春節(jié)北京年貨大盤點

　　你們家開始置辦年貨了嗎?和往年相比,今年,您家的年貨有什么不同?本文特意為大家收集盤點了春節(jié)北京年貨，希望大家喜歡!

　　北京烤鴨

　　北京烤鴨用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，色澤誘人，肉質(zhì)可口，肥而不膩，味道香醇，被譽為“天下美味”而馳名中外。

　　說到北京烤鴨，大家一般都會想，如果帶回家的話就得選全聚德真空包裝的那種了，然而小編并不推薦這樣的形式，因為一旦真空又有長時間的保質(zhì)期，則會影響它的口感和味道。在這里小編要推薦兩家餐廳的烤鴨，一家是四季民福，另一家是便宜坊。這兩家烤鴨店在北京都很有名的，而且他們家都可以為新鮮出爐的烤鴨進行合理的包裝，還可以做成禮盒，這樣在保證口感的同時又非常便于攜帶。但是，需要注意的是，保質(zhì)期一般只有3天，所以，如果購買的話，需要在回家前做好購買計劃，一定要安排好時間。

　　北京果脯

　　北京果脯口味酸甜適中，果味濃郁，制作方法源于皇宮的御膳房。目前主要有梨脯、杏脯、秋海棠等上千個品種。過年回家，真得帶點兒回去! 但是，果脯含糖量較高，糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群，有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，食用時要也要注意選擇哦。

　　稻香村點心

　　稻香村的糕點歷史悠久又有特點。清朝光緒二十一年，握有稻香村食品制作絕技的金陵人郭玉生，帶著幾個伙計來到北京，在前門觀音寺打出了“稻香村南貨店”的字號，自此，稻香村落戶京都。

　　稻香村的點心種類繁多而且十分地道，關鍵是口味對于其他地區(qū)的人來講接受度極高。稻香村的牛舌餅、薩其馬、棗糕、豌豆黃是自家儲備和贈送親友少不得的，老北京人幾乎年年都會買上一大堆。具體到產(chǎn)品比如京八件，又或者你可以到店鋪去挑選想要的單品組合成禮盒來買，都是非常合適長輩的禮物。小編比較傾向于挑選喜歡的單品組合成禮盒，精致又美味!

　　月盛齋醬牛肉

　　月盛齋是靠譜的一家老字號，醬牛肉屬于月盛齋特色菜，口味純正，五香濃郁。月盛齋的醬牛肉開業(yè)于乾隆四十年，據(jù)今已有二百多年的歷史，深受國內(nèi)外回族和各界顧客的歡迎和贊賞。

　　而且，月盛齋的醬牛肉、醬羊肉都有方便帶回家的真空包裝，同時，如果要贈送親友，還有禮品包裝，果然很貼心吶!作為一枚資深吃貨，小編我必然要把它列入年貨購物單了。

　　酥糖

　　這年貨啊，糖是必不可少的，如果家里有小朋友的話，那酥糖更是必備年貨了。酥糖，在我國有著悠久的歷史，北京的酥糖一向享有盛名，而北京酥糖中又以紅蝦酥糖為佳。

　　紅蝦酥的特點可以概括為"酥、脆、 香、甜"四個字。在制作上集中了傳統(tǒng)工藝的精華，用料考究。紅蝦酥吃起來香甜可口，而且不粘牙不膩口，吃后不留殘渣。目前，北京各大超市均有銷售。

　　張一元茶葉

　　位于前門大柵欄內(nèi)的張一元茶莊于清朝光緒三十四年所建。依京城及北方人的口味，就地進行窨制、拼配，形成具有特色的'小葉花茶，逐漸在京城百姓中得以認可，廣為流傳。張一元茶莊貨色齊全、質(zhì)優(yōu)而價廉，全憑茶葉的質(zhì)量和周到的服務創(chuàng)字號，所以在京城眾多茶行里獨樹一幟，口碑極佳。

　　聽老輩人講，早年先北京人的生活很有講究，買茶葉只認張一元。過年串門送茶葉是老北京的習慣，譽滿京城的老字號張一元準備了高中低不同檔次的禮盒，豐儉由己。家里有長輩喜歡喝茶葉的，不妨買上幾盒，定能討其歡喜!

　　茯苓夾餅

　　茯苓夾餅，又名茯苓餅，是老北京的一種傳統(tǒng)滋補性糕點。 此餅用高級茯苓餅淀粉烙制的外皮，夾心則精選多種果仁，甜香味美，清爽適口。茯苓餅利水滲濕、健脾和胃，還能寧心安神。有助于提高機體自身免疫力，預防感冒等。由于茯苓有利水的功效，對于四肢水腫、小便不利等癥狀也有一定的食療價值。而且它的格低廉，可作為經(jīng)常食用的保健食品。

　　據(jù)說茯苓餅也很適合小孩吃，在古代宮廷，它還是皇子、公主們的零食。怎么樣?記得給家里的小公子or小公主帶些回去。

【春節(jié)北京年貨大盤點】相關文章：

簡歷寫作錯誤盤點09-05

網(wǎng)絡求職簡歷寫作盤點09-30

盤點英文簡歷格式09-14

英文簡歷問題盤點09-05

盤點英文簡歷技巧09-04

《何以笙簫默》臺詞盤點10-12

盤點張愛玲經(jīng)典語錄09-25

泰戈爾經(jīng)典語錄盤點09-28

韓寒經(jīng)典語錄盤點08-21

優(yōu)秀簡歷制作技巧盤點12-06