春節(jié)要吃食物有哪些
每當春節(jié)到來之際,最忙碌就是要置辦年貨了。春節(jié)時候就是享受美食時候了,美食是過年不可或缺,美食雖好,太過于油膩與暴飲暴食對身體可不好。下面是小編整理的春節(jié)要吃食物有哪些,希望對你有所幫助!
春節(jié)吃團圓飯
團圓飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴 , 因含有吉祥意味,在團圓飯中是不可少。
春節(jié)吃餃子
正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”意思。
春節(jié)吃年糕
全國各地幾乎都用江米面與黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃食物大部分是節(jié)前準備好,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫"萬年糧米",意思是年年有余糧。
水果很給力
春節(jié)期間,傳統(tǒng)美食會讓我們大飽口福,但這個時候也最容易因“吃”而產(chǎn)生問題,因此合理搭配飲食已經(jīng)成為越來越多人共識。水果作為營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富食品,已成為春節(jié)期間家家戶戶必備品。
堅果不可或缺
春節(jié),親朋好友互相拜訪不可避免,這個時候拿什么招待客人呢?美味堅果無疑是最佳選擇,F(xiàn)如今人民生活越來越富裕,傳統(tǒng)堅果諸如花生、瓜子已經(jīng)不再流行,取而代之是杏仁、松子等堅果。
糖果越來越普通
糖果曾經(jīng)是最為火熱年貨,但現(xiàn)在越來越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一,但真正喜歡吃人越來越少了,很多人買也就是買個意思。
湯圓種類非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市買速凍,在超市湯圓種類可以說是五花八門,大、小,甜、咸應(yīng)有盡有,不過春節(jié)湯圓基本上以中間包糖為多。
粽子
用粽葉包成粽子,有濃濃清香之味,食之宜人。除了以純糯米包成米粽、在糯米中加入豇豆或赤豆豆粽外,現(xiàn)在還有不少味道好鮮肉蛋黃粽、栗子粽等。在大年初一吃粽子,意為生活甜蜜,五谷豐登。
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