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韓國什么時候過春節(jié)
春節(jié),即中國農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。下面是小編為大家整理的韓國什么時候過春節(jié),希望對大家有所幫助。
在韓國,“農(nóng)歷新年”是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日,全國放假3天,這也是全年最長的法定假日。新年期間,全家團圓、祭祖、拜年、敬神禮佛以及各式街頭慶典,仍然以韓國傳統(tǒng)的民俗特色完整傳承著。
除夕─新年,1月1日、2日為國度規(guī)則的公休日。國歷正月月朔/民風(fēng)日─也稱陽歷新年,以祭祖的家庭儀式、特制的食品、傳統(tǒng)游戲來慶賀。百口人聚會,親友摯友間相互賀年歡度佳節(jié)。
韓國人過年時家家戶戶都要預(yù)備許多糯米打糕,分贈鄰人和親朋。從這種風(fēng)俗中發(fā)生了"吃打糕過年"的說法。聽說米糕含有懇切、愛心和孝心之意,意味新的一年團聚美妙。春節(jié)最緊張的運動是祭奠先人,以惦記祖宗之德,承襲祖先之志。其祭祖順序嚴厲,僅供桌的擺法就有"魚東肉西"、"頭東尾西"、"紅東白西"、"棗栗梨柿"、"生東熟西"、"左飯右羹"等規(guī)制。祭祖終了后晚輩要向晚輩賀年。家有喪事或服三年喪者則不賀年。
賀年時,晚輩要給晚輩壓歲錢,并把有"裝福"寓意的福笊籬(過濾用的湯勺容貌的東西)送給他人或掛在家里。春節(jié)時期,人們晤面的應(yīng)酬問候是"新年多福"。而關(guān)于那些春節(jié)時不克不及回家過年的或許露宿陌頭無家可歸者,市民集團就構(gòu)造起來為他們過春節(jié),使其感覺到社會小家庭的暖和。
韓國人春節(jié)每每都互贈禮品,禮品的品種單一,大多用嫩粉色等柔和壯麗的紙停止包裝。由于韓國人多數(shù)在家里過年,以是春節(jié)時期大局部飯館都關(guān)門。
在韓國也和中國一樣有回家過年的習(xí)俗,一家人穿上壯麗多彩的韓服,自駕車奔向故土,組成了一幅典范的韓國節(jié)日習(xí)俗圖。韓國私人車遍及率高,自駕車旋里過年,大概另有背井離鄉(xiāng)、光宗耀祖之感吧。韓國人稱春節(jié)回家省親為"歸省"。
在韓國,過春節(jié)時,一家人湊在一同多玩一種叫作"尤茨"(相稱于中國的擲十二象)的游戲。女人則玩跳跳板,聽說正月里跳了跳板,腳板一年都不會扎刺。別的,另有一種驅(qū)鬼的習(xí)俗,月朔傍晚時,在門口拉上禁線,撒上黃土,并燃放鞭炮。睡覺時,則把小孩的鞋藏起來,以免被鬼偷去。近些年,也有些韓國人應(yīng)用春節(jié)休假外出旅游,在滑雪場上渡過繁華的春節(jié)。
寄予希冀的元夕節(jié)
韓國人將正月十五稱為元夕節(jié)或上元節(jié),也有人稱元宵節(jié),但并沒有吃元宵的習(xí)氣。正月十五是新年伊始迎來的第一個月圓日,像中國人一樣,韓國人過節(jié)是祈求一年的充裕戰(zhàn)爭安。這天,吃花生、栗子、核桃等堅果,喝"耳明酒"。韓國人早餐吃用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的五谷飯和野菜,并叫對方的名字,對方應(yīng)對"你買我的熱呀",表現(xiàn)新年里的整個炎天都不會中暑。聽說,這天早晨向圓月許的三個愿望都市完成。大局部的韓百姓俗運動會合在正月十五,這與祈求歉收的咒術(shù)方式有親密聯(lián)絡(luò)。代表性的民風(fēng)運動有放鷂子、拔河、車戰(zhàn)游戲、踩銅橋、跳園舞等。別的,另有驅(qū)趕妖妖怪怪和益蟲之意的"放鼠火",此中,濟州道的野火節(jié)最為著名。
韓國的春節(jié)為農(nóng)歷1月1日。春節(jié)的時分,大局部的韓國人都市回故土祭奠并和親人們一同過節(jié)。和中國的狀況一樣,也要春運。也要購物,也要送禮,也要賀年。
韓國也有夏歷,也和中國一樣過夏歷新年,以是他們過新年的工夫和中國一樣,是在夏歷的大年終一
(正月月朔是)韓民族最大的節(jié)日。每當(dāng)節(jié)日降臨就會呈現(xiàn)民族大挪動,屆時將有一半的生齒旋里省親。探親的人們要在幾個月前預(yù)訂旋里的汽車票或在節(jié)日的前幾天乘轎車返鄉(xiāng),屆時天下的路途將擁堵不勝。韓國人的春節(jié),因此祭奠先人和孝頭腦為根底的。以是春節(jié)也是子孫同祖神聚會,停止肉體交換,增長情感的神圣工夫。但是,在明天,節(jié)沐日除上述"神圣"的意義外,也是身陷都市生存和財產(chǎn)社會的人逃走告急、壓制的都會情況,取得自在的最好時期。春節(jié)的前幾天,大局部人都要回故土探親。新年的晚上,人們穿上民族打扮相互賀年。此時人們便會發(fā)生統(tǒng)一民族的民族一體感。以是,不管從社會,照舊從國度角度看,春節(jié)所具有的加強民族認識、一體感的作用,已逾越單純的節(jié)日范籌。
正月月朔的新年習(xí)俗中最緊張的一項即是賀年。在先拜過先人之后順次向祖怙恃、怙恃、親戚晚輩、鄰居鄰人的晚輩賀年。來賀年的人如果大人,則要以酒和食品相待。如果小孩子則要給壓歲線。這一天,不管是誰相互晤面,都要說賀年話,如"過年好!"、"祝賀發(fā)達"、"祝您安康"、"往年肯定要考上大學(xué)"等,這也叫祝愿。新年這一天要預(yù)備祭奠桌和年飯以歡迎前來賀年的主人。不管哪一家,這一天的代表性食品都是年糕湯。以是吃年糕湯也意味著過年和又長了一歲。
正月月朔早晨最風(fēng)趣的習(xí)俗是趕走"夜光鬼"。據(jù)稱在這一天,夜光鬼挨家挨戶游蕩,試穿每團體的鞋,遇到合腳的就帶走。假如誰在這一天早晨丟了鞋,他的運氣就可想而知了。以是這一天早晨,人們多數(shù)把鞋放在里屋早早熄燈入睡。為了避免本人的鞋不被夜光鬼帶走,都要在立柱或大門上安排篩子或簍子。這是由于夜光鬼有一個習(xí)氣,見工具就要數(shù)一數(shù),當(dāng)夜光鬼見到了篩子或簍子就要數(shù)篩子或簍子上的網(wǎng)眼,當(dāng)他數(shù)完了天也就亮了,比及雞叫,他早已把試鞋的事忘得一塵不染,抱頭鼠竄。
祭祖的規(guī)矩
專門講解韓國過年祭禮桌及供品的陳列方法。
祭祖是韓國新年的頭等大事。大年初一清早起來梳洗,穿上為迎接新年特地準備的韓服,然后全家舉行祭祖儀式。祭祀時按家譜排位擺放祖宗的牌位或畫像,在供桌上擺好各式供品。供品嚴格遵守“魚東肉西”“頭東尾西”“紅東白西”“生東熟西”“左飯右羹”等規(guī)矩擺放。
一切準備完畢后,子孫們?yōu)樽嫦日寰,并依次向祖先磕頭行禮,表示對祖先的感謝,并祈禱祖先在新的一年庇佑后人。
除了在家里舉行祭祖儀式外,韓國特別注重掃墓祭祖。大年初一,全家人外出要做的第一件事,就是去墓地磕頭祭祖。
由于南北韓分治六十多年,韓戰(zhàn)期間造成的親人離散,使數(shù)百萬韓國人的祖先墓地或幸存的親人遠在北韓。每奉佳節(jié),特別是中秋節(jié)和新年這兩大節(jié)日,他們只能擺一個牌位,祭拜遠在北韓的祖先們。
韓國祭祖供品種類大致有20多種,供品的制作相當(dāng)費時。因為韓國人認為,祖先會在這天回來享用子孫們誠心準備的食物,因此在制作供品時要求必須誠心誠意,并且要制作得美觀精制。
媳婦們的“專利”——做年夜飯
韓國人的習(xí)俗是過年期間有父母的到父母家,沒有父母的到兄長家,一大家子十幾口甚至幾十口人團聚在一起。熱鬧之余,制作全家飲食的辛苦也成了媳婦們的“專利”。她們不僅要準備年夜飯,制作敬神佛、祖先的供品,還要承擔(dān)新年期間全部飲食的制作。
韓國的年夜飯講究很多,最大的特點是飯菜一律為傳統(tǒng)飲食。因此,媳婦們的烹調(diào)手藝如何,也成為各家衡量“好媳婦”的重要標準。
不過近年來這種習(xí)俗也在悄悄發(fā)生著改變,年輕媳婦們?yōu)榱藴p輕負擔(dān),各自分工制作食物再帶回鄉(xiāng)下。而且一些食品公司及各大超市也看到了商機,新年傳統(tǒng)食品以及祭祀用的整套飲食應(yīng)運而生,可以隨時購買,甚至事先預(yù)約送貨上門,這對媳婦們來說省力省時,因此很受到年輕主婦的歡迎。
大年初一的“年糕湯”
大年初一祭禮完畢,全家人要一起吃“年糕湯”,這是韓國人過年早餐不可缺少的!澳旮鉁庇砂咨”〉哪旮馄由吓H獾炔牧弦黄鸢局。盡管這已經(jīng)成了韓國的日常飲食,但是韓國人認為在過年吃年糕湯,即代表自己又增長了一歲,又像征新的一年團圓美好。
正因如此,不論窮富貴賤、身處何方,吃年糕湯成了韓國人大年初一不變的習(xí)俗,甚至不少慈善團體、政界人士也會在大年初一這天走上街頭,將現(xiàn)場制作的年糕湯親手送到孤寡老人、街頭乞丐手中。
打年糕
拜年
用餐完畢后,即是向長輩拜年的時間。全家老小一律身穿韓服,父母及長輩端座在前,晚輩向他們磕頭拜年,行大禮,感謝父母的養(yǎng)育之恩。長輩則要給晚輩特別是未成年的孩子們“壓歲錢”。對成年的孩子們,長輩往往要祝福他們“今年也要健康”、“快點結(jié)婚”等。年齡相仿的平輩人之間見面時,多數(shù)會相互寒暄“新年多!薄
拜年之風(fēng)在韓國至今盛行,大年初一之前的幾天,各大超市甚至推出了各種促銷活動,有的超市在新年禮品專柜前,組織身穿漂亮韓服的孩子們舉行拜年表演。大年初一這天早上,電視臺畫面也少不了身著彩色韓服的孩子跪著給觀眾磕頭拜年,并祝福觀眾“新年吉祥”。
新年期間,給長輩或其他親友往往都要贈送禮物,禮物的范圍很廣,如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等,韓國人非常注重形象和美觀,因此這些禮物包裹得都很精美。
豐富多彩的戶外慶典
韓國各地為歡度新年,都會舉辦各種迎新年民俗慶典活動。特別是首爾南山韓屋村的傳統(tǒng)建筑、韓國民俗村內(nèi)的茅屋農(nóng)舍、老牛拉車、紡車、草編等,好像是韓國歷史的化石,吸引著各地游客。
在街頭慶典活動中,吹吹打打的韓國傳統(tǒng)民間舞蹈“五谷舞”是不可缺少的,他們不但以此增加節(jié)日的喜慶氣氛,還有著祈愿來年五谷豐登、國泰民安的意思。
其它的活動更是豐富多彩,如打年糕、寫家訓(xùn)、贈送福笊籬和祈福簽兒、蕩秋千,還有小吃薈萃,傳統(tǒng)演出、打陀螺、跳板和尤茨等民俗游戲。在這個處處高樓林立的現(xiàn)代化都市里,保留傳統(tǒng)氣息的韓國民俗慶典,在新年期間仿佛編織著一幅幅韓國版的“清明上河圖”。
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