，將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷(xiāo)、售買(mǎi)，(從視角上吸引客人)。

　　電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

　　餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。

　　大堂橫副一條，玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

　　前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

　　可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

　　【六】完善和配套的相關(guān)工作

　　1、各部門(mén)應(yīng)在X月X日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

　　2、總辦和營(yíng)銷(xiāo)部在X月X前確定所要定購(gòu)的禮品種類(lèi)，數(shù)量。

　　3、采購(gòu)部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

　　4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。

　　5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

　　6、市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷(xiāo)。

　　篇三：酒店端午節(jié)策劃方案

　　值此端午節(jié)來(lái)臨之際，為刺激親情消費(fèi)，提升酒店知名度，讓顧客更加了解長(zhǎng)興新紫金酒店，調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，信任度，我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng)，具體細(xì)節(jié)如下：

　　一、活動(dòng)時(shí)間：201x年6月5日—6月13日

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);

　　三、活動(dòng)主題：紫金親情傳，棕香千萬(wàn)家。

　　四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：

　　1、讓顧客了解新紫金酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。 2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi); 3、 開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力; 4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。

　　五、促銷(xiāo)對(duì)象：主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子：紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格：(注意：紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助)：

　　(1)、紫金親情粽：108元/盒(4個(gè)粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));

　　(2)、和諧鳳凰粽：168元/盒(6個(gè)粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開(kāi)瓶器1個(gè) + 棋牌券1張);

　　(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽：208元/盒(8個(gè)粽子 + 紅酒1瓶 + 紅酒開(kāi)瓶器1個(gè) +洗衣券1張 + 凈桑券1張);

　　2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn)，帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi))：

　　1)、中餐啤酒買(mǎi)一送一(指定品牌);

　　2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”，預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14：00--19：00)，(含茶水10杯);

　　3)、凡在KTV消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒，驅(qū)邪用品4套;

　　4)活動(dòng)期間，購(gòu)買(mǎi)紫金酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒，驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。

　　3、購(gòu)買(mǎi)品牌粽

　　凡現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者，可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚，

　　加送驅(qū)邪用品2套;

　　4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開(kāi)房3間以上者，可獲贈(zèng)品牌粽(和諧鳳凰粽1盒 + 端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜)

　　注意事項(xiàng)：

　　(1)、客人另有需要須購(gòu)買(mǎi)。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類(lèi)客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。

　　(2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散棕子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。

　　(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈(zèng)送散棕子每人2個(gè)、紅棗1碟，采取“開(kāi)房送品牌粽子”。

　　(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散棕子每人2個(gè)。

　　(5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客，每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份，請(qǐng)餐飲部備份(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

　　六、端午節(jié)團(tuán)拜：

　　活動(dòng)時(shí)間：201x年6月9日—6月12日 活動(dòng)對(duì)象：酒店協(xié)議單位及私企老板

　　團(tuán)拜方式：由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部牽頭，酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表對(duì)老客戶進(jìn)行拜訪。

　　七、宣傳推廣

　　(一)、橫幅一條，酒店大門(mén)口，內(nèi)容為：新紫金祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂(lè); (二)、水牌：大堂粽子亭邊放1個(gè)，中餐廳、桑拿部、娛樂(lè)部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。 (三)、酒店電梯廣告：按實(shí)際尺寸，內(nèi)容為：端午節(jié)各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格; (四)、宣傳單張，規(guī)格：A4大小，10000張;各部門(mén)房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報(bào)派送;

　　(五)、票券，規(guī)格：5CM寬，13CM長(zhǎng)，名為：紫金親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內(nèi)部打印制作;

　　票券使用說(shuō)明：

　　此券僅限購(gòu)買(mǎi)XX品牌粽1盒(籃);

　　此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;

　　此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專(zhuān)用章方可用效; 此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

　　(六)、巨幅：內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;

　　(七)、短信：

　　新酒店會(huì)員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(zhǎng)興縣所有的`手機(jī)尾數(shù)四位、三位連號(hào)和帶6、7、8、9用戶地毯式短信覆蓋，預(yù)計(jì)發(fā)20000條;短信內(nèi)容：紫金親情傳，棕香千萬(wàn)家。

　　(1)、6月5日--6月13日期間，在酒店大堂設(shè)置一個(gè)龍舟裝飾臺(tái)，龍舟兩邊掛滿船槳，龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊KT板，(文案為端午的由來(lái))，用于營(yíng)造端午節(jié)的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設(shè)粽子銷(xiāo)售亭一個(gè)，名日“紫金粽情亭”，餐廳專(zhuān)人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況;

　　(2)、粽子亭主營(yíng)：三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽)兼營(yíng)：A、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝，30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝，48元/袋);(注：此價(jià)格作為參考，具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))

　　(3)、6月5日--6月13日期間，在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷(xiāo)主題：“紫金親情傳，棕香千萬(wàn)家”。

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