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社區(qū)端午節(jié)的實施方案

時間:2024-08-20 08:03:42 端午節(jié) 我要投稿
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社區(qū)端午節(jié)的實施方案

  為了確保工作或事情順利進行,就常常需要事先準備方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的社區(qū)端午節(jié)的實施方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

社區(qū)端午節(jié)的實施方案

社區(qū)端午節(jié)的實施方案1

  一、活動時間

  20xx年6月xx日上午

  二、活動地點

  翠島花城社區(qū)

  三、活動目的

  了解端午節(jié)的習俗和來歷,參與端午節(jié)的一些慶祝活動。同時,通過端午節(jié)來了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義,促進鄰里和睦。

  四、活動主題

  艾香端午鄰里和

  五、活動內(nèi)容

  (一)“話端午”演講、展覽活動

  1.設置一個主席臺,由故事員或朗誦員站在主席臺上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關的故事或習俗。(發(fā)揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活)

  2.開展端午知識展覽,設置關于端午節(jié)的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請故事員講關于“端午節(jié)”的2—3個故事。

  (二)“傳統(tǒng)廚藝+詩藝”比拼

  由參賽者自己準備材料,要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習俗有關的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的.色香味俱佳,而且制作者要說出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關的詩,詩可以是古詩,也可以是現(xiàn)代詩,可以是名家之作,也可以現(xiàn)場自己即興創(chuàng)作。(中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關,端午吃粽子,可算是全國通行的習俗,一般人對此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習俗,而且各地也會有差異,除了南京端午的“五紅”之外,其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人,為了紀念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作“詩人節(jié)”,本活動不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標準也必須兩者兼顧)

  (三)端午三創(chuàng)“衛(wèi)生”大賽

  設計若干“衛(wèi)生包干區(qū)”,按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準確挑選出艾葉,并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。(“清明插柳,端午插艾”。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統(tǒng)習俗了解較少,此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務,培養(yǎng)他們對家庭的責任,而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風俗和自然植物,促進正在進行的三創(chuàng)活動)

  (四)傳授“制香囊手藝”

  給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性)

  (五)包粽子比賽

  先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子,評比出誰包得最好、最多(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動,但年青一代很大部分已經(jīng)不會包了,這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去)。

  六、獎品

  各個活動評出前三名,獎勵粽子一個或咸鴨蛋一個加艾葉一把,其他參與者均為鼓勵獎,獎勵艾葉一把,體現(xiàn)“重在參與,重在開心”的活動原則。

社區(qū)端午節(jié)的實施方案2

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。

  在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動時間

  xx年6月23日星期六下午

  四、活動地點

  公司食堂

  五、活動流程

  購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油

  1、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)、器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  2、處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  3、包粽子(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

  (2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關粽子的`包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節(jié),以便大家都能更好地完成。

  (3)制作結束:

  由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

  六、注意事項

  全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應弄混弄亂。

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