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韓國春節(jié)習(xí)俗

時間:2024-03-12 12:30:43 佩瑩 春節(jié) 我要投稿
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關(guān)于韓國春節(jié)習(xí)俗

  你知道嗎?其實韓國和中國一樣,也會過春節(jié)哦!而且在韓國,春節(jié)僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日呢~下面是小編整理的關(guān)于韓國春節(jié)習(xí)俗,歡迎大家參閱。

關(guān)于韓國春節(jié)習(xí)俗

  韓國春節(jié)習(xí)俗:

  韓國人過春節(jié)比較安靜,商店也都紛紛關(guān)門休業(yè),街上十分冷清。中國人很喜歡熱鬧,春節(jié)期間街上到處是人,十分熱鬧。兩國人過春節(jié)的時候都會給晚輩壓歲錢,所不同的是,中國人用紅色的信封包成“紅包”,而韓國人則習(xí)慣用白色的信封裝壓歲錢。

  韓國人講究回家過年,與中國有共同之處。韓國人不管在哪里工作,也不管離老家有多遠,一到春節(jié),都要趕回家鄉(xiāng)去團聚。父母在的,回到父母身邊;父母不在的,長兄為父,到大哥家與兄弟姐妹團聚。

  韓國據(jù)說從新羅時代韓國就開始過春節(jié)了,然而在日本對朝鮮半島實行殖民統(tǒng)治時期,過春節(jié)被嚴格禁止。當(dāng)時如果某個孩子的飯盒里被發(fā)現(xiàn)祭祀用食品,這個孩子就會受到處罰。春節(jié)作為一個傳統(tǒng)的節(jié)日,在韓國經(jīng)歷了一段“等待”的歷程,直到1985年它才以“民俗日”的名稱再次出現(xiàn)。

  除夕

  韓國人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前,就會出現(xiàn)一幅數(shù)千萬大軍流動的回鄉(xiāng)場面。昔日車水馬龍的首爾突然清靜下來;平時高朋滿座的飯店也掛上“連休停業(yè)”的牌子,也有的貼上“初×營業(yè)”的告示。

  韓國飯店“三十不開門”的風(fēng)俗由來已久。韓國人十分講究年夜飯自家動手,并在家里就餐。他們認為春節(jié)是祭奠祖先、傳承孝道的大事。除夕吃團圓飯不僅難得,而且象征了家族興旺。連飯店老板都說,既然家家戶戶都回家過年,廚師和服務(wù)員也不能例外;丶壹雷媾c開業(yè)賺錢相比,還是前者更重要。

  年初一

  在韓國,過春節(jié)時,最重要的活動是祭祀祖先。春節(jié)這天早上,韓國人早早起床,穿好美麗的韓服,祭祀祖先。韓國人認為,去世的祖先只有在這天才會回來,品嘗祭祀食物。韓國人祭祖有嚴格的說法,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)則,祭祀的程序也很嚴格。祭祀時,在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物后,子孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達子孫們的感激之情,并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。

  祭祀結(jié)束后,才能吃第一餐——米糕片湯。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”,米糕片湯是其中最具代表性的一道。韓國朋友說,古代韓國人崇尚太陽和純潔的白色。白色的圓狀米糕片既代表太陽,同時也象征著辭舊迎新。初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔。

  每年春節(jié)一到,韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房里忙活,嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。期間全部“歲餐”的制作。媳婦們烹調(diào)手藝如何,已成為“好媳婦”的重要標(biāo)準(zhǔn)。每當(dāng)制作“歲餐”時,各家媳婦各顯神通,還會相互鼓勵。待菜肴擺上餐桌,得到家族稱贊時,媳婦們勞累的辛勞就算得到回報了。

  祭祀了祖先,晚輩就要給長輩拜年了,長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。拜年的順序應(yīng)是“祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟”。春節(jié)期間,平輩人見面的寒暄是“新年多!。春節(jié)時總有不能回家過年的人或者露宿街頭無家可歸者,政府和市民團體就組織起來為他們過春節(jié),讓他們在春節(jié)期間感受到社會大家庭的溫暖。

  過年韓國人春節(jié)往往都要互贈禮物,禮物的范圍很廣,如牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等,禮物都要包裹起來,而包裹的顏色以嫩粉色居多。

  韓國人春節(jié)消費比平時大為增加,一些商品價格也上漲。韓國人祭祀時都喜歡用大而好的水果,一個蘋果或者梨差不多要2000多韓元,約合人民幣15元。像牛肉、豬肉、蔬菜、雞蛋、雞肉等副食品的價格,在節(jié)日期間往往會平均上漲10%至40%,韓國政府在春節(jié)期間常常設(shè)法穩(wěn)定市場物價,保障供給。春節(jié)最有名的食品是大年初一早晨起來吃的年糕片湯,象征新的一年團圓美好。因為韓國人大都在家里過年,幾乎所有的飯店春節(jié)都關(guān)門。

  在韓國,很多人都穿上一身顏色鮮亮的傳統(tǒng)民族服裝,一家?guī)卓陂_著汽車奔向故鄉(xiāng),構(gòu)成了一幅典型的韓國春節(jié)風(fēng)俗圖。韓國私家車普及率高,大部分人都喜歡開車回故鄉(xiāng)過年。韓國人稱春節(jié)回家探親為“歸省”。面對這種“公眾大移動”,交通等部門忙得不亦樂乎。

  韓國春節(jié)一家人湊在一起玩得最多的要算從日本傳進的“花牌”了。據(jù)說90%的成年人都會打這種牌。當(dāng)然有的人也利用春節(jié)休假外出旅游。外國游客在韓國春節(jié)期間可以體驗有著傳統(tǒng)韓國文化特色的跳跳板以及投壺、放風(fēng)箏等活動,也可以在韓國各地的滑雪場度過白色的春節(jié)。

  韓國春節(jié)相關(guān)習(xí)俗介紹

  韓國的春節(jié)和中國一樣為陰歷1月1日(今年2月14日)。春節(jié)的時候,大部分的韓國人都會回故鄉(xiāng)祭祀并和親人們一起過節(jié)。因此,春節(jié)已被指定為法定假日。

  1999年,韓國正式恢復(fù)了春節(jié)這個節(jié)日。在韓國,春節(jié)是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日。過春節(jié)時,最重要的活動是祭祀祖先。

  每年春節(jié)一到,韓國婦女都穿上漂亮的民族盛裝,從早到晚都要在廚房里忙活,嫁到韓國的外國姑娘也要同韓國婦女一樣從早忙到晚。

  大掃除也是很重要的項目。男人打掃房屋和庭院,清洗家具;婦女換洗被褥衣服,準(zhǔn)備過年的食品(年糕湯是必備的),家家張燈結(jié)彩。

  晚上的時候,韓國也熬夜。家里各個房間都點上燈,一家人圍坐在一起邊吃邊玩,等待新舊年交接時刻的到來,一般也是午夜12點,屆時合家歡呼雀躍,又唱又跳,以示驅(qū)趕邪惡,祈求賜福。

  午夜12點,放鞭炮的時間到了。把竹條編的笊籬上裝上糖果、糕點、小錢等,掛在門外的墻上,初一清晨窮人可挨家挨戶隨意取走一些,按慣例要留下一些給別人,不能一掃而光。

  大年初一這天早上,早早起床,穿好美麗的韓服,祭祀祖先。韓國人認為,去世的祖先只有在這天才會回來,吃掉祭祀的食物。

  祭祀時,在寫著祖先名字的靈位上貢上各種食物后,后孫們倒上酒然后行禮。向祖先表達后孫們的感激之情,并祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。

  向祖先拜過茶禮后,就是一家人相互拜年。與中國一樣,晚輩要給長輩磕頭,在磕頭拜年時要互致祝福,長輩還要給孩子們他們最關(guān)心的壓歲錢,祝孩子們身體好學(xué)習(xí)好。

  韓國的春節(jié)也是農(nóng)歷大年初一,稱為“舊正”,與稱新年為“新正”相對應(yīng)。韓國的春節(jié)習(xí)俗也講究除夕之前回家與家人團圓、祭祀祖先、給長輩拜年及收壓歲錢。

  韓國過年習(xí)俗

  韓國的法定春節(jié)假期為三天,即除夕、大年初一及初二。春節(jié)期間,大部分居住在城市里的子女都會回到故鄉(xiāng)的父母身邊。但近年來,生活在地方的父母來到城市里和子女一起共度春節(jié)的現(xiàn)象也愈發(fā)增多。假期一開始,韓國的春運大軍便開始移動,各種交通工具也會出現(xiàn)“一票難求”的狀況。

  韓國人的春節(jié)以“孝”為主線,最重要的活動便是祭祀祖先。祭祀食品及擺放順序都是很有講究的。僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“紅東白西”、“左飯右羮”、“頭東尾西”、“棗栗梨柿”等規(guī)矩。

  全家人要身著韓國傳統(tǒng)服飾對祖先行大禮,行禮時要按照家譜上的排序來進行。祭祀結(jié)束后方可與家人吃團圓飯。年糕湯是其中最具代表性的食物。韓國人認為,喝了年糕湯,就意味著又長了一歲。

  喝完年糕湯,家中的晚輩要向父母長輩拜年磕頭,感謝父母的養(yǎng)育之恩,祝愿父母健康長壽。長輩也要給晚輩壓歲錢。這些活動全部結(jié)束以后,一家人會圍在一起玩韓國的傳統(tǒng)游戲——翻板子。

  大年初一,韓國人有一個既鄭重又莊嚴的禮儀,就是“祭禮和歲拜”,這是他們春節(jié)的核心內(nèi)容。家家戶戶房屋的正室上方,擺放著祖宗的畫像,供桌上擺著各式供品。

  供品不能隨意擺放,而要嚴格按照“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”的規(guī)格來擺放。在祭祀的時候,也是嚴格按照家譜排位拜拜,全家人穿著傳統(tǒng)的民族服裝,依次向祖先鞠躬磕頭,祈求家庭平平安安,家人健健康康。

  拜完以后,他們才開始吃大年初一的第一餐,這餐同樣有嚴格要求,必須是“米糕片湯”。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”。所謂米糕是用大米粉做成,經(jīng)過壓制成圓柱形后再切割成一片片。

  古代的韓國人非常崇尚太陽和純潔的白色,所以白色的小圓狀米糕片既代表太陽,也象征著辭舊迎新,正月初一早晨吃“米糕片湯”是寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔!懊赘馄瑴彼玫臏谝郧笆怯蒙诫u湯,后來因為山雞越來越少,就改用牛肉湯或普通雞湯。

  “米糕片湯”里,也可以加入蘑菇、蔬菜或者韓式“饅頭”的。所謂“饅頭”,是帶餡的“餃子”。他們把“餃子”稱為“饅頭”。

  韓國人春節(jié)也有互贈禮物的習(xí)俗,禮物是牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心等。他們在禮物的包裝上也很有特點,大都是用粉色四方形綢布包扎,給人一種喜慶氣氛,F(xiàn)在的中國人在春節(jié)的時候越來越喜歡到外面吃年夜飯,韓國人卻講究自己動手做年夜飯,所以一到春節(jié),那邊的酒店都關(guān)門歇業(yè)。

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