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我國過年每天都有哪些習(xí)俗
中國過年有很多傳統(tǒng)習(xí)俗，每天干什么老祖宗都給我們安排好了，所謂的年味，也都是從一個(gè)個(gè)習(xí)俗中散發(fā)出來的，對(duì)照一下下面的過年習(xí)俗，看看你過的年對(duì)不對(duì)。以下是小編整理的我國過年每天都有哪些習(xí)俗，希望對(duì)大家有所幫助。
【臘月二十三】
小年就是臘月二十三日（臘月二十四日)，是民間祭灶的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。
【臘月二十四】
臘月二十三以后，家家戶戶都要寫。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對(duì)聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。前的對(duì)聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。大門上的對(duì)聯(lián)，是一家的門面，特別重視，或抒情，或?qū)懢埃瑑?nèi)容豐富，妙語聯(lián)珠。
【臘月二十五】
舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
【臘月二十七】
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來年的新春，京城有二十七洗疚疾，二十八洗邋遢的。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
【臘月二十九】
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。
【臘月三十除夕】
是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連�！俺Α敝械摹俺弊质恰叭ィ灰�；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊布新，消災(zāi)祈福為中心。
迎甲午馬年品春節(jié)傳統(tǒng)文化習(xí)俗
迎甲午馬年品春節(jié)傳統(tǒng)文化習(xí)俗
【正月初一】
春節(jié)俗稱“過年”，原名“元旦”，春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。
【正月初二】
正月初二，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。俗稱“迎婿日”。
北方在正月初二，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱元寶湯。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用五大供，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。
每年初二，是老北京敬財(cái)神的日子，這一天人們要趕到財(cái)神廟去燒“頭炷香”。
【正月初三】
燒門神紙，舊時(shí)初三日夜把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙，個(gè)人尋生理”。
正月初三稱為“小年朝”，也稱為“赤狗日”。民間以為正月初三為谷子生日，這一天祝祭祈年，且禁食米飯。
【正月初四】
農(nóng)歷正月初四，在老皇歷中占羊，又稱為“羊日”，故常說的“三羊（陽）開泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子，全家一起吃折羅。所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內(nèi)撣塵，屋內(nèi)掃地，垃圾堆到院中準(zhǔn)備“扔窮”。
另外，一般商家都在初四晚上接請(qǐng)五路財(cái)神，初五開市，以圖吉利。
【正月初五】
正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。
這一天，在許多地方都有送窮的做法，只是具體儀式和稱呼有所不同。
【正月初六】
農(nóng)歷正月初六，又稱為“馬日”。古稱挹肥，人們?cè)谶@一天才真正開始工作或做生意。而自進(jìn)入正月以來，一直到初五皆不能打掃，廁所中的糞便累積，于是這一天做一大掃除，并祭拜廁所神明，將平日污穢的廁所清掃干凈。所以稱為“挹肥”。農(nóng)民下田備春耕，窮氣送出門。
老北京民俗謂：這一天，家中主婦要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，謂之送窮鬼，門上的掛箋也可摘下來同時(shí)扔出去，叫做送窮神。
【正月初七】
中國民間稱農(nóng)歷正月初七是“人類的生日”，又稱為“人日”、“人勝節(jié)”或“七元日”。古時(shí)，這天人們比較注重飲食、剪彩勝。在人日也多有占卜的做法。據(jù)說這天“天氣清朗人無病，陰霾風(fēng)雪有災(zāi)祲”�，F(xiàn)代人一般不過人日，不過作為年的最后一天，還是要做些形式上的講究，比如這一天晚上鞭炮就放的格外響亮。
【正月初八】
谷日，傳說初八是谷子的生日。由于各地風(fēng)俗不同，初八日的稱呼也不相同，或叫“順星日”、“祭星日”、“八仙日”，或叫“轉(zhuǎn)八日”。我國一些地方也在初八日進(jìn)行占卜。這天天氣晴朗，則主這一年稻谷豐收，天陰則年歉。
【正月初九】
正月初九為玉皇圣誕，俗稱“玉皇會(huì)”，傳言天上地下的各路神仙，在這一天都要隆重慶賀。在北京通縣，“正月初九日及十九日，士民爭往城西留臺(tái)尖登高，謂之‘逛燕九’�！倍谖覈戏皆S多地區(qū)，如福建、臺(tái)灣，四川、貴州、云南等地多以初九日為玉皇誕辰，并有一些祭祀活動(dòng)。在四川合川，初九日，男女備香燭，到純陽山祭祀?yún)巫�，叫做“登高”�?/p>
【正月初十】
石頭生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng)，甚至設(shè)祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。
【正月十五】
是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。
中國各地過年的習(xí)俗
湖南
湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)彩墙恿苏?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如“接龍”、“收水”、“掛紅”等。長沙一帶，流行的大年初一風(fēng)俗有：大清早起，開門炮后，擺好供品，由男子長者擇吉利方向奠酒三巡，作揖三次，謂之出天行；然后全家大小梳洗完畢，于堂屋齊向祖先禮拜，再依輩份高低，全家相互拜見，俗稱全家拜年，又謂之團(tuán)拜。長沙習(xí)俗，有客前來拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上兩枚檳榔，稱為元寶，祝其發(fā)財(cái)之意。
北京
北京有句俗語叫“二十三糖瓜兒粘；二十四掃房日；二十五糊窗戶；二十六燉大肉；二十七殺公雞；二十八把面發(fā)；二十九蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”
每年臘月初八這天，老北京人家會(huì)熬一鍋黏糊糊、香噴噴的“臘八粥”，原料主要有豆、米、紅棗、葡萄干、桂圓等多種雜糧干果，寓意著“五谷豐登”。同時(shí)，也不會(huì)忘記用醋浸泡一些大蒜，以備在大年初一時(shí)吃餃子佐食，這蒜俗稱“臘八蒜”。
臘月二十三，也就是俗稱的“小年”，在這天，老北京家家要祭灶，為的是哄灶王爺開心，在玉皇大帝跟前“口兒一甜”，便給這家人家?guī)フ甑谋佑�，平安康泰；又一說也會(huì)做一些用麥芽糖做成的“糖瓜兒”用來粘住灶王爺?shù)淖欤蕴欠饪�，使得他見了玉帝干脆一言不發(fā)，防止言多必失。
大年三十兒是過年最重要的一天。在這一天，老北京人家必須將吃剩的藥渣拋到門外，并把自家正用的藥方燒掉，據(jù)說這樣可以“丟百病”。此外，家里要備酒席，穿新衣，鄰居親朋相互探訪拜年，晚輩叩拜尊長，俗稱“辭歲”，尤其是新婚的夫婦必須在丈母娘家“辭歲”。
在正月初一時(shí)，祀神及先祖，剪紙不斷至丈余，供于祖前，謂之“阡張”。正月一日到五日，俗稱“破五”。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”，五日，北方叫“煮餑餑”。除一般年俗外，廟會(huì)則為舊時(shí)北京過年的主要習(xí)俗。除了“廣甸”之外，“五顯財(cái)神廟”、“東岳廟”、“白云觀”都是有名的廟會(huì)，最富有北京過年的特色。
重慶
重慶在中國有山城和霧都的稱號(hào)，在這里過春節(jié)最明顯的標(biāo)志就是臘梅花。
報(bào)道稱，當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來自近郊的農(nóng)民身背背籠，里面裝滿含苞待放的蠟梅花。對(duì)于年輕人來說，他們更喜歡用鮮花來裝飾房間。
報(bào)道還稱，中國北方年夜晚最后一道一定吃餃子，重慶人則必須吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。他們?cè)跍珗A的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的`學(xué)生，一般家長會(huì)讓他們吃三粒，意思是三步登科，在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。
大年初一，重慶人不出門守在家里。家里不能掃地和倒垃圾，這樣做會(huì)掃走家里的財(cái)氣。那天不能睡午覺，當(dāng)?shù)厝顺蔀椤懊顾�，是一年倒霉的意思。大年初二開始拜年，當(dāng)?shù)厝朔Q為“走人戶”，意思就是到親朋好友家里拜訪。拜年活動(dòng)一直持續(xù)到正月十五—元宵節(jié)。這一天，晚上所有房間的燈都要亮著，家家戶戶吃湯圓。而且這時(shí)候經(jīng)常是搞燈展的時(shí)候，大街小巷，燈火通明。各種民間慶祝從十三就開始了，有表演魚翁和蚌仙，踩高蹺，耍獅子等。
山東
舊俗春節(jié)從初一零點(diǎn)開始，山東各地一般由家長首先起來“發(fā)紙”，開門前先放一掛火鞭，然后才能說話。男人在家長的帶領(lǐng)下祭拜天地神靈。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新一年象芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。餃子要煮得多，必須有余，飯后鍋內(nèi)要放上饅頭，意在有余頭。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐時(shí)，除每人一碗外，還要多盛一到二碗，意在希望人丁興旺。
魯西南地區(qū)俗規(guī)，初一早上不能把雞、鴨、鵝等放出來，有的圈一天，至少也要圈半天，怕攪亂了年(因?yàn)楸夼邶R鳴，會(huì)把家禽驚得到處亂飛)，其它如牛、馬、狗、貓等家飼動(dòng)物，都得到優(yōu)待，有的吃餃子，有的啃肉骨頭。有的人家用五谷雜糧喂牲口，牲口吃飽以后，再用掃帚從牲畜頭上往下掃，掃出什么糧食來，就意味著這種糧食豐收。即墨初一早晨用隔年飯喂雞，據(jù)說雞吃一粒米，就能下一個(gè)蛋，把各種食品端給狗吃，據(jù)說狗先吃的東西，必定豐收。
膠東龍口、蓬萊一帶，初一早晨還有些特殊活動(dòng)。一是照虛耗，女主人一起床，就手持紅燭，掀起炕席照照，然后再把各個(gè)角落照一遍，意思是用光明驅(qū)逐黑暗，把邪氣惡息統(tǒng)統(tǒng)趕出去。二是壓窗臺(tái)，把年前用面粉做好的各種各樣的面花于初一早晨放到窗臺(tái)上，十分美觀。三是“打秋千”，小孩一起床，就遵照父母年前的囑咐，攀著門栓打三個(gè)“秋千”，據(jù)說這樣能長得快。四是放壓缸錢，把一些硬幣扔進(jìn)水缸，據(jù)說放了壓缸錢，一年不會(huì)干旱，五谷豐登有余錢。五是丟盛蟲(蟠龍)，初一早晨，女主人先要把年前用面蒸的盛蟲放進(jìn)糧囤和面缸之中。盛是剩的諧音，丟盛蟲取“剩余”之意。
山西
山西現(xiàn)在拜天祭祖的規(guī)矩不多見了，但年三十兒的晚飯上還是不能說話。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。晉陽一帶，除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀，子夜鐘聲響過，點(diǎn)燃旺火，通村照亮，象征日子過得“旺火”。
年初一，有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí)，用小米煮熟，盛在碗內(nèi)，用以祭祀祖先，俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱“掃窮上”。在古交山區(qū)，于除夕夜張掛祖先神幛，族內(nèi)各戶均要送供品一份，當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只，生女孩之家要供酒一壺。
初三上午，全族相聚共祭祖先，晚輩給長輩叩頭，俗稱“盤輩數(shù)”，然后歡聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖塋，焚香叩頭，鳴放爆竹，俗謂“送神’”。清徐縣一帶的習(xí)俗，于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”（用面加棗蒸熟）。灶神之前供糯米粉制作的供品，長方形，分十二格（有閏月加一格），每格栽棗一枚，俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆，上加一枚柿餅和棗，俗稱“隔年撈飯”。
正月十五，山西各地舉行燈節(jié)，最有趣的是轉(zhuǎn)九曲黃河陣。吉時(shí)一到，鳴炮三聲，這時(shí)場內(nèi)燈光齊亮，場外的旺火沖天。秧歌隊(duì)披紅著綠，載歌載舞；各種社火隊(duì)伍及村中男女老少，也依序進(jìn)陣。人們自由自在地轉(zhuǎn)悠倘樣，一派熱鬧景象。
河北
以承德為例，在承德，家家戶戶磨豆腐、蒸豆包、蒸年糕等，吃飽了，喝足了，人們就開始接著做凍豆腐、炸豆腐了。承德本地人講究將過年食用的主食提前做好，存起來，過年時(shí)親朋好友來了，主食一熱再炒上幾道下酒菜，一桌佳肴就端上桌了。承德過年還講究貼“春條”(也叫炕條)，長長的春條上至房梁下至炕沿，上面寫上“宜入新春樂，財(cái)神家中坐，金子堆成堆，元寶垛一垛，人財(cái)兩旺好，老少齊安樂，大吉大利”。
承德又稱寺廟之城，因此廟會(huì)與民間節(jié)日相互輝映，正月十三，普寧寺“打鬼”，一連三天，是承德最大的廟會(huì)。當(dāng)天，堪布喇嘛身披黃錦衣袍坐在車上，雙手持缽，各侍從手持法器，跟隨左右，前呼后擁，還有四大天王、三十六地煞，七十二金剛等。正月十五，到處懸燈結(jié)彩，火樹銀花。在雙峰寺附近的老年溝，人們會(huì)用面做成碗狀，晾干后插上棉花，倒點(diǎn)油，到晚上7時(shí)多，就開始“撒路燈”的活動(dòng)，祈求一年出行平安。到了正月二十五，這天家家戶戶于天亮之前在院內(nèi)用火灰畫幾個(gè)囤形，中間撒上小米，以象征倉滿囤流，來年生活富足。
安徽
在池州，各村莊家族祠堂中，農(nóng)民們會(huì)帶上儺舞面具，邀上宗族師承技藝的同鄉(xiāng)，表演池州儺戲。在淮南，大年初一上午，數(shù)百居民聚集在一起聽人講故事�！肮适录壹覒魬糁v，男人講，女人講，小孩子也能講�！�
在潁上，年三十的團(tuán)圓飯最重要的是餃子。年三十晚上吃葷餡的，年初一一天都要吃素餡的。素餃子有時(shí)要包成元寶樣，家里有幾口人，就要包幾個(gè)元寶。其中一個(gè)元寶中間會(huì)包上硬幣，據(jù)說吃到硬幣元寶的人一年里都會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。
在渦陽，大年初一早上要到祖先墳前祭祖。男人們先進(jìn)行祭拜、燒紙錢、放鞭炮，每個(gè)人都要在墳前磕頭，女人不參加祭祖。
在廬江，雞蛋是被當(dāng)?shù)赜脕碚写腿说摹霸獙殹�，祝福前來拜年的賓客新的一年能發(fā)大財(cái)，交好運(yùn)。一般情況下，主人勸客人“拿雙元寶”，寓意著更加吉利。
在歙縣，大年初一要向祖宗畫像行跪拜儀式，還要喝上一碗棗栗湯，寓意朝朝順利，歲歲如意，也盼望子孫早早得力。
在碭山，大年三十要貼春聯(lián)，貼門畫，上午剁好扁食餡。扁食下鍋要放炮敬神，出鍋先盛碗敬神，還要以湯澆地，傍晚在門口橫放下棍子，叫攔門棍。
在桐城，大年三十中午要吃掛面，寓意日子長長久久除夕年夜飯有魚但是不能吃，寓意連年有余。正月里請(qǐng)客要上兩碗魚，其中一碗不能吃。桐城人初一初二不能拜年。在走親戚拜年時(shí)，必須帶糕，寓意高來高去。
湖北
湖北團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征“清泰平安"。其中，主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意“新年抓財(cái)"，“有希望的后生"要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當(dāng)家人則吃雞骨頭，有“出人頭地"之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿，取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂“實(shí)實(shí)在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二個(gè)煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋"，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀"。武昌以正月初四為“新婿賀年”，新女婿回岳家，必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序?yàn)椤俺跻话荼炯�、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者，必以籃紙寫一服字貼在門口，謝絕賀年。孝感的大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長，然后出門拜年。拜年是不問親疏的，稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂。”拜年一般拜到初三、初四為止。正月十五時(shí)，鑼鼓敲得震天響，所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語。龍燈會(huì)是孝感民間正月十五節(jié)慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開始扎龍，還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺(tái)等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂，唱各種彩詞。
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