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朝鮮族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
朝鮮族春節(jié),做各式豐盛飯菜,吃“八寶飯”,除夕全家守歲通宵達旦,彈伽倻琴,吹洞簫。初一天亮人們穿上節(jié)日的盛裝給長輩拜年。節(jié)日期間,男女老少縱情歌舞,壓跳板、拔河。下面是小編精心整理的朝鮮族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,歡迎閱讀與收藏。
祭祀與游戲
在朝鮮族中,春節(jié)是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日。農(nóng)歷1月1日,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先,意味著新一年的開始,這是最重要的活動。朝鮮族人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則,祭祀的程序也很嚴格。祭祀結(jié)束后孩子們向大人拜年,大人還禮祝愿。然后家屬和親戚們聚在一起玩擲轂游戲(用4個木塊兒玩的朝鮮族傳統(tǒng)游戲),跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的游戲)等游戲。并把有"裝福"意思的福笊籬(過濾用的湯勺摸樣的工具)送給別人或掛在家里。人們到長輩家去拜過年后,就玩各種民俗游戲,如玩尤茨,跳跳板等等。孩子們則放風(fēng)箏、玩陀螺、踢毽子、玩冰車等。
朝鮮族春節(jié)食物
陰歷年到來的時候,街道和村莊都披上節(jié)日盛裝。家家戶戶把屋里屋外打掃得干干凈凈。過年這一天,主婦們擺出各種富有民族特色的豐盛的年飯年菜,全家聚在一起歡度節(jié)日。飯菜中大米年糕、年糕湯、朝鮮八寶飯和江米條是不可或缺的。年糕湯是把年糕切成柳葉狀,放入各種作料,用肉湯煮成,味道好,營養(yǎng)豐富,人人都愛吃。人們往往問孩子吃了幾碗年糕湯,就是問他幾歲了。
春節(jié)簡介
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。
千百年來,人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時穿。
春節(jié)風(fēng)俗
每年春節(jié)一到,朝鮮族婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房里忙活,嫁到朝鮮族的外族姑娘也要同朝鮮婦女一樣從早忙到晚。中國人春節(jié)都要吃年糕,朝鮮族人春節(jié)也有專門講究吃的食品,統(tǒng)稱為“歲餐”。流傳至今最具代表性的春節(jié)料理是“米糕片湯”。古代的朝鮮族人崇尚太陽,白色的小圓狀米糕片就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復(fù)活之際的嚴肅和清潔。以前做米糕片湯的湯是用野雞湯熬成,野雞難得,因此改用牛肉或雞肉湯代替。有的地區(qū)朝鮮族人還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜為餡的餃子。此外,每個家庭還會準(zhǔn)備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片米糖等食品接待前來拜年的親朋好友。
朝鮮族春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗如下:
1、祭祀:祭祀是春節(jié)最重要的活動,也是朝鮮族最講究的儀式之一。在祭祀時,要向祖先獻上各種食品,還要在供桌上擺出各種朝鮮族特色食品,如年糕、打糕、松餅等。
2、拜年:祭祀結(jié)束后,家人會互相拜年,長輩會給孩子發(fā)壓歲錢。
3、玩民俗游戲:朝鮮族有很多獨特的民俗游戲,如尤茨、跳跳板等,人們會在春節(jié)期間玩這些游戲,以增添節(jié)日的喜慶氣氛。
4、制作傳統(tǒng)食品:在春節(jié)期間,朝鮮族婦女會制作各種特色食品,如八寶飯、辣白菜等,這些都是為了迎接新的一年,期盼豐收和幸福。
5、唱歌跳舞:春節(jié)是朝鮮族的歌舞節(jié),人們會唱歌跳舞來慶祝這個特殊的節(jié)日。
6、穿民族服飾:在春節(jié)期間,朝鮮族人會穿上傳統(tǒng)的民族服飾,這樣既能展示自己的民族文化,也能增添節(jié)日的氣氛。
7、貼春聯(lián)和年畫:在春節(jié)前夕,人們會在家門口貼上春聯(lián)和年畫,以示慶祝和祈福。
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