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上海過(guò)年習(xí)俗

時(shí)間:2020-10-10 20:21:59 春節(jié) 我要投稿

上海過(guò)年習(xí)俗

  上海過(guò)年習(xí)俗在中國(guó)延續(xù)已有數(shù)千年。關(guān)于老上海的過(guò)年習(xí)俗有非常多,關(guān)于上海的過(guò)年習(xí)俗是怎么樣的相信很多人都不是很了解,現(xiàn)在由小編帶帶大家了解下現(xiàn)在上海人是怎么過(guò)年的吧!

上海過(guò)年習(xí)俗

  上海過(guò)年習(xí)俗:

  放鞭炮。上海人喜歡放一千響、放“高升”、而小朋友則大多放一些“夜明珠”、“飛毛腿”之類(lèi)的樂(lè)趣型的煙花。而以前大都站在陽(yáng)臺(tái)上放,“夜明珠”一點(diǎn)燃就往外噴五顏六色的彩彈,小朋友最喜歡,每年過(guò)年都有放夜明珠把對(duì)面陽(yáng)臺(tái)曬的衣服燒了的事故發(fā)生,后來(lái)就越來(lái)越少了。放鞭炮一般集中在零點(diǎn),還有初五迎財(cái)神的`零點(diǎn),總體說(shuō)來(lái),迎財(cái)神的日子要放得比過(guò)年多得多。

  看電視。說(shuō)到這一點(diǎn),上海人真的不大一樣了。至少在我小時(shí)候,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)在上海是很沒(méi)有市場(chǎng)的,吃年夜飯的時(shí)候大家圍在一起吃,電視就是個(gè)背景音樂(lè),愛(ài)開(kāi)不開(kāi),春晚說(shuō)的段子上海老人聽(tīng)不懂,笑不出來(lái),歌舞還能看看。后來(lái)隨著南北文化的更深的融合,我們這一代的上海人開(kāi)始看得多起來(lái),也能跟上北方人民的笑點(diǎn)了。

  年夜飯的保留菜。和北方吃餃子不同,上海的年夜飯保留菜真的是常變常新。我記得最早流行八寶飯,小朋友每年到最后看到這個(gè)都想吐。后來(lái)又流行水果羹,現(xiàn)在看來(lái),真是超級(jí)沒(méi)有誠(chéng)意的一道菜。有一小段時(shí)間還流行大王蛇,但后來(lái)風(fēng)頭就過(guò)了。經(jīng)過(guò)時(shí)間的考驗(yàn),最后留在上海人民過(guò)年飯桌上的幾個(gè)超級(jí)熟悉的菜應(yīng)該是:門(mén)腔、松鼠桂魚(yú)(茄汁款)、皮蛋、三黃雞、紅燒肉、蝦仁、八寶飯——每家每戶(hù)應(yīng)該還會(huì)有增補(bǔ)。

  上海過(guò)年習(xí)俗禁忌:

  1.年夜飯不能吃完,要剩一點(diǎn);要講吃好不可講吃完;剩飯用紅紙封好稱(chēng)“隔年飯”。

  2.年初一不能吃湯淘飯(泡飯),不掃地,不倒垃圾。

  3.正月十五之前不吃豆腐。

  4.正月初十之后不拜年。

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