端午節(jié)為什么要吃粽子和賽龍舟

　　端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。 下面是小編為大家分享的，歡迎瀏覽!

　　起源

　　一般大眾所接受的說法是：傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念中國古代愛國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。但許多盛行於世的端午習(xí)俗早在此之前即已流傳。而且不少習(xí)俗都有驅(qū)瘟避疫的成分，因此有人據(jù)此推測：端午節(jié)源於對惡日(農(nóng)歷五月正是仲夏瘟疫流行的月份而得名)的禁忌。此外，學(xué)者聞一多先生認(rèn)為：端午節(jié)最重要的兩項(xiàng)活動(dòng)——競渡和吃粽子，都和龍有關(guān)(見《端午考》)。還有另外一種說法，就是迎濤神祭圖騰說。相傳在古代的中國南方有個(gè)少數(shù)民族(大概在今天的浙江、上海一帶)自認(rèn)為是龍的傳人，每年的五月初五都要舉行祭圖騰儀式，以求來年風(fēng)調(diào)雨順，大豐收。他們把食物裹在樹葉里或者裝在竹子里，投到江里面去。后來他們還有在這天扒著獨(dú)木舟拜訪親朋好友的.做法。高興時(shí)就即興舉行獨(dú)木舟賽，慢慢地就演變成今天過端午節(jié)這種習(xí)俗。

　　習(xí)俗

　　人們在端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟、在家門前懸鐘馗像、掛艾蒿和艾草(艾葉菖蒲)、游百病、佩香囊、備牲醴。家人給孩子手腕纏繞五彩絲線，傳說可以續(xù)命，祈盼兒女長命多福。

　　在我國，過端午節(jié)是我國兩千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣，端午節(jié)有很多的習(xí)俗，吃粽子和賽龍舟就是其中兩項(xiàng)重要的端午節(jié)習(xí)俗。但你知道端午節(jié)為什么要吃粽子和賽龍舟嗎?

　　一：為什么要吃粽子?

　　其實(shí)粽子不是為了紀(jì)念屈原或者介子推而發(fā)明出來的。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為現(xiàn)在廣東的堿水粽。

　　最初粽子是用作祭祖及神靈，到晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。傳說是為紀(jì)念屈原而流傳的，也有說是為了紀(jì)念介子推。不管原因是什么，粽子是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，千百年來，吃粽子的習(xí)俗在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。

　　一直到今天，每年農(nóng)歷五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。

　　二、為什么要賽龍舟?

　　相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。

　　其實(shí) ，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。

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