2017年有關(guān)春節(jié)的資料
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，但是對(duì)于春節(jié)，大家對(duì)它的歷史又了解多少呢?下面是小編推薦給大家的2017年有關(guān)春節(jié)的資料，希望能帶給大家?guī)椭?/p>
春節(jié)由來
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束。
春節(jié)原名“元旦”，隋代杜臺(tái)卿在《五燭寶典》中說：“正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。”“元”的本意為“頭”，后引申為“開始”，因?yàn)檫@一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”;因?yàn)檫@一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”;又因?yàn)樗堑谝粋�(gè)朔日，所以又稱“元朔”。宋吳自牧在《夢(mèng)梁錄》中解釋：“正月朔日，謂之元旦”�！墩f文解字》中對(duì)“旦”字的解釋為“從日見一上，一，地也。”表示太陽(yáng)剛剛從地平線上升起，就是早晨的意思。因?yàn)樗謩e表示一年的第一個(gè)早晨，正月的第一個(gè)早晨，所以稱“元旦”和“正旦”。
因各朝代歷法不同，元旦所在的季節(jié)也不同。中國(guó)古代的歷法是陰陽(yáng)合歷，需同時(shí)考慮到太陽(yáng)和月亮的位置，故確定元旦時(shí)，需首先確定它在某個(gè)季節(jié)，然后再選定與這個(gè)季節(jié)相近的朔月作為元旦。由于一歲與12個(gè)陰歷并行不相等，相差約11天，故每隔3年需設(shè)置一個(gè)閏月來調(diào)整季節(jié)。中國(guó)上古的天文學(xué)家曾想出一個(gè)簡(jiǎn)便的方法來判斷月序與季節(jié)的關(guān)系，這就是以傍晚時(shí)斗柄的指向定月序，稱之為十二月建。從北方起向東轉(zhuǎn)，將地面劃分為12個(gè)方位，傍晚時(shí)斗柄所指的方位，就是該月的月建，其子月、丑月、寅月分別相當(dāng)于十一、十二、正月。
中國(guó)是個(gè)古老的多民族國(guó)家。不同的歷史時(shí)期的不同的民族都曾經(jīng)根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣確定過自己的元旦，即改為“正朔”，改正月初一的時(shí)間。顓頊帝和夏代都以孟春正月為元，即使用建寅的夏歷，以農(nóng)歷正月初一為元旦;商代使用殷歷，殷歷建丑，以農(nóng)歷十二月初一為元旦;周代使用周歷，周歷建成子，以農(nóng)歷十一月初一為元旦;秦代使用秦歷，秦歷建亥，以農(nóng)歷初一為元旦;西漢前期仍然使用秦歷，漢武帝太初元年(公元104年)改用司馬遷、洛下閎創(chuàng)制的太初歷，又重新使用建寅的夏歷，以農(nóng)歷正月初一為元旦。以后除王莽和魏明帝一度改用建丑的殷歷，唐武后和肅宗時(shí)改用建子的周歷外，各朝代均使用夏歷至清朝末年。
“春節(jié)”這一詞，在不同的歷史時(shí)期，還有不同的特指。漢朝時(shí)，人們把二十四節(jié)氣的第一個(gè)立春稱“春節(jié)”。南北朝時(shí)，人們把整個(gè)春季叫“春節(jié)”。
辛亥革命勝利后，南京臨時(shí)政府為了“順農(nóng)時(shí)”和“便于統(tǒng)計(jì)”，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦。但一般人稱公歷元月一日為“陽(yáng)歷年”，仍把農(nóng)歷正月一日初一稱“元旦”。1949年9月27日，中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議通過使用世界上通用的公歷紀(jì)元，把公歷即陽(yáng)歷的元月一日定為元旦，為新年;因?yàn)檗r(nóng)歷正月初一通常都在立春前后，因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。
在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒�(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
南北方過年吃什么
明清以來，除夕的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團(tuán)子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。但是具體南方各地，春節(jié)吃什么的答案是豐富多彩的。
春節(jié)的前一天稱為除夕，古稱“歲除”或“逐除”。除夕的飲食習(xí)俗，北方和南方不盡相同。
北方人以餃子為美味，有水餃、蒸餃等，在出席子時(shí)食用，取“更歲交子”的意思。為討吉利，有的餃子中放些糖塊，意味來年生活甜美;有的在餃子里放一枚“制錢”，吃到有制錢的餃子，一位著財(cái)運(yùn)亨通。
北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，雖然餃子早已是普及大江南北的日常點(diǎn)心，但各地吃餃子的`習(xí)俗亦不相同。有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。
“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火;“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
在南方，人們以年糕、元宵、松糕、粽子以及魚、肉、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“團(tuán)子”、“圓子”即湯圓，取“全家團(tuán)圓”之意。年糕多用糯米做成，取生產(chǎn)和生活“年年高”之意。吃年夜飯之前，舊時(shí)一般還先要祭祖，將食物分出少許，獻(xiàn)給祖先，以示紀(jì)念。午夜鐘聲一響，辭歲禮開始，全家向祖先靈位行禮致敬，子女依長(zhǎng)幼序向長(zhǎng)輩行禮辭歲。小輩可從長(zhǎng)輩那里收到“壓歲錢”即“押崇錢”，寓意鎮(zhèn)壓“邪崇”。
南方人家新年泡茶敬客，茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖，稱為“無(wú)寶茶”。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了“親親熱熱”;必吃豆芽菜，因黃豆芽形似“如意”;每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做“吃剩有魚(余)”。
正月初一，人們?cè)缭缙饋恚嗷プ８�。早餐北方人吃餃子，南方人吃湯圓等。吃罷早飯，人們穿上新裝，到親戚朋友、左鄰右舍家去拜年，預(yù)祝在新的一年里萬(wàn)事如意。每家都會(huì)以瓜子、花生、糖果等零食招待客人。這一天，人們吃的大多是節(jié)前準(zhǔn)備好的食物，即取其“有余”之意。北方大多吃饅頭，南方還是以米為主。北方過春節(jié)吃什么，雖然與南方不太一樣，但也有幾分相似，都是歷史傳承下來的，只是地域的不同造成現(xiàn)在的多樣化。
南北方相同的是新年必吃年糕。吃年糕以祝愿生活“年年高”。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點(diǎn)的佳品。“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬(wàn)事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺(tái)灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時(shí)已流行。雖然南方也有吃年糕的習(xí)慣，但年糕的口味因地而異，北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。幾乎全國(guó)各地都要吃年糕，“黏”字與“年”字諧音，而“年”字本來是谷物成熟的意思，吃黏糕寓意一年收成更比一年好，一年更比一年高�，F(xiàn)在已通稱年糕了。
雖然南北方春節(jié)的年夜飯有所差異，但是形式上都是迎接新年為主題。筆者感覺，南北方的春節(jié)吃什么所體現(xiàn)的差異，反而是中國(guó)文化傳統(tǒng)的博大精深的體現(xiàn)，是中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的延續(xù)。
“福”字為何倒貼“福”字現(xiàn)在的解釋是“幸福”，而在過去則指“福氣”、“福運(yùn)”。春節(jié)貼“福”字，無(wú)論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。
“福”字倒貼在民間還有一則傳說。
明太祖朱元璋當(dāng)年用“福”字作暗記準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災(zāi)禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個(gè)“福”字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗，于是家家門上都貼了“福”字。其中有戶人家不識(shí)字，竟把“福”字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發(fā)現(xiàn)家家都貼了“福”字，還有一家把“福”字貼倒了�；实勐犃朔A報(bào)大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好，忙對(duì)朱元璋說：“那家人知道您今日來訪，故意把福字貼倒了，這不是‘福到’的意思嗎?”皇帝一聽有道理，便下令放人，一場(chǎng)大禍終于消除了。
從此人們便將福字倒貼起來，一求吉利，二為紀(jì)念馬皇后。
春節(jié)“福”字圖片
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“福”字現(xiàn)在的解釋是“幸福”，而在過去則指“福氣”、“福運(yùn)”。春節(jié)貼“福”字，無(wú)論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已倒”“福氣已到”。
“福”字倒貼在民間還有一則傳說。
明太祖朱元璋當(dāng)年用“福”字作暗記準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災(zāi)禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個(gè)“福”字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗，于是家家門上都貼了“福”字。其中有戶人家不識(shí)字，竟把“福”字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發(fā)現(xiàn)家家都貼了“福”字，還有一家把“福”字貼倒了。皇帝聽了稟報(bào)大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好，忙對(duì)朱元璋說：“那家人知道您今日來訪，故意把福字貼倒了，這不是‘福到’的意思嗎?”皇帝一聽有道理，便下令放人，一場(chǎng)大禍終于消除了。
從此人們便將福字倒貼起來，一求吉利，二為紀(jì)念馬皇后。
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